「Vermicular 系列限量團購」

嗨大家好～
眾所期待的V鍋團終於來了（感動）。
當初日本新上市時我就被平底炒鍋的美照所吸引，還在限動跟大家熱烈的討論了一番，沒想到美鍋不止是美，還超好用啊！

在專櫃諮詢櫃姐時研究了一下發現平底鍋＋IH琺瑯電子鑄鐵鍋的組合是最划算的！

這次團購還有配件及小農菜箱等的贈品搭配！而且這次選的贈品都是日常可以使用到的，完全不浪費！

因為我個人的喜好，所以這次除了單購琺瑯鑄鐵平底深鍋24cm有兩色可選，其它方案搭配的大都是黑胡桃色哦！

而且這次只有24cm深鍋，沒有26cm的淺鍋尺寸哦！因為我現場選購時比劃了很久，覺得其實只差2cm，我還是比較喜歡鍋緣深一點的比較順眼。

另外之前也有詢問這次是否會有單獨珐瑯鍋可購買的朋友，這次也加入了四色的22cm琺瑯鑄鐵鍋跟琺瑯鑄鐵平底深鍋24cm做搭配！

因為單購跟搭配上的價格，後者比較划算啊！等於可以用半價帶回琺瑯鑄鐵平底深鍋耶。

❤️琺瑯鑄鐵鍋選了這四色「石頭色、米色、粉色、白色」，都是我個人最喜歡的淺色系。如果你沒有買過琺瑯鑄鐵鍋，請你一定要選小V鍋。如果你買過其它品牌的琺瑯鑄鐵鍋，請你也一定要再選小V鍋。V鍋的好，要自己用了才知道（手比愛心）。

因為是預購，加上卡了過年的年假。怕因為年假海關作業有影響，所以出貨日會壓在3/5。

年後將會進貨的數量、還要分配給櫃點及之前已預購的訂單，所以我們能分到的數量也不是很多惹！希望之前有研究好的都要先下手為強，以免到時沒貨就又要再等等等囉！

我會再另外貼IH琺瑯電子鑄鐵鍋及琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM的介紹文。團購網址裡也有很詳細的介紹，大家有問題也可以再問我哦（粉絲頁的私訊都不會主動提醒我，所以我會定時點進去看一下，可能會比較晚回覆）。

✏️先來介紹此次團購一覽表：

❤️方案一 / $7200：
Vermicular 琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃或白橡木，兩色可選)+專屬鍋蓋、加贈食譜書（每色限量十組）

❤️方案二 / $32500：
Vermicular IH+24cm炒鍋 超值組合：
1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (三色可選/限量)
2. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃)
3. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋蓋 24CM
4. Vermicular 有機棉隔熱手套(不挑色)
5. 苗林選品+美濃小農綜合食材箱(市值$1,800)
高雄美濃147米(6kg)
高雄美濃老農無毒紅豆(250g)
高雄美濃農會嚴選當季食材 X 1組(內容物會依當地小農當季收成作物為主)
苗林選物 auzure 澳廚經典芥花油(1L)
苗林選物 大德醬油 柚子醋醬汁(200ml)
苗林選物 淡路島藻鹽(80g)

IH琺瑯電子鑄鐵鍋有三色可選，請注意賣場顏色不要選錯哦。

✏️三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別：
海鹽白：白色亮面（鍋身），白色霧面（鍋內）。
松露黑：深灰色亮面（鍋身），深灰色亮面（鍋內）。
飛魚銀：黑色霧面（鍋身），黑色霧面（鍋內）。

❤️方案三 / ＄29500：
Vermicular IH 超值組合：
1. Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋 (三色可選/限量)
2. Vermicular 有機棉隔熱手套(不挑色)
3. Vermicular 22CM 原廠鍋墊(不挑色)
4. 苗林選品+美濃小農綜合食材箱(市值$1,200)
高雄美濃147米(3kg)
高雄美濃老農無毒紅豆(250g)
高雄美濃農會嚴選當季食材 X 1組(內容物會依當地小農當季收成作物為主)
苗林選物 auzure 澳廚經典芥花油(1L)
苗林選物 大德醬油 柚子醋醬汁(200ml)
IH琺瑯電子鑄鐵鍋有三色可選，請注意賣場顏色不要選錯哦。

✏️三款IH鑄鐵電子鍋的鑄鐵鍋顏色差別：
海鹽白：白色亮面（鍋身），白色霧面（鍋內）。
松露黑：深灰色亮面（鍋身），深灰色亮面（鍋內）。
飛魚銀：黑色霧面（鍋身），黑色霧面（鍋內）。

❤️方案四 / $13800：
Vermicular 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋超值組合：
1. Vermicular 日本琺瑯鑄鐵平底深鍋24CM(黑胡桃，白橡木) （不含鍋蓋）
2. Vermicular 日本原裝琺瑯鑄鐵鍋 22cm (四色可選)
3. 日本金賞大獎美濃高雄147米_3kg(市值$420)
4.小V食譜書

此方案的「日本原裝琺瑯鑄鐵鍋 22cm 」有四色可選，請看清楚賣場顏色哦！另外，此套組的平底深鍋沒有含鍋蓋，可在另一賣場加購哦！

❤️方案五 / $1200：
VERMICULAR 琺瑯鑄鐵平底深鍋24cm 專用鍋蓋。（小提醒：套組內只有方案四沒有含鍋蓋，可在此加購）

✅團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/336
✅團購時間：
02/01-02/08 pm23:59


❤️IH琺瑯鑄鐵電子鍋、琺瑯鑄鐵平底深鍋及V鍋都有附超精美食譜書喔！裡面有非常詳細鍋具介紹、使用及清潔，還有很實用的食譜請大家要看一下啊。

❤️贈品會在鍋具送達過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。

❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。

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恭賀!
美濃147米榮獲比利時國際食品界米其林最高等級3星獎

阿強於美濃農會理事長任內極力推廣美濃147米，增加了農民朋友收入也打響了美濃名號。

今天美濃147米獲得國際級的肯定，除天惠一方美濃平原，更要感謝所有農民朋友、 水稻業者與農會長期配合，這份榮耀是大家一起努力的成果。

身為農民代言人，阿強與有榮焉。

克里斯一向對食材來源相當感興趣，尤其像產地到餐桌這種話題。
（因為我就是餐桌啊😆）

過去在餐廳工作時，通常一通電話打給菜商食材就送到，加上工作繁忙，其實沒什麼機會到產地一探究竟。
直到這次有幸受到美濃區農會的邀請，也才得以有機會深入產地的第一現場，讓我這個城市鄉巴佬一了心願、大開眼界！
（謝謝美濃區農會～）

❤高雄147號米

曾拿下日本「米．食味分析鑑定競賽金賞」，是美濃才有的品種。
稻田嘛～我在彰化有看過（騎車時常經過），但跟著美濃區農會總幹事與農民這麼深入觀察還是頭一次，原來以前常看到田裡的瑞士捲，是一捲捲的秧苗啊！
且總幹事親自下田翻開秧苗我才恍然大悟，原來是因為秧苗根部密集交錯生長，才長得像塊海綿一樣，我一直以為是把種子撒在什麼墊子上面（烏鴉飛過......）。

❤敏豆（就是俗稱的四季豆）

當農民在我面前親手摘下敏豆時，真的是完全讓我耳目一新。
「J個色澤、J個觸感？跟我平時在菜市場裡看到的不一樣，好水嫩啊！」
（沒想到我居然有天會用水嫩來形容敏豆）

敏豆是很需要耗費心思照顧的作物，由於在市場上，敏豆的長短與形狀都會影響價格，所以農民必須花很多心思照顧，常常需要跟時間賽跑採收，非常辛苦。

❤紅豆

不是每一種農作物都要在最鮮綠的時候採收，像紅豆就是個例外。
豆莢外表呈現枯黃才代表成熟，且也得等到葉子也枯黃才能開始採收，
否則嫩綠的葉子會因為尚有水份而卡在收割機裡面排不出來，造成採收不便。
主任說美濃紅豆種植使用的是自然落葉法，不使用落葉劑，雖然等待時間比較長，但是對環境比較友善。

我下田抓起一條豆莢輕輕壓：「 裡面真的有紅豆！ 」
（第一次看到躺在豆莢裡的紅豆實在很新鮮）
且未經處理的紅豆其實是霧面的，一般其實是經過拋光處理才會得到光滑的表面，雖然美觀但也犧牲掉部分營養，而美濃農會則是選擇讓紅豆保持原貌，盡可能保留完整營養。

❤橙蜜香蕃茄

來到隔天要參賽的番茄園，農民一來就向我們展示明天的要比賽的番茄。
「J個是蕃茄？跟我平常吃的完全不同級別啊！」
（又一個驚呼！今天真的是高潮迭起）

由於蕃茄不會攀爬，所以得在每個時期固定在棚架上，且為了確保蕃茄得到充足的養分並控制透光率，還必須定期摘除多餘的葉子與枝枒。

且直到農民掀起地上的黑布我才發現，正片蕃茄園都被整齊的黑色除草布覆蓋住地面，才得以在不使用除草劑的情況下防止雜草生長。

今天的資訊量真的太龐大了，為了照顧好這些作物，農民們真的無所不用其極啊！

❤美濃的早晨大好

比賽當天，我特地提早起床去美濃湖散步，為等等的比賽做準備（咦？）。
（這天早上才八度但中午就熱到穿短袖，高雄溫差真大啊！）

緊接著準時前往橙蜜香蕃茄比賽現場。
是說，農民的番茄比賽我來幹嘛？
沒錯！ 我就是要來示範用番茄做料理～（掏）
（在番茄比賽用番茄來場廚藝秀也是合情合理吧😂）

❤美濃在地綜合水果佐特調橙蜜香番茄油醋醬
（名字長聽起來才厲害）

在等待比賽結果出爐前的料理演示時間，我將帶著陳其邁市長及美濃區農會總幹事，一起準備這道料理。

美濃在地水果：芭樂、哈密瓜、火紅果切丁，香蕉切片，橙蜜香番茄對切
（火龍果容易染色記得要最後切）
特調橙蜜香蕃茄油醋醬：橙蜜香番茄乾（以橙蜜香番茄經80度低溫烘烤3小時製作而成）糖、醋、味霖用攪拌棒打勻，並且搭配上冷壓初榨橄欖油

切完美濃當地盛產的水果，再淋上特調的油醋醬，將橙蜜香蕃茄的風味發揮到極限！

公布名次的過程中，當主審開始開票唱名時，所有農民都圍上前，那氣氛真是緊張刺激！
中獎的農民與親友忍不住大聲歡呼，但其他的農民卻也不見失望的表情。頒完獎後，他們馬上就起身準備回到農地上認真做事，雖然比賽有輸贏，但農民不氣餒不計較的樣子，認真耕作的
身影，才真的讓我動容的地方！

喔對了，這兩天吃到最好吃的一道菜是「炒豌豆莢」，這道菜讓我眼睛為之一亮，因為「很慢的尚青」😎