嘉義縣推動智慧農業 打造農業科技新經濟

2021-05-31 09:01經濟日報 劉靜君

嘉義縣位於肥沃的嘉南平原，是台灣重要的生產基地，過去因應氣候變遷，嘉義縣政府積極引導及推動減災設施及溫網室栽培，縣內溫室栽培設施逐年增加，以太保市為例，設施種植食用番茄、洋香瓜、美濃瓜等高經濟瓜果類為主，轄內200公頃溫室年產值估算可達23億元，因為設施農業興盛的背景，容易將自動化元素投入，農友生產技術與知識程度相當高，是適合做為台灣智慧農業應用落地發展的地方。

嘉義縣政府在參與中央智慧農業4.0相關政策時，發現在生產端大部分還是以傳統經驗在經營農業，智慧農業相關設備、技術雖已發展好幾年，但可能因為價格昂貴或實驗狀況與實際田區狀況有落差，導致現有的技術未必符合實際田間應用需求。為縮短農友在技術應用上摸索的時間，減少失敗損耗的機會，嘉義縣政府推動智慧農業以「落地」-可實際於田區使用，及「擴散」-可廣泛讓農民使用，為推動目標，因此，透過國本學堂教授農業科技課程，培養農民判讀智農監測數據的能力，更與台南區農業改良場及農民合作進行田間實際操作，從建立一個良好的生產環境著手，實際應用的成功案例，並透過嘉義縣特有的「創新暨健全農產業補助計畫」，補助實際有助農業發展的智慧農業相關設備，從教育、田間試驗到成功案例的設備補助，讓智慧農業能落地使用、推廣擴散。

109年為解決設施農業帶來的土壤鹽化問題，嘉義縣政府邀請台南區農業改良場、太保市農會、耿赫智能農場合作設置示範田3分地，藉由設立土壤暗管與養液滴灌技術來評估溫室作物的增產效益，並以智農設備做監測及輔助水肥管理。農友張耿赫透過「智能水肥系統」與「暗渠排水系統」，掌握15種以上營養素施肥時機與調配比例，暗渠系統能將多餘肥素排出，改善土壤鹽化現象，智能水肥導入後，小黃瓜良率提升30％，產量提升45％，110年參加聯發科智在家鄉比賽獲選首獎，總統蔡英文於今年1月22日前往參訪，縣府已將暗管埋設納入縣府補助項目，並爭取中央將其納入設施補助項目，協助更多農民，這樣的模式後續已吸引200人次以上前往學習觀摩。

資料來源：https://money.udn.com/money/story/5635/5496609?from=edn_hotlist_storybottom

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【解決農業缺工 阿強主張依親打工】

全台農業人力缺口嚴重約10萬人，美濃區是高雄市農業大鎮缺工問題自然不在話下，美濃的野蓮番茄與敏豆等作物都嚴重缺工。
台灣各地農民普遍面臨高齡化，導致農業嚴重缺工，不得不引進外籍勞力。

美濃野蓮從種植、採收到後續清洗都需長時間浸泡在水中極其辛苦，所以需引進年輕勞力，去年美濃區農會透過中華民國農會協助引進9位農業外籍兵團，但面對100公頃野蓮田的人力需求根本是杯水車薪。其中有4位因無法適應而返回家鄉，目前僅剩5位。

對此，長期關心農業缺工議題的阿強表示，因法令限制太多，引進外勞不易，野蓮業者挺而走險用非法勞工，常遭查緝且受罰。

阿強出席中華民國農會在美濃區李家野蓮農場舉辦的「農業外籍勞工引進記者會」受訪時表示，美濃不僅是野蓮、番茄與敏豆等作物都欠缺勞動力，這當中野蓮農務尤其辛苦，粗估缺工約200人，目前引進的勞動力根本不夠，政府法令限制太多。

早在108年剛上任的第一會期，阿強便提出依親打工的建議，希望政府允許外籍配偶的家屬來台依親打工，讓新住民三等親可以補足農村人力缺口。

由於美濃野蓮產業大多依靠越南籍的新住民，雖然泰國籍移工加入生產，卻因為語言不通，長期無人可以說話的落寞感，最後讓遠在異鄉工作的移工受不了。朱議員認為依親打工，便是讓外籍配偶為其親人擔保，如有無故逃逸，政府可以立法制定罰責，是可以考量的方式。

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