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[爆卦]美式燉豬肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇美式燉豬肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在美式燉豬肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 美式燉豬肉產品中有179篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理，也在其Facebook貼文中提到， 【清爽啤酒燉蔬菜豬肉】 利用啤酒的苦味及蔬菜的香氣，製作這道相當清爽美味的德式料理。 只要運用壓力鍋就能輕鬆燉出軟嫩的豬肉。 如果你覺得事先炒過這個步驟有點繁瑣的話，全部丟入鍋中燉煮也一樣好吃！ 但我個人喜歡微微的焦香味，燉煮出來的料理味道會更加豐富，有時間的話推薦你試試看。 此外，蔬菜你也可以...

　同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE，也在其Youtube影片中提到，最近常常有粉絲敲碗Tasty Radio新一集（我以為你們都沒在意😂）。來了！新的一集是我住在日本就拍好的「野菜啤酒燉肉」，這道料理淋在飯上超級好吃，加啤酒喝不完的話可以試試這道食譜。 影片裡面找不到做法介紹是正常🤣所以圖文好讀版連結一起放上： https://tasty-note.com/bee...

「美式燉豬肉」的推薦目錄

美式燉豬肉 在 陳小沁 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 08:05:08

我個人還滿喜歡這間台北早午餐💕 跟其他間吐司、炒蛋、肉排都不同! 我覺得他們多了更多"用心" ⭕️每款早午餐$290（含飲料一杯） 各種香料做成的加勒比海早午餐！真的每一樣都很特別👍 非常想試試看古巴三明治!可惜今天沒點😆 ⭐加勒比海式燉牛肚 這應該算是今天吃的四種中，我最愛的一道!牛肚料理...

美式燉豬肉 在 愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 18:35:37

🅺🅰🅾🅷🆂🅸🆄🅽🅶 | 高雄#左營區 | 撒哇底咖～來點不一樣的早午餐！滿滿異國泰式風味～🇹🇭 ✔︎ 特色斑斕雞鐵鍋飯 $260 ✔︎ 椒麻雞腿古巴三明治 $210 ✔︎ 海鮮拌泡麵 $200 ✔︎ 泰式嘎拋豬起司軟法 $180 ✔︎ 煉奶香香拉餅(甜點) ✔︎ 泰式綠奶 $90 ✔︎ 泰式奶茶...

美式燉豬肉 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 07:06:18

【清爽啤酒燉蔬菜豬肉】⁠ 利用啤酒的苦味及蔬菜的香氣，製作這道相當清爽美味的德式料理。⁠ 只要運用壓力鍋就能輕鬆燉出軟嫩的豬肉。⁠ 如果你覺得事先炒過這個步驟有點繁瑣的話，全部丟入鍋中燉煮也一樣好吃！⁠ 但我個人喜歡微微的焦香味，燉煮出來的料理味道會更加豐富，有時間的話推薦你試試看。⁠ ⁠ 此外，蔬...

  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    美式燉豬肉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-10 12:00:39
    有 39 人按讚

    【清爽啤酒燉蔬菜豬肉】

    利用啤酒的苦味及蔬菜的香氣，製作這道相當清爽美味的德式料理。
    只要運用壓力鍋就能輕鬆燉出軟嫩的豬肉。
    如果你覺得事先炒過這個步驟有點繁瑣的話，全部丟入鍋中燉煮也一樣好吃！
    但我個人喜歡微微的焦香味，燉煮出來的料理味道會更加豐富，有時間的話推薦你試試看。

    此外，蔬菜你也可以選擇自己喜歡的或是當季蔬菜加入，做出屬於你的料理喔～

    ---
    詳細食譜：https://tasty-note.com/beer-pork/
    YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
    VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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    喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
    如果有什麼問題呢？
    可以寫在留言區喔！
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    豬肉---250g
    黑胡椒粉---1/2茶匙
    鹽巴---少許
    西洋芹---半支
    洋蔥---1/4顆
    紅蘿蔔---1/3根
    啤酒---350ml
    美式黃芥末（顆粒）---2茶匙
    雞粉---1/2茶匙
    ●烤蔬菜配菜
    彩椒---
    節瓜---
    蘆筍---
    小番茄---
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    將紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹切丁。
    [2]
    豬肉表面灑一點鹽巴、黑胡椒後，放入平底鍋煎。
    豬肉表面上色後，取出並放入壓力鍋中。
    [3]
    平底鍋中再倒入一點沙拉油，放入蔬菜，小火慢炒。
    蔬菜炒軟後，也放入壓力鍋中。
    [4]
    接著在壓力鍋裡倒入啤。
    [5]
    加入調味料，大火煮沸後轉小火，並用濾網仔細的撈除浮上來的灰水。
    [6]
    撈完灰水後，熄火關上蓋子，接著開火加熱至壓力浮上來後便可熄火。
    [7]
    待壓力閥下降後，放著稍微悶一下就可以開蓋享用了。
    [8]
    在等待期間，還可以利用平底鍋剩下的油做一道健康的烤蔬菜料理。
    將蔬菜切成好入口的大小，放入平底鍋中，撒上多一點的鹽巴，淋上橄欖油，拌勻。接著蓋上蓋子，加熱蒸煮2-3分鐘。期間請搖晃平底鍋，使食材能均勻受熱，最後跟著燉肉一起上桌即可。
    ★小撇步
    有了壓力鍋，食材能輕鬆入味，因此豬肉不必事先醃過也沒問題喔！ 如果你沒有使用壓力鍋的話，建議一開始將豬肉浸泡在啤酒中入味。 不太喜歡啤酒的人，我也很推薦白酒或米酒。
    ---
    有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
    ---

  • 橘子亂說話

    美式燉豬肉 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 17:05:45
    有 26 人按讚

    ABV Bar & Kitchen美式餐酒館店內裝潢走美國傳統舊式木造、門口還有礦車、馬鞍，店內還吊掛了煤油燈具，復刻了美國西部拓荒的年代，餐點上也融合美國各州的鄉村菜、烤肉、漢堡、牛排，還有超過300款來自世界各地的特色啤酒可以挑選，一進店內真的好像走入美國老式餐廳的感覺，他們有推出套餐，我們4個人選1999元的套餐，分量很足夠，大家都吃得很飽，很適合朋友一起聚餐、暢飲！
    超級大冰箱放了超過300款來自世界各地的精釀啤酒，很多都是沒看過的款式，不知道如何挑選可以請教店員，他們都會很熱情的介紹喔

    #紐奧良海鮮香辣飯
    是一道結合美國南方地區和西班牙料理的美食，海鮮使用鮮蝦、蛤蜊、淡菜，燉飯還有使用卡宴辣椒粉調味，比西班牙海鮮燉飯多了辣的層次，口味更濃郁帶勁！

    #水牛城辣雞翅
    雞翅本身有使用特別的醃料調味，完整包裹了整隻雞翅，肉質鮮嫩，口感酸辣帶甜，單吃也非常好吃，特別的是他們有另外搭配藍紋起司醬，濃郁的起司風味搭配雞翅味道層次更多變化

    #明尼蘇達薯球牛肉派
    來自於美國中西部的鄉村料理，使用主角使用酥脆炸薯球、牛絞肉搭配起司、培根等製作而成，下方的燉飯以蘑菇奶油白醬搭配為主，一口吃下可以同時吃到許多口感，白醬香氣濃郁，而且份量十足！

    #煙燻慢火烤肋排
    肋排採用美國傳統醬醃烤法，在火烤的同時 一層層刷將上去，讓醬料慢慢與豬肉融合，肉質非常軟嫩，輕輕一咬就能將肉與骨頭分離，搭配德州原木風味醬，香甜多汁吃起來特別過癮，分量大概一個人可以吃1.5根，吃完還想加點一盤 !

    #爐火慢烤手撕豬
    使用田納西威士忌風味的特製醃醬醃製而成，接著利用低溫慢烤的手法，讓豬肉保持軟嫩的口感，絲狀的豬肉仍吸滿帶著果香醬汁的精華，搭配一旁的法國麵包一起食用，絕對會讓人一口接一口全部吃完！

    #紐澳良貝涅甜甜圈
    由法國傳入美國紐奧良的的甜點，上面撒上厚厚一層雪花般的糖粉，吃起來比一般的甜甜圈有嚼勁，但越嚼越香，作為飯後甜點讓這餐有完美的結束

    #紅點 鴨醉獸(Redpoint Hazy Platypus) and Stout 花生巧克力牛奶黑麥啤酒
    紅點鴨醉獸是熱帶水果風味，喝起來清爽而且會有一股果香充斥在鼻腔中，酒精濃度不高，搭配料理滿解膩的

    Stout推出一款花生巧克力牛奶風味的黑啤讓我非常驚豔，啤酒竟然可以搭配巧克力、奶油、花生和牛奶，而且味道上不衝突達到完美的平衡，從而襯托出麥芽的香氣，非常推薦大家試試看這款 !

    📍#橘子吃餐酒館

    📍#橘子吃美式

    📍#橘子吃忠孝復興

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  • TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

    美式燉豬肉 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答

    2021-08-26 18:00:02
    有 113 人按讚

    【久違的男子電台第8集】超軟嫩，一夾即化的野菜啤酒燉肉

    最近常常有粉絲敲碗Tasty Radio新一集（我以為你們都沒在意😂）。來了！新的一集是我住在日本就拍好的「野菜啤酒燉肉」，這道料理淋在飯上超級好吃，加啤酒喝不完的話可以試試這道食譜。

    影片裡面找不到做法介紹是正常🤣所以圖文好讀版連結一起放上：
    https://tasty-note.com/beer-pork/

    有興趣請做做看喔！

    〖高畫質HD版在youtube〗https://youtu.be/eZwH5c09fRc
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    📍詳細食譜
    https://tasty-note.com/beer-pork/

    📍你需要準備的食材
    豬肉---250g
    黑胡椒粉---1/2茶匙
    鹽巴---少許
    西洋芹---半支
    洋蔥---1/4顆
    紅蘿蔔---1/3根
    啤酒---350ml
    美式黃芥末（顆粒）---2茶匙
    雞粉---1/2茶匙

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