【超市大戰！全聯、美廉社競爭激烈】

你習慣去哪裡買菜呢？

為了健康飲食，越來越多人喜歡在家「自己煮」，也讓台灣的超市展店速度飛快，今年更突破兩千家！其中，國內連鎖超市龍頭「全聯」，店數朝900家努力邁進，但別大意，「美廉社」也在後頭緊緊追著你💦

（#蘆竹小丑女： 全聯福利中心是小編下班後療癒自己的地方❤❤❤）

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#超市 #全聯 #美廉社 #生鮮

本集主題：「量販解密：愛買、大潤發、家樂福，20年資歷專業達人，完全破解量販店讓人狂掃貨的暢銷祕密」介紹
　　　　　　　
訪問作者： 何默真 （Margery Ho）
　　　　
內容簡介：
為什麼我想買這個，最後卻買了那個？
為什麼這東西我不需要，看一看還是拿起來？
早就列了購物清單，手推車為何越來越滿？
其實……這中間都有人動了手腳！
　　　
　　身在臺灣，幾乎人人都去過量販店；
　　乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品，
　　光是推著購物車行走其間，就令人有種幸福的錯覺。
　　　
　　沒錯，這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。
　　目的就是要你甘願掏錢，還慶幸自己撿了便宜！
　　　
　　不說你不知道，量販賣場的每個安排都有邏輯。
　　從來沒注意過？因為你總是：
　　　
　　►被俗擱大碗的價格迷惑→不買不行！
　　►被限量超低價商品吸引→我還不買爆！
　　►都特地跑一趟了，手推車還很空→沒裝滿太可惜，再買一點！
　　►貨架塞滿商品，走道綿延不絕→前面還有好東西，過去看看！
　　►蔬果鮮豔繽紛、魚蝦閃閃發光→不管什麼都給我來一點！
　　　
　　本書作者何默真，曾先後任職於臺灣三大量販店；
　　從愛買基層員工做起，當過大潤發客服、行銷，最終出任家樂福全國公關經理。
　　她同時也是全臺能見度最高、資歷最雄厚的零售業公關；
　　於業界任職期間，平均一年的新聞露出超過700次；
　　超過20年的工作資歷，讓她得以潛身於量販現場，一窺商品暢銷的祕密。
　　　
　　★量販店究竟有什麼魔力？讓人走進去就買不停？
　　征戰業界20年的量販女王何默真，以職涯經歷精準解密，
　　大賣場裡各種讓商品周轉更快、顧客搶著買、客單價更高的做法。
　　　
　　她說：「顧客不愛被打擾，卻渴望被引導。」為此，
　　她曾大量下單祭出破盤價，並複製傳統市場的叫賣聲，短短一天就讓高麗菜多賣10倍；
　　也曾徹底研究泡麵口味、細讀銷售報表，找出真正暢銷的品項；
　　甚至為了擴大貨架陳列（且不必整天忙著補貨），不惜槓上直屬主管。
　　　
　　而一般人避之唯恐不及的客訴，何默真卻視為把過路客變常客的大好機會。例如：
　　賣場鄰居抗議噪音，她挺著孕肚登門調停；過年期間來客暴增，她預先安排上百個車位。
　　碰上電視機自燃、美國瘦肉精牛肉、三鹿毒奶粉等黑心事件，她一樣沒在怕，
　　危機處理得當、後續回饋夠誠意，你就會更離不開——這些，也是量販店默默在做的事。
　　　
　　本書集結了何默真從賣場基層做起，
　　一路升遷至公司核心的職場觀察與銷售心法，
　　透過她的敏銳觀察與詳實敘述，
　　徹底解密量販店逆勢操作、長年熱銷的關鍵祕密。
　　　
　　★女王帶逛：行家帶你找門路，這樣買才真便宜：
　　►大賣場的購物氛圍心理學：氣味、燈光、空間都有學問？
　　►何時進賣場，才能買到最新鮮的生鮮食品？
　　►什麼是真買一送一？什麼是假買一送一？
　　►特價檔期怎麼來的？哪些東西在量販店買反而貴？
　　►即期品的定義是什麼？除了日期外，還應該注意什麼？
　　　
　　本書帶領你跳脫消費者身分，改從量販員工視角，
　　看見賣場人員、客服、行銷、公關等多面向的操作。
　　回過神來，你會發現過去自己竟如此無知，
　　就這樣毫無防備地走進量販店的各種精心安排！
　　　
　　換句話說，讀完這本書，
　　你會更清楚自己是怎麼在量販賣場中招的！　　
　
作者簡介：何默真
　　國立臺灣師範大學EMBA企業管理碩士。1997年進入量販界，職涯歷經全臺三大量販店：愛買3年半、大潤發10年半、家樂福7年，資歷超過20年。從基層生鮮管理起步，經歷雜貨、客服等單位；2003年從賣場進入總公司工作，負責全臺行銷與對外公關、外商公司管理核心職務，並出任全國公關經理。堪稱全臺灣能見度最高、資歷最雄厚、處理過最多食安危機的零售業公關。
　　
　　
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「南門市場」

位於羅斯福路一段，日本統治時期的時候就是蔬果的集散中心，名為"千歲市場"。後來市場經改建成為大樓，一樓專門販賣南北雜貨跟熟食類，地下一樓專賣生肉、海鮮及生鮮蔬菜。「南門市場」不但是買菜、辦年貨的超人氣市集，對於喜愛北方食物的人來說，這裡更是夢寐以求的聖地，各類北方料理、商品應有盡有。
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花博市集：http://www.expofarmersmarket.gov.taipei

市集本身的主題元素外，更與各縣市政府及團體合作，配合時令介紹在地特色農產主題，如竹子湖海芋季、陽明山山藥季、宜蘭縣綠色博覽會、桃園我愛媽媽桃、小琉球鬼頭刀尚尬青、玉荷包啤酒音樂會、鮮乳嘉年華、"柚"見花蓮好農產、北台灣秋蟹嘉年華及冬令花博—臺北市好農食補來PK等。

於去年首度推出音樂饗宴，讓市民朋友可以一邊逛市集一邊聆聽樂團演奏，讓購物消費成為一種享受、一種時尚。今年將引進更多縣市政府及相關主題活動，持續帶進新的元素，也邁向新的里程。期望透過我們的努力能讓花博農民市集成為各國觀光客必來的景點並成為臺北市的地標之一。走一趟花博農民市集，可以一次體驗簡單卻豐富的臺北假日生活。
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五分埔商圈

五分埔商圈位於台北市信義區，是市內有名的成衣批發市場，更是台灣最大型且最集中之服飾商圈。內裡有近 1,000 家商店，貨源來自世界各地。
五分埔商圈於松山火車站對面，商店主要為流行且價廉的服飾批發、零售為主，吸引不少年輕人前來血拼，也是服飾商人的入貨之處。內裡所販賣之商品主要以少女流行服飾為主，另外也有專營鞋子、皮具等配件類商品的店。在這裡販售的服飾，為當季最流行的款式。

大部分五分埔的店舖都是以現金作交易，記得攜帶足夠現金，才會血拼得安心。
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★影片目的
係呢度，我地會用短短時期一齊偷走飛一轉，世界很大；時間太少，
旅費未必係大問題，但要時間去旅行就是困難事，拿起旅行箱作遊記，還是參加旅行團，亦想每次旅途中，找尋當中旅途的意義。
無論係為左旅行美食，為左旅遊Shopping，為左遠離煩躁，係偷走飛一轉呢度，短短幾分鐘，令你睇左當去左！
帶任何意見，就留低MSG比我，我有空會回你～感恩！
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推薦影片：
東歐巴爾幹遊記【Part 1】https://www.youtube.com/watch?v=lJYmAPmZ_Gk
【Day 1 大阪篇】 https://www.youtube.com/watch?v=Kz-Lm2GtGkY
【病遊北海道雪國 Part 1】https://www.youtube.com/watch?v=AeSJbNhc2vs
【遊走沉沒了的漢城Part 1】https://www.youtube.com/watch?v=210IbEJXu_w
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今次有幸跟兩位好sweet的同事午餐,地點是波士頓一間全美國最古老的餐廳食飯,開於1826年至今,甘迺迪總統家族也曾到過,叫Union Oyster House, 食左半打生蠔(跟韓妹share 1打),有Bluepoint 和whale feet oyster,特別生鮮和鮮甜,還有一份龍蝦三文治,埋單AA,我俾大約300幾蚊港紙,一Ｄ都唔貴。

這兩天有一單新聞,標題"【誰是誰非？】一家人搭廉航想一齊坐 被機長趕晒落機",有見近年廉航的市場策略相當進取,相信來年更多人有較易機會出外旅行,但投訴也越來越多,實在是跟"期望管理"有機。

所以希望今次一次過細數廉航的營商賺錢之方法,廉航的開源節流,
如何低票價仍賺錢,魔鬼細節,每一項收費和服務,層出不窮。

我有位在廉航做空中服務員的朋友,告訴我廉航的小八掛,嘩!廉航管理層想得周到。

但我這種孤9寒覺得,一生人應該都要試坐最少一次,畢竟這是社會大趨勢,難怪香港航空業大哥,18/1有大單野公報,似乎航空業界會開始一場精彩的爭奪戰,大家拭目以待!
https://www.youtube.com/watch?v=AwWTMBUPpe8