記得以前在國外唸書時隨時都能便利購買到高營養價值的球芽甘藍,現在終於在台灣costco也能買到嘍,雖然它帶點苦味但充滿堅果香氣(好愛好愛,只要簡單料理不管熱熱吃或拌沙拉都很美味,如果你(妳)不知道如何料理的話,快跟著一起做吧!
Honey Balsamic Roasted Brussels Spro...
記得以前在國外唸書時隨時都能便利購買到高營養價值的球芽甘藍,現在終於在台灣costco也能買到嘍,雖然它帶點苦味但充滿堅果香氣(好愛好愛,只要簡單料理不管熱熱吃或拌沙拉都很美味,如果你(妳)不知道如何料理的話,快跟著一起做吧!
Honey Balsamic Roasted Brussels Sprouts,首先把菜梗最底部有點髒污的部份切除,在縱向對切成兩半,用少許橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、巴薩米克醋和少許蜂蜜拌勻,烤箱預熱425°F (約 215°C) 後烤約20-25分鐘 (一面先烤15分,再翻面續烤5-10分) 至喜歡的焦黑程度即成,個人喜歡烤至外層略微焦香氣更濃郁。
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▪️蜂蜜巴薩米克烤球芽甘藍
▪️汆燙四季豆&胡蘿蔔
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球芽甘藍又稱孢子甘藍、比利時甘藍,與捲心菜(Cabbage台灣俗稱高麗菜)、花椰菜同屬十字花科甘藍種,有著濃郁的高麗菜味,味道微苦,有一種獨特的甜美堅果味,質地與高麗菜嬰較為類似,是一種高營養蔬菜。
球芽甘藍富含葉綠素、葉黃素及β胡蘿蔔素,每100公克所含維生素C、K皆達一天所需,前者抗氧化,後者是維持骨骼健康的要素,且十字花科蔬菜也經醫學證實,有良好的抗癌功效。球芽甘藍的小葉球營養豐富,蛋白質含量極高,位居甘藍類蔬菜之首。孢子甘藍營養成分中,維生素A、C和微量元素硒的含量極高,據中醫報導,孢子甘藍可補腎壯骨、健胃通絡。科學上也驗證,球芽甘藍富含某種含硫化合物,具有防癌、治癌奇效,研究表明對乳腺癌有顯著的防治作用。
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🔺購買時最好是選擇豐滿及明亮的鮮綠色,越小的球芽甘藍其味道更甜美。
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美國costco葉黃素 在 Facebook 的最讚貼文
#有感的葉黃素
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前年露營,認識了一個生技專家,他說:「你們家那個案子我有參與,那支葉黃素 #成分用的很頂級,大成本喔,你們公司賣這個可能很難賺錢。」
每天上班看大螢幕,下班滑小螢幕,身邊很多人都開始吃葉黃素,但之前雖然公司的廣告都會背了,還聽說「是董事長自己要吃的」,不過,我沒有期待保健食品能起到多大作用,還真的都沒下手過。
不過聽到生技公司的人都這麼說了,那天以後,我立馬給公司捧場,第三方無利害關係人聽起來比較客觀權威嘛!(哈哈真是不肖員工,我最喜歡賺到的感覺了)
不只我買,同事聽了以後也買,我偶爾會吃想說來急救一下,真的好像有舒緩的感覺,不過同事吃的比較認真,真的是好評不斷,Charles說,壓力有降低,Vivien說,感覺變輕鬆了,Wei說,阿公阿嬤都是忠實粉絲,老人家會覺得比較明亮,還一直催促大家給他員購名額。Wei的家長更誇張,還會去比成分說這個葉黃素用的是美國FDA認證FloraGLO葉黃素 ,而且 #10毫克沒灌水的足量,更是全台灣第一家,送到美國去檢驗,拿到原廠報告的。另外有些人去Costco比,有些含量都還是不明,而且非凡的一盒60顆,cp值高!(家長也太精明了)
我很想知道是不是心理作用,也猛烈的進行自我實驗,每天固定吃,吃了快一整盒之後,有一次真的很明顯,前一天追劇晚睡,但是隔天一大早錄影,竟然還可以維持 #水潤透亮的感覺,看起來也不會很累沒精神,這是以前絕對不會發生的事情啊。
說了這麼多,工商時間也到了(不是剛剛就開始了嗎),阿捷粉絲頁朋友有特惠折扣碼喔,如果賣太好(哪來的自信),我不會良心不安喔,我 #已經買給媽媽也推薦親朋好友,因為真的是好東西,大家每天看各種3C螢幕,都會傷害我們所能承受高能量負擔,適當補充營養素能夠增加保護力呀!
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我們要吃保健產品,檢驗報告也很重要,畢竟是吃進去身體的東西,我推薦的這一款就有完整的SGS檢驗報告,像是農藥或塑化劑檢驗等等。
另外,葉黃素保健算是一個長期抗戰,絕對不會是一吃就立即有感覺,補充葉黃素大約兩周以上,濃度才會慢慢增加,但是需要3~6個月才能真正反映,所以建議大家食用葉黃素至少持續6個月以上唷!更重要的是,飲食均衡、規律運動、維持良好習慣,假日多去看看青山綠水才是正確健康之道!
#一顆吃到葉黃素加魚油採用DSM魚油,幫助思緒清晰
#美國FDA安全認證,專利金盞花萃取,雷射貼紙認證標籤,是台灣唯一產品送到美國原廠檢驗葉黃素含量保證
#優質複方添加。葉黃素+玉米黃素10:2黃金配方比例,添加魚油,山桑子,維生素A。
#游離型結構,分子小好吸收,飯後食用轉換率更高,眼科專科醫師張聰麒推薦。
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前幾天跟大家分享了幫助睡眠的色胺酸和褪黑激素,今天來分享故眼睛的葉黃素Lutein🤓眾所皆知葉黃素是低頭族的健康補給品,但是你有在吃嗎? 我自己已經吃了幾年,因為工作的關係用眼量蠻大的~有時候會眼睛過勞到要去眼科報到😅所以每天都有在吃葉黃素。令我驚訝的是,辦公室裡的老外幾乎每個人都有在吃! 有時候覺得老外們飲食習慣很不健康,後來發現他們營養品倒是吃很多😆😆😆平日的葉黃素膠囊大多是10-40mg,會搭配玉米黃素Zeaxanthin,營養師的說明是葉黃素和玉米黃素是相輔相成的~ 原本我是在Costco減價時買20mg的Trunature葉黃素膠囊(減價後大約$15),也買過Nature Made和Nature's Bounty的,這兩牌也都是20mg~ 台灣DHC賣的是金盞花萃取葉黃素是16mg,還有搭配花青素和維他命E~我也買過~後來在Amazon看到這款40mg的葉黃素,評價超高,而且120顆只要不到$15,就改買這罐了~ 這罐是美國製的~提供大家採買葉黃素參考看看!😊
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