2021.06.13 端午節不吃肉粽改吃茄汁肉醬麵！ 今天自己製作 茄汁肉醬麵+蛤蠣濃湯 因為沒有義大利麵條，所以改用寬麵代替！ 防疫關係，食材不足還是盡量用替代的，盡量避免外出。 所以最後擺盤的香草葉也省了😂 肉燥是在去年十二月就準備好冷凍起來的！ 自從萊克多巴胺美國豬肉進口台灣後，已經很久沒有吃到含有豬肉的食物了，今天吃到肉燥突然覺得怎麼這麼香🥲 蛤蠣濃湯是之前買的冷凍調理包，等遙遠的以後廚藝精進後再挑戰自己做😂 #端午節 #端午 #茄汁義大利麵 #茄汁義大利肉醬麵 #茄汁肉醬 #自己煮 #Tagliatelli #pastalover #tomato #tomatopasta #cooking #spaghettibolognese #cookingathome #tomatosauce #tomatosaucepasta #fettuccinemarinara #tomatopastasauce #clamchowder #clamchowdersoup #cookingtime #holiday #drogonboatfestival #lunch #lunchtime #トマトソース #パスタ #パスタランチ

（中時）反萊豬民調高 民進黨：疫情當前 國民黨只顧搞政治操作 摘要： 國民黨從去年開始，就不斷地以反美萊豬公投在進行政治操作，但始終不願跟台灣社會大眾誠實以對，一直逃避國民黨過去執政時開放「准許開放安全容許量內的瘦肉精」進口的歷史，以及黨主席江啓臣當年還投票贊成進口含萊劑肉品的事實，現在卻還精神錯亂地不顧科學證據與國際標準，以政治意識型態來反對美國萊豬，這完全就是標準的「#昨是今非」！ 簡舒培強調，#民進黨立場從2012到現在都是一樣，所有肉品進口都應該以國際標準為規範。另外，截至目前為止，所有進口豬肉全部都是未檢出萊克多巴胺，民進黨政府以完善的進口措施，守護台灣人民健康。 #自介文 #簡舒培 #萊豬 #公投 #四個都同意我要吹冷氣

《兩岸的雙聲道之間-淺談鳳梨事件》 時事文章 | 完稿日期2021/3/8 本文編輯 | 陳馨、戴子馨⠀ 本文校正 | 陳智怡、江秉宸、魏翌涵 ❐鳳梨事件概說⠀ ⠀ 2021年2月26日，中國海關總署以台灣鳳梨具檢疫性有害生物（介殼蟲）為由，預計於三月一號暫停台灣鳳梨輸入。換言之，將有約四萬兩千噸的鳳梨因而滯臺。事實上，中國當局亦曾施行類似手法於澳洲的牛肉、紅酒等產業，故有人認為這是「經濟戰」。而行政院預計撥出十億元經費，祈能幫助鳳梨產業，台糖亦承諾加開加工產線及銷貨渠道。⠀ ⠀ -⠀ ⠀ ❐經濟戰是什麼？⠀ （定義取自大英百科全書，由編輯自行翻譯）⠀ ⠀ 經濟戰是（去威脅）用於對抗某國，以挫折對方經濟，連帶削弱他方在政治方面，或是在軍事方面的權力。同時，其也適用於強迫敵國改變政策與作為，甚至是破壞敵國與他國的貿易關係。常見方式諸如禁運、聯合抵制（杯葛）、國際制裁、差別關稅、凍結資產、暫停國際援助、投資限制，以及其他的資金流動或沒收。⠀ ⠀ -⠀ ⠀ ❐爲什麼說這件事是經濟戰呢？⠀ ⠀ 介殼蟲不足以成為暫停進口的理由：⠀ ⠀ 介殼蟲可藉由燻蒸的方式清除。因此，國民黨副秘書長謝龍介也建議，可以拿「燻蒸出口鳳梨」作為斡旋談資，使情況轉圜。臺灣在出口鳳梨至澳洲時，也會使用此技法處理，不過是因為澳洲沒有介殼蟲的緣故。反過來說，其實中國本身就有介殼蟲的存在。當然，我們並不能主張「因為兩方都有蟲疫，所以即使是不潔的貨源，也應該要能出口」。但我國的出口鳳梨中， 六千多批只有十三批是不合格的，合格率高達99.7 %，此外，倘若將鳳梨加工成食品，亦可以解決介殼蟲問題，同時也印證暫停所有鳳梨出口有些顯失公允。⠀ ⠀ 中方態度：⠀ ⠀ 環球時報是中國官媒人民日報社主辦的報紙，內容主要導向為國際新聞。其於暫停鳳梨進口前夕，發表一篇名為「社評：台當局對『禁菠蘿』想得很多蓋因心虛」的文章。大意是認為綠營將此事件當作政治性考量的原因，是其做了太多不利於中國的「惡行」，蓋因心虛。但文內又寫道：「民進黨當局不應把大陸朝徹底失望的方向推，逼大陸朝台灣經濟下手。一旦走到那一步，『禁菠蘿』根本就不算牌，究竟會有什麼牌，也完全用不著我們說，留民進黨當局去做一連串的惡夢吧。」這並不只是對當地人民灌輸理念，同時也暗示因不滿綠營，欲圖以經濟相要挾，或甚至藉此影響台灣選舉。⠀ ⠀ 台灣出口仰賴中國：⠀ ⠀ 舉本次的鳳梨為例，去年生鮮鳳梨出口量為45621公噸，其中有41667公噸銷往中國，佔比約為九成。而據去年台灣出口比率，中國為最大出口國，佔比為43.8%，將近五成。由這兩份數據可看出，中國能輕易地撼動台灣經濟的原因，不只是因為雙方國力差距，更是因為台灣貿易政策失當，才讓中國找到突破口（鳳梨）。⠀ ⠀ -⠀ ⠀ ❐小結⠀ 前文足以證明，「暫停鳳梨出口事件」的確可謂是一種經濟戰。假設我們是中國政府，為什麼不得不在因為新冠肺炎，造成全球反中風氣更為盛行之際，做出不利國家聲譽恢復的事——也就是打經濟戰呢？而又有什麼方式，既可以免於他國撻伐，又能有效恐嚇台灣及民進黨的做法呢？⠀ ⠀ -⠀ ⠀ ❐以中國的角度，重新思考鳳梨事件⠀ ⠀ 背景：報復行為⠀ 於今年元旦，台灣正式開放美國含有萊克多巴胺的豬隻進口。事實上，截至台灣開放萊豬進口以前，全世界僅有26個國家登記核准。也就是說，民進黨做出此舉不僅不是被國際情勢所逼，更是為了迎合美國。這種行為不如中國所願，因此使用對民生影響力最大的經濟問題當作手段。⠀ ⠀ 選材（鳳梨）：尺度合適⠀ 前文說道，鳳梨的出口總額中，有九成以上都是出於中國。而不只是鳳梨，其他的農產作物也是如此（如：釋迦、芒果）。但不同的是，鳳梨的產季是於三月的開始，其從宣佈起算，也只相距一個月的時間，根本無法在鳳梨採收前找到「下家」。它的「急迫性」足以威逼台灣政府。而人民及在野黨也能輕易的將此舉聯想到其他作物，「下一個是誰？芒果？還是蓮霧？」，造成全台的恐慌。但實際上，對中國販售鳳梨的收入僅有四十三億，約略為台灣總出口額的百分之一。實然的經濟影響過小，又加上介殼蟲的撐腰，他國難以置喙。⠀ ⠀ 作法：情緒堆疊⠀ 逕行於海關總署網站發布，不先知會台灣政府，可以使台灣社會沉浸於驚嚇和錯愕中。爾後再藉由官媒發表文章，不只二度加深台灣人面臨「經濟戰」的錯愕，更能安定國人的心，不使他們覺得政府的作為顯失公平。⠀ ⠀ -⠀ ⠀ ❐結論⠀ ⠀ 在此事件中，我們不止可看見台灣貿易措施的失當，使中國有機可趁，才能輕易地挫折台灣農業。同時我們可以藉由換位思考，看見決策者如何「設計」自身的作為，才能攫取政治、經濟上的權利。同樣地，我們亦可使用相仿的思考方式，去看待其餘時事，不使思考受到侷限。