就決定是你了🥇 #寶可夢 訓練家潮包!
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--訓練家系列--
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數量有限送完為止！
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🔸百搭酷帥的黑色系包款，外側魔鬼氈織帶可依每日穿搭或心情任意貼上喜愛的布章。

🔸可吊掛訓練家系列其他的側背小包或隨身物品，增加背包的擴充機能性，展現獨特的個人特色。

🔸採用美國杜邦公司研發出的CORDURA®高強度耐磨布料，耐磨抗撕裂又防潑水。
🔸訓練家後背包提供兩種尺寸：大後背包可放入15.6吋筆電，更有獨立的筆電收納隔層，容量達27L，中後背包可放入14吋筆電，是男女皆適合的背包大小

🔸訓練家系列側背包均為可拆式活動背帶，能扣上後背包作為擴充配件。

除了上述包款各自附贈對應的布章，
更推出了四組各三入的寶可夢布章，
等著各位訓練家收服啦!

▌購買地點：3F Bag to you百達遊

🔺沒錯❗️就是CORDURA⚠️
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Nike Air Max 90 Surplus x Cordura 氣墊鞋 全黑
🔹CORDURA 是二戰時期，由美國杜邦公司研發出的一種高強度尼龍布料，最初是被軍方拿來在輪胎製造中使用；直到 1966 年，杜邦公司開發出尼龍新配方，CORDURA品牌才開始被轉移到尼龍產品上。
🔹高強度、抗撕裂、耐磨損 ，CORDURA 尼龍布料被廣泛運用在各式軍需用品上，幾乎成了軍規布料的代名詞。
🔹國內外眾多藝人必收藏的經典Air Max 90 。
🔹皮革及透氣網面的多層次結合，質感有型。
🔹氣墊鞋底有微增高效果，相當修飾。
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版型建議:版型正常，建議原尺寸購買即可。
顏色:黑全
尺寸:26-30cm
售價:3580(訂價4500元)
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本集主題：「主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中」介紹
　　　　　　　
訪問作者：章致綱
　　
內容簡介：
廚房的魔法來自科學，一切都不是祕密！
　　
　　為何大鍋煮的紅燒肉好吃？
　　冷凍食材如何解凍才能維持鮮度？
　　哪一種油可以控制油溫不過火？
　　蝦如何烹調才會鮮脆？
　　放冰箱的水果為什麼也會壞？
　　
　　從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等，
　　全面解答廚房中的迷思與困惑，
　　解析料理中的科學原理，找出問題的答案！
　　
　　很多人看著食譜操作，但就是燒不出來好味道，原因是一般食譜並未透露細節與訣竅，照本宣科只有形似；很多煮了許多年飯菜的主婦，總覺得自己的料理普通，其實是因為不知道料理的科學原理，沒想到簡單的嗆鍋、以鹽水解凍肉類等方法，就能讓你成為被稱讚的大廚。
　　
　　為了讓更多喜愛料理的人，能快速掌握這些以往被大廚私藏的祕訣，作者以科學原理拆解廚房中的美味奧秘，以日常生活中遇到的菜餚為實例，用平易近人的解說方式，讓讀者了解廚房中的美味科學。
　　
　　此外，作者將食材分類，深入淺出說明肉類、海鮮、青蔬與米麵，是如何以科學創造美味，並不藏私地告訴讀者調味方式帶來的魔法。除了科學原理外，作者還搭配「練習」，設計了適合的食譜，讀者看完就能做做看，還能利用同一種食材，不同的方法，做出不一樣的料理呢！看完此書，不但了解科學，相信廚藝更會大增。
　　
作者簡介：章致綱
　　
　　從小在廚房裡幫忙的我，耳濡目染之下，慢慢地對烹飪產生了概念與興趣。長大後，學的是材料科學，發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。瞭解這些化學反應後，激發了我如何運用科學原理，用簡易的方法料理出美味又可口的佳餚，讓做菜愈做愈輕鬆。藉由分享與互動，將經驗與科學知識整合，禆使更多人受益，引發更大的迴響。
　　
　　學歷：
　　美國新墨西哥州州立理工學院材料學碩士
　　
　　現任：
　　中華職訓中心講師
　　台北市職能發展學院講師
　　台北市松山與內湖社區大學講師
　　5070企管顧問有限公司資深顧問
　　公視兒少節目廚神賽恩師主持人兼顧問
　　國立臺灣科學教育館未來廚房專案諮詢／培訓講師
　　
　　經歷：
　　明新科技大學講師
　　ICI得利塗料生產部主任
　　亞洲聚合技術服務部工程師
　　杜邦亞太區汽車漆產品經理
　　工業技術研究院材化所技整室顧問
　　Nordson/Asymtek台灣區區域經理
　　
　　
作者粉絲頁： 廚房裡的美味科學
　　
出版社粉絲頁： 臺灣商務印書館
　　
行銷合作粉絲頁： 一方青出版國際-greenfans
　　



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