[爆卦]美味料理教案是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 美味料理教案產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅妞媽分享愛,也在其Facebook貼文中提到, 在還沒有想通前 我常常會因為先生或孩子的一句話 影響一天美麗的心情😅😅 (媽咪,早餐怎麼又是這個?) (我不喜歡吃蛋) (我不喜歡吃水餃) (我不喜歡吃麵) (早餐我自己去買外面就好) #早起做早餐還嫌東嫌西😒 #辛苦弄還不想吃真欠揍 #真的是自己找罪受😂 以上的自虐行為 在前陣子外出吃早餐時 看著...

  • 美味料理教案 在 妞媽分享愛 Facebook 的最佳解答

    2020-09-25 08:09:49
    有 299 人按讚

    在還沒有想通前
    我常常會因為先生或孩子的一句話
    影響一天美麗的心情😅😅
    (媽咪,早餐怎麼又是這個?)
    (我不喜歡吃蛋)
    (我不喜歡吃水餃)
    (我不喜歡吃麵)
    (早餐我自己去買外面就好)
    #早起做早餐還嫌東嫌西😒
    #辛苦弄還不想吃真欠揍
    #真的是自己找罪受😂
    以上的自虐行為
    在前陣子外出吃早餐時
    看著四隻人類
    總是把餐廳的早餐吃光光
    吃完後還大力讚美 #真美味 後
    終於覺醒了
    以往我總是準備 #自己覺得健康
    #自己喜歡吃的早餐😂
    #口味單一沒想要變化
    (因為從小到大我的早餐變化性也不大😆😆)
    根本沒在管
    他們喜歡什麼
    大家想吃什麼
    單方面的我一直給
    卻沒有聆聽食用者的意見或回饋😅
    反倒覺得 #他們這群人很難搞
    #就早餐這種小事
    #還要讓人傷腦筋是怎樣🤪
    但終究想通了
    透過觀察他們平日的飲食習慣
    知道什麼是他們喜歡的食物
    讓早餐的菜色更多樣化
    用中西式交叉準備
    昨天大雜燴炒飯
    今天餐包大拼盤
    #終於獲得大家都滿意
    #媽媽也開心的早晨
    #改變後的日子已沒有抱怨聲
    把每天的早餐
    當做教案來規劃😆
    外食時學起來別人的創新料理
    原來轉個念、換個角度
    終於不會為早餐這種事生悶氣
    #最後發現
    #還是改變自己最容易
    #不要跟自己過不去😆
    #其實只是想讓自己少內傷
    #可以活久一點
    #陪孩子多一點而已🤪

  • 美味料理教案 在 江舟航/ ジャン Facebook 的最佳貼文

    2019-09-22 20:58:06
    有 39 人按讚

    【學長老師來辦桌?】

    為了慶祝新學期的到來
    今天特別來到六龜國小辦桌!(誤)
    ————————刪掉 重新開場————————

    接續去年一系列的「食農計畫」
    今年再度受六龜國小校長之邀
    研擬了新學年的課程方向
    也感謝農糧署「校園食米食農推廣計畫」肯定
    讓我們可以再度為六龜小朋友
    帶來一系列以在地食材、米食、米穀粉、雜糧
    為發想的課程 我規劃了:
    *以「小米」的製作的「小米QQ球」
    *融入「芒果」的「芒果杯子蛋糕」
    *結合地方意象的「烏龜菠蘿麵包」
    *好玩又美味的「雜糧棉花糖夾心餅乾」
    *來自部落的「紅蔾時蔬米漢堡」
    以及「野餐親子便當」等…
    (連續五週的星期二上課)
    .
    今天是新學期的第一堂課
    上午場是由「大寮國小」80多位師生前來交流
    加上六龜國小的學生人數破百 原先川堂的桌椅不敷使用
    校方特別張羅了大張桌子 最後是情商了餐廳
    借來「辦桌」用的桌椅 總共12桌
    所以現場呈現出一種「喜氣洋洋」的違和感
    或許也可以解讀成二校聯姻之類的吧(笑)
    其實年初撰寫教案時 我便想「校際聯合學習」部分
    應該要用一樣可以代表六龜特色的品項
    又可以讓大寮國小的學生帶回家吃的「伴手禮」
    如果是料理和小吃 必須趁熱吃
    裝飾型甜點的話 回途路上又需要冷藏
    最後決定以麵包呈現 並在菠蘿皮上融入六龜特色
    就做成「烏龜菠蘿麵包」應該會蠻有意思的吧!
    還好課程順利結束 來上課的師生都玩得很開心
    下午便接續參加「十八羅漢山」的環境教育小旅行
    認識六龜的自然景觀和人文故事。
    .
    而這次大寮國小的帶隊主任和老師
    表示有在網路關注過我的動態 也收看過我主持的節目(鞠躬)
    有點受寵若驚的感覺!因為在主任和老師的用心下
    大寮國小四年都榮獲「農糧署-食農計畫」的肯定
    是非常值得看齊的前輩 也希望日後有機會能到大寮國小
    看看師生合力栽種的稻米和食農教育的相關成果。
    下午場次則是以在地水果當主軸
    由於六龜是金煌芒果的發源地 也是芒果主要的產區之一
    但芒果季已結束 我便運用了寶來好果舖的芒果乾
    加上中秋應景的柚子丁 帶小朋友做「芒果杯子蛋糕」
    蛋糕出爐後再擠上巧克力醬和巧克力米裝飾
    操作簡單、風味卻很獨特 剛出爐香氣四溢的蛋糕
    許多小朋友都等不及想現場吃了起來。
    .
    很開心完成了一日二場、共計近200人次的食農烘焙課
    為克服許多限制還有車程問題 課程前做了很多沙盤推演
    像流程的安排、現場的擺設、食材的分配、
    器材的張羅以及時間的設定等…
    都花了很多時間準備和設定
    就是希望將最好的課程內容呈現給小朋友們
    並將六龜的美好分享給大寮國小的同學
    也感謝學校老師的協助和支援 能夠順利真是太好了!
    這個月接連有二本雜誌來訪 都向我提問了這幾年
    在六龜國小和社區從事的食農計畫的動機和目標
    過去的我在公視、客家電視台、鄉間小路雜誌受訪時
    都會從三年前的一場講座講起
    但現在的我不再會這樣話說從頭了。
    .
    今晚六龜飄著細雨 秋意偷偷竄進深夜的被子裡
    希望這些雨滴 不只滋潤著這片大地的物產
    也能灌溉在每位叫我「學長老師」的小朋友心上
    或濺起一點漣漪 在每次和我揮手道別時
    也期許著長大後的他們
    會回到學校 向自己的學弟妹們揮手招呼。

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