Le Guide Michelin 的皇雀印度餐廳是J每回來澳門威尼斯人必吃的餐廳。它在2014、2015、2016、2017及2018年度的《米其林指南 香港 澳門》評選為米其林一星級美食餐廳，成為亞洲其中一間獲米其林星級評價之印度餐廳。餐廳亦被《Hong Kong Tatler》雜誌評為「2016年最佳食府」。

聽說由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul，率領十多位從印度各個跨區域的專業廚師，所組成的料理團隊，所以餐廳內的菜色多元，餐廳上至原料、製作工序到成品上桌，過程都依照伊斯蘭教義，符合清真飲食認證，難怪餐廳內都是印度遊客😊(J表示很純的印度菜)

皇雀印度餐廳中午是採自助式Buffet方式，所有的菜色都吃的到（幸福乀)

不過裡面最讓J驚艷的，是餐廳的裝潢，挑高的樓中樓還有許多印度的國鳥孔雀，精緻的吊燈，使得用餐環境非常的寬闊丶舒適。所有的鍋具也是來自印度，印度烤餅好香好好吃！

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