[爆卦]羊肚菌湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇羊肚菌湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在羊肚菌湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 羊肚菌湯產品中有33篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師,也在其Facebook貼文中提到, 簡單一餐 ❤️媽媽煲的羊肚菌湯 ❤️自家整餃子 #有媽的孩子像個寶💕 #好幸福 #開心 #不用想太多 #家是避風港...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過152的網紅Foodie.Oldsion,也在其Youtube影片中提到,看過偶像Jolli @jolli316 寫六國酒店粵軒之黯然銷魂飯的blog,不禁悠然神往,在辦公室裏幾次想得出神,一待晚市有人接電話,便坐言起行馬上去訂位。 星期三晚去到差不多全場滿座,當中超過一半人都是點這個黯然銷魂飯套餐。這個套餐也蠻豐富,有得獎菜式金沙蝦頭拼陳皮椒絲大蝦、羊肚菌螺頭燉雞、一...

羊肚菌湯 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Instagram 的最佳貼文

2021-02-01 22:16:39

【鼻敏感的湯水】 鵪𪂹紫淮山羊肚菌湯(適合小朋友及大人) 🤧長期的鼻敏感多數因為肺脾氣虛引起,尤其疫情常困在家,缺少運動,經常在家中少運動,免疫系統較差,加上天氣忽冷忽暖,抵抗力下降,亦增加患上傷風感冒風險。 想補肺氣,脾氣及腎氣,通常可以用人參、太子參之類,但不是人人喜歡參味,尤其🥺小朋友。...

羊肚菌湯 在 ALEX Instagram 的最佳解答

2020-12-03 15:49:27

#李好純 #素食 #中菜 #hkblog #hkig #hkfood #hkfoodblog #hkfoodblogger 李好純推岀全新「與你過冬」純素盛宴,與一眾食客一同告別2020年。由米芝蓮二星餐廳營致會館總廚蕭顯志師傅擔任顧問並參與構思的新菜單,將以在冬至常見的冬季時令食材入饌,結合傳...

  • 羊肚菌湯 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 19:00:40
    有 29 人按讚

    簡單一餐
    ❤️媽媽煲的羊肚菌湯
    ❤️自家整餃子

    #有媽的孩子像個寶💕
    #好幸福 #開心
    #不用想太多 #家是避風港

  • 羊肚菌湯 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-08-26 15:14:42
    有 4 人按讚

    【Fischen - 各款寶湖湯品及餸菜包經已上架】

    1.
    寶湖廚莊即食餸菜包 - 自選口味3包裝

    三包可任意選擇以下兩款口味:
    法式羊肚菌雞槌 300g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【法式羊肚菌雞槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$237
    購買連結:https://bit.ly/3CoSkyS

    2.
    寶湖廚莊 - 皇牌系列

    套裝包括:
    杏汁白肺湯 500g
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    古法雙冬羊腩煲 1KG

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【古法雙冬羊腩煲】
    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。
    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    熱血Marketplace價:$623
    購買連結:https://bit.ly/37h1DCD

    3.
    寶湖廚莊 - 滋潤養生系列

    套裝包括:
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g
    茶樹菇姬松茸羊肚菌湯 500g
    法式羊肚菌鷄槌 300g

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯】
    嚴選名貴的孢子蟲草花,有效提升身體免疫力;配合海底椰及蜜棗同燉乳鴿,滋陰潤燥,令人垂涎三尺。
    海底椰滋陰潤肺止咳,蟲草花調節機能、促進血液循環及提升呼吸道抵抗力
    成份: 水、豬展、乳鴿、海底椰、孢子蟲草花、蜜棗、瑤柱、薑、鹽

    【茶樹菇姬松茸羊肚菌湯】
    將茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、木耳及黃耳五種菇菌類作為主材料,有效促進脂肪代謝,提高免疫力甚至防癌,適合任何體質包括素食者品嚐。

    【法式羊肚菌鷄槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    熱血Marketplace價:$395
    購買連結:https://bit.ly/3AaquUS

    4.
    寶湖廚莊 - 惹味系列

    套裝包括:
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    杏汁白肺湯 500g
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【日月魚陳腎節瓜燉豬展湯】
    日月魚又稱明目魚,顧名思義可護眼明目,因本身含有豐富的蛋白質及鐵質,營養精華在熬煮過程中滲入湯水,濃縮成鮮甜的啖啖滋味,配合節瓜更能消除夏日暑氣。
    成份:水、節瓜、豬𦟌、淮山、雪耳、陳腎、日月魚、蟲草花、薑、鹽

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$395
    購買連結:https://bit.ly/2Vlg8Tw

    5.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝(自選雙併)

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

    兩款口味可選(九選二):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
    椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$316
    購買連結:https://bit.ly/3Cfj3h5

    6.
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。

    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    淨重:1000克

    產地:香港

    熱血Marketplace價:$228
    購買連結:https://bit.ly/3xibfaR

    7.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 兩包 併 古法雙冬羊腩煲

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 兩包
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    寶湖廚莊 即食養生燉湯 口味可選(九選一):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
    椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$386
    購買連結:https://bit.ly/2Vxegqj

    8.
    法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

    套裝可選:
    法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
    法國AOP牛油牛角包 20件裝

    熱血Marketplace價:$200 / $340
    購買連結:https://bit.ly/3lswVyu

    9.
    番茄扭紋酥 10件/15件 裝

    加入番茄、艾曼達芝士、蘑菇、黑橄欖油及亞麻籽製成的扭紋酥。

    套裝可選 10件 或 15件 裝

    熱血Marketplace價:$200 / $285
    購買連結:https://bit.ly/3xtSoK4

  • 羊肚菌湯 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-25 18:00:17
    有 6 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:Fischen嘅食產、Pinewood Wine嘅酒精飲品套裝、鴻陞泰國菜嘅餐劵 及 Shing Sky嘅冷凍食品套裝。

    聽日(26/8)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
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    ===============
    Fischen

    1.
    寶湖廚莊即食餸菜包 - 自選口味3包裝

    三包可任意選擇以下兩款口味:
    法式羊肚菌雞槌 300g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【法式羊肚菌雞槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$237
    限時優惠價:$223

    2.
    寶湖廚莊 - 皇牌系列

    套裝包括:
    杏汁白肺湯 500g
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    古法雙冬羊腩煲 1KG

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【古法雙冬羊腩煲】
    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。
    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    熱血Marketplace價:$623
    限時優惠價:$538

    3.
    寶湖廚莊 - 滋潤養生系列

    套裝包括:
    螺頭花膠燉竹絲雞湯 500g
    獨子黑蒜螺片湯 500g
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g
    茶樹菇姬松茸羊肚菌湯 500g
    法式羊肚菌鷄槌 300g

    【螺頭花膠燉竹絲雞湯】
    將珍貴的竹絲雞肉及花膠一同長時間燉煮,再加入淮山、響螺頭等天然食材提味,充分釋放多種營養至湯水中,味道鮮甜,特別適合女士們飲用。
    成份:
    水、竹絲雞、豬𦟌、桃膠、南棗、螺頭、元肉、淮山、薑、鹽

    【獨子黑蒜螺片湯】
    以潮流養生食品——黑蒜,與爽口響螺頭、豬𦟌、雞肉及雞腳等一同熬湯,烹調出滿室的濃郁鮮味之餘,多飲更有驅寒、抗氧化的功效。
    黑蒜有助降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、健腦益智、補腎
    成份: 水、豬展、雞肉、黑蒜、雞腳、螺片、薑、鹽

    【海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯】
    嚴選名貴的孢子蟲草花,有效提升身體免疫力;配合海底椰及蜜棗同燉乳鴿,滋陰潤燥,令人垂涎三尺。
    海底椰滋陰潤肺止咳,蟲草花調節機能、促進血液循環及提升呼吸道抵抗力
    成份: 水、豬展、乳鴿、海底椰、孢子蟲草花、蜜棗、瑤柱、薑、鹽

    【茶樹菇姬松茸羊肚菌湯】
    將茶樹菇、姬松茸、羊肚菌、木耳及黃耳五種菇菌類作為主材料,有效促進脂肪代謝,提高免疫力甚至防癌,適合任何體質包括素食者品嚐。

    【法式羊肚菌鷄槌】
    雞鎚以鮮忌廉、羊肚菌一同慢煮,温度控制下醞釀出細嫩口彈牙的口感,熄火前淋酒提香,一道法式名菜在家上桌。

    熱血Marketplace價:$395
    限時優惠價:$342

    4.
    寶湖廚莊 - 惹味系列

    套裝包括:
    胡椒豬肚湯 500g
    粉葛鯪魚湯 500g
    杏汁白肺湯 500g
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g
    泰式青咖哩雞翼 350g

    【胡椒豬肚湯】
    經典的潮洲老火湯,豬肚經過繁複的清洗及汆水步驟,醃製後再以酸菜及白胡椒等熬製出具養生功效的湯水,辣度易於接受,特別適合胃寒人士。
    春日健脾暖胃、冬季驅風散寒、溫中補虛、助消化。
    成份: 水、豬肚、豬展、鹹菜 [芥菜、鹽、水] 、黃豆、胡椒、薑、鹽

    【粉葛鯪魚湯】
    以分量十足的廣東粉葛、消腫去水的赤小豆以及鯪魚為主湯料,為廣東有名的袪濕湯,去水腫同時降骨火,四季皆宜。特別適合炎炎夏日和經常捱夜人士。
    成份: 魚湯(水、鰂魚、鯪魚)、豬展、粉葛、赤小豆、紅豆、扁豆、陳皮、薑、鹽

    【杏汁白肺湯】
    優質南北杏以人手即磨的方式製作滋潤杏汁,口感香濃幼滑;再代為處理繁複的洗豬肺步驟,以形補形養肺氣,加上滋潤美肌,特別適合秋冬飲用。
    成份:南杏汁(水、南杏)、豬肺、豬𦟌、紅蘿蔔、雞腳、銀杏、南杏、薑、鹽

    【日月魚陳腎節瓜燉豬展湯】
    日月魚又稱明目魚,顧名思義可護眼明目,因本身含有豐富的蛋白質及鐵質,營養精華在熬煮過程中滲入湯水,濃縮成鮮甜的啖啖滋味,配合節瓜更能消除夏日暑氣。
    成份:水、節瓜、豬𦟌、淮山、雪耳、陳腎、日月魚、蟲草花、薑、鹽

    【泰式青咖哩雞翼】
    青咖喱、泰式羅勒、檸檬葉混合,天然的香料讓多餘的調味黯然退場,醃製過的雞件配上白飯或酥油薄餅同樣惹味。

    熱血Marketplace價:$395
    限時優惠價:$342

    5.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝(自選雙併)

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包

    兩款口味可選(九選二):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
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    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$316
    限時優惠價:$272

    6.
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    以傳統古法醃制的羊腩,加入馬蹄、冬菇、枝竹等經典配料,在寒風凜凜的夜晚享受家人朋友熱鬧相聚的暖意。

    成份:羊腩 、調味汁 (水、腐乳、蠔油、冰糖、雞粉、南乳醬)、冬菇、枝竹、冬筍、馬蹄、薑

    淨重:1000克

    產地:香港

    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$198

    7.
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 兩包 併 古法雙冬羊腩煲

    套裝包括:
    寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 兩包
    古法雙冬羊腩煲 1kg

    寶湖廚莊 即食養生燉湯 口味可選(九選一):
    粉葛鯪魚湯 500g 兩包
    胡椒豬肚湯 500g 兩包
    杏汁白肺湯 500g 兩包
    獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
    椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
    花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
    茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
    日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
    海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包

    熱血Marketplace價:$386
    限時優惠價:$328

    8.
    法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝

    套裝可選:
    法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
    法國AOP牛油牛角包 20件裝

    熱血Marketplace價:$200 / $340
    限時優惠價:$180 / $300

    9.
    番茄扭紋酥 10件/15件 裝

    加入番茄、艾曼達芝士、蘑菇、黑橄欖油及亞麻籽製成的扭紋酥。

    套裝可選 10件 或 15件 裝

    熱血Marketplace價:$200 / $285
    限時優惠價:$188 / $255

    ===============
    Pinewood Wine

    1.
    經濟又得體客艙

    套裝包括:
    Doudet Naudin - Sparkling Chardonnay Brut
    杜得‧諾丁 莎當妮 有氣白酒 750ml x1

    Doudet Naudin - Gamay Vin de France 2020
    杜得‧諾丁 嘉美 紅酒 2020 750ml x1

    產地:法國

    熱血Marketplace價:$531
    限時優惠價:$488

    於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

    2.
    出差要搭商務艙

    套裝包括:
    Chateau Senejac, Haut-Medoc
    法國皇冠酒莊上梅多克 2009 RP93 750ml x1

    Charles Baur Pinot Gris Organic
    法國查理斯布爾酒莊 灰皮諾 有機白酒 2018 750ml x1

    熱血Marketplace價:$718
    限時優惠價:$668

    於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

    3.
    一生人要搭一次頭等艙

    套裝包括:
    Chapuy Brut Tradition
    法國查普王傳統香檳 750ml x1

    Echo de Lynch Bages, Pauillac 5eme Cru 2nd Wine, 2016 RP90
    法國靚茨伯副牌2016 RP90 750ml x1

    Doudet Naudin - Montagny 1er Cru Blanc
    杜得‧諾丁 蒙塔尼一級葡萄園 白酒2016 750ml x1

    熱血Marketplace價:$1230
    限時優惠價:$1128

    於8月13日直銷時段內凡購買此套裝均送CA N'ESTRUC blanc 2018 750ml一枝。

    4.
    披著威士忌的Gin

    ※包括:
    Broken Heart Barrel Aged Gin 撕心氈酒 橡木氈酒 (500ml) x1
    Scottish Raspberry Tonic Water 手工天然紅桑子湯力水 (200ml) x3
    Mint & Cucumber Tonic Water 手工天然薄荷青瓜湯力水 (200ml) x3

    熱血Marketplace價:$750
    限時優惠價:$698

    5.
    紫蘿蘭泡泡聯想曲

    套裝包括:
    - Broken Heart Gin 經典氈酒 700ml x1

    - Walter Gregor's Original Tonic Water 經典湯力水 200ml x3

    - Walter Gregor's Apple & Cinnamon Tonic Water 蘋果肉桂湯力水 200ml x3

    熱血Marketplace價︰$750
    限時優惠價︰$698

    6.
    La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車 珍藏 紅酒 3支

    套裝包括:
    La Locomotora Reserva Limitada 2014 葡萄列車 珍藏 紅酒 3支

    熱血 Marketplace 價: $948
    限時優惠價:$888

    7.
    萄萄列車窖藏 3支

    ※包括:
    La Locomotora Gran Reserva 2010
    葡萄列車 特級窖藏 紅酒 2010 (750ml) x3

    熱血Marketplace︰$1464
    限時優惠價︰$1418
    8.
    L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支

    套裝包括:
    L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支

    熱血 Marketplace 價: $954
    限時優惠價: $799

    9.
    好人一生平安之金龍船木箱六支裝

    套裝包括:
    Grand Reyne 2018 (OWC) x6
    法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支

    *連木箱一個

    熱血Marketplace價︰$1308
    限時優惠價︰$1088

    ===============
    鴻陞泰國菜

    1 青咖喱泰式1人餐 (1A)

    套餐包括:
    - 泰式炸蝦餅
    - 飛天通菜
    - 泰式青咖哩(豬)
    - 薄餅
    - 指定沙冰一杯
    送: 泰式炸蝦片

    熱血Marketplace價: $268
    限時優惠價: $238


    2 炒金邊粉豪華1人餐 (1B)

    套餐包括:
    -泰北醃辣牛肉沙律
    -沙爹串燒 x 3串
    -生菜包(豬)
    -泰式炒金邊粉
    -指定沙冰一杯
    送: 泰式炸蝦片

    熱血Marketplace價: $270
    限時優惠價: $248

    3 菠蘿炒飯1人餐 (1C)

    套餐包括:
    小食︰燒豬頸肉(半份)
    主菜︰菠蘿炒飯
    飲品︰指定飲品1杯
    送蝦片

    熱血Marketplace價: $150
    限時優惠價: $138
    4 炒金邊粉1人餐 (1D)

    小食︰串燒2串
    主食︰泰式炒金邊粉
    飲品︰指定飲品1杯
    送蝦片

    熱血Marketplace價: $150
    限時優惠價: $138


    5 烤魷魚 蝦餅 泰式2人餐 (2A)

    套餐包括:
    -木瓜沙律
    -泰式炸蝦餅
    -烤魷魚
    -泰式燒雞(半隻)
    -泰式炒椰菜苗
    -白飯2碗
    送:泰式炸蝦片

    熱血Marketplace價: $390
    限時優惠價: $349

    6 魚露浸雞 串燒 泰式2人餐 (2B)

    套餐包括:
    -泰北醃辣牛肉沙律
    -沙爹串燒 x 6串
    -魚露浸雞 (半隻)
    -馬拉盞炒通菜
    -泰式蝦醬炒飯
    送: 泰式炸蝦片

    熱血Marketplace價: $405
    限時優惠價: $380


    7 燒雞2人餐 (2C)

    套餐包括:
    小食︰泰式生菜包(正常份量)
    主菜︰泰式燒雞半隻,蒜蓉包1份
    湯︰冬蔭功(正常份量)
    送蝦片

    熱血Marketplace價: $338
    限時優惠價: $298


    8 青咖哩2人餐 (2D)

    套餐包括:
    小食︰泰式炸蝦餅(正常份量)
    主菜︰青咖哩(豬),油酥餅1份,白飯1碗
    湯︰椰汁雞湯(正常份量)
    送蝦片

    熱血Marketplace價: $338
    限時優惠價: $298

    9 滋味泰式四人餐

    套餐包括:
    -泰式炸蝦餅
    -木瓜沙律
    -原條泰式燒魚,配烏頭/側魚 (二選一)
    -酸辣去骨鳳爪
    -飛天通菜
    -泰式黃咖哩,配豬/牛/雞 (三選一)
    -蒜蓉包

    熱血Marketplace價: $538
    限時優惠價: $398

    ===============
    Shing Sky

    1.
    DOUX 無激素麥樂雞 併 日東唐揚炸雞 套裝

    套裝包括:
    法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
    日東 唐揚炸雞 1KG

    熱血Marketplace價:$162
    限時優惠價:$148

    2.
    DOUX 無激素麥樂雞 阿哈一口炸豬扒 併 日本雜錦香腸 套裝

    套裝包括:
    法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
    韓國阿哈一口炸豬扒
    日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

    熱血Marketplace價:$158
    限時優惠價:$138

    3.
    Delifrance芒果千層蛋糕 一盒裝(10-12人用)

    套裝包括:
    Delifrance芒果千層蛋糕 x1 (10-12人用)

    熱血Marketplace價:$155
    限時優惠價:$138

    4.
    CP雞軟骨 併 日式雜錦香腸 套裝

    套裝包括:
    CP雞軟骨 1kg x1
    日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 (香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味) x1

    熱血Marketplace價:$158
    限時優惠價:$146

    5.
    無骨炸雞 水牛芝士條 併 一口炸豬扒 套裝

    套裝包括:
    韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條 300g
    韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
    韓國阿哈一口炸豬扒 320g

    熱血Marketplace價:$162
    限時優惠價:$152

    6.
    豆腐素餃子 水牛芝士條 併 韓式辣無骨炸雞

    套裝包括:
    韓國OUR HOME 拉絲水牛芝士條300g
    韓國 Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 500g
    韓國啊哈豆腐素食餃子 450g

    熱血Marketplace價:$162
    限時優惠價:$152

    7.
    韓式雙併餃子 併 火腿芝士吐司 套裝

    套裝包括:
    韓國啊哈豆腐素食餃子 450g
    麻浦泡菜餃子300g
    韓國火腿芝士吐司140g

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$104

    8.
    韓國吐司雙併裝 四包裝

    套裝包括:
    韓國蜜糖牛油吐司 190g x2
    韓國火腿芝士吐司140g x2

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$104

    9.
    Dolceria心太軟 併 日式軟心撻雙併裝 (芝士味 + 朱古力味)

    套裝包括:
    Domremy TOKYO 日本芝士軟心撻 兩件裝
    Domremy TOKYO 日本朱古力軟心撻 兩件裝
    意大利Dolceria心太軟 兩盒

    熱血Marketplace價︰$200
    限時優惠價:$180

    10.
    DOUX 無激素麥樂雞 併 CP雞軟骨 套裝

    套裝包括:
    法國DOUX 無激素麥樂雞 400g
    CP雞軟骨 1kg x1

    熱血Marketplace價:$168
    限時優惠價:$152

    11.
    日東唐揚炸雞 併 CP雞軟骨 套裝

    套裝包括:
    日東 唐揚炸雞 1KG
    CP雞軟骨 1kg x1

    熱血Marketplace價:$228
    限時優惠價:$208

  • 羊肚菌湯 在 Foodie.Oldsion Youtube 的最佳解答

    2019-11-03 00:49:33

    看過偶像Jolli @jolli316 寫六國酒店粵軒之黯然銷魂飯的blog,不禁悠然神往,在辦公室裏幾次想得出神,一待晚市有人接電話,便坐言起行馬上去訂位。

    星期三晚去到差不多全場滿座,當中超過一半人都是點這個黯然銷魂飯套餐。這個套餐也蠻豐富,有得獎菜式金沙蝦頭拼陳皮椒絲大蝦、羊肚菌螺頭燉雞、一碗黯然銷魂飯再加甜點金腿玫瑰酥和大紅袍茶王糕,再附送一碗糖水。

    這裏的餐牌很有趣,教大家吃飯的步驟,第一當然是相機食先,然後移開叉燒,刺破雞蛋讓蛋漿流在飯上,然後撈匀。拌勻期間,一陣陣叉燒的甜香和燒豬油的油香擁進鼻腔,非常誘惑。

    叉燒用上本地新鮮梅頭,雖然現在流行用西班牙黑毛豬等矜貴食材,但我還是覺得本地梅頭有嚼勁有肉味才是最王道。

    這裏的叉燒真的非常出色,稍微有點燶邊,肉質鬆軟卻依然有咬勁,加上其厚切關係,一大口咬下感覺零舍滿足。調味也非常出色,鹹甜適中,還帶點玫瑰露的清香,再配上半肥瘦的肥美油脂,真的每一口都感覺非常歡樂。

    叉燒出色,米飯更加不得了。金黃的蛋漿包着飽滿的飯粒,晶瑩油亮,閃閃生輝,好像眨着眼睛呼喚吃我吧。連我太太平常不大喜歡米飯的人,都不禁大讚飯比叉燒更驚喜。

    整個套餐中,黯然銷魂飯固然出色,其他菜式包括大蝦、羊肚菌湯和甜品都非常足料美味,加上環境舒適,坐得十分舒服,每人才三百多元實在是相當超值,大家記得抓緊時間去試,因為這套餐只供應至12月12日。

    https://www.instagram.com/p/B316D_BjvP2/

  • 羊肚菌湯 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文

    2019-10-01 18:44:07

    今日小貼士:
    配料:羊肚菌10顆,石斛10克,鴨肉500克,姜兩片
    註意事項:
    鴨肉可以焯水去血水也可以炒幹血水,炒幹的鴨肉
    吃起來比較香。這款湯老少皆宜,特別適合秋燥的
    氣候。

  • 羊肚菌湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2018-09-17 21:00:12

    妹妹黃幸美說:「媽媽覺得我們永遠不會分開, 無論怎樣吵架。小時候常常吵架,打架,打得很厲害,甚至出血,但之後也和好。」姐妹是一種很親密的關係,而雙胞胎,比普通的姐妹更親,妹妹黃幸美及姐姐黃幸麗也是這樣親密的關係。小時候,一起挨罵,一起生病。長大後,各自有工作,姐姐是空姐,妹妹是護士,卻有日下決心轉戰飲食業。

    姐姐黃幸麗:「小時候常常玩假扮『賣家』的遊戲,潛意識就覺得自己將來會做生意。」但是真實的開店並非遊戲,會覺得辛苦,覺得累,兩姐妹還是繼續堅持,原因是互相的鼓勵扶持:「慶幸的,好在她也很喜歡吃,與我一起吃,我們才可以一起做事。」

    小店主打無添加的家常手工菜,中西菜式也有,全由兩姐妹炮製。最多人吃的是「媽媽牌煎餃」——黑松露帶子冰花煎餃,媽媽幫忙包製,配上自家炒製辣椒油,突出黑松露的香味。外婆豬腩肉配羊肚菌湯飯是健康的菜式,羊肚菌湯熬製4小時以上,配紫米飯及豬腩肉。檸檬刁草紙包魚,用紙來鎖住魚的肉汁,魚肉充滿檸檬的清香。


    因為不拘一格,加上有住家菜的味道,吸引很多熟客常來光顧,甚至與「孖女」成爲好朋友:「開這間店,得了很多知音人,很多人欣賞我們的努力。有些回頭客來太多次了,有時候我們還會免費請他們吃,認識了很多有緣人。」食客的支持就是兩姐妹撑下去的最大動力。

    採訪﹕葉中升
    攝影﹕王瑋彤 關永浩

    雙生館
    地址:長沙灣集輝街2-8號耀輝大廈地下3號鋪
    電話:6060 9834
    營業時間:星期一至五11am-10pm
    平均消費:$200
    詳情: http://bit.ly/2QcOBfE

    ===================================
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