继「海底捞」后，🐢乌龟又来介绍火锅了🍲🍲
🙋谁跟我一样最近中了麻辣火锅的毒🤦‍♀️

#不是广告 #店家没有给我钱
#目前为止每一次都是自己给钱

首先感谢各位来自中国的店家把这么好吃的麻辣火锅带来马来西亚，Sunway Velocity已经快变成“中国火锅城”了啦！！！😝😝

话说🐢个人比较偏爱「重庆火锅」，比起四川火锅多了几分浓郁和香气，虽然比较油，但那「用了几十种香料熬煮的油」才是精髓呀呀呀～

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‼️‼️这次就来介绍🐢乌龟已经吃了「5次」的【赵家院子佬火锅】‼️‼️

话说第一次去是因为我们本来要吃的那家「小龙坎」在排队，而且排很长... 🐢乌龟没什么耐性是出了名的，尤其是饿肚子的时候😂 然后就看到楼上有一家重庆火锅，就想说去试试看吧，反正人都来了...

刚到门口就看到里面几乎坐满了，老板娘很热情的迎接，脸带笑容的问要不要试试他们家正宗的重庆锅？进去后才发现墙壁满满的一堆奖！！🏆🏆🏆

然后有了第一次就有第二次第三次... 现在几乎每个月都会去吃一次😂 其实人家已经蛮有名的了照理说也应该不用我介绍，但🐢乌龟本来就不是一个爱私藏的人，我对这家的评价是：服务不错，菜品种类繁多，汤底不算便宜但物超所值...

以下是我整理出来的小小心得😎😎😎

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🍲🍲 牛油麻辣红汤👍👍
很正宗的重庆味，汤底除了香还是香！！这里的牛油是指「牛的脂肪」哦，不能吃牛的朋友请注意⚠️ 几十种香料熬制而成，🐢乌龟每次都抗拒不了那股扑鼻而来的香味～

🌶️ 可选择小辣中辣大辣，老板也很贴心的针对大马人口味做了辣度调整；但如果想试试看正宗的重庆味，可以跟老板要求中国人的口味哦！🆘保证你能吃辣才挑战🆘

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🍲🍲 野山菌菇汤底👍
首先🐢个人觉得Haidilao的菌汤是差强人意的😂
但「赵家」的菌汤可以说好喝又值得！！味道鲜甜浓郁，还有满满的各式各样菇类！！（请直接看照片）

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🍲🍲 猪大骨浓汤👍👍
有点「相见恨晚」的感觉😂 每次来都没有给它机会，最近一次来才尝到，那天我连酱料都不沾了😅

⚠️女生请注意⚠️
一定要记得叫老板娘加满满的胶原蛋白给你！！

老板娘说每天新鲜熬煮了十几个小时的（不放任何味精因为不需要），当天我和男友喝了满满一锅汤再加汤都停不下来，大骨的精髓全在汤里，满满的胶原蛋白，真的太好喝！！！

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**最后🍅番茄汤暂时不予置评，因为没试过，打算下次再去试试看😂

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👍超推荐菜品：-

羊肉卷：价格合理份量足；
雪花猪肉卷：价格合理份量足；
菌类拼盘 RM16：份量足，便宜，新鲜；
手工面：没有表演😂 但份量多，有嚼劲！
藕片：跟麻辣汤底绝配；

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👎不推荐菜品：-

虾滑：比起其他火锅店，虾的比例较少，较不弹牙；
鸭舌：不够肥美，对于鸭舌爱好者如我，给不了高分；

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⚠️⚠️ 注意事项 ⚠️⚠️

- 餐位费固定每人RM5，不确定这是什么收费但酱料自取，热茶无限refill，🐢乌龟觉得这收费可以接受；

- 看了店家的FB专页，好像可以通过FB预定位子，人数多的话还是建议先预约比较好哦；

- 据说目前Cheras区已经可以提供外卖了，希望会尽快扩大至其他area；（任何详情请直接问店家不要问我😂）

- 我试过有一次吃不完打包回家😂
（直接把所有材料烫熟+加汤再外带会比较好）

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🏠【赵家院子佬火锅】
https://m.facebook.com/ZhaoYard/

⏰ MON-SUN : 11.30am - 12am
☎ (03) 2780 8236

📍 2nd Floor, Lot No V05-02-08, Signature 1 (V05), Lingkaran SV, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur.

✅ 开车的朋友可以把车停在E入口，乘电梯直上2楼V05-02-08就到了（E入口在NSK对面）；

✅ 从商场走出来至「步行街」再一直走到底，看到手扶梯上一层左转就到了哦！！

😱一个价钱，两种锅底，3大肉片，无限任吃！😱
🔥正宗麻辣火锅buffet【刘一手重庆老火锅】🔥 RM1就可以吃到重庆麻辣火锅？！ 🔥 20%限时折扣优惠！🔥 汤底酱料不收钱，完全免费！🔥 🤩🤩

【刘一手 重庆老火锅】最新优惠！
✅ 6人同行，其中一人只需RM1（只限Mon - Thu 6pm至11pm，不包括公共假期）
✅ 带老人家同行能享用50%折扣（只限Sunday，最多限制2人，不包括公共假期）
✅生日配套🎂5人同行，寿星女/男 免费 （生日前后一个星期可享有这优惠）
*只限晚餐时间
✅宵夜优惠 (11pm-2am)
2人同行用餐将享有10%折扣！
4人以上同行将享有20%折扣！
**Last Call是12am，如果1am过后进来吃的话，店家也是2am关门哦
**优惠只能用在人头费而已
**优惠截止日期将会【刘一手】的面子书另行公布，请关注他们的面子书哦😊

火锅自助餐的汤底吃来吃去没新意🤔正宗的中国式火锅单点菜单又怕太贵🤔没问题！全马首创麻辣鸳鸯汤底自助餐【刘一手重庆老火锅】把正宗的重庆麻辣火锅和火锅buffet结合，一个价钱让你任吃😍😍一共有4种汤底能让你选哦：📌重庆麻辣锅底📌野山菌菇汤底📌番茄火锅汤底📌浓缩大骨汤底！ 尤其是招牌的🔥重庆麻辣锅底和浓缩大骨汤底🔥，味道够醇正，吃久了都不会腻哦👍🏻👍🏻【刘一手重庆老火锅】也有提供素食的汤底哦，再也不用怕因为想和素食的朋友而不知道要吃什么啦！来这里就一切ok！

材料方面则有超过50多种火锅料让你任吃😋😋其中还有包括三大肉片：澳洲肥牛肉，澳洲肥羊肉和皇帝猪肉片✨✨把肉片放进麻辣锅底里烫，吃起来香辣十足，吃久都不会腻！还能另点牛肚，牛百叶，麻辣猪肉和麻辣牛肉哦（另外收费）！🍨🍨吃完火锅后还有免费冰淇淋做收尾，太棒啦！在店里还能换上皇帝，格格，和士兵的古装来拍照打卡哦📸📸

火锅buffet价格：
📍午餐时间（3pm – 6pm）
成人：RM38 nett
小孩（100-140cm）：RM19 nett
小孩（100cm以下）：免费
** Last Call是12am，如果5pm过后进来吃的话，也只能吃到6pm而已哦
📍晚餐时间（6pm – 2am）
成人：RM48 nett
小孩（100-140cm）：RM24 nett
小孩（100cm以下）：免费
**火锅自助餐限时2小时（每延长15分钟另收RM5）
**周末或公共假期，每人另加RM3
**Last Call是12am，如果1am过后进来吃的话，店家也是2am关门哦

【 刘一手 重庆老火锅 】
地址：No. 15A, Jalan Pudu Ulu, Taman Pertama, Cheras, 56100 Kuala Lumpur.
营业时间：
6pm – 2am （星期一至四）
3pm – 2am（星期五，六，日和公共假期）
联络号码：03-9202 2193 / 012-970 6697 / 018-668 0281
Facebook：https://www.facebook.com/LYSHOTPOT/

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🌹🌹🌹 二月十四 Ixora Hotel 跟女友（你有）约！！！🌹🌹🌹

二月十四是什么日子？尤其是那些有女朋友的男生，不知道的都要被打屁股咯！对没错每一年的这一天就是 “荷包大出血” 的时候，哈哈。

那么既然荷包肯定要出血，倒不如面对现实好好的找一个既浪漫又划算的餐厅与爱人共度 “浪漫情人节晚餐” 吧！比如到4星级酒店，以一般餐厅的价格就可享有 Fine-Dine 水准的情人节晚餐。

按这里就可以预定：https://goo.gl/jQhofX
完整内容：https://goo.gl/CChpgx

住在北海的朋友不妨到 Ixora Hotel 的 The Straits Cafe & Lounge 度过情人节吧。在槟城4星级酒店里用餐，既体面又有情调。

重点是 【White Choco-Choco Valentine】 只需 RM178nett / 情侣，或只需 RM89nett /人！跟外面一般的餐厅价格不相上下，而且还是 Semi-Buffet 呢！

此外到这里用餐还会赠送一朵玫瑰花噢。现场还会有伴奏，气氛肯定会浪漫到了极点噢！还有！还有！当晚你也有机会参与幸运抽奖噢！

当天的情人节餐点会是五道精致的料理，而沙拉和汤会是以吃到饱的方式用餐。至于主菜则需在预订时就需要先点餐了哦。再来就是甜品还有咖啡。

接下来就让我们一道一道的帮你介绍吧。

沙拉会有蛮多选择的噢，你可以自行搭配你所喜爱的蔬菜，多达五种沙拉酱可以选择。或者你也可以直接拿准备好的沙拉，如泡菜沙拉，吞拿鱼沙拉，鸡肉沙拉等。此外还会有烟熏鸭，烟熏鲑鱼，鸡肉等等。

当晚会有2种汤可以选择，蘑菇汤或者海鲜汤。两种不同风味的汤头可以选择，蘑菇汤则较为浓郁，喝起来较为口感丰富。而海鲜汤清甜爽口，喝起来胃暖暖的很舒服。

来到重点啦！一共会有四道主食可以挑选，鸡肉，鲑鱼，牛肉和羊肉。很荣幸的我们每一道都有品尝到了，摆盘很 Fine Dine 的感觉呢。

✅ 『Pan-Seared Salmon Steak with Lobster Mousse served with Morel Cream Sauce』
鲑鱼熟度达到 8 分熟刚刚好，水份油脂刚被逼出来，却还没有流失，这时的口感最棒！配上龙虾慕斯让口味更丰富。不仅如此，厨师还下重本使用了羊肚菌蘑菇来搭配这道料理呢！

关于羊肚菌：是一种珍贵难寻，即可食用也有药用价值的一种珍稀食用菌品种。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。由于羊肠菌是不会成群生长，也只生长在荒郊野外较为寒冷的地方才会找得到，因此价格特别昂贵。

✅ 『Braised Tenderized Lamb Shank with Pickled White Asparagus』
红烧得很入味的羊腿配腌白芦笋，吃起来不但没有什么羊骚味，而且不是很喜欢吃羊肉的我们竟然异口同声地说喜欢这道菜呢！如果你喜欢吃羊肉，这道菜必点！

✅ 『Grilled New Zealand Tenderloin Steak with Potato Pudding and Black Pepper Sauce』
厨师选用纽西兰里脊牛排来做这道菜真的是诚意十足噢。当然熟度你可以自行选择，喜欢吃生一点的就点3分熟。5分熟口感比较软嫩但是还是会有点生噢。对我来说7分熟刚刚好，既没有“血水”，肉的颜色也比较粉红，看起来就很好吃了！当然你也可以要求全熟噢！

✅ 『Oven-Baked Chicken Supreme Wellington with Spinach and Fruits Marmalade』
焗烤惠灵顿鸡排，里有菠菜搭配，一口咬下酥脆的外表瞬间裂开，再用力往下咬就会吃到里头软嫩的鸡肉。惠灵顿鸡排本身就很有口感，再搭配上厨师特制的水果果酱瞬间色香味都俱全啦！

最后来到最让人期待的甜品啦！命名为 『The Ingredients of “LOVE”』，造型酷似一朵玫瑰花，你可千万别误会者多玫瑰是普通蛋糕用的奶油或糖浆制成的噢，厨师可没那么肤浅啊！这朵玫瑰可是用起司做的，所以是微咸的噢。再搭配底下的泡芙和草莓等，既不会太腻，也不会太甜噢。

最后再来杯茶或咖啡，结束这完美的情人节。如果你觉得只是茶跟咖啡太单调，不妨点一杯他们的Cocktail - RM22 或者 Mocktail RM18。

当然如果你想再把情调提高，你也可以点他们当晚的红白酒优惠噢。一杯红酒或白酒 RM20 / Glass， 一瓶红酒或白酒 RM100nett / Bottle。

如果你想带你的孩子一起来享用情人节晚餐，4-12岁的小朋友只需付 RM59nett 就可点主食里面的一道料理。

⚠ 早鸟优惠：只要在 10-2-2018 年之前预定并付全额，就可享有 10% 的额外折扣噢！

按这里就可以预定：https://goo.gl/jQhofX
完整内容：https://goo.gl/CChpgx

The Straits Cafe & Lounge @ Ixora Hotel
『White Choco-Choco Valentine』
“5 Course Semi Buffet Dinner”

Date : 14th Feb 2018
Time : 7.00pm - 10.00pm
Venue : The Straits Cafe & Lounge
Price : RM 178nett Per Couple
RM 89nett Per Adult
RM 59nett Per Child (Aged 4 - 12)

活动：现场赠送一朵玫瑰，现场伴奏，幸运抽奖

‼️ 需至少在一天前确定你点的主食。
‼️ Advance ONE(1) day confirmation for main course is advisable **

按这里就可以预定：https://goo.gl/jQhofX

Address: 3096 Jalan Baru, Bandar Perai Jaya, 13600 Perai, Pulau Pinang.

Phone: 04-382 8888

Website: https://www.ixorahotel.com

看更多吃吃喝喝，好玩好康：
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