媽媽的愛心雞湯～羅漢果雞湯
＃覓幸草本茶包應用篇
＃中醫師精心調配
＃叫我快手煲湯達人
也不知道是不是花粉過敏，綺綺自從上星期自然課老師要他們幫植物授粉之後，就一直出現喉嚨又痛又癢，然後支氣管腫脹不舒服的症狀，尤其入了夜就較易犯咳嗽。

原先只讓她喝白茶緩解喉嚨的不舒服，後來有時症狀嚴重些，便又拿了羅漢果潤喉糖加持，沒想到他們兄妹都說像川貝枇杷膏的味道，涼涼的好吃又有效（該不會只是想吃糖吧！）

原本想用羅漢果潤喉茶來替代潤喉糖（畢竟週六才能吃糖的家規還是不要隨便打破），但想想，或許煮成雞湯小娃們更會買單。尤其他們愛的菲比阿姨之前才跟我分享，他拿覓幸的羅漢果茶包來煮雞湯，非常美味（有菲比阿姨掛保證應該更有說服力）。

於是，今晚就燉了碗雞湯，讓綺綺取代睡前的白茶，喝暖暖了再去睡。

材料：
覓幸羅漢果潤喉茶茶包一個
小雞腿三支
紅棗脆片跟桂圓適量
小香菇幾朵
薑三四片
水約600CC
鹽巴適量
米酒一大匙

做法：
先將除了雞腿的所有材料，放入湯鍋中，煮滾後再煮5分鐘，再放入雞腿。蓋上蓋燉煮20分鐘，即可享用。

我覺得覓幸的草本茶系列的茶包，都很方便拿來做應用，尤其拿來煮湯做變化，小孩接受度更高。也許是我們請了有孩子的營養師跟中醫師來研發配方，所以很適合居家常備調理身體用，而且像是花旗蔘茶、黑豆茶，這種刻板印象比較有中藥味的茶，我覺得都比外頭賣的更溫潤順口。

順便跟大家分享一下，草本茶系列的茶包除了泡來喝，還可以怎麼做應用好了。

纖美茶：
除了大魚大肉、吃火鍋時可搭配喝好去油解膩外。我也會跟洛神花果乾一起作成果凍，或是搭配無糖鳳梨蒟蒻作成減醣人的手搖飲。凍成冰塊做調酒顏色也很漂亮。

花旗蔘舒康茶
花旗蔘是中醫師公認適合照護支氣管的保健藥材。所以這款一年四季，熱泡冷泡都好喝的茶，是居家必備款。除了泡茶，也可跟紅棗脆片一起，葷的可燉雞跟排骨，素的可燉山藥蓮藕，或是拿來煮銀耳、蓮子、桃膠等甜湯。

羅漢果潤喉茶
羅漢果又稱神仙果，有潤肺化痰，止咳通便的功效。覓幸的羅漢果潤喉茶，還加了彭大海，陳皮跟菊花。甘甘甜甜的喝了喉嚨很舒服。我會跟紅棗脆片跟桂圓一起拿來燉雞、燉排骨。拿來跟小米桂圓燉粥也好吃。

黑豆胡麻焙茶
就中醫的說法，黑色的食物補腎氣，黑豆、黑芝麻、何首烏、紫米......都是其中之一。可滋補養腎，腎氣充足便能調解身體機能，是排濕的關鍵，幫助提升免疫力。

覓幸的這款茶包，配方裡光是黑色的就用了營養價值高的青仁黑豆，炒過的黑芝麻，還有何首烏跟黃精。我特別會在大姨媽來時喝，之前送長輩和老師，他們也都覺得比日本的黑豆茶好喝（因為複方調配過啊！）你要是沒買首烏靈芝的藥膳包，這款也可以拿來替代燉湯煮麵線用。

以上使用心得，歡迎大家做筆記轉分享啊！

#文末有彩蛋
【夏天喝黃金三茶，明目、解油膩又養生】
濕熱的夏天，連空氣都是燙的，每天走在炙熱的大馬路上，汗液像是噴泉般不斷湧出。
　　
這種恐怖的熱天，動不動就想喝些涼的消暑，市售的手搖飲熱量太高，我已戒除多年，無糖茶雖然沒有熱量，但喝多又怕失眠，所以我通常都喝白開水解渴。
　　
水喝多了也會有點無聊，所以我有時候也會喝些無咖啡的茶飲，我熱愛中醫養生，大學時也曾修過中醫藥學程，許多藥材入菜、入茶，不但可以增添茶水滋味，也對身體很大的益處。
　　
✨保康生醫的黃金三茶，是我近期消暑好茶，三種顏色分別有不同的養生效果，我會順應作息，在早、中、晚依序泡來喝。
　　
✔️早餐喝 #杞菊明采金茶
成份：菊花、枸杞、決明子、紅棗、甜菊葉
杞菊明采金茶喝起來有淡淡的菊花香，同時有枸杞、紅棗、甜菊葉天然的甜味，是很舒服清新的味道，可以消除一早的沉重的口氣；同時，菊花、枸杞、決明子，都是保養保養靈魂之窗重要的食材，早上喝一杯，解救每天使用電腦長達8小時的我。
　　
✔️午餐喝 #雙花仙姿紅茶
成份：洛神花、桑葉、菊花、烏梅、夏枯草、決明子、甘草、甜菊葉
這一款是我最喜歡的一款茶飲，洛神花和烏梅的味道喝起來酸酸甜甜，非常生津解渴，中午吃完便當，冷泡一杯，非常助消化、去油膩。洛神花有豐富的花青素、類黃酮素，經常喝，也可以養顏美容呢!
　　
✔️晚餐喝 #首烏胡麻黑茶
成份：首烏、蕎麥、玄參、白鶴靈芝、決明子、黑豆、羅漢果、黃精、杜仲葉、黑芝麻、甜菊葉
首烏胡麻黑茶的成份沒有咖啡因，晚上喝也不怕失眠，喝起來有黑豆茶的味道，非常溫潤滋補，首烏有養髮、黑髮的效果。
除了泡茶之外，首烏胡麻黑茶也很適合當作藥膳湯底，煮出好喝的首烏雞湯，因為所有茶包內的食材都經過粉碎和焙炒，所以可以快速入味，我用四包茶包、半隻土雞再加入些許紅棗、枸杞，就可以快速煮出美味的雞湯!
　　
中醫「五行」的概念意即不同顏色的食物與人體有著陰陽調和及五行相生相剋的關係，合適顏色搭配飲食有助於滋補身體的機能，寶康生醫有多款不同的茶包，可以根據自己的需求作搭配和口味的變換，除了我最常喝的 #黃金三茶之外，其他像是這幾款的配方也很適合現代人當作每日食補的茶飲喔!
#芭桑代謝茶-適合夏天喝，消暑解渴又可以促進代謝。
#黃精玫月順茶-可以當作生理期間的保養，調節週期規律和生理機能。
#花旗參舒康茶-補充元氣、滋補強身，增強保護力!
　　
過去我經常想要去中藥行買草本食材來泡茶，但又不是很清楚要如何搭配使用，更怕買到假貨，✨保康生醫 由專業營養師研發，各種機能的茶飲都調配好，嚴選安全合格的草本食材，通過農藥殘留、重金屬、微生物檢驗合格，可以很放心的飲用，當作每日早中晚的養生冷飲，除了對身體好之外，還可以順便補充足夠的水分喔。
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🛒優惠茶飲限定組(漢方茶4盒/$520): https://shopee.tw/jiajia52/5443107695
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🎬【美鳳有約】首烏胡麻雞湯、杞菊明采魚羹 (秋香老師、蔡萬利主廚) https://www.youtube.com/watch?v=ECnSkNF0_Q8
🎬【美鳳有約】香菇牛蒡肉片湯、苦茶油嫩薑蒜子雞片(小優、秋香老師) https://youtu.be/yOll8JHwVi0
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🎁送禮物
希望讓更多人知道喝茶養生的功效，完全以下步驟，就有機會得到
「梅精消化糖一袋+五星米一袋+刺五加力竹茶一盒」，總共抽出10人，抽獎方法請看留言區。

#阿萱的養生日記
我很幸運，是一個長大之後就不太會經痛的人，
但不會經痛不代表生理期就完全沒有不舒服😂腰痠背痠、肚子悶脹不知道是要嗯嗯還是要流血、爆痘爆到懷疑人生⋯⋯
所以現在默默的把日常飲料從拿鐵換成這個👉🏻樂木集LOMOJI漢方養生茶❤️
我這次選了月事，為什麼呢且聽我娓娓道來～

就算現在很少發作了，但有時候吃了什麼太寒的東西，還是會痛啊！！
尤其越忙就越要吃很多顧喉嚨的東西，水梨、羅漢果、甘草這些，當飯吃當水喝，還有減肥好夥伴寒天😂
可是它們通通都是寒性或涼性的啊！！！
但也不能不吃，工作要講話難道任由嗓子啞掉嗎🙈而且我還是夏天很會冷氣病的人，體質虛寒啊～～～

這時候喝一帖優秀的漢方養生茶，
就不怕因為飲食習慣又被經痛纏上了😆
裡面只有三樣東西，
我還去做了功課喔（你們可以去看樂木集的網頁，真的沒有寫這麼多，是我自己去查的😆查完我才決定喝的）
幫我補充滿滿維生素b跟c的紅棗，水果裡面維生素c含量最高的就是它了，維生素c可以促進身體各種修復這個大家都知道；
還有，胡蘿蔔素、維生素a+b1+b2+c通通有的枸杞，維生素a可以維持黏膜跟皮膚的健康，b1可減緩神經痛，b2是細胞再生的必要材料；
最後是為女性而生的中藥益母草，查到的資料都是專門治女生生理期問題的😆

光這三種！保養身體就很夠用了！

樂木集LOMOJI除了「月事」，另外還有八種不同功效的養生茶，下次我想試試看「除濕」，感覺小腹越來越凸的我很也需要😂😂😂

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15 #菊花羅漢養喉茶 ｜ 秋天・白露 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 13 #美味 #美味い #scrumptious #菊花 #羅漢果 #保護喉嚨

保養喉嚨放大絕
養喉茶不只秋冬乾燥時喝很好，平常時常常喝也很保養你的喉嚨！！

00:19 簡介
01:11 食材簡介
01:55 開始製作
04:00 完成與品嚐美食（feat. Irene)

15.菊花羅漢養喉茶
清熱潤肺、止咳利咽、清肝明目

菊花 十來朵
羅漢果 一顆(碎)
紅棗 一顆
枸杞子 十來粒
紅茶包 兩包
冰糖 適量(可不加)
開水 1000+c.c.

菊花
【性味歸經】辛、甘、苦，微寒。歸肺、肝經。
【功效】疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。

羅漢果
【性味歸經】甘，涼。歸肺、大腸經。
【功效】清熱潤肺，滑腸通便。用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。

紅棗
【性味歸經】甘，溫。歸脾、胃經。
【功效】補中益氣，養血安神，緩和藥性。

枸杞子
【性味歸經】甘，平。歸肝、腎經。
【功效】補肝腎，明目。


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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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