[爆卦]羅東葷素餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇羅東葷素餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在羅東葷素餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 羅東葷素餐廳產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #宜蘭羅東那家香很久的小店 #燾麘食館(音同桃香) #二哥你有電到我 前中時同事,攝影記者黃世麒,說他在飯店工作的二哥,在宜蘭老家開了一家賣麵飯的小店,希望我能賞光。 出發前先做點功課,點開世麒傳來的連結,發現這家店有點意思,首先店名好難唸,壽字下有四點火,上鹿下香又是啥? 然後菜單中有湯麵也有燉...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,這是 #城市找素 第一次前往台灣東部「宜蘭」 距離台北只有不到一小時車程 卻有著完全不同的飲食樣貌 在眾多網友推薦名單中 有3顆10元的紅豆餅、25元巨大炸春捲 舊式醫院改建的文青豆花店... 精挑細選出這五間最愛的分享給大家! 開動吧😋 —————我們吃的五間小吃————— #阿美蘿蔔糕米...

羅東葷素餐廳 在 葉芮甯 ?????? Instagram 的最讚貼文

2021-05-13 10:49:23

#芮甯住宿 #宜蘭 #村却國際溫泉酒店 宜蘭最高的酒店非「村却國際溫泉酒店」莫屬✨ 這次跟著姐妹一起入住高樓層的四人房 一進房間有著大大的落地窗 衛浴空間足夠 與溫泉區是分開的 泡溫泉時還能看風景看到龜山島 太驚人了! 村却23樓餐廳真的很值得推薦 因為我吃素的關係所以晚餐選擇了歐陸料理 素食是...

羅東葷素餐廳 在 王瑞瑤 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 23:15:31

#宜蘭羅東那家香很久的小店 #燾麘食館(音同桃香) #二哥你有電到我 前中時同事,攝影記者黃世麒,說他在飯店工作的二哥,在宜蘭老家開了一家賣麵飯的小店,希望我能賞光。 出發前先做點功課,點開世麒傳來的連結,發現這家店有點意思,首先店名好難唸,壽字下有四點火,上鹿下香又是啥? 然後菜單中有湯麵也有燉...

羅東葷素餐廳 在 CMT猛婷❣️台北 桃園 台中 新竹 花蓮 宜蘭 美食旅遊 Instagram 的精選貼文

2020-04-28 06:24:01

📍宜蘭-羅東鎮 「一日一粥」 ✔️豪華九宮格-香煎鯖魚 $250 九宮格的擺盤精緻又可愛💕讓每道小菜的不會混雜在一起,每道都是健康美味,特別喜歡馬鈴薯和胡麻豆腐😋,整體份量剛好有蔬果也有主食,鯖魚還蠻大隻的🐟,鹹度剛好魚肉紮實。 ✔️豪華九宮格-家鄉味滷腿庫 $240👍推 一樣是從水果、小菜到甜湯都...

  • 羅東葷素餐廳 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-13 23:52:11
    有 1,996 人按讚

    #宜蘭羅東那家香很久的小店
    #燾麘食館(音同桃香)
    #二哥你有電到我
    前中時同事,攝影記者黃世麒,說他在飯店工作的二哥,在宜蘭老家開了一家賣麵飯的小店,希望我能賞光。

    出發前先做點功課,點開世麒傳來的連結,發現這家店有點意思,首先店名好難唸,壽字下有四點火,上鹿下香又是啥?
    然後菜單中有湯麵也有燉飯,牛肉的部位除了常見的牛腱牛腩,還有牛肋排,牛板腱,以及豬腱骨,里肌豬,嫩肩羊等,光看肉的部位就知道二哥應該是不怕麻煩又很有個性。

    一行人驅車前往,唉呀呀,我果然沒猜錯,燾麘食館的裝潢不像一般小吃店,反而像文青西餐廳,所以聽說有人不敢進門,怕東西賣很貴,其實很平價。

    小菜的菜名無奇,但上桌都超乎預期,泡菜冰涼酸甜爽脆,滷苦瓜熱熱的好入味,燙青菜淋上手切肉臊是宜蘭在地吃法(很奇怪,肉臊做那麼好,卻不賣滷肉飯),
    豆皮是燻過切絲再拌味道的紙片豆皮,引起保師傅的好奇,想看原材料,老闆黃新瑋說,往前走的菜市場裡就有賣,這在宜蘭很常見。

    入行20多年的黃新瑋,年輕時在台北凱悅等飯店學習西餐,之後回到宜蘭多家飯店工作,近兩年涉獵粵菜,並曾在蘭陽博物館主掌法式餐廳,三個月前自己開店當老闆,就以最有自信的西餐手法料理湯麵與燉飯,做出獨樹一格的滋味。

    紅燒湯頭不全靠醬油,而是借用南瓜湯的作法,清燉則截取了巧達濃湯,用馬鈴薯泥來勾芡,高湯的甜是來自大量的高麗菜,是素的甜不是葷的甜,並比照飯店SOP採真空冷凍保鮮,所以也提供紅燒和清燉的冷凍調理包。

    其實黃老闆賣的牛肉麵是老外吃的牛肉麵,在凱悅當學徒時,外國來的西餐主廚做牛肉麵當員工餐,因為實在太好吃了,所以偷偷學起來。
    熟記每一種香料,掌握溫度低時間長,短燉長燜的要訣,精益求精成就獨門美味,即使是牛肋排,牛板腱,豬腱骨等大塊肉也不會乾柴,甜味亦不流失。

    燉飯是生米先油炒,炒到上色再進電鍋,吃起來粒粒分明又滑口。事先預訂的嫩肩羊肉燉飯使用澳洲穀飼羊,先低溫烹調再直火炙燒,若是現場點菜要等將近一小時,因為黃老闆堅持要現點現做才會多汁香甜。

    很高興我有事先預訂,嫩肩羊肉燉飯是高級西餐,是燉飯也是燴飯,賣價是300元有找,非常超值令我回味再三。

    回家開店就是想過自己要的生活,黃新瑋計劃白天的燾香是食館,晚上變私廚,他下午跑大溪漁港找魚拍魚傳給醫生等常客們看,若客人想吃他便買下來,晚上料理新鮮上桌,一人收5百至6百元不等,菜色隨季節變換,這對飯店出身的他更加得心應手。

    最後問了燾麘的意思,答案是香很久,真的蘊藏深意。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 羅東葷素餐廳 在 部落客愛旅行 Facebook 的精選貼文

    2019-12-24 10:53:22
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    #宜蘭素食親子旅遊

    宜蘭素食自由行,這次先用照片方式記錄旅程中的點點滴滴,之後也會陸陸續續跟大家分享,你們喜歡這樣方式分享嗎!?

    本文開始

    12月初我們帶著小Q、小蘋果到宜蘭二天一夜素食自由行,這次我們讓小朋友入住親子民宿 五結童心親子民宿,史努比及小熊維尼溜滑梯房,民宿內還有大型汽車及許多玩具等,這二天他們倆真的玩到不想回家呀! 最重要的是有提供 素食早餐唷。

    宜蘭在地人才知的美食,平日開賣一小時搶到翻的旺旺NG餅乾一包才賣60元超便宜,還有素食熱炒( Loving Hut愛家新月店、 興德素食餐廳 )、葷轉素早餐 食貫蔬食早餐、 姑媳養煎水煎包、 日式素食 禾怡御食堂 、文化街十二元早餐、 魏姐包心粉絲團、 船來雪淇淋 、 三合蔬食燒餅 、莊師傅(葷素店)有專屬素食菜單,必吃的是素食棺材板、 東門夜市 善美燒仙草 、等素美味。

    宜蘭IG打卡秘境「壯圍沙丘地景藝術節、宜蘭觀光酒廠、慶和橋津梅棧道、夢幻海景鞦韆」玉兔鉛筆觀光工廠、五彩繽紛的馬卡龍7-11、羅東夜市、宜蘭中山公園、、等都是親子旅遊好去處

    更多詳細內容,快點進文章看看吧👉🏻https://www.pinblog.tw/2019/12/YilanVegetarianFreeTour.html

    #小品愛素食 #品妹愛素購

  • 羅東葷素餐廳 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳解答

    2019-12-24 10:53:15
    有 1 人按讚


    #宜蘭素食親子旅遊

    宜蘭素食自由行,這次先用照片方式記錄旅程中的點點滴滴,之後也會陸陸續續跟大家分享,你們喜歡這樣方式分享嗎!?

    本文開始

    12月初我們帶著小Q、小蘋果到宜蘭二天一夜素食自由行,這次我們讓小朋友入住親子民宿 五結童心親子民宿,史努比及小熊維尼溜滑梯房,民宿內還有大型汽車及許多玩具等,這二天他們倆真的玩到不想回家呀! 最重要的是有提供 素食早餐唷。

    宜蘭在地人才知的美食,平日開賣一小時搶到翻的旺旺NG餅乾一包才賣60元超便宜,還有素食熱炒( Loving Hut愛家新月店、 興德素食餐廳 )、葷轉素早餐 食貫蔬食早餐、 姑媳養煎水煎包、 日式素食 禾怡御食堂 、文化街十二元早餐、 魏姐包心粉絲團、 船來雪淇淋 、 三合蔬食燒餅 、莊師傅(葷素店)有專屬素食菜單,必吃的是素食棺材板、 東門夜市 善美燒仙草 、等素美味。

    宜蘭IG打卡秘境「壯圍沙丘地景藝術節、宜蘭觀光酒廠、慶和橋津梅棧道、夢幻海景鞦韆」玉兔鉛筆觀光工廠、五彩繽紛的馬卡龍7-11、羅東夜市、宜蘭中山公園、、等都是親子旅遊好去處

    更多詳細內容,快點進文章看看吧👉🏻https://www.pinblog.tw/2019/12/YilanVegetarianFreeTour.html

    #小品愛素食 #品妹愛素購

  • 羅東葷素餐廳 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答

    2020-05-16 21:04:56

    這是 #城市找素 第一次前往台灣東部「宜蘭」
    距離台北只有不到一小時車程
    卻有著完全不同的飲食樣貌

    在眾多網友推薦名單中
    有3顆10元的紅豆餅、25元巨大炸春捲
    舊式醫院改建的文青豆花店...
    精挑細選出這五間最愛的分享給大家!

    開動吧😋

    —————我們吃的五間小吃—————

    #阿美蘿蔔糕米粉羹【純素】
    宜蘭縣羅東鎮興東南路99-1號
    03-954-0529
    ⏰06:00-17:30(週三公休)
    📞03-954-0529

    #三星阿琴【純素/五辛】
    🏠宜蘭縣三星鄉成功路1號
    ⏰09:00-17:00(週一公休)
    📞0987-944-887

    #文化中心紅豆餅【純素】
    🏠宜蘭縣宜蘭市復興路二段178號
    ⏰14:00-19:00
    📞no phone

    #禾怡御食堂【奶蛋/純素】
    🏠宜蘭縣羅東鎮公園路156號
    ⏰15:00-22:00(週二公休)
    📞0911-612-763

    #飛魚食染【葷素】
    🏠宜蘭市中山路3段145號
    ⏰一三四五 12:00-20:00
    六日 11:15-20:30
    📞03-936-0060
    備註:素食套餐需事先預訂(也可做有五辛版本)

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    #素食 #蔬食 #找蔬食

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