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8月底的環島日記來到宜蘭啦~
從花蓮開到宜蘭一路上我們都在想：「到底晚餐要吃什麼?」

什麼肉羹啊、夜市小吃、芋頭沙的已經都吃過好幾輪了
這次我們想要來點深入當地人的晚餐料理

「啊不然為了慶祝我們這次竟然一不小心就環島，來吃個石頭火鍋好了，有一間離我們不遠」我們那天入住在羅東夜市附近的飯店，拍公看了看手機這麼說著

「好好好，只要不是吃羅東夜市旁邊的麥當勞都好😂😂😂」我的意思是，如果都已經到羅東了還吃麥當勞，不就是出自於一種對羅東美食的不信任嗎?😂😂好歹吃個當地小吃嘛是不是

而且拍公就是超愛吃鍋，超愛吃石頭火鍋
竟然有家叫「帝一石頭火鍋」就在附近，那就是天意了啊!就是要吃一波的節奏!

帝一石頭火鍋這裡跟我們在台北常吃的松江自助火鍋城不太一樣的地方
就是師傅是在他的位置上炒好鍋底之後再幫我們端上桌
松江自助火鍋城是直接桌邊服務，炒的過程聞到香氣會瞬間餓到多拿好幾盤料😂

一樣是其他的火鍋料自己到冰箱區去拿，以盤計費

以湯頭來說，雖然一樣有炒乾魷魚，但乾魷魚的香氣稍微沒有那麼重
是愈煮愈後面會愈來愈好喝的湯頭😋
而且沙茶醬是很特別的
比較像汕頭的沙茶醬味道，帶有一點花生的甜味
吃起來很好吃很香哦!

單點火鍋肉片的部份很特別還有二層肉可以選
我們那天就是除了一開始用來炒鍋底的肉
還多點了一份二層肉，齁齁齁好大一份，吃到太撐了啦😂

喜歡芋頭丸的注意了!!
他們家的爆漿芋泥丸，在拿的時候旁邊就有寫「會爆漿」
真的是會爆漿的唷!!!超好吃!!芋泥超香而且很有存在感
是超好吃的芋泥丸啊!!😋👍

其他餃類像蛋餃、魚餃也是都好吃的，不是一般便宜火鍋料的感覺
整體吃下來就是無雷好店
是下次再到宜蘭會想再去吃的石頭火鍋店😋

而且你看我們那天就是只有用手機趕快抓了一下這張照片
就無睱再管拍照這件事，緊呷啦!!!😂
後來調色的時候發現，我們竟然只拍一張就拍出那個熱騰騰的慶煙
慶得像噴乾冰一樣哈哈哈哈哈
一張就定勝負了嘛是不是!!(到底是有在跟誰比嗎?😂)

最棒的是每桌都有附超好喝的古早味冰紅茶唷!
吃完石頭火鍋再喝這古早味冰紅茶真的是舒服到不行啊!😌💕

兩個人吃得超級無敵撐才1110還可以打統編😎👍
以單點式的石頭火鍋來說算是cp值不錯高的啊!

如果也是跟我們一樣，到羅東不想再走來走去吃小吃類的
想要舒舒服服坐下來一站吃到飽，吃到撐，吃到叫不敢
帝一石頭火鍋是不錯的選擇唷😋

帝一石頭火鍋
宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號
11：00~22：00(下午沒休息，通常晚上都很多人，想要吃得輕鬆的話下午去是個不錯的選擇)

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