☕️#KINO KINO CAFE 🍋
［👩🏻‍🍳圖末貼心附上部分菜單供參考♡］
想念在咖啡廳安心脫下口罩
一邊品嚐咖啡一邊讀書的日子
不曉得還要多久才能回復到原本的生活
也有可能人類必須與COVID-19共存
但我們都不要忘記熱愛生活
更要懂得愛自己❤️

這是在疫情爆發前最後來的咖啡廳
KINO KINO位於板橋市場附近不限時咖啡廳
鬧中取靜氣氛寧靜讓人感到放鬆
座位區皆有插座適合看書、打報告、工作
不適合與朋友約咖啡廳聊天的類型
在櫃檯也可自由樂捐幫助浪浪
蛋糕的選擇性比較少
看評價好像也不是很推薦就索性沒有點🤣

第一次來點了大家非常推薦的 #羅馬咖啡
當檸檬遇見Espresso 🍋+☕️
微苦的黑咖啡配上剛剛好的泡沫
撒上檸檬皮點綴提升香氣
檸檬與咖啡之間很平衡也相當清爽
可惜滿小杯的不過對我來說份量剛剛好😝
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👉🏻 #00愛食記 #00喝咖啡 👈🏻
☀️羅馬咖啡 $135
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🔍#00新北食記 #00板橋食記 👈🏻
🚇#00吃捷運府中站(🚶🏻‍♀走路5分鐘)
☕️KINO KINO CAFE
📌新北市板橋區倉後街6-2號
⏲10:00-18:00
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instagram🔍00.loveeat
#板橋 #板橋美食 #府中 #府中咖啡廳 #咖啡廳 #讀書 #辦公
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday

【寫書美食地圖-🚅善導寺站】
　
🤷‍♂️再繼續新書洗版，大家應該會再也不想看到這本書吧。
　
🙆🏿‍♂️所以出書第三天就開始聊別的。
　
🙇🏻我是個唸書完全無法待在家的人，理所當然寫書也無法待在家。而且我是那種習慣很差的作者，平時完全不寫，隔天截稿才拼命寫。
　
👴🏻每週只有一天半的時間可以休假，那為什麼平常上班日回家不寫？因為上班發生太多鳥事，回家只想躺著哭，如果硬寫可能只會寫出一堆價值觀扭曲的文章。
　
💂‍♂️所以一放假就會大吃特吃再找間不限時的咖啡廳，坐在那邊cosplay Jk羅琳。
　
🍴這個是我的善導寺站寫書路線。
　
🍳第一站，如果爬得起來的話，先去阜杭豆漿吃一堆碳水化合物，如圖片所示，沒有要進行食物評價，因為可能也吃不到，假日人有夠多。
　
🥟大約飽到下午，就可以去附近的巧之味手工水餃我第一次去吃了干貝水餃跟韭菜水餃各十顆，干貝水餃滿驚豔的，所以從此以後去就只吃二十顆干貝水餃。
　
🧁最後行程的重點，從巧之味步行約15分鐘到呷滴 Jia Dee不限時就已經及格，冰拿鐵很大杯直接80分，甜點爆幹好吃這間店就是欠消費。
　
🍵他的溫蛋糕系列是我很推崇的甜點類型，外型不走精緻路線，但味道跟口感對我來說都算上乘之作。口感的衝突上，培茶溫蛋糕戚風的鬆軟，撒上硬度媲美隕石的碎餅乾，絕對是要小心食用。（到底是褒還貶）
　
🍌炙燒香蕉蛋糕據傳賣得最好，真的沒豪洨，那個奶油跟用砂糖炙燒的香蕉，害我最後都沒在做正事，完全都在暴吃。
　
🧖‍♂️所有圖片都只有我一個人吃，我不會隨便背叛大家的。（也沒人鳥我吧）
　
🙅🏻‍♂️之後還有別條路線可以分享，但覺得太難看我也可以就此打住，因為找以前的照片好累。

［意享美式廚房］
假日休假不知道去哪裡約會嗎
來 #33約會急救包 幫你解決
可以先來 意享美式廚房 吃美食
而且他們是寵物友善餐廳喔！
還可以帶寵物來
然後吃完就可以到碧潭
散個步看夜景還有水舞可以看
還可以讓狗狗散步
整個超完美行程！

✨凱撒烤雞沙拉$239
雞肉烤的表皮酥脆
好像有淋過油醋醬在雞肉上
讓人食指大動

✨奶油蟹肉醬麵包（6片）$179
這個推 好好吃喔 
奶油蟹肉醬 
是真的吃出來蟹肉的味道
塗在酥酥脆脆剛烤出爐的麵包上
真的很好吃！

✨炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲$179
多汁牛五花 
上面還有奶油 
中和辣椒味 

✨蒜味辣椒羅勒海鮮義大利$269
超蒜！如果你也愛吃蒜
我推這個！ 很夠味
它的羅勒不是青醬羅勒奶油那種綠綠的
整個義大利麵主味是蒜味辣椒
再用一點點羅勒去提味
推👍🏻

✨龍蝦蛤蜊痛風義大利麵$699
龍蝦很大隻
還有超多蛤蜊
整個義大利麵非常海鮮味

✨南瓜熔岩烤雞燉飯$269
我覺得還不錯
但是如果你很害怕小黃瓜味
就別嘗試😂
除了南瓜奶油味外 
還有一些青青的味道 

✨奶油松露醬起司牛肉堡$279
它的漢堡肉很好吃耶
肉很大塊多汁很有味道
我超愛吃松露的
雖然松露味道不是很重
味道會被起司跟肉味蓋掉
但回味還是會有松露味😋

✨醬燒豬五花披薩$249
我覺得這是top1！
好好吃！起司很濃郁
豬肉還很入味
手感披薩皮薄度超剛好！
吃完還會回甘奶香餅皮味🤤
這要點！

✨伯爵奶茶千層蛋糕$170
吃起來口感有點像Lady m
好吃 伯爵茶味道很香
不會很甜

✨提拉米蘇奶酒千層蛋糕$180
也很好吃 
如果你愛喝奶酒
應該會喜歡 

✨鮮煮奶茶$179
✨抹茶拿鐵$150
✨拿鐵$150
✨焦糖拿鐵$150


新店店
🏠：新北市新店區北新路一段88巷9號
（新店區公所捷運站2號出口旁巷子）
⏲️：10:00–22:00
☎️：02 29109179

林口店
🏠：新北市林口區文化三路一段390-1號
⏲️：10:00–22:00
☎️：02 26005881

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主題：他們從小吃到大！各國國民甜點上課啦～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35
來賓：余皓然、翊萱、陳德烈
各國代表：安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊

老外從小吃到大的好味道，各國國民甜點教室上課啦！！法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾，尼可教你在家簡單做！酥脆焦糖搭配軟嫩布蕾讓全場來賓都融化？！美國巧克力布朗尼一點也不難！安祖私房撇步，三個步驟就可以進烤箱？！蘋果用烤的竟然更好吃？！妲夏帶來俄羅斯經典烤蘋果，清爽口感大獲好評？！拿破崙蛋糕竟和波蘭也有關係？仲思齊的蛋糕究竟評價如何？！兆群帶來媽媽家傳食譜，新加坡娘惹椰絲球風味好特別？！愷杰的紐西蘭棉花糖蛋糕，簡單易做而且是小孩的最愛！！究竟他們帶來的甜點好不好吃？現場來賓評價如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 尼可｜焦糖烤布蕾
食材：
250ml 鮮奶油 (35%脂肪最佳)、50g 糖、3顆蛋黃、黑糖3湯匙、香草籽 適量。
　
做法：
1. 烤箱預熱100度。
2. 將蛋黃和砂糖攪拌均勻。
3. 慢慢的加熱鮮奶油並加入香草籽
4. 鮮奶油加熱至溫後，慢慢的一邊加入蛋黃和砂糖一邊攪拌，不然蛋黃會被煮熟。
5. 將煮好的鮮奶油透過濾網，倒進模具中。
6. 放進烤箱烤1個小時，然後冰4個小時。
7. 要吃的時候撒糖，用噴槍噴焦。


✔ 安祖｜布朗尼
材料：
布朗尼粉一包（costco）、水約80cc、沙拉油80cc、全蛋一顆、香草冰淇淋。
　
步驟：
1. 烤箱預熱162度。
2. 將布朗尼粉和麵粉倒入鍋子。
3. 加入蛋、沙拉油和水後，攪拌均勻。
4. 烤盤上鋪上料理紙，倒入布朗尼糊後盤子敲幾下使空氣排出。
5. 放入烤箱，烤約45分鐘。
6. 完成後可以加自己喜歡的冰淇淋或是巧克力醬一同食用。（香草巧克力最佳）


✔妲夏｜烤蘋果
材料：
蘋果 一顆（青蘋果為佳）、檸檬 一顆、肉桂 一匙、蜂蜜 兩匙、堅果 適量（喜歡的就好，杏仁、核桃）、蔓越莓乾 適量、奶油一小塊。

做法：
1. 把堅果弄成小塊，加蔓越梅乾、一匙肉桂、2匙蜂蜜。
2. 蘋果洗好擦乾，把上方切開後保留當蓋子，用小湯匙把果核挖掉。
3. 蘋果噴檸檬汁後，中間塞入預備的餡和小塊奶油，把蘋果的頂頭蓋起來。
4. 放鋁箔紙，烤20分鐘，溫度：180-200度。


✔ 仲思齊｜拿破崙蛋糕
食材：
蛋黃 2顆、麵粉2湯匙、薯粉2湯匙、牛奶250ml X2、糖100g、奶油200g、金桔酒2湯匙、檸檬酒2湯匙、檸檬皮適量、核桃適量、餅乾一包。
　
做法：
1. 在一個碗裡面加蛋黃、麵粉、薯粉、250牛奶後攪勻。
2. 在空鍋子加250g牛奶和糖，後加熱到糖融化，再把剛剛做好的醬加進去。
3. 把奶油稍微微波至軟後，加到鍋子裡，把所有材料攪拌勻。
4. 加2匙金桔酒和2匙檸檬酒，再攪拌。
5. 把餅乾補在底層，抹醬，在鋪餅乾，共三層。
6. 最後在上面放一點檸檬皮和核桃，放冰箱3個小時後就可以吃。


✔ 兆群｜Ondeh-Ondeh 椰絲球
食材：（15顆）
糯米粉150g、斑斕香精、水 適量、椰子糖/黑糖 適量（不要太甜的話半茶匙）、椰絲 適量。
　
做法：
1. 糯米粉加水攪拌均勻，慢慢加入水揉成糯米糰。
2. 將糯米糰搓成小球，用手心輕輕壓扁，把椰糖放在中間包起來，再輕輕搓圓。
3. 熱一鍋水等水滾后後，放下去煮至浮在水面，撈起瀝掉水。
4. 放椰絲裡滾，完成。


✔ 馬愷杰｜棉花糖蛋糕
食材：
奶油 120g、煉乳 200g、消化餅乾 250g、小棉花糖 適量、椰子絲 適量。
　
做法：
1. 牛油切成小塊，和煉乳一起放入微波爐微微加熱至融化。
2. 消化餅乾裝保鮮袋内，壓碎成粉末。
3. 黄油、煉乳、棉花糖、消化饼干全部搅拌在一起！
4. 攪拌均匀後在保鮮膜上整成柱状，然後在椰絲上滾。
5. 裹上保鮮膜後冷藏四小時以上。
6. 變硬後拿出，切開，完成！


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