#ieathkhomecook 留喺屋企煮餸系列💁🏻♀️
夏日炎炎冇乜胃口,一於開大冷氣自己整返杯震騰騰嘅芒果布甸先🥭🍮😚呢個食譜整出嚟嘅布甸超級震騰騰,亦都好有口感,如果鍾意食軟林啲嘅,自己可以酌量加多啲鮮奶🍼六杯芒果布甸份量如下
-羅拔臣芒果粉兩盒
-水 110ml
-熱水 225ml
-北...
#ieathkhomecook 留喺屋企煮餸系列💁🏻♀️
夏日炎炎冇乜胃口,一於開大冷氣自己整返杯震騰騰嘅芒果布甸先🥭🍮😚呢個食譜整出嚟嘅布甸超級震騰騰,亦都好有口感,如果鍾意食軟林啲嘅,自己可以酌量加多啲鮮奶🍼六杯芒果布甸份量如下
-羅拔臣芒果粉兩盒
-水 110ml
-熱水 225ml
-北海道3.6牛奶175ml
-淡奶 85ml
-芒果 一個
-雞蛋一隻
1. 將啫喱粉溶於熱水中,攪至完全溶解後,再倒進冷開水,再攪勻後待涼
2. 加入鮮奶和淡奶,(如果喜歡加雞蛋的話,就在此時加入打勻的蛋汁),然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約 3小時凝固後便成。
3. 食的時候,把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻,反轉倒在碟上。喜歡的話,可以加芒果裝飾,或再加淡奶伴食
小貼士✨
雞蛋可加可不加,不過我就加咗一隻,感覺上會香啲🤣如果鍾意甜嘅,可以自己再加糖
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