[爆卦]羅家古早味菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇羅家古早味菜單鄉民發文收入到精華區:因為在羅家古早味菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jay70134 (AJ)看板TaichungBun標題[食記] 南屯 羅家古早味 2021必比...

羅家古早味菜單 在 亂跑大叔a吃喝玩樂人生|台中美食|台灣美食 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 09:42:59

天氣越來越冷了,還在想著晚上要吃什麼嗎? 大叔推薦一家超棒的古早味餐廳#羅家古早味 店裡有超人氣的麻油料理,四神湯、大骨湯、小菜及飯麵等選擇,讓你吃的暖呼呼的!冬天進補必吃美食! 📣最後一張附上菜單📣 大叔推薦餐點 🥢麻油土雞腿湯,一碗💰150元,加麵線💰+20元,店家採用大量雞肉及大骨...



餐廳名稱:羅家古早味
消費時間:2021年/08月
地址:台中市南屯區向上路三段65號
電話:04-2386-1557
營業時間:每天 11:00~14:00、16:30~21:00
每人平均價位:100~200元
推薦菜色:麻油土雞腿湯、梅花肉大骨湯
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圖文好讀版:

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羅家古早味對面的汽修廠剛好放了一尊米其林的吉祥物「必比登」,好像在說「對面這間
是我推薦的喔」~~

菜單與價格參考,湯品不算便宜。

這是我第一次遇到小吃店提供免費氣泡水耶,覺得麻油湯太油的話喝氣泡水超解膩~

醬料台有辣椒醬,但我們都沒用到。

夏天最喜歡喝冰冰涼涼的氣泡水了,還蠻汽的。

小碗魯肉飯 35元,魯肉以肥肉為主,吃起來油脂香氣夠,但鹹度沒有預期高,醬香味還
不錯,裏頭還加入辣菜脯,鹹香中帶點辣度有層次感。

白飯也煮得不錯,是粒粒分明的口感。

乾麻油手工麵線 40元,剛開始吃覺得麻油香氣很夠,鹹度偏高,是好吃的古早味麻油麵
線,但後來越吃越鹹,沒有吃完。

麻油土雞腿湯 160元,裏頭有4大塊雞腿肉,雞肉燉得非常軟嫩,雞皮又Q又香,口感很不
錯。

麻油湯頭屬於溫和做法,有麻油的香濃,但沒有苦味,米酒放的量剛剛好,不敢喝酒的人
也好入口。

麻油湯溫潤順口,鹹度剛好,我覺得蠻好喝的。

大骨梅花肉湯 75元,梅花肉片的量算多,而且出乎意料的口感很嫩耶,也沒有豬騷味,
搭配濃香帶點薑絲味道的白色大骨湯頭也是不錯。

小腸四神湯 50元,小腸選得好,寬度夠比較有口感,也洗得很乾淨。四神湯頭濃度剛剛
好,雖然不如以四神湯為主打的名店,但味道也有一定水準了。

整體吃下來除了麻油麵線太鹹,湯品確實不錯喝,喜歡溫和麻油湯的人可以試試看囉。

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kevin28 : 上次富胖達點了外帶白飯一碗被取消單的店 08/13 21:17
jay70134 : 不單賣飯!? 08/13 21:41
kevin28 : 晚上七點沒飯?他自己外帶菜單有放 店的菜單也有 08/13 21:52
kevin28 : 還秒取消我單 08/13 21:52
kevin28 : https://i.imgur.com/Fz7bCY6.jpg 08/13 21:52
kevin28 : https://i.imgur.com/AfYeNR8.jpg 08/13 21:54
kevin28 : 不想賣就品項拿掉吧 08/13 21:55
q347 : 笑死 08/13 22:30
Keaney : 我覺得這家重鹹重味精欸 但好吃XD 台灣小吃就是要這 08/13 23:48
Keaney : 味 08/13 23:48
taipoo : 魯肉飯看起來很好吃,謝謝分享 08/14 03:02
x467867 : 其實普通又貴....但是我太太愛他們的四神湯...我真 08/14 06:17
x467867 : 覺得吃一次就不想去吃了 08/14 06:17
ya1227 : 這家太鹹 08/14 08:18
xu6j86 : 覺得好吃耶 08/14 08:47
dvs0412 : 口味普普 08/14 10:39
tony4x1 : 必比登真的是呵呵 08/14 16:04
kevin28 : 推樓上 必比登 一堆蝦跟風的 08/15 00:48

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