為什麼這篇羅家古早味鄉民發文收入到精華區：因為在羅家古早味這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jay70134 (AJ)看板TaichungBun標題[食記] 南屯 羅家古早味 2021必比...
羅家古早味 在 丹丹食記 台中 台北 三峽 高雄 台南 美食 / 景點 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 11:05:38
// 🎈 羅家古早味 ｜ 台中南屯 今年有上榜必比登「羅家古早味」，因為在南屯比較少到這個區塊也是透過入選才知道，外圍的店面沒有特別起眼，很容易不小心擦肩而過，但是真的很值得來吃，價格平價又很好吃值得一訪。 / ⅅ 綜合熱炒 ɴᴛᴅ 140 ⅅ 麻油土雞腿 ɴᴛᴅ 160 ⅅ 大骨梅花肉 ɴᴛᴅ ...
餐廳名稱：羅家古早味
消費時間：2021年/08月
地址：台中市南屯區向上路三段65號
電話：04-2386-1557
營業時間：每天 11:00~14:00、16:30~21:00
每人平均價位：100~200元
推薦菜色：麻油土雞腿湯、梅花肉大骨湯
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圖文好讀版:
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羅家古早味對面的汽修廠剛好放了一尊米其林的吉祥物「必比登」，好像在說「對面這間
是我推薦的喔」～～
菜單與價格參考，湯品不算便宜。
這是我第一次遇到小吃店提供免費氣泡水耶，覺得麻油湯太油的話喝氣泡水超解膩～
醬料台有辣椒醬，但我們都沒用到。
夏天最喜歡喝冰冰涼涼的氣泡水了，還蠻汽的。
小碗魯肉飯 35元，魯肉以肥肉為主，吃起來油脂香氣夠，但鹹度沒有預期高，醬香味還
不錯，裏頭還加入辣菜脯，鹹香中帶點辣度有層次感。
白飯也煮得不錯，是粒粒分明的口感。
乾麻油手工麵線 40元，剛開始吃覺得麻油香氣很夠，鹹度偏高，是好吃的古早味麻油麵
線，但後來越吃越鹹，沒有吃完。
麻油土雞腿湯 160元，裏頭有4大塊雞腿肉，雞肉燉得非常軟嫩，雞皮又Q又香，口感很不
錯。
麻油湯頭屬於溫和做法，有麻油的香濃，但沒有苦味，米酒放的量剛剛好，不敢喝酒的人
也好入口。
麻油湯溫潤順口，鹹度剛好，我覺得蠻好喝的。
大骨梅花肉湯 75元，梅花肉片的量算多，而且出乎意料的口感很嫩耶，也沒有豬騷味，
搭配濃香帶點薑絲味道的白色大骨湯頭也是不錯。
小腸四神湯 50元，小腸選得好，寬度夠比較有口感，也洗得很乾淨。四神湯頭濃度剛剛
好，雖然不如以四神湯為主打的名店，但味道也有一定水準了。
整體吃下來除了麻油麵線太鹹，湯品確實不錯喝，喜歡溫和麻油湯的人可以試試看囉。
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噓 kevin28 : 上次富胖達點了外帶白飯一碗被取消單的店 08/13 21:17
→ jay70134 : 不單賣飯！？ 08/13 21:41
→ kevin28 : 晚上七點沒飯？他自己外帶菜單有放 店的菜單也有 08/13 21:52
→ kevin28 : 還秒取消我單 08/13 21:52
→ kevin28 : 不想賣就品項拿掉吧 08/13 21:55
→ q347 : 笑死 08/13 22:30
推 Keaney : 我覺得這家重鹹重味精欸 但好吃XD 台灣小吃就是要這 08/13 23:48
→ Keaney : 味 08/13 23:48
→ taipoo : 魯肉飯看起來很好吃，謝謝分享 08/14 03:02
推 x467867 : 其實普通又貴....但是我太太愛他們的四神湯...我真 08/14 06:17
→ x467867 : 覺得吃一次就不想去吃了 08/14 06:17
推 ya1227 : 這家太鹹 08/14 08:18
推 xu6j86 : 覺得好吃耶 08/14 08:47
噓 dvs0412 : 口味普普 08/14 10:39
推 tony4x1 : 必比登真的是呵呵 08/14 16:04
→ kevin28 : 推樓上 必比登 一堆蝦跟風的 08/15 00:48