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同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅韓國女婿 阿燦 아찬，也在其Youtube影片中提到，#母親節 ＃異國料理 ＃韓國人在台灣 ＃阿燦親友團 ＃孤味 祝全天下的媽媽們母親節快樂～～🤗🤗 ---------------------------------------------------------------------------------------- ＊台灣料理冷知識： 《...
「羅宋麵包俄羅斯」的推薦目錄
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羅宋麵包俄羅斯 在 艾瑞絲の吃貨日常｜新竹+台北的吃喝玩樂 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:48:15
📌宅配美食 📍珍妮佛美廚 🔗@jk_zubei @hohowtogether ⚠️ #文末抽獎 已截止 - 「你，食飽麼？」 雖然最近開始開放內用，但總還是覺得有點怕怕的 新竹在地店家「珍妮佛美廚」也推出宅配美食啦 動動手指上網訂購，安心在家防疫也有美食吃～ - ◽️#紅酒燉牛肉 $588 / ...
羅宋麵包俄羅斯 在 Alfred Chan Instagram 的最佳解答
2021-06-15 11:38:31
「大家明白今天政府毆打學生，明天，政府就會毆打所有人民！」 出自Netflix 上的紀錄片，Winter on Fire《凛冬烈火》 ，作為香港人，沒看過至少也應該聽說過。這影片紀錄了烏克蘭2013年至2014年的民主運動，同時紀錄了人類的善良和醜惡。運動期間，烏克蘭防暴警察「別爾庫特部隊」一開...
羅宋麵包俄羅斯 在 ᗩᔕTOᑎ 阿斯頓 Instagram 的最佳解答
2021-06-15 04:57:52
【進入東歐國度 中環食正宗烏克蘭菜】 #黃店推介 每一道菜式都由烏克蘭、俄羅斯廚師主理，包保食到當地真味道！ 👏🏻「芝士焗牛脷盅」 招牌菜即是招牌菜，確是不錯， 盅內味道香濃的芝士醬汁包裹著的牛脷塊！ 👏🏻紅菜頭熬製的「正宗烏克蘭羅宋湯」 👏🏻馳名基輔炸雞扒($188) 雞胸肉內捲入牛...
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羅宋麵包俄羅斯 在 韓國女婿 阿燦 아찬 Youtube 的最佳解答
2021-05-09 22:00:18#母親節 ＃異國料理 ＃韓國人在台灣 ＃阿燦親友團 ＃孤味
祝全天下的媽媽們母親節快樂～～🤗🤗
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＊台灣料理冷知識：
《台灣麵包跟韓國有關？》►https://youtu.be/y1RPE6jzRBA
《清粥小菜怎成了宵夜美食？》►https://youtu.be/cl8oDeNYHRY
＊在地美食吃吃燦：
《景美夜市：雞屁股》►https://youtu.be/1vbldHTp9z4
《黃石市場：混蛋麵》►https://youtu.be/99ZdyYBIJB4
＊阿燦親友團
《韓國女婿初當爸》►https://youtu.be/9bBNnicLPjQ
《台灣媽媽挑女婿 上集》►https://youtu.be/wBgg6Y0_6kM
《台灣媽媽挑女婿 下集》►https://youtu.be/zb92Up3ThoI
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
【Instagram】：
https://www.instagram.com/kr_ah_chan/
【Facebook】：
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羅宋麵包俄羅斯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-11-07 23:15:10俄羅斯菜對香港人似乎較為陌生？當然不！港式扒房中除了熱辣辣的鐵板、軟腍腍的牛扒、滋滋聲的醬汁聲音，還有夥計必問的「紅湯白湯」。
皇后飯店
地址︰灣仔茂蘿街1-11號1樓
電話︰2116 1910
營業時間：12nn-11pm
詳情： https://bit.ly/2Ma0jGY
足本訪問： https://bit.ly/2D58W4l
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推薦影片:
大劉劉鑾雄前家廚出走灣仔開店 重現福臨門名菜 懷舊炸子雞＋炒蝦絲＋片皮豬 讚大劉窩心：佢話做得唔開心隨時返嚟！(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/f2sxaFEMWZY)
灣仔上環開兩間Cafe 良心老闆怕員工失業 撐足6年寧願賺少啲：唔會發達但有信心行落去 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/iXvCMbErkvI)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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羅宋麵包俄羅斯 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
2020-09-29 23:06:13主題：私房羅宋湯(Borscht)料理示範
台灣時間：2020-09-29 (周二) 晚間21：30 ~ 22:30 (進行約60分鐘)
★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN (記得按通知鈴鐺)
★ 頻道定額贊助計畫：https://goo.gl/yWSqdJ
【直播活動 / 歡迎來現場湊熱鬧】
這也是一份在2014年，自己在Montreal經營咖啡館期間，一道用於搭配午間套餐的每日例湯湯品之一。2020年，加拿大Quebec的秋天降臨的特別得早，讓我懷念起這道暖胃且也能帶來飽足感，以番茄為基底風味的湯品。
過去不會做麵包，都是搭配著超市現成白吐司一起吃，沒想到這幾天，與酸種麵包一起沾著吃，天呀！好搭襯的風味，與過去白吐司一沾到羅宋湯，就變得軟爛情況截然不同。
這是一份在東歐、中歐 (烏克蘭、波蘭、俄羅斯...) 相當熱門的家常湯品。基底湯又分為兩大類，有以甜菜根呈現的紫紅色板，出餐時表面會再加上一匙酸奶 (Sour Cream)，或是如自己熟悉，以番茄為基底的橘紅色版。不過這份食譜是我個人偏愛的做法與風味，少了些根筋類澱粉，而是採用亞洲常見，略帶自然甜味的高麗菜，以提供享用後的飽足感，既可吃到大量蔬菜但又不擔心攝取過多澱粉的大量蔬菜湯品。![post-title]()
羅宋麵包俄羅斯 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳貼文
📌宅配美食
📍珍妮佛美廚
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⚠️ #文末抽獎
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「你，食飽麼？」
雖然最近開始開放內用，但總還是覺得有點怕怕的
新竹在地店家「珍妮佛美廚」也推出宅配美食啦
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◽️#紅酒燉牛肉 $588 / 限時買一送一！
有做過這道料理的，就會知道有多麻！煩！
不僅要長時間熬煮，黏稠的醬汁更是讓鍋子難刷洗
我真的甘願花錢買好吃的紅酒燉牛肉啊～
裡頭的牛肉柔軟完全不乾柴，吸附紅酒醬後超入味！
除了份量很多的牛肉外，還有紅蘿蔔、洋蔥
拌進白飯中好吃到舔盤啊～～
連不太愛吃牛肉的媽媽都說好吃！
◽️#火蒜爆發球 $99
麵包體很柔軟，頂端還有融化的起司
最外層的大蒜香迷人
用烤箱回烤後滿屋飄香啊～
裡頭包著清爽的乳酪醬吃起來層次豐富
◽️#羅宋湯 $180
之前去過俄羅斯，真的被他們的羅宋湯嚇到
當時覺得甜菜根的味道也太生了吧！！
但珍妮佛美廚的羅宋湯超可以！
粉色的湯頭溫潤完全沒有生味
牛肋條也燉煮的相當透軟
喝起來暖心又暖胃。
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合好一起錸是特搜新竹在地特色店家，
推出冷凍包裝料理包及食材，
也有自己動手DIY的甜點材料包唷！
除了珍妮佛美廚外，還有其他好吃的店家
快點上網來逛逛～
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【抽獎內容】
✔️紅酒燉牛肉一份
✔️共計1名
【抽獎辦法】
✅追蹤我 @iris_eating_0605 和 @hohowtogether
✅tag「兩位」朋友留言【一起錸吃紅酒燉牛肉】
（禁止tag假帳號或人數低於30人的小帳）
✅曾開獎後退追不得參與、若發現一律封鎖
⚠️須符合上述三項規則唷，抽出會檢查，不符合資格將重新抽出⚠️
✅可重複留言增加中獎機率
✅留言時間至8/15晚上12:00，8/16抽出並公佈在限時動態
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羅宋麵包俄羅斯 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的精選貼文
2021.3.16
臨時的聚會，邀請吉醬巴醬妹妹來家裡，他們說「簡單的午餐就好，吃得不多，不要太麻煩」好吧，那就簡單的麵包配湯和沙拉，搭配春天的季節蔬，走西式路線。安排的菜色有：
- 當日出爐，現烤「魯邦種鄉村麵包」，好像每次請客烤的麵包都會裂的比較開，是有知道要給點面子的意思？！
- 無農藥、甜度非常高的甜菜根煮「俄羅斯羅宋湯」配上酸奶油是一定要的。
- 冬天鮮甜的大白菜和甜椒，與絞肉和葛粉條一起燉煮，「白菜甜椒粉絲煲」，本來這道菜是用冬粉絲的，覺得改用葛粉條口感更好。
- 再來點酸味和清爽的沙拉，讓味蕾調整一下，爽口「咖哩葡萄乾醋漬白花耶」，「無花果乾生火腿沙拉」。
燉煮好，待客人到後才慢慢端上桌，18cm #vermicular 圓形鑄鐵鍋，煮湯適合4-5人的份量，鍋子密閉又非常厚實，先煮好端上桌，就算不馬上開動也不怕涼了，上桌也是美美的。
22cm 圓形鑄鐵鍋，在冬天燉煮大量蔬菜和湯少不了，18cm的小V鍋，則是適合其他時間，vermicular 的鑄鐵鍋，密閉又厚實的特性，很適合拿來燉煮少量蔬菜的無水料理，例如照燒雞腿，一片雞腿和一顆洋蔥，不用加水，15-20分鐘的調理時間，就可以煮出一鍋精華。
18cm 圓型鑄鐵鍋也很適合拿來快速煮湯，vermicular 雖不是壓力鍋，但是厚實的鍋蓋，讓內部蒸氣保留完好，烹調效果速度與壓力鍋無異。曾經拿無水煮玉米來實驗，3根甜玉米，相同容量一般鍋需要更多的水與2倍時間還要較大的火侯，才能將玉米煮好。18cm 圓形鑄鐵鍋，相對於22cm 的鍋，空間較小，只要兩大匙水用來製造蒸氣，中小火，8分鐘就可以，非常方便迅速。
最近午餐很常煮豬肉味增湯，加了洋蔥紅蘿蔔和牛蒡，本來這幾種食材算是比較粗厚，需要較多的時間烹煮，才能讓甜味釋放，但是用 18cm 圓形鑄鐵鍋，一樣很快就能煮熟，快速上桌。中午和爸爸兩人在家，一份野菜滿滿的豬肉味增湯配一碗白飯，再一兩樣冰箱常備的漬菜，就是一份豐富的午餐。
如果說22cm 圓形深鍋，是台式料理大量燉煮蔬菜料理必要的存在，那麼18cm小V鍋，就是2-3人小家庭，不可缺少的必需品呀～
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#小v鍋 Vermicular.tw hengstyle
羅宋麵包俄羅斯 在 Facebook 的最讚貼文
🍵 #抹茶羅宋麵包 Russian Bread🍵
羅宋麵包的由來就是英文發音直譯，源自俄羅斯的Russian Bread，記得在台灣的時候毛媽都不準毛毛吃羅宋麵包 ，因為羅宋麵包 就是一個含有超級高比例奶油的麵包，所以在台灣也只能遠觀不能放縱（笑），來到法國後還真是想吃也吃不到（反正還有可頌這個高奶油的麵包接手），所以想說那就來自己做個抹茶羅宋麵包吧！
💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/matcha-russian-bread/
毛毛自己是抹茶控啊！當然什麼都要換成抹茶口味的（笑），自己做的話，就可以調整糖和奶油量，還熱量大減，推薦這個抹茶羅宋麵包食譜給大家！
#毛毛食譜 #宅在家不無聊 #毛毛甜點 #毛毛抹茶