耶！買了檸檬薄荷跟甜羅勒盆栽♥️
可以用來做天然料理和泡茶～～ 開心🥳

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來補一下旅遊速寫筆記
上週剛好遇到 #葡萄牙 一年一度的聖約翰Festival 大遊行，街上充滿了各種裝飾的遊行花車表演，包含現烤麵包車、紅酒車，大家衝上前拿麵包超級可愛。😆除此之外也人手一顆這種羅勒盆栽作為禮物，摸一把滿手香氣，連飯店內都佈滿了，好應景！！
First time watching the parade in Saint Joao Festival last week. During the festival people were buying potted basil plants for gifts. There are many decorated in the hotel as well! Love the smell of it☺️
#玩食插畫工作室 #lesliewanglifestyle #lesliewangillustration #portugal #traveljournal #saojoao

#人在上海心繫里斯本和____

現在是台灣時間的聖安東尼節，而還在過 6 / 12 的里斯本，待會在自由大道上，盛大的遊行即將上演。

這幾天，我最愛的葡國蛋塔和海鮮燉飯只能退居配角，正在里斯本玩樂的人，你們已經吃了幾條沙丁魚配 Sangaria 呢？ ( 蹲在路邊，邊吃吐司夾烤沙丁魚邊挑魚刺的往事，歷歷在目 )

看完遊行，今晚這個不讓你睡的城市，想必在阿法瑪、Bairro Alto、Graça 和商業廣場，大家都是把酒言歡、咚滋咚滋勁舞到天明吧！

特別是播到 〈 Cheira Bem, Cheira a Lisboa ( 里斯本的味道 ) 〉這首歌的副歌時，里斯本人不分老少都會跟著齊聲哼唱。你不會唱是理所當然，在對的時機和大家一起打兩聲拍子，相信你就會覺得到快樂。

如果有男粉絲今天跟女朋友在里斯本行，別忘了入境隨俗，買盆插上一鮮花和寫著四行詩句小旗子的羅勒盆栽，送給女朋友吧 <3

稍早住在紐約的朋友說，她找到直飛里斯本只要 378 美金的爽價，害我一度產生「那我也先去紐約再飛里斯本好了」的幻想。

晚安上海，此時此刻，寫著寫著，又懷念起在葡萄牙旅行時嘗到的酸甜苦辣呀 🇵🇹

#是PiliPili辣椒醬的辣

青醬一直是我很喜歡的醬料，香氣實在太迷人~~~ 除了炒義大利麵，拿來煮燉飯、沾麵包也都超好吃!! 不知不覺就可以吃好多XDD

正統的青醬使用的是"甜羅勒"，在台灣比較不容易買到，如果真的想買~建議可以去花市等地方找找，有些攤位會賣新鮮的可食用香草盆栽，買個一盆回家養隨時都可以現採! 為了方便這次食譜我用味道相近的九層塔葉取代，九層塔葉洗淨後記得要完全風乾，這樣青醬才能保存比較久。

以前打青醬都是用果汁機或大台的調理機，這次大家有沒有發現我用的【recolte Bonne 萬用食物調理機】無敵小巧可愛壓!!! 🤩🤩 因為青醬容易氧化我習慣打少量一兩餐使用完畢，recolte Bonne 萬用食物調理機的份量我覺得打起來剛剛好，而且操作與清洗也很方便!! 重點又不佔空間~~~雖然我廚房已經大爆炸也不用太擔心收納XD

除了今天示範的青醬料理，【recolte Bonne 萬用食物調理機】還可以磨粉(芝麻粉、穀粉、柴魚粉)、磨泥(寶寶副食品、薑泥、蒜泥、山藥泥)、打發(蛋白、奶油)，甚至把冰打成碎冰也可以!! 別看它小小一台，可是集百般武藝於一身呢~~ 外貌與實力兼具的recolte Bonne 萬用食物調理機小田太太真心推薦給大家囉!!

✨有興趣可以進商品連結看看:https://reurl.cc/D1deQd

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

青醬材料:
九層塔(羅勒) 50g
松子 30g
蒜頭 20g
冷壓初榨橄欖油 50g
帕瑪森起司粉 1大匙
鹽巴 1/2小匙
黑胡椒粒 適量
檸檬汁 少許

義大利麵材料: (1人份)
青醬 3大匙
義大利麵 100g
蛤蜊 350g
橄欖油 0.5大匙
蒜頭 10g
洋蔥 1/4顆
白酒 4大匙
水200cc
動物性鮮奶油 1大匙

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內湖花市衝一發，老闆很好心願意提供場地讓我們拍攝3支香草特輯的影片給各位～首先第一支就要來介紹在台灣容易被搞混的「九層塔」與「甜羅勒」到底差別在哪～

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半夜睡覺蚊子嗡嗡叫
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羅勒、香茅、薄荷、天竺葵、豬籠草
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