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在 缽缽雞材料產品中有66篇Facebook貼文,粉絲數超過6,595的網紅德德包•Taktakbao,也在其Facebook貼文中提到, Meditation已經進入健康嘅主流 形式不同,有打座、頌缽、茶道… 而我好簡單,一頓美食,一個獨處嘅空間就足夠 所以收到Sheraton邀請就放下一切 來一趟寫意與味蕾交疊之旅 喜來登采悅軒「品味 . 非凡 美食之旅」 由中菜廳行政總廚鍾志強Jacky 為傳媒宴當晚設計左一系列 既保存傳統粵菜...
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,印度烤餅辮子裡藏著香濃的雞肉和印度香米 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:6人份 全部...
「缽缽雞材料」的推薦目錄
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缽缽雞材料 在 德德包•ТαкТαкВασ Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:38:38
. Meditation已經進入健康嘅主流 形式不同,有打座、頌缽、茶道… 而我好簡單,一頓美食,一個獨處嘅空間就足夠 所以收到Sheraton邀請就放下一切 來一趟寫意與味蕾交疊之旅 @yue.sheraton 采悅軒「品味 . 非凡 美食之旅」 由中菜廳行政總廚鍾志強Jacky 為傳媒宴當晚設...
缽缽雞材料 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 17:16:32
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3zhBEYo 潮州打冷,「打冷」雖是潮州話,卻源於香港的消夜文化,四五十年代,潮州小販肩挑竹籮,於街邊叫賣滷水、醃物或粿品等,後來落地生根,陸續入舖,遍佈港九新界,成為香港夜景一角。 為何把消夜取名為潮州話中的打人(潮語冷即為人)?現今已無從查證,但...
缽缽雞材料 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文
2021-05-31 13:30:29
★減肥好夥伴4種重口味雞胸料理★ (右滑第2頁➡️) ✅【雞胸肉炒咖哩美乃滋高麗菜】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 雞胸肉---200g 高麗菜---1/8顆 太白粉---適量 ●醃漬液 咖哩粉---1大匙 米酒---1大匙 ●調味料 日式美乃滋---4大匙 伍斯特醬or烏醋---1茶匙 咖哩粉...
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缽缽雞材料 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-06-08 18:00:06印度烤餅辮子裡藏著香濃的雞肉和印度香米
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:6人份
全部所需時間:120分鐘
烘焙時間:30分鐘
難易度:中等
所需材料:
印度烤餅部份:
240 ml 溫水
7 g 乾酵母
1 湯匙糖
600 g 麵粉
120 g 優格
2 湯匙油
1 茶匙鹽
雞肉餡部份:
50 g 生薑,去皮切末
2 瓣大蒜,切末
1 茶匙薑黃
1 茶匙孜然粉
1/2 茶匙卡宴辣椒粉
1 湯匙豆蔻粉
1 茶匙肉桂粉
500 g 雞胸肉
200 g 原味優格
25 g 奶油
1 顆洋蔥,切末
300 g 番茄泥
此外:
300 g 印度香米
1 整顆八角
融化的奶油
香菜
黑芝麻和白芝麻
作法:
1. 首先來做雞肉餡。將薑末、蒜末、薑黃、孜然粉、辣椒粉、荳蔻粉和肉桂粉放入研缽中研磨。將雞胸肉切成小方塊,並與麿好的調味料和優格混合均勻。然後放入冰箱中冷藏60分鐘。
2. 再來準備印度烤餅。首先將乾酵母、水和糖攪拌均勻後,讓它靜置10分鐘。然後先用麵團攪拌機將麵粉、優格、油和鹽與酵母水混合揉成麵麵團。再用手揉捏約10分鐘,讓麵團變光滑。然後將其放入預先抺好油的碗中,讓麵團發酵45分鐘。
3. 準備一個大鍋或平底鍋,放入奶油讓其融化。再放入洋蔥爆香,之後放入雞肉及醃醬加熱一下。然後倒入番茄泥,在不斷攪拌下用小火煮30分鐘。可用水和玉米澱粉混合後,加到雞肉中煮沸,會讓雞肉更濃稠。
4. 將印度香米煮熟。
小秘訣:煮飯時加整顆八角,會讓白飯中散發出八角的香氣。
5. 將麵團切成3等份,並將每份麵團桿成約50 x 10 cm的長條形,然後在一條餅皮上面鋪上白飯。
6. 將雞肉鋪在另外兩條餅皮上,然後小心地將餅皮捲起來。
7. 將三條捲起來的餅皮,像綁辮子一樣綁起來。
8. 放入200 °C的烤箱中烘烤30分鐘。烤好後在上面刷上融化的奶油,再撒上香菜和芝麻就可以享用了。
你喜歡印度料理嗎?在影片中,還有更多美味的印度料理食譜,作法說明如下:
印度烤餅雞肉咖哩飯:https://youtu.be/zsBEvH-dD1g
印度烤雞炸麵包:https://youtu.be/_1ya_AFyP8I
印度異國情調小吃:饃饃:https://youtu.be/HY9d9sBkOH8
素花椰菜和腰果馬薩拉:https://youtu.be/L-tS-WJi_O8
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缽缽雞材料 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-06-07 16:15:11材料:(8-10個)
粘米粉 200克
清水 240克
增城蔗糖 120克
砂糖 50克
清水 400克 熟紅豆(無糖) 適量
(參考傳統紅豆糕食譜)
工具:蒸鍋、竹蒸籠、缽仔(碗仔)、單柄鍋
足本食譜: https://bit.ly/2SUkEqB
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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缽缽雞材料 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳解答
2021-02-25 23:14:49[懷舊糕點] 在家用大米做米糕 |不用麵粉不用泡打粉不用發粉|傳統糕點不想失傳,希望可以留下記錄 | White Rice Steamed Cake
今次試做傳統大米糕,不加麵粉、不加泡打粉、不加發粉,完完全全的白米加水加酵母,做出來的大米糕潔白有彈性,這糕點在大城市應該很少見,就算在家做也買少見少,我很希望可以保留此食譜做法,給更多人認識。
大米糕可以當早餐食,味道如白飯做的麵包一般,香軟可口,新年期間有些鄉間老人家會做些給兒孫食,希望他們會快高長大,是一個祝福來的~做好放入食物盒,隔天吃不用加熱也很軟熟,更沒有酸味,希望大家都喜歡和試做。
食譜連結:
http://www.passiontimes.hk/article/02-26-2021/70729
比例: 白米1 : 水1/2 : 糖 1/5 (每1嘜米配1/2茶匙酵母)
影片材料:
白米 1嘜 (1米杯 / 1小碗)
水 1/2嘜 (1/2米杯 / 1/2小碗)
糖 1/5嘜(1/5米杯 / 1/5)小碗
乾酵母 1/2茶匙
#大米糕 #傳統糕點 #米糕
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相關影片:
豆腐糕: https://youtu.be/yCn4aV0oayY
雞仔餅: https://youtu.be/MOOZVsa3nLY
缽仔糕: https://youtu.be/kvD3kjf1JHk
甜薄罉 : https://youtu.be/pNvccjp_8Og
白糖糕: https://youtu.be/QS_mSalg8tE
冰花蛋球 (沙翁): https://youtu.be/kluLUpEcUjc
琥珀合桃: https://youtu.be/ve3vsvGHJvI
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人妻嘉慧煮煮看:
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課金連結:
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缽缽雞材料 在 德德包•Taktakbao Facebook 的精選貼文
Meditation已經進入健康嘅主流
形式不同,有打座、頌缽、茶道…
而我好簡單,一頓美食,一個獨處嘅空間就足夠
所以收到Sheraton邀請就放下一切
來一趟寫意與味蕾交疊之旅
喜來登采悅軒「品味 . 非凡 美食之旅」
由中菜廳行政總廚鍾志強Jacky
為傳媒宴當晚設計左一系列
既保存傳統粵菜風味
再融合中國各地嘅飲食特色嘅烹調方法
餐廳嘅牆身以清代畫作《姑蘇繁華》伴映
介紹下今次嘅菜式💁🏻♀️
采悅小碟 - 紅菜頭及雜莓醃製嘅冬瓜, 製成酸甜開胃嘅玉葡萄、水晶花膠凍,江蘇醉鴿
至尊炸釀蟹蓋 - 新鮮蟹拆肉,加入中菜頭湯及洋蔥炒香,釀入蟹蓋油炸至金黃色
杏汁花膠燉菜膽 - 以石磨將杏仁磨成汁,加入豬骨湯底,口感濃郁幼滑
三十頭日本吉品鮑 - 秘製食材烹煮 18 小時
口感軟糯
黃豆酥白鱈魚 - 口感幼滑,不嚐魚嘅我吃清光。秘製避風塘食完無口氣,原材料驚喜十足
當紅脆皮雞 - 外皮焦黃色均勻一致又鬆脆,雞肉嫩滑
薑味繍球 - 師傅以90 秒內,喺4 寸大嘅豆腐上精確切割 120 刀,配上甜薑湯作一個漂亮嘅總結
腹裡溫飽再回到房間
跟我嘅媽媽閨蜜說說笑笑
再過一個寧靜又自然醒嘅晚上🤍
Thank you 東涌喜來登酒店 Sheraton Hotel Tung Chung Hong Kong 🤍
#hkstaycation
#foodieaboard
#新手foodie
#第一次寫食評
缽缽雞材料 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最讚貼文
山藥麥飯。
最近迷上吃山藥,其實我本來就滿喜歡的,偶爾會買。之前最常做的吃法是切細絲後淋梅味噌或和風沙拉醬直接當沙拉吃,有時則是和玉米、排骨一起煮湯,大致上就是這樣了。
一直很想念山藥麥飯,在日本吃烤牛舌定食時,幾乎都是配一大碗麥飯和一盅山藥泥,以筷子用力攪一攪,痛快的一口氣澆到飯上,古溜滑順,超順口,實在是快速吃下大量米飯的第一名吃法了。
在City Super買到專門煮麥飯的大麥,而且是很貼心的包裝,一包裡有五袋各50g的大麥,一次拆一包就行,非常方便。設定好炊飯時間,把白米和麥一起煮成麥飯。
山藥磨泥,我沒有研磨缽,只能將就用磨蘿蔔泥的磨泥板磨。看人家說,用研磨缽和木棍用力攪拌的目的是把空氣攪進去,可以讓山藥泥更輕盈,那,不如用甜點用的攪拌器試試好了,一樣能將空氣打進去,一邊攪拌一邊倒入調味過的日式高湯,盡量把山藥泥打到鬆鬆的,分裝好一人一碗,再擺一小撮青海苔粉,完成。
本來應該要配燒烤牛舌的,但牛舌還沒買到,但又不想等,就先用手邊現有的材料做配菜,烤酸酸甜甜的雞小腿、高湯茄子和鹹甜蒟蒻。
蒟蒻好好吃噢,祕訣是兩面都要切方格花,然後仔細在鍋中煎過每一面,煎到表面有點酥酥後,再倒入醬油、味醂與一點清水,把醬汁略收乾,熄火,再抓一把細鰹魚片進去拌一拌,讓所有鰹魚片裹在蒟蒻上就可以囉。
因為每一面都煎過,再加上切花,吃起來會很像炸過的口感,除了配飯好,下酒更是好,有機會一定要試試看。
山藥麥飯當然也是美味極了,山藥泥混著高湯香,一不小心就吞下一大碗飯,根本不需要配菜啊,平常晚餐不吃澱粉的我們,今晚真是澱粉超標了。
缽缽雞材料 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
只用粘米粉就可以整到爽滑彈牙嘅缽仔糕?一於跟住Cannes呢個食譜整啦!
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