在大學裡任教的洪伯邑與郭忠豪，研究的是你我再熟悉不過，但可能也最陌生的「台灣味」。他們上山下海，拜訪台灣各地的總鋪師、農漁民與地方耆老，挖掘隱藏在台灣味背後的故事。

#我們在知識中爆炸 #Podcast #洪伯邑 #郭忠豪

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商品：總鋪師蠔油粉絲煲
價格：49元(1包)、89元(2包)

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✅下單+1就是1包✅

#代購 #LXY
🥘自煮防疫🥘
✅防疫美食送上桌✌️
✅冰箱塞滿防疫沒煩惱🙆‍♀️
✅不用出門採買也能吃到來自各地的美食😍
🍲加熱即食，方便料理
🧑‍🍳還在趕下班回家煮飯嗎
🧑‍🍳每天煮飯煮到汗流浹背嗎
🧑‍🍳煮飯煮到油煙味四散嗎
🧑‍🍳還在為了一道菜準備了一堆的調味品嗎
🧑‍🍳蠔油粉絲煲趕快手包囤起來
🧑‍🍳讓你不費力也能有總鋪師的好滋味
👍肉末採用產銷履歷肉品
👍專業獨家手藝
😋粉絲吸附飽滿的大骨高湯及蠔油香氣
😋使用高級粉絲，香Q補軟爛
👍再也不用辛苦煮飯了
👍輕輕鬆鬆也能美食上桌

🥢料理方式：
👉冰箱取出，退冰解凍
👉隔水加熱，美食上桌
👉也可以直接微波即可上桌
👍可依個人喜好加入海鮮🦀

⚠️商品資訊⚠️
🎯重量：225g/包

❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
💌💌下單請留取貨點💌💌

🚪商品任意門🚪
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

應該是玩大冒險吧
《喝到茫！總鋪師酒後騎車去自首　天上掉下來的績效樂壞值班警》
https://tw.appledaily.com/local/20210924/PNVOIN3MPNFOLOMN4COXIUVJO4/
👆《蘋果》御守 全年無休
#總鋪師 #酒駕 #公共危險罪

#避風塘炒蟹很難嗎？ #看完這集你我都能輕鬆端出餐廳大菜

身為澎湖媳婦就算不會煮螃蟹，也要會吃螃蟹啊！🤷‍♀️
每年入秋，只要是上餐館的時候，
婆婆都會點好幾道螃蟹大菜，像 #避風塘炒蟹 #螃蟹粉絲煲
不過我真的很遜，平常都是菜爸、婆婆幫我開螃蟹
還好有這二位專家，要不然我只能看大家吃到飽。

品嘗螃蟹的功力，黑媽可是練了十幾年唷，
再加上平常運動健身，飲食內容我都會特別注意，
嘴巴已經刁了，所以我很佩服廠商敢找我合作啊。

防疫期間想上餐館吃螃蟹，真有些麻煩，
趕快把影片裡的螃蟹大菜學起來，#步驟簡單到黑媽都會了
自己在家當大廚安全又美味。
什麼？不會買螃蟹？
來～統一企業旗下的鮮拾網站現在有多種螃蟹讓你挑。

重點是優惠多到像開外掛，請聽我細細說來。
👉單件免運
👉新會員贈50元購物金
👉滿3千送澳洲Wiltshire防滑料理食物夾2入組（18cm）
👉滿5千回饋5%購物金（回饋上限$1,000）
👉不限金額下單完成就抽HITACHI日立31L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-S800XT（R）晶鑽紅

你以為沒了嗎？還有～
黑媽和冠銘主廚開箱的二款螃蟹，#霸王蟹 #三點蟹，
【9/23-9/30】在結帳時輸入黑媽專屬優惠碼▸supermom◂，任二組折100元。
❗家裡的總鋪師快上鮮拾網站挑好蟹👉 https://reurl.cc/Mkkdkn
請一定要記得輸入折扣碼唷。

影片中黑媽開箱的是霸王蟹也就是愛爾蘭麵包蟹，
還有百搭烹飪的三點蟹，
我必須老實說這集拍攝是我吃最多最讚不絕口的一次。
👉用霸王蟹以及神秘配料做避風塘炒蟹，
真的是太美味，蟹肉飽滿結實，可以嚼到甜味，
蟹膏多到炸開，用來配飯我直接嗑一碗。
（美味當前不管碳水吃太多，而且蟹肉的蛋白質很豐富🤤）
👉用三點蟹和新鮮菇類做燉飯，OMG～老闆請再來一碗❤️

好了好了，我說到都要自己流口水，
各位不如自己試試，就知道黑媽是不是個老實人了。

【本集節目內容為三級警戒前錄製】
只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
標哥又來帶你吃美食啦！這次一樣要帶威風拉來吃標哥真心推薦最Local的海產店，總鋪師的手路菜通通拿出來啦～除了超巨大的圓鮭排之外，還有尚青的海鮮在等著他們，已經吃到肚子炸掉的三兄妹還可以堅持下去嗎？除此之外，威風拉又來獵搜怪奇美食啦！這次他們找到這家隱藏在竹南的奇特「馬來西亞風味早餐」，除了有超特別的大熱狗蛋餅，還有你絕對沒看過的超怪「炒麵蛋餅」！究竟這次的怪奇店家有沒有達到三兄妹的標準呢？

《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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#炭火燒肉 #日式燒肉 #日式料理
有沒有推薦已開放內用的餐廳？有！
有沒有推薦高雄必吃燒肉店？ 有！
我跟 @田鎬 這次要幫你試吃究竟是不是像傳說中那麼厲害~

1928燒肉總鋪-文信店 https://www.facebook.com/1928BBQ
終於開放餐廳內用囉！
別擔心，這次他們可是做足了防疫準備：
防疫隔板、分餐分食、專人燒烤→通通都為你規劃好了！
⚠️影片拍攝日期為5月初封館拍攝，所以影片中不會看到防疫設施，但是現在都有囉。

這次我們可是有先上網做了功課，
發現高雄推薦的燒肉店都會出現「1928燒肉總鋪」，
決定來吃吃看到底有沒有那麼好吃。
阿鳥為呀！不吃還好，一吃驚為天人！
高級食材全程有專人燒烤服務，
不怕自己烤壞，還可以客製化烤出想要的脆度和熟度。

最棒的是，
店員都聽得懂黃色笑話…. 痾不是….
是…老闆看我們吃的這麼開心，
決定佛心邀請十位幸運兒一起來吃吃看！
趕快去底下看看如何成為幸運兒！

#除了文信店還有另外一家鳳山店哦