身為台灣人的福氣，正是有一群無私奉獻的大師們。已經貴為台灣葡萄酒界大師級的林裕森，我跟他不熟，也沒有同台展演過。但，我卻非常欣賞他的生活與工作態度。說真的，他在外面的工作態度只講究專業，並不像我還算有點浮誇（自認為留法的人，必須在穿著打扮上也要講究時尚）我知道他時，我人在巴黎，因為一本家人從台灣帶來的暢銷書《巴黎美饌》而知道了台灣有很專業講巴黎美食的人--林裕森與謝忠道。後來，謝忠道在我回國後，他就跑到巴黎繼續寫吃，繼續幫台灣的媒體寫專欄。我也開始了我在台灣寫美食的生涯。我也因為工作踏入台灣的餐飲界，之後出書演講教廚藝到現在。

這些年，我們為台灣的餐飲西化貢獻了些心力。但我始終與林裕森各據山頭。最近，時不時在路上偶遇他，看他一身自然樸實的台灣阿輩裝扮，騎著ubike往大稻埕走。應該是去推廣什麼薄酒來晒夜市之類的活動。

看到他這些年深耕着台灣的葡萄酒產業，從進口跟在地都有。我是蠻佩服他的。他在大陸也被奉為葡萄酒教父。

看到他，越來越樸實無華，反倒讓我想起跟某些自許知名的留法酒界人士，產生一種「沒料只能靠裝潢」的強烈對比。

這不是專訪預告文
👉是關於年輕人與歐巴尚的543

謝謝少女妮手刀按快門
而拍下這一張笑場的合照
但我很喜歡💕

那天
訪問完大佑哥之後有聽眾私訊我
她說
我以為羅大佑好遙遠好嚴肅難好有距離
沒想到聽完你的訪問意外覺得他好親切
💗💗💗
是呀！我也是這麼覺得
甚至進節目現場前…我雙手在發抖

但是
或許我跟他之間的熟悉感
是來自於同樣在西門町長大的情感
我們僅僅是相隔幾百公尺的昆明街跟西寧南路古早的鄰居
(但我們應該是沒打過照面，畢竟他大我那麼多那麼多歲耶～～ 哈哈，大佑哥中箭)
關於那些
幾乎已經沒有什麼人知道的中央市場
(雖然它又髒又黑又亂人又特別多)
街頭巷尾都知道的裕記麵包店
(它的麵包就是吃一個回憶啊)
國慶閱兵一定會在中華商場遊行
(就算拆了依舊活在我們心中)
還好
還有幾間老店仍然存在西門町的小巷弄
這些老店的存在
是讓我們這些土生土長的正牌西門町老人們
時不時可以回味一下
這些兒時的回憶
現在
已經沒有什麼人可以跟大佑哥好好的聊這些
( 這句是他說的，他真的很有感的說出這句)
於是
他看到我就一直聊一直聊一直聊一直聊…
聊到停不下來
聊到嘴角上揚
聊到已經要進節目現場了
你瞧！大佑哥是不是很有趣又很可愛呀

回想起當天的訪問………
他本人
不像電視上那般的有距離地感
(哈！電視機裏到底可以塞多少人啦！)
在音樂圈更是人人尊祟的教父地位
( 隨便一首歌哼出來都經典到嚇死人)
縱貫線的組合更造成傳奇話題
( 期間限定就是這麼殘酷)
我們聊音樂聊演唱會聊爸爸媽媽經
還聊著對西門町那份濃到化不開的感情
真的是再自然再親切不過了
我已經期待下一次與大佑哥的訪問
( 美麗又貼心的宣傳好姐妹有看到這一段嗎)

凡走過必留下痕跡
當初為了訪問在YouTube估狗所有的影片
訪問一遍一遍的重覆看
音樂一首一首細細聽
足足下了許多功夫
衷心的感謝有資深前輩在YouTube 留下寶貴的資料可供查詢
現在我也想要這麼做
讓以後其它主持人有資料可以參考參考
於是我花了一點時間整理這一段訪問
用聲音留下紀錄
附上連結也讓你我重溫當天的訪問
https://youtu.be/sbGAkCK1yjo

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演出時間：6月15日，19：30
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