🎊我的新節目來了🎊

在疫情期間，因為無法出機或外景，緯來電視網的攝影組，讓攝影師自行尋找自己有趣的題材，以大約15分鐘為一個主題，製作節目。
攝影組交回來的內容五花八門，經過評估討論與分類，誕生了一個新節目「台灣學問大」。

緯來電視台和我一起討論這個節目主持人的呈現方式，討論後我決定放棄原來主持節目的思維，改以説故事配音的方式來做敍事，同時為每段節目手寫結語，把台灣人事物在地素人的故事分享出來。

我換了一個新的主持節目的方式，不用梳化進棚錄影，但是，我卻看了一堆來自攝影師的帶子😂😂（好像在當金鐘評審）

因此在節目中被冠上了「監製」的頭銜。

台灣學問大 (每兩週更新)
週二 晚間7:00 緯來日本台YT
週三 晚間7:00 緯來綜合台YT＋FB

先從網路開始之後再製作成電視節目。
新節目請大家多多支持指教！

這是另外一集
https://youtu.be/eCgDdrAcQ8w

字幕組，是不能說出名字的「佛地魔」，因為我們知道他們的存在，卻只能在檯面下膜拜。
　
https://www.fountain.org.tw/column/columns/series/fansub
　
　
　
因為本人從小就是電視兒童，最基礎是日本卡通，照家裡的第四台的頻道分布，卡通台都在前面20位數，加上無線三台下午六點會播出日本卡通（比方說那時還叫「神奇寶貝」的《精靈寶可夢》、那時買《快樂快樂月刊》為了看《魔法少年賈修》），所以小學六年，拿著搖控器，都是來來回回在前段班轉來轉去。
　
升上國中，對於從小就崇日的我來說（那時流行「哈日」一詞），卡通的下一個階段，就是日劇了。
　
在當時的第四台裡，最常播出日劇的頻道是44台「緯來日本台」（現在是75台），或是「TVBS-G」（現在叫TVBS歡樂台，《池袋西口公園》就是在那時看的，現在還有「WAKUWAKU」除了日劇還有日綜也不錯），可能年紀稍稍漸長，像是世界被打開了一點──第四台頻道範圍也因此變廣了一些，從二開頭跳到了四開頭──儘管我那時只是個跟老三台一樣的一字頭、根本看不太懂日劇的小鬼。
　
那時看日劇，處在「轉到就停下來看」的階段，所以很少有一集集從頭看到尾，直到我在緯來日本台看了當時非常紅的青春校園劇《野豬大改造》，那個是我第一次完整地，從第一集看到最後一集，有次序地完整看完的日劇，也是想認真看日劇的契機（接下來就是跑去看山P的《詐欺獵人》，我還記得緯來日本台翻成「詐欺花美男」）。
　
但電視上的播出有時段上的限制（新活水上一篇有寫到一部份），所以，對於我們這群約在小學左右接觸到電腦，接觸到網路的這一代來說，「在網路上看日劇」，才是真正的主流。
　
所以，「字幕組」對我來說，一直都是個崇高的存在，即使我知道那是不對的東西，但是他們在正版難以取得的情況下，以十分有效率的方式，提供了管道。
　
當然，現在OTT的流行，已經是比去字幕組抓還要方便很多──當然，現在估狗一下就有人把字幕組的東西弄成線上看，但OTT的畫質、翻譯品質絕對都是比較好的。
　
僅以這一小篇，寫進字幕組的好，也寫進字幕組的不正確，感念我在他們身上得到的知識。

「今天來吃歐姆蕾吧！」我一起床就跟拍公這麼說

因為最近緯來日本台正在播「熟男不結婚」第一季
也就是13年前阿部寬主演的
後來2019上了第二季「熟男還不結婚」

認真說，13年前的第一季比較好看😎

之前為了要追2019的第二季
我們是在網路上找第一季來看，看得很痛苦
我不喜歡在網路上追劇有兩個原因
一是畫質太爛，二是中國翻譯很爛

所以緯來這次竟然播畫質超高清的第一季
我當然要守在電視前再看一次我的阿部寬啊🤤

在第一集裡，阿部寬自己在家做晚餐
自己煎牛排配紅酒，一邊享受晚餐和音樂
多麼愜意

另一天我看到他晚餐還自己做了歐姆蕾
雖然只有一秒鐘的畫面，但那個歐姆蕾讓我流口水了🤤

剛好冰箱有可以做歐姆蕾的食材
那就讓我這個熟女來歐一下囉😎

洋蔥、杏鮑菇都切成小塊小塊，都不用太多
小番茄幾顆也對切
平底鍋熱了之後放橄欖油
先炒洋蔥，炒香了之後放杏鮑菇跟番茄炒一下
加點鹽、義式香料

同一時間在平底鍋裡的旁邊我清了個小空間一起煎德腸
也就是這一鍋一邊炒剛才的料，同時德腸也在加熱煮熟的意思

德腸很快就熟了，用食材剪刀剪成小塊
就可以跟剛剛的料炒在一起團圓了
先把炒好的料盛出來

同一個平底鍋再放點橄欖油跟奶油
三顆蛋加點鹽跟美乃滋喇散（美乃滋是讓蛋可以更香滑的）
把蛋液倒進平底鍋後，搖晃一下平底鍋
邊搖晃可以邊用鍋鏟輕喇一下蛋
讓蛋液呈現美麗的皺摺

反正看差不多可以放料的時候（蛋液約六、七分熟，還有點呈現液體狀但是底部成型了）
把炒好的料放進去
起司控可以在這時候放一把乳酪絲😋
用蛋把料包起來
逼到平底鍋邊邊成一個水滴狀
就可以關火起鍋啦！

看看這個歐姆蕾多麼完美😎
一口切下去有滿溢的蛋香還有起司緩緩的流出來
軟嫩的歐姆蕾包著杏鮑菇還有德腸是這麼的搭啊😋

生菜也搭配油醋沙拉醬，吃起來整體味道就是很高級這樣😌💕

「好吃吧☺️」我得意的看著拍公，他已經早一步吃光光了

「好吃，比外面餐廳賣的都好吃👍🏼」拍公真誠的比了大拇哥

會喜歡熟男不結婚這部日劇
是因為他第一季有拍出桑野佑介（阿部寬）很享受一個人的生活
縱使在別人的看來他是個奇怪的大叔、難相處的人
但其實他就是很喜歡跟自己相處的時間
回到家可以自由自在的享受人生
不用刻意的經營人際關係（日本上班族很愛下班後的應酬，會覺得沒有應酬就是人際關係不好）

與其妥協將就的結婚，倒不如享受一個人的人生

這跟我的理念一樣
所以當時我宣告跟拍公要結婚的時候
有個高中同學很驚訝的跟我說：「我還以為妳不會結婚」因為她知道我不是會為了結婚而結婚的人

總而言之
今天晚上八點記得準時到最新發文搶三月場講座
就可以到我們家現場感受La Design的舒服氛圍
還可以從早吃到晚，中午還有我親自料理的午餐
重點當然還是怎麼簡單拍都能美美的呈現日常生活😉

這是一個什麼樣的總而言之😏😏😏😏😏