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綿白糖用途 在 TimJai 甜仔 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 02:01:42
[Confeitaria Nacional] Quadrado de Ovo 直譯為蛋立方，實則是雞蛋夾層蛋糕，大抵源自立方體模樣以及白糖霜面，讓人聯想到蛋黃與蛋白 表層固然是最甜的糖霜，略有脆感，結合蛋黃層的濃郁香氣，恰如其分未見膩 海綿蛋糕保持鬆綿，當中有蛋黃夾層作滋潤用途，整體香順無腥，...