今天是聯合國 #國際糧食損失和浪費問題宣傳日！！

根據聯合國糧農組織(FAO)統計，全世界每年有3分之1、約13億噸的糧食被浪費掉，糧食損失與浪費造成自然資源的消耗與碳排放量的增加，加劇極端氣候。

在台灣，透過媒合網站、食物銀行以及惜福超市，從生產、製造到消費，我們在解決糧食損失與浪費走在前端，實踐了聯合國「永續發展目標（SDGs）」第12項目標「確保永續的消費與生產模式」以及第2項目標「消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業」。

台灣是實踐聯合國永續發展目標的模範生，我們希望透過這部影片，呼應聯合國「國際糧食損失與浪費問題宣傳日」，減少糧食浪費，就從你我做起。

#永續發展目標 #SDG12 #確保永續的消費與生產模式 #SDG2 #消除飢餓達成糧食安全改善營養及促進永續農業

Do you know what today is? It’s the UN International Day of Awareness of Food Loss and Waste! According to statistics from the Food and Agriculture Organization of the United Nations, around a third of food around the world goes to waste every year; that’s around 1.3 billion tonnes! This also means extra carbon emissions and depletion of natural resources, contributing to #ClimateChange.

#Taiwan has come up with a whole host of innovative ideas to reduce food loss from upstream producers, all the way down to the consumer. Check out the video below to find out more about one such initiative, websites which facilitate the distribution of surplus agricultural produce from farmers and supermarkets to people in remote areas and vulnerable groups through food banks.

This initiative is in line with both #SDG2 #ZeroHunger and #SDG12 #ResponsibleConsumptionAndProduction and we hope that by 2030 food waste by consumers can be reduced by 50% as well as reducing food loss in supply chains.

Taiwan’s vision of global partnership on the issue of #FoodWaste can serve as a reference for the UN in attaining the SDGs!

【東奧64真相：Tokyo Olympiad (東京オリンピック)】

今晚東京時間八時（香港七時）舉行東京奧運揭幕禮，與之前歐國盃一樣，在這個像被疫情停頓了般的世界時空，名義上仍稱2020年東奧，世人卻身處2021年，與其自欺說是new normal，實是有種身不由己，失去自由的感覺。至今晚還有半天，介紹大家趁這幾小時上網觀看這部當年東奧特別找名導演市川崑拍攝的官方紀錄片，get in the mood 吧！

市川崑固然是上世紀日本最著名導演之一，但據說日本奧委會當時首選導演是黑澤明，不過，黑澤大導要求完全百分百創作自由，東奧委會怕了，找了市川崑，不過市川大導「俾面」都只是多些少，畢竟他自己成名作品中不乏爭議題目之作，這次亦不是為了拍一部歌功頌德、集中勝利者的祝賀式紀錄片，而是從人性角度，把這「東奧64真相」，呈現出來。

結果，紀錄片得到一致讚賞，甚至被後世列為「1001部一生必看電影」[1] 中少數紀錄片之一，不過，多年來亦曾被剪輯為多個不同版本，有些cut了幾乎一半，當中最方便大家今天找來看的，可以在奧委網站的原裝超過2小時45分鐘的原日文版，或在YouTube官方奧運頻道上的英文2小時版本。我推介日文版，原汁原味但數碼修復，有多國語言字幕，而英文版除了cut短，旁述似乎亦被簡化，略去不少。

日文版：https://olympics.com/en/video/tokyo-1964-official-film
英文版：https://www.youtube.com/watch?v=WHt0eAdCCns

市川大導從片中第一個shot，已經有他的話兒要說。好一個白色太陽在一個紅色背景上，似是代表日本「日出之國」，但顏色卻把日本國旗反轉了，鏡頭一轉，變成一個黑色大鐵球wrecking ball，把一棟一棟的舊建築物破壞、擊毀、拆除，片中最先出現的人，不是奧委會主席，不是日皇，不是運動員，是一個表情茫然的建築工人。當鏡頭一直破壞，旁白卻「正經」而且抽離地，逐一讀出每屆奧運會主辦城市的名字。

這短短一幕，令我不禁想起之前為大家介紹過的柳美里作品 《JR上野駅公園口》(Yu Miri: "Tokyo Ueno Station") [2] ，這本呼應1964和2020東京奧運會，描寫弱勢社群的小說。

鏡頭再轉，全球聖火傳遞由希臘雅典開始，片段包括途經香港，而當聖火在飛機上飛向日本第一站的廣島，首個影像就是廣島原爆圓頂樓（廣島原爆ドーム，Genbaku Dōmu），也許是表達和平、反戰，和重生？

當年的奧運會，原來是在「雙十」十月十日當地下午二時舉行開幕禮，是十月，而非現在的夏季奧運會的七、八月。下午二時，也許是因為晚上燈光照明未及現在高明，要在天黑前完成典禮吧，而當年電視尚未普及，而奧運一向亦不特別遷就美國主要電視直播市場的時區，事關日本下午二時，北美東岸是半夜一點。不過今年的日本晚上八時，香港固然方便，對歐洲時區還好，美國東岸卻是早上七時，西岸更是半夜四時，不利收視了。

從片中看到開幕禮出場運動員的衣服設計，蠻是有趣，因為多數西方國家的女子制服，很像當年的航空公司空姐啊！而當年仍以歐美國家代表團人數最多，普遍都是白人面孔，一些非洲國家代表團只得幾個人，但有趣的是，東、西德原來早已聯合參賽（雖然德國在1990年才真正統一），這早已忘記了（冷知識，原來德國聯隊協調用上的「國歌」是貝多芬第九交響樂！）；另外，鏡頭出現「台灣」數十人代表團（英文卻是ROC），還有「南越」（不是越南）和南韓（可惜卻沒有播出北韓當年首次參加奧運代表的片段）。當年祖國和黨還在忙別的事情，沒有參加，可以理解。

再想今晚的開幕禮，人數因疫情將大幅減少，實在可惜。

奧運是運動會，紀錄片當然花最多的時間和片段介紹各項比賽，而佔最多篇幅的，不意外是田徑部分。男子100米美國選手以十秒正完成，平了世界紀錄；英國美少女選手Ann Packer意外地在最後段後來居上勝出800米跑，過終點後直衝向她的未婚夫兼隊長擁抱親吻（兩人今天已八十歲）....日文版的確比較原汁，片段較完整，包括多些選手受傷和落敗者的片段，應該也是導演原意。十月天時，有些項目要在雨中比賽，只得攝氏十多度，而導演在鏈球雨中比賽用上黑白菲林拍攝，捕捉獨特氣氛。導演後段在拳擊部分亦用上黑白菲林，像後來馬田史高西斯的經典拳擊電影《狂牛》，也許是英雄所見略同吧！

田徑後有體操項目，當年仍是白人選手為主，亞洲體操運動員中，除了日本男子隊，尚未上位，就是游泳項目片段中，還是美國代表為首，而當澳洲選手勝出時，當年播出的國歌，仍是採用英國國歌「個個揸住個兜」。其他出現的賽事片段，還有舉重、摔角、劍擊、射擊、馬術、足球、曲棍球、籃球、水球、划艇、風帆、競步等。

此外，較特別的還有穿過美麗日本郊外田野的公路單車賽，和男子柔道決賽，6'5"的荷蘭選手擊敗了「細一個碼」5'9"的日本選手，在日本柔道主場擊敗日本選手，固具特別意義，但這位荷蘭冠軍獲勝後仍保持頭腦清醒，鏡頭見他走向場邊揮手示意，原來是叫隊友們守日本規矩，不要踩上柔道蓆慶祝，以示尊敬，可敬。

不知道是否導演總有點偏心，播出美國選手勝出的最多，雖然他們當時亦是獎牌榜之首，但實在比第二位的蘇聯出鏡多太多，美國國歌也播多很多次了。日本當年在獎牌榜排第三，以主辦國而言導演主要只在體操等對他們落墨較多，另外就是首次成為奧運項目的女排決賽，日本對蘇聯，當然是瘋魔一時的東洋魔女最後勝出！

導演最後花上較多時間在最後的比賽項目，當然是馬拉松！那個閉幕前又熱又潮濕的下午，跑手經過橋底時，頭上還有火車經過，而萬人空巷的東京街頭，不乏分別身穿小黑帽和水手服的制服男女中學生，看得有趣。而在比賽部分，導演特別描繪不支退出比賽的選手的失望和痛苦、落敗選手在完成後脫下跑鞋的傷勢。

紀錄片中段有一段關於非洲小國乍得（Chad）選手的特寫，是日本版才有，在英文版被剪走的部分。喜歡電影的，欣賞本片時會留意導演拍攝手法的流暢、取鏡角度的多元、配樂的細緻、氣氛的掌握，他應該在have fun，我們觀眾也enjoy！

最終，一如傳統，閉幕禮各國選手「撈亂」進場，可惜今屆又是因為疫情可能只找些代表算了。本片中，紅日落下，1964年的選手閉幕派對，銀幕打出SAYONARA，天上煙火，奧運火焰熄滅，好樣我們預先重溫這今屆可能將會的失落。

結束前，導演分享了以下詩句：

（英文版）
"Night,
And the fire returns to the sun
For humans dream thus only once
Is it then enough for us
This infrequent, created peace?" （英文有點怪）

（日文版中的英文字幕）
"The sacred flame returns
Humans share a dream every four year
Is it enough for this peace
To be merely a dream?"

（我嘗試綜合翻譯）
「晚上，
聖火回歸太陽
人們四年才一次同夢
這和平足夠嗎？
還是不過一場夢？」

最後一個shot，是個空空如也的場館，場中剩下最後一人的工作人員。市川大導，最後都要玩一玩嘢，幽奧委會一默。

最後一提，今屆東奧找了近年多部傑出作品的女導演河瀨直美（《甜味人間》、《光》、《晨曦將至》等）執導2020東奧的紀錄片，珠玉在前，但要表達這沒有觀眾的奧運，又要反映疫情下的困境、無助、希望、重生，挑戰極大，亦令人格外預望！

#TokyoOlympiad #東京オリンピック #市川崑
#東奧1964 #東奧2020
#光影評 #影評 #電影 #電影介紹

Note：
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/1001_Movies_You_Must_See_Before_You_Die
[2] https://www.facebook.com/CharlesMokOffice/posts/348050616677454

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第44集我和 Jason 跟大家分享了我們去酒聞不如二見 酒店沈浸式劇場，這個活動是 酒與妹仔的日常 的這個組織辦的倡議活動，今天終於邀請到組織的一員 川川，來跟我們分享酒店的大小事！！！

確實，網路上有很多八大行業的文，讀了一些報導，也不是沒有影視裡有點誇大的樣子，但那始終不是故事的、產業的全貌，就像川川所言，當然也有荒誕的人事物，但還有很多面向，我認為是可以去看看、多加思考的。
產業背後牽扯的東西太多太多了，經濟、法律、教育，確實複雜，必須深究。但複雜之前，我們都是一個個有血有肉的人，時時刻刻提醒自己，多一點理解，少一點誤解，尊重友善地對待所有人。
搭配文章 ➡️ https://bit.ly/3fvSWaY 🌟
推薦收聽 深夜臉紅紅 這集 ➡️ https://spoti.fi/37trNTY ✨
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酒與妹仔的日常 粉絲專頁 ➡️ https://www.facebook.com/Dontgetdrunkeveryday ✨
酒聞不如二見 Seeing Is Believing ➡️ https://www.facebook.com/believingorseeing/ ✨

關於Jason ❤️
Switch Taipei ➡️ http://switch-taipei-swing.mystrikingly.com/ ✨
Switch Life ➡️ https://spoti.fi/2FRPJ82 ✨
Pride Voice ➡️ https://spoti.fi/3jqGRUy ✨

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(00:08) 臉紅紅床遊卡牌
(03:28) co-host Jason & 來賓 川川 介紹
(04:58) 酒與妹仔的日常 是什麼樣的組織
(06:55) 酒店沈浸式劇場 體驗感想
(09:27) 川川在沈浸式劇場裡的角色和感想
(12:30) 酒店公關上班的 routine
(17:46) 如何知道今天客人是什麼類型的
(20:07) 酒店的客人如何結束今天的消費
(21:15) 酒店上班的眉眉角角
(23:25) 酒店公關標配：衣服小物等長怎樣
(27:33) 下班需要繼續和客人聯繫嗎
(32:10) 酒店工作職業傷害
(37:40) 酒店工作的優點
(39:34) 進入行業前後的想法轉變
(42:10) 物化？「你說的下海，可能是她的上岸」
(48:15) 成立工會、未來要做的事
(52:10) 關於男公關店？
(57:26) 回答聽眾提問
* 月薪的範圍？
* 遇到危險怎麼辦？
* 遇過最傷心的舉動或言語？
* 最受不了什麼要求？
* 客人的年齡層？
* 公關的年齡層？
* 一次客人人數？
* 以後的工作發展？
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歡迎來到 Sex Chat 談性說愛。
這是一個平凡女子為了找個好藉口學習性知識同時探索自我而開的廣播節目。

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沈澱了三年 不斷調整與焠鍊
從 2015 《和自己對話》專輯開始挖掘探討深度自我
2017《偉大的渺小》 裡找到真實自我與世界的連結後
2020 林俊傑將故事線延伸至全息時空
並將人稱轉向為「你」

JJ以內斂而深刻的角度
成為所有在情感宇宙中漂流者的收發站
收集所有的心碎與迷惘
經過歲月反芻消化
終能發散出淬鍊過後的明亮

謝謝每一位音樂人、各界媒體樂評，以及特別嘉賓
與我們分享 聽完作品後對生命的思考
當人與人之間的情感才是本質
當我們的每個念想都只是時間流裡短暫的記號
在此世界不安之際 你我既都倖存於世
那麼生命的意義就不該只是生存
而是珍惜 互助 自我提升

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出品 Publisher：就是俊傑音樂股份有限公司 JFJ PRODUCTIONS Corp. Limited、華納國際音樂股份有限公司Warner Music Taiwan Ltd.

監製 Executive Producer：林俊傑 JJ Lin 徐佩雲 Yvonne See
製作人 Producer：林春瑜 張天宜
音樂總監 Music Director：林俊傑 JJ Lin
導播 Broadcast Director：李玲玲

特別感謝
主持人 Host｜黃子佼
特別嘉賓 Special Guest｜王嘉爾 Jackson Wang x 張懷秋 Harry Chang x 譚松韵 Seven Tan x 陳立農Chen Linong x 王源 Roy Wang x 蕭敬騰 Jam Hsiao

音樂製作 Music Productions：JFJ PRODUCTIONS Corp. Limited
音樂統籌 Music Production Manager：黃冠龍 Alex.D
成音工程 Audio Engineering：周信廷Shin Chou、黃冠龍 Alex.D、蔡沛蓁 Patty Tsai

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《倖存者 • 如你》官方網站 ｜“DRIFTER • LIKE YOU DO” Official Website
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《倖存者 • 如你》雙EP實體購買 ｜“DRIFTER • LIKE YOU DO” Double EP Collectible Album
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