【孕媽咪看這邊！攝取足夠鈣質，牛奶為首選！ 】

記得從姊姊知道我懷孕那刻起，她就一直反覆～反覆地提醒我「一定要喝牛奶！」，因為補充足夠鈣質，對孕媽咪真的很重要！

所以過完易噁心嘔吐不適的孕前期之後，我盡量養成天天喝牛奶的習慣，如果半夜想要喝飲料或肚子餓，也是以牛奶當第一首選，畢竟比起沒有營養價值的空熱量含糖飲料， #乳品類富含三大營養素又能補充鈣質，一定要喝！

#孕期鈣質補充很重要
不確定是不是喝牛奶發揮了效果，有些因缺鈣造成孕期不適，在我身上便很少出現，雖然孕期不適的情形和原因有很多，也未必全是缺鈣所引起，但更重要的是了解，補充鈣質對我們的好處還有哪些？

#鈣質對身體的好處
鈣質除了維持最基本的 #骨骼與牙齒正常發育 外，與人體血液凝固、肌肉和心臟收縮、神經感應等都具有相關性，尤其孕期身上有寶寶時，鈣質攝取同時也會影響寶寶的健康與發育，絕對不能忽視鈣質的補充！

#鈣質補充建議量（成年女性：1000毫克／天）
孕期期間並 #沒有建議再額外增加攝取量（這可是以前考營養師執照時最愛出的陷阱題🤭🤭），值得注意的是，雖然不須額外增加鈣質攝取，但成年女性 #普遍鈣質攝取不足，所以補鈣首選、我最推薦的就是牛奶，容易取得且鈣質含量又多！

#鈣質補充選擇鈣多多
福樂鈣多多每杯（240ml）熱量163.2大卡、蛋白質7.4克， #鈣質含量達320毫克 ，若每天 #喝到2杯 的鈣多多， #已達建議攝取量的六成以上，比起一般牛奶我覺得也更濃更香（拍的時候一直喝😆

#補鈣金字塔幫助鈣質吸收
鈣多多除了豐富鈣含量外，還有添加維生素D、礦物質鋅與鎂！#維生素D可以幫助鈣質吸收、有助於維持神經、肌肉的正常生理，#鋅 有助於維持生長發育與生殖機能，#鎂 有助於骨骼與牙齒的正常發育及心臟、肌肉及神經的正常功能！讓我們除了補充外更能留住鈣質，幫助維持生理機能，守護媽咪寶寶健康！

#需加強鈣質補充族群
除了孕婦以外，家裡若有兒童、青少年、停經後婦女等需要補鈣的族群，都建議遵循衛生福利部頒布的每日飲食指南建議，每天補充1.5-2杯（一杯240ml）乳製品！

#做個總結
乳製品確實是很好的營養來源，養成天天適量喝的好習慣，除了選擇鈣質含量豐富的乳品，也別忘了挑選擁有幫助鈣質攝取的營養素也是很重要的，才能讓鈣質攝取輕鬆達標！

**此篇為品牌合作文

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維生素D，孕媽咪及備孕族最容易缺乏的營養素！
大家都說要合成維生素D，靠曬太陽及均衡飲食就可以！但事實上我們真的做得到嗎？
　
身為媽媽的妳不能不知道！？106-108年「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」結果發現，我國20歲以上懷孕婦女維生素D缺乏比率為30.3%。若從維生素D飲食的攝取量看，約有7成5到8成的孕婦 ＃未達建議攝取量，而其中曝曬日光（時間不到20分鐘）的孕婦比率就高達6成，顯示我們孕媽咪日照不足的情形相當高！！而孕中的胎兒幾乎是要完全依賴於媽媽體內的維生素 D，因此足夠維他命D對於母體來說是很重要！！
　
🎯如果是懷孕、哺乳時期我應該攝取多少的維生素D含量呢？
根據台灣國人膳食營養素建議攝取量第八版維生素 D 建議，孕婦和哺乳婦女每天食用維生素 D 量，建議為 ➡️400 國際單位（IU）。

🎯如果是新生兒或幼童應該攝取多少的維生素D含量呢？
母乳喂養和部分母乳喂養的嬰兒應從出生後的最初幾天開始及年齡較大的幼童，都應該接受➡️ 400 IU/天的維生素 D 補充劑。
　
🎯攝取維生素D的方式主要有三種：
1 #飲食：富含脂肪的魚肉（如鱒魚、鮭魚、金槍魚和鯖魚）和魚肝油，其餘則是動物內臟、蘑菇（曬過的）、蛋黃及牛奶等食物富含維生素D。
2 #陽光照射：國健署建議每天上午 10 時以前或下午 2 時以後，可以不擦防曬，曬太陽 10 到 20 分鐘，每週3-4次。
3 #補充額外的維生素D：如果無法藉由曬太陽合成維生素 D、食物中補充的維生素 D 也不足時，就可能需要從營養補充品中攝取。記得，營養品補充需求需依照醫師指示使用唷！

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魚油，對於每一個年齡層，都是非常需要補充的產品
從孕婦到新生兒到成人，北歐天然都有專屬打造的產品
心血管、神經、皮膚黏膜、眼睛甚至情緒都有相關研究指出魚油有很大的幫助，而我們團隊所挑選的北歐天然每一批魚油產品皆經過第三方國際公正實驗室檢驗合格，品質超越各大國際組織標準；包含完整新鮮度指標檢測、微生物檢驗、重金屬殘留檢驗、環境毒素檢驗、塑化劑檢驗、以及輻射檢驗，讓您吃的健康，更安心❤️
#除了來源讓人安心 #採用天然濃縮三酸甘油酯rTG
萃取自深海無汙染 #小型魚種 沙丁魚、鯷魚。經過專利天然酵素萃取，無使用任何化學成分提煉。並且堅持採用與魚肉本身相同的天然三酸甘油酯型式魚油。根據臨床研究指出，天然濃縮三酸甘油酯 (rTG) 型式魚油比乙酯型式 (EE) 的濃縮魚油，吸收度高出 70%，同樣選擇魚油，挑選rTG的魚油能帶給您更聰明、更快速的食用效果。而ProOmega 2000 的TG 濃度經過 #專利純化更高達90趴以上，代表著吸收率遠勝過一般市面魚油產品。
💪美國專利字號：U.S. patent #s 6346231, 6641837
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除了大人應該要好好補充魚油外，孕婦與嬰童族群也是超級重要!
#孕婦 的這支 🟨好孕到--DHA+D3+低劑量EPA
是 美國孕婦協會認證官方Omega-3魚油補充品👍👍👍
每份(2顆)含有480毫克的DHA，400 I.U.的維生素D3(符合專家建議的每日攝取量)，能支持骨骼的生長發育，維持血鈣平衡
無風味膠囊，專為味覺敏感的孕婦所設計👍👍👍
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自從開學後，深深感受到孩子放了3個月的防疫假後產生的遲鈍感XD所以每一天，早上出門前我們一定會給孩子補充 #愛Q 或是 #好智Q ， #愛Q 每份含有480毫克的DHA與205毫克的EPA ，#好智Q 每份含有245毫克的DHA與340毫克的EPA，5歲以上和學齡兒童都很適合使用，採用500毫克易吞食小膠囊，天然草莓風味🍓而且最推薦可以用咬的方式，也可以透過咀嚼刺激腦部神經喔!
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但一定有些孩子味覺很敏感的，真的很不能接受軟膠囊的，北歐天然還有一款 #甜橘QQ軟糖食品，2歲以上孩子就可以食用，每份含EPA與DHA共 68毫克，嚴選成分，無添加任何人工香料、色素、或防腐劑而且不含牛乳成分（Milk derivative）、酵母（Yeast）、或麩質（Gluten）等過敏原，即使是軟糖，依舊做到最專業!
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最後還有新生兒或是1歲專門打造的滴劑系列
#嬰兒液體魚肝油食品 (含DHA)
100% 純北極鱈魚肝油，來自全世界最純淨挪威海域的小型北極鱈魚， 含天然來源之維生素A與D，為 #美國孕婦協會官方唯一推薦!
從寶寶出生2.3KG以上就能開始補充喔!
#幼兒液體魚肝油食品 (含DHA)
針對一到三歲以上幼童，給與發育良好的營養補充，採用天然草莓風味喔!!

知道最近很多人家裡的孩子開始上學後，都紛紛覺得很需要魚油(我家兩個孩子就是)，另外還有即將進入秋冬的季節和最近居家防疫工作用眼十分過度，成人的魚油需求也是很大!局長趕緊來推薦我們家最安心，最喜歡的北歐天然魚油給你們👍👍

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「冬至吃湯圓長一歲」在這個團圓溫暖的節日裡，來碗傳統的客家鹹湯圓。加入蝦米和油蔥酥讓湯頭更鮮甜美味且富有層次感！

食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/

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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師

透過今天這道特色料理，來介紹乾香菇這個食材，為什麼乾香菇比新鮮香菇香呢?這是因為乾香菇乾燥後，會形成香菇香精（lenthionine）和其它一些硫化物，並且在泡水和烹飪的過程中，香菇香精的含量會增加，促使香味更加濃郁。乾香菇還含有比新鮮香菇更豐富的維生素D。這是因為香菇中原本含麥角固醇，即維生素D2的前驅物。再經過日曬之後，使得麥角固醇轉化為維生素D。營養師貼心叮嚀，泡乾香菇的水 別具營養素和鮮味，例如：維生素B、香菇多醣…等。香菇水獨有的鮮甜味道，則可代替味精調味喔！而乾香菇雖然是營養豐富的食材，但普林含量較高，有特殊疾病的朋友，要特別注意攝取量，重視均衡飲食，有助於身體健康！


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Ingredients:

350g tangyuan
6 shitake mushrooms
150g shred pork
15g dried shrimp
150g shitake water
1200cc broth
15cc soy sauce
200cc rice wine

Adequate amount of shallot
Adequate amount of celery
Some sesame oil

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食材:

湯圓350g
紅蔥頭5顆
猪肉絲150g
乾香菇6朵
開陽15g
香菇水150g
高湯1200cc
醬油15cc
米酒200cc
香油適量
茼蒿菜適量
芹菜適量

1.香菇泡水
2.所有食材洗淨後，紅蔥頭切片、芹菜切末、泡軟的香菇切絲
3.熱油，加入紅蔥頭炒至金黃色後，撈出備用
4.用鍋內的油開小火將肉絲拌炒開炒熟
5.接著放入香菇絲、開陽，炒出香氣後加入醬油炒出香氣
6.接著倒入香菇水、米酒以及高湯，煮滾後下湯圓，浮起來即可撈出
7.將湯圓盛盤，放入茼蒿菜、紅蔥頭，淋上高湯，放入芹菜末以及白胡椒粉、香油，完成

#鹹湯圓 #鹹湯圓煮法 ＃冬至湯圓
＃asmr 料理音
＃No Talk ASMR cooking recipe

「阿包醫師，我們家小寶總是忘東忘西、上課不專心，再這樣下去，老師要我們帶他去檢測有沒有過動，怎麼辦？」「阿包醫師，我家兒子小學都快畢業了，怎麼身高不到公分？要煮什麼給他補？」「阿包醫師，我媽有骨質疏鬆+失智，我好怕我以後也會有，怎麼提前保養啊？」

用心與專業，照顧每一個寶包的小兒科醫師「阿包醫生」，常常在診間遇到家長，提問孩子身高跟腦部的發育問題，甚至遇到阿嬤，為了想讓孫子變聰明，硬逼孩子吃奇怪的偏方補品…。其實除了少部份案例，的確是因為疾病需要治療，大部份的狀況，都來自於沒有適量的補充發育中所需的營養。

其實，掌握成長力與學習力的關鍵很簡單，只要常吃核桃、小魚乾這類食物，就能輕鬆達到反應靈光、骨骼棒！

核桃富含Omega-3，思緒清晰、反應靈活就靠它

阿包醫師表示：「中醫常說以形補形，而核桃更是從古時候很常被拿來提升認知力的好食物。現代醫學研究發現，核桃中富含不飽和脂肪酸、離胺酸、膽鹼、B群維生素、磷脂、微量元素硒等等，都確實是有助於大腦發育的。」其中植物性的Omega-3不飽和脂肪酸，是大腦和腦神經的重要營養成分註1。
近年來，歐美各國在核桃對於人體的益處上，也有相當多的實驗探討：據英國《每日電訊報》對二千二百名婦女及其子女，進行為期八年的分析發現，母親在懷孕前周，每周吃三份以上堅果的孩子，在反應思考能力方面都會表現更好註2。美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示，吃核桃可以顯著提升思考能力，幼童與老人若能多攝取富含Omega-3的核桃，可以幫助活化腦細胞，對於思緒清晰、反應靈活，均有很大的幫助註3。

小魚乾比牛奶含鈣量更高

「足夠的鈣質真的很重要！」阿包醫師強調：「除了Omega-3的攝取之外，另一個影響生長很重要的，當然就是鈣質了！」有些人誤以為只有中、老年人，才需要注意鈣質吸收，但其實在兒童與青少年時期，正是最需要補充鈣質的時候。足夠的鈣質有助於鞏固骨骼，降低日後出現骨質疏鬆的可能，不管大人小孩，都要隨時補充足夠的鈣質，才能有益健康。

根據衛生署的國民營養調查顯示：台灣小學生的鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的歲學童，竟有%的鈣質攝取量未達建議量！依照衛生署公布的食物含鈣量比例表，其實小魚乾才是含鈣量第一，比牛奶高倍註！衛福部建議每日飲用杯乳品，可以改吃克的小魚乾，補充每日所需鈣質，是幫助骨骼正常發育最好的食材！

多吃核桃、小魚乾等原型食物，慎選安心廠商

阿包醫生鼓勵，在飲食上盡量做到低糖低鈉，多攝取原形食物、少吃加工品，才是健康攝取營養的最佳方式。除了均衡飲食外，鈣質的吸收需要透過日曬產生維生素D，養成戶外運動的習慣更相對重要，才能幫助營養素的吸收。平時幫孩子準備有豐富鈣質的小魚乾及營養滿分的核桃等堅果類的產品做為點心，同時補充鈣質跟Omega-3，採買選擇時，挑選國內食品大廠及包裝上有安心履歷標示，更能即時知道食材來源及檢驗報告，幫消費者層層把關，吃起來更安心，也教育孩子從小懂得選購安全食物觀念！


知名小兒科醫生
巫漢盟醫生(阿包醫生)
專長：兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診。

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#沙鹿 #孕婦 #新寶納多

懷孕期間正確的營養補給是必須的，除正餐定時外，很多媽媽都會想要搭配使用營養補給品幫助自己與寶寶攝取更好的的養份，但媽媽在不同孕期時，甚至準備懷孕期間，營養補給的重點皆有所差異。
📌準備懷孕
定時、定量、均衡飲食即可。
一般綜合維他命
抗氧化維生素C、維生素E 。

📌懷孕初期(1~3個月)
可補充優質蛋白質，如豆、魚、瘦肉、蛋、奶製品等；另外可開始補充葉酸。
一般綜合維他命
葉酸可幫助寶寶神經的發展。 ​​​​​

📌懷孕中期 ​​​​​​(4~6個月)
胎兒開始增量吸收，所以飲食攝取量必須稍微增加，尤其纖維素、含鈣高的豆類DHA，對於可以幫助寶寶腦神經的發育生長相當關鍵。
鈣片
膳食纖維，避免便秘而堆積毒素
深海魚類、藻類、亞麻仁油等
孕婦專用綜合維生素，裏頭的抗氧化維生素、葉酸較一般高出許多。

📌懷孕後期(7~出生)
蛋白質是發展器官相當重要元素，且最好兼顧植物性蛋白與動物性蛋白質。分娩到泌乳時都會大量流失鐵質。
含鐵維生素B群+葉酸產品
建議停用魚油，以避免生產時出血異常。


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