🌟平時都愛行下海旁睇海景，
最近行灣仔海濱長廊就發現多個
以夏日同運動作主題的大型裝置🤗
包括旋轉救生圈、獨木舟，狗狗頒獎台等，
仲有有多柴犬公仔擺設，全都好可愛🥰
配上無敵維港景，啱唒打卡呀📸

📍：灣仔海濱長廊（至金鐘）

#ConnectorSummer #summer #victoriaharbour #hk #ShibaInu #柴犬
#香港好去處 #打卡好去處
#打卡 #香港景點 #維港 #灣仔 #灣仔景點
#carol打卡圖鑒📸

💛【自家手作爆餡餃子！起沙鹹蛋黃醬餃子！】

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今次嚟到呢間主打食餃子嘅小店～元朗國除左有有得餃之外，呢間都絕對值得大家去食，餃子味道款式都好多，而且店主成日都自創新口味，而且都有其他小食、麵等。
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《流沙鹹蛋蝦肉餃 3隻（$28）》一上枱已經聞到好香嘅鹹蛋香味，一咬落去有驚喜，起晒沙嘅鹹蛋醬超級濃郁！餃子入面亦有大大粒蝦肉，餡料飽滿啖啖肉非常足料，所以建議大家嚟到可以試吓，同朋友share一人叫一款口味就啱啱好～
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維港灣餃子坊
星期一至日：11:00-22:00
地址：元朗水車館街74號地舖/元朗教育路77號京都閣地舖

【數據分析：港鐵各站住宅物業版圖 2021】 #永續港鐵霸權 #7月專研

分析現時港鐵上蓋物業住宅項目的供應數量及地區分佈，可得出直至2021年港鐵有份參與發展的77個上蓋住宅物業項目（以項目期數作統計），總計已建成125 557個住宅單位，而當中有68個直接由港鐵的物管公司負責管理，管理112 759個住宅單位，30多萬人的生活在「鐵屋」之內，基本上可將港鐵列為香港主要發展商之一。

為現時整個港鐵住宅物管王國進行全面點算 (屋苑數據表列：https://bit.ly/3BAfuC3)，可得出以下分析：

■ 未竟之鐵：單單目前港鐵有計劃落成的上蓋發展項目 (如元朗站上蓋、康城未來期數、黃竹坑上蓋、錦上路上蓋、何文田上蓋、八鄉車廠上蓋、小蠔灣車廠上蓋第一期)，未來近十年潛在供應房屋近34 060個單位，已佔未來全港私樓供應相當重的比例。再配合未來不斷開發新鐵路及其上蓋發展，如近日政府已放風北環線將以擁用權模式建造，港鐵未來物業發展的容量將不只3.4萬。

■ 以鐵圈地：日出康城作為最多港鐵住宅物業的車站，多達14個項目期數佔19 627個單位，而且未來期數第十一期至第十三期將提供6 400個單位。康城模式作為港鐵的圈地發展嘗試，除了壟斷整個地區的私樓供應，港鐵更包攬當中的物業管理權，主導整個社區的發展模式，可謂一種私人土地發展的「巨無霸」。

■ 東涌之珠：東涌線作為港鐵上蓋物業發展最多的鐵路路線，提供近33 210個住宅單位。自90年代末開始，正值東涌線建成，東涌站的東堤灣畔、海堤灣畔、青衣站的盈翠半島、九龍站漾日居、奧運站的維港灣、南昌站的匯璽等上蓋物業分別於90年末為港鐵帶來龐大的收益，物業發展漸成為其一主要收入，亦顯示當時鐵路加物業的發展定位開始轉變，港鐵開始有「賺到盡」趨勢。

■ 法團結界：在眾多港鐵住宅物業項目之中，只有9個上蓋住宅物業成功組成業主立案法團，而輕鐵屯門碼頭站的海翠花園只是少數成功例子。在「鐵定管理權」下，業主基本上難以逃離港鐵的管理模式。

■ 大小通吃：除了不斷開發新鐵路外，現時港鐵善用「大小通吃」的搵地策略，發展通風樓「插針式」項目，以及車廠圈地操作發展「巨無霸」項目，將會像擴散全港每個角落。

可以想像，如果各站住宅物業未來都用以興建居屋，將有多大程度減低上車人士負擔。一日這張住宅物業版圖格局不變，香港房屋問題並不會有根本性的變化。

港鐵霸權管理治術詳情可以一覽：【十二萬物管王國】全面剖析港鐵物業管治術 https://liber-research.com/en/07_2021_mtr3/

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香港今日社論2021年05月24日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/-JjqR6vutgI

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明報社評
歐洲議會上周四以壓倒多數通過動議，正式凍結《中歐全面投資協定》（CAI），理由是中國政府在3月因新疆問題對歐盟機構及民意代表實施了反制裁。應該看到，歐洲議會本來就是歐盟各機構中對華敵意最深的，對CAI從一開始就持反對立場，通過這種無約束力的動議並不令人意外。CAI遭擱置，對中歐關係固然帶來一定衝擊，但對中歐經貿關係的影響象徵大於實質，未必有太多實質傷害。而且，歐盟原本就是CAI獲益較大的一方，若協議果真拉倒，中方丟的是面子，歐方失的是裏子，歐盟的損失顯然更大。

蘋果頭條
今年是六四32周年，維園或許沒燭光。和世界各地許多社會運動一樣，八九民運最先由學生發起。1989年4月15日，中共前總書記胡耀邦逝世，觸發大學生對改革的呼喊，之後民眾加入，寫下永不磨滅的歷史篇章。六四鎮壓後，北京對被認為是民運主要組織的北京高校學生自治聯合會 （北高聯）21名主要成員發出通緝令。32年後，他們或經牢獄之苦後離開中國，或以自己的方式流亡海外。王丹表示，維園若沒燭光，雖感可惜，但也是意料中事，他呼籲港人要作好一切思想準備，保存記憶，不要放棄，記着吧

東方正論
真的假不了，假的真不了。一場世紀黑暴，將香港大好山河徹底破壞，讓全城正常市民陷入恐慌，當中一個又一個謊言如同助燃劑，令暴亂一發不可收拾，尤以「爆眼女」最具代表性。人們手掩一眼高呼「以眼還眼」，猶如圖騰一般，將這場黑色暴亂推向最高峰。如今事過境遷，本報獨家踢爆「爆眼女」不但沒有爆眼，甚至喜孜孜飛往台灣。真相水落石出，惟整個社會付出的代價卻是太大。

星島社論
新冠肺炎疫情回穩，惟本港仍面對零星個案的威脅。前日初步確診的一名三十九歲外傭，昨日正式轉為確診，為源頭不明個案，本港持續多日的「零確診」正式斷纜。令人關注的是，昨日初步確診個案中，還有至少兩宗不明源頭的本地個案，當中包括一名帶有N501Y變種病毒的菲傭，即英國變種病毒株，意味着再有變種病毒株流入社區，港府昨晚隨即封區強檢外傭居住的大角嘴維港灣第六座；另有一名在官涌體育館疫苗接種中心工作的護士亦初步確診。

經濟社評
公務員事務局局長聶德權昨天指清零有望，復常關鍵在提高接種率。目前接種率偏低，皆因大部分市民對疫苗猶豫，港府宜參考外國經驗，善用胡蘿蔔加大棒，推出誘因能即時讓市民享受便利，在必要時更要像安心出行般強力執行，令人不再觀望，才有望提升接種率。聶德權指，疫苗施打了3個月，89萬人已完成兩劑疫苗接種，另有124萬人打了第一劑，跟疫苗屏障仍有很遠距離，若想跟內地和外國恢復通關，須大幅提高接種率。

1841年1月26日，英國皇家海軍於港島水坑口，即今日的上環登陸。香港開埠，自此揭開「由小漁村發展成國際大都會」故事的序幕。香港開埠180周年，滄海桑田，地圖記錄着滄海如何被沙石填成平地，再建出高樓大廈。

「好像上癮般，環環相扣，其實我儲地圖就是喜歡觀察變化，每10年看地圖的建築物、填海、街道的轉變，看到百多年前香港的地圖，猶如去了歐洲，但為何香港現時不同了？」文化導賞員任正全語帶苦澀笑道。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210128/T4OG2DP74FGAPCKXVJB5VT4LIQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#果籽 #香港 #開埠 #鵝頸橋 #維港 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

兩年人事幾番新！雖然之前曾經拍過元朗篇，但係有些小店已經面目全非，一直以來有很多觀眾朋友都很想我哋拍Part 2…收到晒！今集精選5間小店，既有新派，亦都有老店，即刻播片跟我哋一齊去轉元朗覓食啦！

【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

阿叔泰麵
地址：元朗西菁街20號地下3號鋪益輝大廈
營業時間：星期一至日 11:30 – 22:00

維港灣餃子坊
地址：元朗水車館街74號
營業時間：星期一至日 11:00 – 22:00

肥姐蠔餅婆
地址：元朗教育路68號兆豐樓地舖
營業時間：星期一至三、五至日 14:30 – 02:00、星期四休息

成記茶寮
地址：元朗建業街街市地下C8號舖
營業時間：星期一至日 06:00-15:30

肥仔黎
地址：元朗鳳琴街15-21號鴻運中心地下12號舖
營業時間：星期一休息、星期二至日 13:00-20:00

【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg

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