高質感又超好吃的月餅禮盒😍
價格還十分親民的55烘培室，還不買爆！！

獨家口味「剝皮鑲鐵蛋」，乍聽超奇怪的🤣
想不到我ㄧ吃愛上🙈內餡吃起來是綠豆沙和肉鬆完美混合，剛剛好的鹹甜不膩口，剝皮鐵蛋意外超級好吃！！如果有單賣鐵蛋的話，我會想買一盒～～

其他口味表現也都很棒，酥鬆餅皮，香甜內餡
「金月奶黃酥」：香甜奶黃豆沙餡，混合鹹蛋黃的口感也是不膩口，中間的麻糬我很愛！

「香酥菠蘿蛋黃酥」：菠蘿皮我本來就很愛，紅豆沙偏甜，混合鹹蛋黃應該剛剛好，只是我自己不愛整顆的蛋黃，挑掉吃了🤪

「綠豆椪」和「小月餅」：傳統必吃口味，其實就是顆粒比較粗一點點的綠豆餡和超細緻白鳳豆沙餡，每年必吃！

下單記得備註又又➡️ https://pse.is/3gz5we

中秋節快到了，吃膩了傳統的月餅、綠豆椪的話，小涵要來推薦一間很適合當伴手禮的 品香蛋捲 。說到嘉義的蛋捲，以前小涵以為只有很難買的福義軒，後來才知道原來嘉義還有其他好吃的蛋捲。品香蛋捲就是小涵覺得很好吃，完全不輸福義軒的嘉義蛋捲喔!😁😁

品香的蛋捲完全沒有添加香料、無香草精、無加水，只使用純原料、純雞蛋，吃得到天然的雞蛋香，是讓人吃得健康安心的美味蛋捲。因為沒有添加物，可以放心給小朋友吃，小涵一歲多的小姪子、姪女都吃得很開心。😉😉

價格也很親民，一包只要$130元，有雞蛋、芝麻、海苔、咖啡四種口味可以選擇，送禮自用都很棒。去嘉義旅遊時可以到門市購買，或是直接電話或FB訂購宅配到府也很方便喔!👍👍

詳細圖文介紹
👉 https://minghan118.pixnet.net/blog/post/559573405

#小涵愛美食

【台南蛋黃酥代表】

最近美姬很意外地收到
一盒台南在地超厲害蛋黃酥
有多厲害呢？👍

台北陳耀訓 & 法朋、彰化不二家
🎉那台南就是 #金葡萄蛋黃酥 🎉

台南在地友人形容就是古早味
不常吃的蛋黃酥的美姬
很好奇什麼叫「古早味😍」？
一入口就知道
原來~就是樸實的味道
不會讓人很驚艷，卻會讓人想在吃

淡淡地奶油香
不甜的濃郁的紅豆沙
味道清淡的綠豆椪肉脯（葷食）
鹹蛋黃中心對美姬來說有點鹹
整體的口感有點乾
在濕潤一點會更喜歡
價格也是很實在，一顆 $40
想吃吃看看的朋友
趕快聯絡台南在地友人

下週就是中秋連假開始了
大家月餅準備好了嗎？
你們都吃哪家呢？

👉台南古早味
金葡萄蛋黃酥
地址：台南市佳里區458號
（導航可搜尋 佳里震興宮）

#好吃花生糖 #影片

還記得Amy之前分享過的彭成珍餅舖嗎？
每到中秋節、端午節就會想到他們家的蛋黃酥、綠豆椪、竹塹餅、紅豆麻糬Q餅和蛋黃肉粽，
其實每到秋冬他們還有一樣很強也是季節限定的花生派對系列，
每年必吃也推薦給大家，
如果正在煩惱過年要送什麼的朋友們千萬別錯過。

彭成珍餅舖
地址：新竹市北區西安街5巷21號(新竹大遠百旁)
電話：03-5224877或fb私訊
營業時間：9：00~18：00（全年無休）

詳細圖文➡➡https://amy77.com/blog/post/pengpastry
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【蛋糕系列】

❤巧克力香蕉生乳捲❤搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
寵物蛋糕 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
❤蛋糕壽司❤這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
日式烤乳酪:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
蜂蜜蛋糕(家庭版)❤在家裡也能做出好吃的蛋糕❤:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味 元寶 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 蘋果乳酪 電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
日式銅鑼燒製作 (簡易免烤箱)小叮噹の最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕❤DIY製作零負擔❤:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
❤玫瑰蘋果酥❤ !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

蘋果麵包製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
❤奶油餐包❤用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 胡椒餅 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基 比司吉 簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
髒髒包(韓國人氣商品) 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單(高鈣吐司)早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手 驚悚餅乾:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作 西瓜餅乾 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
❤熊熊棉花餅❤ 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
❤童年的回憶❤古早味餅乾:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品❤巧克力棒❤簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

黃金地瓜乳酪燒 絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點?? ((蜜漬澄片)):https://youtu.be/1IxcFzWivpo
沙其馬 超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
麻花捲 古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
❤芋頭起司球❤ 有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
杏仁巧克力 ❤電視零嘴的最佳好夥伴❤:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 花生糖製作 免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮{芝麻糖}製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
❤雪花糕❤夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI

最近鳳梨價格大崩盤

阿戎再想有沒有可能做一個

鳳梨蛋糕來幫忙消一點台灣鳳梨呢?

想了又想於是就蹦出了焦糖鳳梨蛋糕

至於要怎麼做呢?我們看下去吧~

配方:

高筋麵粉:120克
低筋麵粉:75克
泡打粉:1克
無鹽奶油:190克
糖粉:175克
鹽:2克
雞蛋:190克
牛奶:20克

(焦糖鳳梨)

細砂糖:20克
鳳梨:160克
無鹽奶油:15克
檸檬皮:少許
萊姆酒:5克
檸檬汁:40克
水:10克

(裝飾鳳梨)

半顆

(注意事項)

1.奶油冷藏拿出直接切塊直接打 勿退冰
2.攪拌粉類可用攪拌棒攪拌至無麵粉
3.擺上面的鳳梨需用手紙巾吸乾再擺上
4.烤到竹籤刺進去無麵糊立即出爐.50分基本盤依照烤溫再往上加
5.所有粉類過篩

若你覺得看阿戎影片有收穫想給我點鼓勵
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下收件地址:

台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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合作: b0700700700@gmail.com

#年節送禮分享 :) :)
一家在大遠百附近 #超過80年的老店 了，除了有新竹人熟知的 #竹塹餅 之外，
他們家的 #花生糖 也很好吃喔！
不但大顆又飽滿，雖然價格有稍微高一些，
不過真的是真材實料而且 #不黏牙 ✨✨喔！
✔彭成珍餅行
地址：新竹市北區西安街5巷21號(新竹遠百旁)
電話：03-5224877、0937-537162
👉👉http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33980538