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[爆卦]綠豆冰糕食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇綠豆冰糕食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在綠豆冰糕食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 綠豆冰糕食譜產品中有78篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅塔咪的生活狂想曲，也在其Facebook貼文中提到， 【綠豆糕】 吃起來冰冰涼涼、看起來賞心悅目的綠豆糕，不但是中秋節熱門的糕點，也是平日裡午茶點心的首選之一🥰 去殼綠豆仁蒸好，再拌入糖、蜂蜜翻拌一下，佐以調理機仔細拌勻，再以升溫導熱俱佳又不沾的琺瑯鍋翻炒，細緻滑順的綠豆沙就完成囉! 將綠豆沙與烏豆沙填入壓模，壓一下~ 登呢~美美的綠豆糕不管自己吃...

　同時也有32部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活，也在其Youtube影片中提到，▼ 你可以在這裡找到我 » FB: https://www.facebook.com/albee.hsieh.92 » Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6 » Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G » youtube料理主頻道 :ht...

「綠豆冰糕食譜」的推薦目錄

綠豆冰糕食譜 在 馬世芳 Instagram 的最佳解答

2021-07-10 20:10:52

【宅在家食記】 早餐：金網烤 沾美藝術庭苑 麵包 + 芒果乳酪蛋糕 + SOE 冰拿鐵 水果：巨峰葡萄 午餐：煎土魠魚 + 腐乳通菜 + Fika Fika Cafe James Chen 銷魂肉臊 + 紅藜飯 + 檸檬氣泡水 水果：枋山愛文芒果 + 華盛頓黑櫻桃 晚餐：茶碗蒸 + 澳洲穀...

  • 塔咪的生活狂想曲

    綠豆冰糕食譜 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 19:18:19
    有 27 人按讚

    【綠豆糕】
    吃起來冰冰涼涼、看起來賞心悅目的綠豆糕，不但是中秋節熱門的糕點，也是平日裡午茶點心的首選之一🥰

    去殼綠豆仁蒸好，再拌入糖、蜂蜜翻拌一下，佐以調理機仔細拌勻，再以升溫導熱俱佳又不沾的琺瑯鍋翻炒，細緻滑順的綠豆沙就完成囉!

    將綠豆沙與烏豆沙填入壓模，壓一下~
    登呢~美美的綠豆糕不管自己吃或送人都很可以💕

    我家喜歡當午茶點心吃，冰涼清爽小糕點又能滿足愛吃甜甜的胃❤

    我娘親吃全素，這款綠豆糕趁中秋節送一波，很得娘親歡心額樂的啦🥰🥰🥰~

    🥮食材
    去殼綠豆仁 300g；鹽 少許(解膩用可省略不加)；
    細砂糖 30g；蜂蜜 80g；無鹽奶油 100g
    塗抹模具用奶油 少許

    🥮做法如圖示一一說明喔

    ❤❤本食譜以 #日本富士琺瑯鍋 操作
    使用
    1. 日本富士琺瑯鍋 22cm雙耳身湯鍋，鍋身夠深，放入蒸盤當蒸鍋，蒸煮很快速喔!
    2. 日本富士琺瑯鍋20cm雙耳湯鍋翻炒，升溫導熱都很快還不沾無塗層，絕對安心好鍋!

    👩‍🦰小提醒:
    放冷藏保存約3天，放冷凍可保存約1個月；食用前前一晚再放回冷藏就可以囉!

    #富士琺瑯 富士琺瑯 Fujihoro Taiwan

  • 哈比小妃

    綠豆冰糕食譜 在 哈比小妃 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 13:05:01
    有 118 人按讚

    今天換來分享也是很經典的食譜 #綠豆椪
    綠豆椪的關鍵就在這個綠豆沙內餡
    自己炒的綠豆餡根本萬用
    可以拿做月娘酥、綠豆大福、冰心綠豆糕

    喜歡什麼調味自己加~像我是都一定會加鮮奶油
    我就是喜歡那種濃濃奶香的綠豆椪
    自己炒餡就是這麼讚!!!
    愛多奶有多奶，愛多甜有多甜，愛多棉有多棉

    裡面如果在包上一顆麻糬又更讚啦~
    下次我還想來包乳酪~包包包~什麼都給他包
    (小小一顆綠豆椪到底是要塞多少東西啦)

    大家應該會發現這種油酥類的中式點心
    做法都大同小異
    就是一直捲起來壓平再捲起來壓平
    透過奶油及麵粉的交錯包覆
    產生出的層次就是油酥迷人的地方
    多做幾次就會熟練~
    把這招學起來基本上可以應用在很多中式點心上

    今年收到的月餅禮盒
    裡面都沒有跟綠豆沙相關的月餅
    讓我好傷心~~決定自己來做
    中秋節那天剛好拿出來誘惑大家!!

    再過幾天就是中秋節了耶!!
    大家快忍忍~~月餅大軍快結束了!!

    #哈比小妃的魔法廚房
    #食譜在留言處
    #烘焙食譜 #食譜分享 #綠豆椪做法
    #冰心綠豆糕
    #麻糬綠豆椪

  • 綠豆冰糕食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-09 21:30:00
    有 16 人按讚

    YouTube影音版食譜：https://youtu.be/dNLzMjPU0iQ

    📍綠豆椪
    ✔️這是沒加滷肉的綠豆椪。
    ✔️用電子鍋煮綠豆，免浸泡！如同之前我分享的冰心綠豆糕一樣，冰心綠豆糕的食譜：https://youtu.be/EyxlnCE_utU
    ✔️先炒餡，餡的甜度請依照個人口味調整，炒的時候別忘了試味道啊～
    ✔️沒有煉乳可以都加糖。
    ✔️做完油皮（讓油皮鬆弛15分鐘）立刻做油酥，15分鐘後可以再揉一次油皮在鬆弛15分鐘，再一個15分鐘後，油皮油酥都好了。
    ✔️我放了超多綠豆餡，如果你不像我喜歡吃綠豆餡，請減少至一份60-70克。

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