[爆卦]綠谷黑化是什麼?優點缺點精華區懶人包

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綠谷黑化 在 抹茶mug Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:18:48

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綠谷黑化 在 每天德意一點 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 17:19:03

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綠谷黑化 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 01:08:53

💁🏻‍♂️ 雖然,香港人好多喜歡飲湯,連我在內;但我唔飲街的例湯(包括:茶記的湯, 甚至連超市試飲個D XX菇雞湯) 😯主要因為「激素」 大多數湯都係用頭頭尾尾的肉煲,尤其雞,而多數用的都是普通肉(可能之前有打過激素,抗生素之類)。而打針的位置通常都在頸或尾的位置,而呢D位置都會「唔好嘥」用來煲...

  • 綠谷黑化 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 09:30:50
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    【秋天護肺 。潤肺】

    🍂護肺最重要是最握時機。
    🤔好多人可能都唔太明中醫的調理方向,到有症狀時(出現咳、痰),反以「潤肺」的方法,可能會更咳更多痰⋯你地有時都會見到我寫食療下面「有症狀不要服用」就是這個意思。

    🤓所以,我和大家講解下最基本
    3個階段。由未病到愈後的秋冬護理調養方向 。

    未病。「潤肺」
    症狀。「祛風邪」、「清熱」
    癒後。「調補」

    👉🏻未病階段。「潤肺」👈🏻中醫常指護肺就是這階段,令免疫力(正氣)上升,抗感染。

    💁🏻‍♂️中醫認為「秋燥傷肺」,肺與六腑中大腸相連,在體合皮膚,開竅於口鼻,因此有一系列的連鎖反應,如鼻敏感、氣管敏感、皮膚敏感、乾咳等都特別容易在秋天開始發生。現代醫學而言,肺部是人體接觸外來空氣的第一道防線,如果受到外邪入侵,便會耗損人的津液,而出現口乾、唇乾、鼻乾、皮膚乾燥、敏感等症狀,尤其在秋天甚為嚴重。

    ❤️秋季要注意❤️
    1)多喝水
    兒童飲水時以水為主,避免喝含糖;
    喝水時應採取少量多次飲水的方法。

    2)要特別多吃養肺的食物(下面有幾款食療)

    3)避免辛辣、油炸等刺激物,以免加重燥邪。

    4)多使用香包,尤其是小朋友,助提高上呼吸道免疫力

    ☘️養肺 白色食物滋陰補氣

    「肺」屬五行中的金,對應到五色中的「白色」,一般人普遍認為多食用白色食物,可以預防、緩解秋燥傷肺的問題;不過不全然對,秋燥可以分為溫燥和涼燥,初秋時為溫燥,深秋時為涼燥。

    初秋時可以用桑葉、杏仁、梨皮等清燥潤肺。深秋時可以用紫蘇葉、杏仁、百合等散寒宣肺。

    因此,秋天養肺時,除了選擇白色食物潤燥外,可以因應初秋深秋不同時間,選擇可以清熱、散寒、化痰、滋陰、補氣等不同食物。

    ❤️❤️如果你現在沒有嚴重症狀,只是feel到少少乾燥,Action now👉🏻👉🏻👉🏻現在在立刻開始「養肺潤肺」行動❤️❤️

    👉🏻養肺。潤肺食療👈🏻
    (以下食療3歲以上可以飲用)

    💁🏻‍♂️肺紫准山杏仁水
    。改善脾虛強肺強身

    每早一杯
    ☘️各一匙即冲紫淮山及
    養肺蓮子穀物粉,300ml暖水搞勻即可

    ☘️如熱氣便秘者,只服養肺蓮子穀物粉,300ml暖水搞勻即可

    💁🏻‍♂️清燥湯
    。清熱潤肺作用

    ☘️材料:
    桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、豬展 半斤
    ☘️造法
    豬展洗乾淨,汆水備用
    雪梨祛芯,切塊
    水滾後加入所有材料,煲1小時即可,可加少許鹽調味

    💁🏻‍♂️清潤養肺飲
    ☘️材料:雪梨1個,養肺彀物粉2匙、冰糖少許
    ☘️造法:
    雪梨加冰糖燉30分鐘,最後加入養肺彀物粉,即河

    👉🏻全家養肺潤肺首選
    ❤️養肺蓮子穀物粉︰https://bit.ly/3BbjHvI

    👉🏻加強上呼吸道免疫力
    ❤️防流感香包👉🏻 bit.ly/2QMl0up

    👉🏻健脾袪濕茶飲
    ❤️提升免疫力
    成人 https://bit.ly/2vxG7dE
    兒童 https://bit.ly/2Ut4QcZ

    👉🏻保持心血管暢通
    ❤️ 清理代謝廢物食療
    養心穀物物
    https://bit.ly/37ZOI8K

    👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
    ❤️不再脾虛腎虛,有助長高長肉
    即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
    黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y

    ❤️孩子整全營養助
    瑞士國寶酵母菌
    👉🏻 https://bit.ly/3ED85Dx

    MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻
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    養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s

    ❤️睡得好是長高關鍵,提升睡眠質素

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    #暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
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  • 綠谷黑化 在 劍心日劇廣告娛樂情報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 18:40:36
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  • 綠谷黑化 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-27 20:37:23
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    #第一次吃德國三星米其林大廚的菜
    #我沒有飛去德國我人在高雄啦!
    上周五南下 #高雄萬豪酒店,受邀提前品嘗全台第一位,入境隔離15天的前米其林三星餐廳德籍主廚 #ThomasBühner 的晚宴。

    入席前一刻才知出菜非正常,因為Thomas尚未決定Gala Diner的菜色,還想為花一萬元訂位的客人保留神秘感,所以只秀出一道 「蓬鬆小鴨」讓我開眼嘗鮮,其餘均是美享地餐廳 #MajestyRestaurant 平時的菜色。

    親和力很高的Thomas,關閉德國三星餐廳La Vie之後遊走世界,今年初接下高雄萬豪酒店美享地餐廳的顧問,這回是二次抵台。
    在疫情期間與美享地主廚,來自香港米其林一星餐廳Epure的楊展浩Xavier利用網路進行溝通。
    才來台工作八個月的Xavier承認,德國人傳遞的是概念不是菜餚,所以自由發揮的空間很大。

    其實這樣試菜也好,更能貼近美享地的水準,之前高雄貴婦朋友們在此聚餐很不開心,在未告之價格又不提供其他飲用水的前提下,貴婦吃一頓飯喝掉4千多元的台灣礦泉水。

    如今有水單也有菜單,但很可惜這次試菜沒有配酒。菜名是一個主要食材和兩個搭配食材,但驚爆點不止在明示。

    先說 #蓬鬆小鴨,Thomas表示: 「造型是模仿荷蘭藝術家的黃色小鴨,味道則借用一款名為蓬鬆小鴨的調酒。」
    變身巧克力色的小鴨,以台灣胭脂鴨的鴨肝加入白蘭地等三種酒打發,調酒中的琴酒和柳橙汁化成泡沫和沾醬。

    面對這麼可愛的食物,第一刀總難以下手,鴨肝慕斯味道濃厚質地輕盈,搭配內心只想撕一口最後全吃完的布里歐許麵包,忍不住嫌小鴨和麵包都太少。

    #海膽 混入南瓜泥,佐一口添加了義大利絲絨乳酪的檸檬利口酒,冰冽又芬芳。

    #帝王蟹 甜甜圈外有鹹鮮魚子醬,內藏鮮甜的帝王蟹,所謂甜甜圈是一層很薄的酥炸麵皮,刀子切下被嚇一跳,有一種吹彈可破的錯覺,是我太大力了嗎?

    #龍蝦 是冷的,看到菜單介紹有芹菜根,澆汁又是綠色的,空氣中爆出香菜味,我滿腦子都是菠蜜果菜汁。
    淺嘗之後全盤翻轉,香菜蘋果醬烘托斷生龍蝦肉,細膩不搶味,薄片芹菜捲則是黏糊的,相同食材不同形狀,用蜂蜜,芥末調配更深刻的滋味。

    #白豆 出乎意料之外一致讚賞的湯品,耐嚼的日本章魚很容易遺忘,而念念不忘的是口感微沙,尾味微酸的白豆湯。

    Thomas一聽到有人大力稱讚白豆湯,忍不住露出找到知音的激動神情,並誇張說出「每滴白豆湯都是我的(心)血!!!」

    #市場鮮魚 的雪白泡泡下又見綠色醬汁,這次是酸模。Xavier說,台灣產酸模,大多用來裝飾,很少入菜,他喜歡這種取自天然的酸味。
    當日是金目鯛拼干貝,墊底的是粒粒晶亮的西谷米,咕溜又吸味。

    #鴨肝 的下面是白燒鰻,很奇特的組合,卻與羅西尼牛排不一樣,是兩道菜的感覺。
    鴨肝只煎一面,而且煎得很熟,另一面生的朝上。白燒鰻的皮也是烤得很脆,魚肉的那面是柔軟,期待相濡以沫,卻是不同世界,還好甜菜紅酒醬撮合了兩者。

    #A5黑毛和牛種,除了茭白筍削成了似玉米筍形狀的極嫩口感,主廚為膩口的和牛找到解方:一是添加了牛肝菌和番茄的荷蘭醬,另者是煙燻辣番茄醬。

    甜點,甜點,甜點,壓軸和收尾全是大亮點:
    #柑橘 是葡萄柚雪酪,佐以白木耳片和白巧克力末,我喜歡,甜酸中微帶苦,來自果皮的苦。

    #美濃米147號 不意外是米布丁,但清酒慕斯,酒粕冰淇淋和水滴蛋白霜,搭配漬過接骨木糖漿的薄片豐水梨,錯落出一盤氣質高雅的甜點。

    端上黃金蕎麥茶,佐以醬油烤布蕾和桂花瑪德蓮,Xavier發現台灣人都愛統一布丁,所以在烤布蕾中添加了醬油,巧克力和咖啡等元素豐富了滋味。

    以上菜色加水費,每人約5000元。

    他被關15天,我吃了3小時,認真寫下這篇文章。
    明年將發表高雄米其林指南,若是只看盤子內的食物,美享地應該摸到星星的邊邊了,但我知道,米其林看的不止是盤子裡。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

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