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綠竹筍百科 在 珍太妃旅遊親子生活 Facebook 的精選貼文
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綠竹筍百科 在 全聯福利中心 Facebook 的最讚貼文
【24節氣 吃貨飽典──三色冷筍芝麻沙拉】
吃貨口訣:冷筍一下肚,暑氣就跑路
「芒種」:ㄇㄤˇ ㄓㄨㄥˇ
氣候炎熱,有芒作物開始成熟,稻麥此時皆已吐穗結實、長出細芒,
農諺「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年」,
意指在芒種時節,如遇大雷雨,就是作物豐收的好兆頭,
而此時節台灣南部,剛好也是農夫們準備開始收割的時候!
📖 節氣小百科
芒種即進入典型盛夏,日夜溫度升高,降雨也從梅雨變成午後雷陣雨。
此時節人體容易缺水,不妨食用清爽多汁的綠竹筍。
亦可多吃絲瓜、秋葵、白木耳等食物補充水分。
節氣補補水,就靠「三色冷筍芝麻沙拉」
https://bit.ly/2ZEq2zw
冰涼爽口的綠竹筍,配上特調的芝麻沙拉醬,
吃起來滋味香甜、口感細緻、清脆多汁~
絕對是在炎熱夏天必吃的清涼消暑料理!
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#必須吃飽點
#三色冷筍芝麻沙拉
#冷筍冰涼好消暑
綠竹筍百科 在 自由時報 Facebook 的最讚貼文
每次買竹筍都像在買樂透?
學會挑竹筍的方法之後,就不用膽戰心驚啦!
ㄟˊ~~買過這麼多次筍子,還真不知道會依體型分等級!!
各等級適合的吃法跟料理方式也都不一樣喔😳
挑買綠竹筍👉food.ltn.com.tw/article/1216
#季節食材 #食材百科 #挑選技巧 #綠竹筍