這邊針對低醣飲食，常常被問到跟我個人愛買的東西整理一下給大家，很多商品也不錯但比較不是媽媽魚獨有或者針對低醣我就沒收錄了😅 . 1. 源鮮智慧農場的蔬菜：我最常被網友問到「妳的沙拉菜哪邊買的？」，通常我都是買源鮮的生菜，零農藥，零重金屬，零大腸桿菌，零蟲卵，低生菌，隨便洗洗欸就可以吃了(誤😂)，而且他們家的生菜真的激好吃，夏天天天吃沙拉，買遍不同超市生菜的我來說應該很有說服力🤣。 我看到羽衣甘藍必買，紅綠火焰，紅綠橡木，捲萵苣，波士頓萵苣等都是外面比較少賣的，價格也很合理，通常$75-$80一包有150g，羽衣甘藍$115，其實比好市多綜合生菜划算，也很多種選擇。他們自己也有網購平台，Jason’s Market 也有部份有進一些。 . 2. 豆之味的有機生豆皮：每次做豆皮披薩都一定會有網友問的生豆皮，披薩我喜歡用這家的，烤起來會尻尻脆皮。豆皮披薩很常做來吃，食譜可以看限時動態精選裡面有。一包150g/$65，每100g/2.1g碳0.9g糖，非基改黃豆，無添加消泡劑，漂白劑跟防腐劑。 . 3. 茶月的豆皮：茶月的豆腐類製品也很有名，他的豆皮我喜歡拿來做千層麵的時候用，厚薄大概1-2mm，口感偏軟，做起來假可亂真口感也像，上次發文也很多人問哪裡買的。一包100g/$60 ，每100g/3.6g碳0g糖，非基改黃豆，無添加消泡劑，漂白劑跟防腐劑。 . 4. 湯瑪仕肉舖的鴨胸：終於有超市可以買到散裝鴨胸，肉質好又價格合理的。這是上個月才進媽媽魚的新產品，$155/250g，單價很可以。我已經買了吃過了，被我鴨胸燒到臨時想弄一塊來吃吃的可以去買😂 . 5. 初鹿無糖鮮奶優格：這是我目前吃了好幾個品牌的無糖鮮奶優格（單純鮮乳與乳酸菌成份的種類）覺得最好吃的，100g有/3.9g碳水跟1.1g的糖（鮮奶有乳糖），這個口味跟營養成分我覺得很可以解饞的時候吃一些。加上自己煮的生酮果醬，加莓果類做成冰棒也超好吃的😋 . （以下6789手工類製品都不含防腐劑劑跟添加物） . 6. 媽媽魚手工魚丸：這個成份只有魚肉，冬菜，糖，日本樹薯粉，蛋、蔥、紅蘿蔔跟豬肉，很乾淨沒有一些阿沙布魯的添加物。一顆17g/1g碳跟0.1g糖，冬天吃鍋的時候有時候懷念火鍋料可以丟個幾個下去解饞。 . 7. 媽媽魚手工甜不辣：每次去必買😂成份單純，魚肉、糖鹽、蛋、日本樹薯粉。一包三片100g，每片2g碳/0.6g糖，稍微用烤箱或氣炸鍋五分鐘就香脆好吃，都會被我拿來當小點心。 . 8. 媽媽魚手工魚漿：成份跟手工魚丸一樣，這個煮火鍋拿來煮湯，湯頭會變得超鮮美喔！100g/6g碳0.8g糖，放這樣一段下去煮湯就有差，煮完當料吃也還很好吃。 . 9. 媽媽魚魚肉漢堡排：魚豬肉為主，加上雞蛋洋蔥等等。一包兩塊，一塊65g/2.1g碳0.4g糖，突然想吃個小漢堡排的時候可以解饞。 . 相較全聯，好市多等，媽媽魚好像沒那麼有名😂，但他也有網購通路，讓大家多一個地方可以採(花)買(錢)也不錯🤣🤣 . 媽媽魚安心超市一直是我個人很喜歡去買的地方，他們的強項是自己捕撈真空包裝冷凍的海魚類，大部分自家產品都是採無防腐劑用冷凍及真空的方式保鮮，沒有業配喔😂自己喜歡成份乾淨的食品，也想讓更多人知道☺️ . #低碳 #低醣飲食 #keto #diet #生酮 #生酮飲食 #生酮便當 #fitness #homecooking #自己煮 #nosugar #醣質限制 #低糖質弁当 #lowcarbhighfat #lchf #健康飲食 #healthyfood #飲食日記 #飲食控制 #媽媽魚安心超市 #源鮮智慧農場