※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
標題: [食記] [桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園
時間: Thu Jan 8 18:28:54 2009


[桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13715323

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　　年底了（，這是12月的食記啦！），來去找Annie玩吧！
　　聯絡時，才意外發現，原來張大哥比我更早約Annie。
　　不過，我下午才過去。
　　一到，就馬上被載去吃飯囉！
　　Annie選的餐廳是之前有提過的綠光花園 。

　　哇～一棟美麗的建築物坐落於一片廣大的草地後方。
　　走進建築物內，滿是婚宴會場的佈置，差點讓我以為這裡並不接待散客咧！
　　但是Annie早已訂了位，是我多慮了。


　　Annie有提過這裡的料理號稱是泰式料理，但看菜單，其實還有一半算中式料理。
　　在強烈西洋風格的建築物內吃中式合菜，有點不太協調的感覺。
　　（連白飯都是自己到飯鍋旁盛，。）

　　不過，這裡的菜倒是蠻不錯的，而且也不算貴。
　　像這道菌菇養生鍋（上圖右），鍋大料多且豐富，要價320元還蠻划算的。
　　倒是可以來這裡用個餐後，順便到這裡的庭園走走逛逛。


　　雖然店家主打泰式料理，但我們並沒有捧場。
　　我們點的是：麻婆豆腐（S:120）、辣炒高麗菜（80）、梅干扣肉（180）、蔥爆牛肉
（180）。
　　而Annie去點單時，又加點了清蒸鮮蝦。
　　點的菜很下飯，又因多點一道菜，且沒料到湯有這麼大鍋，害我們三個人差點沒撐死
。

　　梅干扣肉的豬肉軟嫩，梅干鹹香。
　　清蒸鮮蝦的蝦肉Ｑ彈新鮮。
　　辣炒高麗菜則微辣鮮脆。
　　不過蔥爆牛肉的調味是ＯＫ，但肉嫩的有些怪異。
　　麻婆豆腐有一樣的問題，總覺得蛋豆腐像絲綢的滑嫩口感就是不太對味。

　　嗯～綜觀而言，菜餚雖有些不太道地，但還算蠻好吃的啦！
　　有興趣的人，可以自行前來試試它是否合你的口味。

ＰＳ：
　　綠光花園是綠光森林的關係企業，有官網但卻沒有餐點Menu的資訊。
　　我忘了這一點，當然沒拍Menu囉！
　　所以上網查了一下，終於找到某網友的食記裡，有相關的照片。
　　不過，僅做參考用，因為這張Menu好像跟我看到的有點誤差說。

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桃園縣中壢市環中東路651號 03-4616077
10:00~02:00／一成服務費


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等待　那一季的玫瑰　
http://www.wretch.cc/blog/pure816

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作者: pure816 (玫玫) 看板: Food
標題: [食記] [桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園 ～再訪
時間: Mon Apr 20 12:03:04 2009

※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Taoyuan
標題: Re: [食記] [桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園
時間: Mon Apr 20 12:01:02 2009

[桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園 ～再訪

網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/13799226

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　　去年底去找Annie，她帶我到綠光花園用餐，對這邊的餐點與環境還算滿意。
　　這次是為了幫咩過生日，因考量地點、用餐方式、......等等因素，所以又選了它。
　　結果，小豬臨時發燒，豬媽媽就未能出席了。

　　於是我們就不個別點個人商務套餐（180／200／220，附：配菜、例湯、飯、水果、
飲料），而選了合菜。
　　不過，若直接挑選合菜，餐後是沒有附水果與飲料的。
　　我們點的是四人以上的同行專案。
　　這個特惠專案是按人頭計價（平：259／假：299），菜的數量也是跟著人數增加
（四人：五菜一湯、五人：七菜一湯、六人以上：不記得了。）。
　　五人同行專案可選：海鮮類 × 1、冷盤 × 1、蛋/豆腐類 × 1、蔬菜 × 2
、肉類 × 2、湯 × 1。
　　（沒拿到同行專案的菜單，但好像並非每一樣一般菜單上的菜色皆有在內。）

　　水果的品質普普。
　　飲料則為果汁、冰檸檬紅茶、冰/熱水果茶、熱咖啡，五擇一。
　　我點的是熱水果茶，還不錯喝。
　　開胃小菜為泡菜一碟，是經過特別提醒後，才送上來的。
　　（故拍的時候才有花陪襯。）

　　我們點了：腐乳高麗菜（150）、百菇炒時蔬（150）、麻婆嫩豆腐（220）、
　　　　　　　韓式泡菜炒松板（280）、泰式椒麻雞（260）、玫瑰香油雞（300）

　　兩道雞肉料理，是我最喜歡的。
　　泰式椒麻雞的外皮酥脆嗆辣，雞肉鮮嫩，真的頗好吃。
　　玫瑰香油雞，像是醉雞的作法卻無酒味（），口感Q彈、肉嫩而不柴。
　　（，不過它沒有玫瑰香味啦！）

　　上回對於麻婆豆腐為何是用嫩豆腐這件事百思不解，這回仔細看菜單才發現
，它真的就是「麻婆嫩豆腐」。
　　但是用「嫩豆腐」感覺就是不太對味啦！
　　（Ｃ則嫌這道花椒放太多了。）

　　韓式泡菜炒松板，本以為是牛肉，結果這應該是號稱為「松板豬」的豬頸肉吧！
　　肉質一樣嫩得讓人有些存疑。
　　泡菜炒過後雖然味道比較甘淳，但卻少了清脆的口感。
　　剛好可與附贈偏酸卻鮮脆的泡菜相較一番。

　　兩道青菜，味道都還不錯。
　　我唯一有意見的是，只有香菇、胡蘿蔔、雙色花椰菜的這一道，如何稱得上
「百菇」炒時蔬？

　　另外還有兩道：東北酸菜白肉鍋（320）、泰式檸檬魚（300）。

　　我對這兩道，只有「酸」一個字可以形容。
　　泰式檸檬魚的酸在於那紅紅的佐料，還能避開。
　　但東北酸菜白肉鍋的酸，整個溶在湯頭裡，讓人完全無法閃避。
　　不過，Ｃ倒是覺得酸菜白肉鍋的酸比檸檬魚的酸順口。
　　我其實還蠻能耐酸的，但這兩者的酸我都不愛，故也沒去分辨誰比誰較
易入口就是了。
　
　　故這回我對菜餚的評價還是：雖有些不太道地，但平均而言，仍屬好吃。

PS：
　　我覺得特惠專案蠻划算的。
　　雖然點了特惠專案不能享有VIP或特約廠商的折扣，不過用菜餚的單點價格去算
，就知道它的折扣數其實很多。
　　但因為菜量真的很多，點的時候請衡量用餐人的胃口，以免造成浪費。
　　（好像是可以五人點四人同行餐的樣子，只不過這樣少一杯飲料，可能要跟店家
確認以什麼方式變通吧！）

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桃園縣中壢市環中東路651號 03-4616077
10:00～22:00／要注意供餐時間／一成服務費
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: [桃園中壢] 綠光花園‧幸福莊園
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: 　　不過，我下午才過去。
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: 　　Annie選的餐廳是之前有提過的綠光花園 。
: 　　哇～一棟美麗的建築物坐落於一片廣大的草地後方。
: 　　走進建築物內，滿是婚宴會場的佈置，差點讓我以為這裡並不接待散客咧！
: 　　但是Annie早已訂了位，是我多慮了。
: 　　Annie有提過這裡的料理號稱是泰式料理，但看菜單，其實還有一半算中式料理。
: 　　在強烈西洋風格的建築物內吃中式合菜，有點不太協調的感覺。
: 　　（連白飯都是自己到飯鍋旁盛，。）
: 　　不過，這裡的菜倒是蠻不錯的，而且也不算貴。
: 　　像這道菌菇養生鍋（上圖右），鍋大料多且豐富，要價320元還蠻划算的。
: 　　倒是可以來這裡用個餐後，順便到這裡的庭園走走逛逛。
: 　　雖然店家主打泰式料理，但我們並沒有捧場。
: 　　我們點的是：麻婆豆腐（S:120）、辣炒高麗菜（80）、梅干扣肉（180）、蔥爆牛肉
: （180）。
: 　　而Annie去點單時，又加點了清蒸鮮蝦。
: 　　點的菜很下飯，又因多點一道菜，且沒料到湯有這麼大鍋，害我們三個人差點沒撐死
: 。
: 　　梅干扣肉的豬肉軟嫩，梅干鹹香。
: 　　清蒸鮮蝦的蝦肉Ｑ彈新鮮。
: 　　辣炒高麗菜則微辣鮮脆。
: 　　不過蔥爆牛肉的調味是ＯＫ，但肉嫩的有些怪異。
: 　　麻婆豆腐有一樣的問題，總覺得蛋豆腐像絲綢的滑嫩口感就是不太對味。
: 　　嗯～綜觀而言，菜餚雖有些不太道地，但還算蠻好吃的啦！
: 　　有興趣的人，可以自行前來試試它是否合你的口味。
: ＰＳ：
: 　　綠光花園是綠光森林的關係企業，有官網但卻沒有餐點Menu的資訊。
: 　　我忘了這一點，當然沒拍Menu囉！
: 　　所以上網查了一下，終於找到某網友的食記裡，有相關的照片。
: 　　不過，僅做參考用，因為這張Menu好像跟我看到的有點誤差說。
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