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我先說!會怕蟲的就不要滑到第二張😆
最近跟竹芋小姐 @marantaceaeenthusiast 還有Kim @chingwenloveplants 聊了有關於殺菌殺蟲劑跟蚓糞肥的話題。
太太想簡單的分享一些我自己使用蚓糞肥跟針對藥劑的想法。但我必須要強調,每一個人的觀念不一樣,但同樣的都是...
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我先說!會怕蟲的就不要滑到第二張😆
最近跟竹芋小姐 @marantaceaeenthusiast 還有Kim @chingwenloveplants 聊了有關於殺菌殺蟲劑跟蚓糞肥的話題。
太太想簡單的分享一些我自己使用蚓糞肥跟針對藥劑的想法。但我必須要強調,每一個人的觀念不一樣,但同樣的都是愛植物的心,不管用不用藥肥不肥料,都不用被道德綁架好嗎!我們打勾勾😆
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其實只要一開始討論用藥肥料問題,那種敏感的氛圍就好像今天我們女生懷了孕,身邊人就開始說:一定要自然產,這樣孩子腦袋肺部發育才會好;不不不,剖腹產才好,陰道才不會鬆老公才性福(哈囉?怎麼沒人關心我下面被剪開像原子彈炸裂的痛😂)
然後生了孩子後說:孩子一定要喝母奶,喝母奶抵抗力才會好;另一邊又說,配方奶才好,孩子才會長的壯。然後生了一個孩子就說:再生一個啊⋯生了兩個:再生第三個啊⋯越講越遠😂😂
雖然都是善意的建議,但在給建議前都忘了,誰都不應該用自己過去的經驗綁架別人,因為你沒有參與過對方的生活😇
在三年前太太就開始養蚯蚓,然後收集蚓糞土配在介質裡,這個契機主要是因為兒子幼兒園的校本課程就是蚯蚓跟蚓糞土。加上兒子現在唸的森林小學,需要做跟生態環保與友善農作相關的個人研究主題,蚯蚓、蚓糞土跟友善農作就是我們命定的任務。
達爾文:蚯蚓是這個世界上最有價值的生物,有蚯蚓的地方才是沃土。
生廚餘、落葉、牲畜的糞便,還有自然界中的各種有機廢棄物,在和蚯蚓消化系統裡產生的蛋白酶、脂肪酶、纖維酶及澱粉酶相互作用下所產生的蚓糞裡,不但含有大量的氮、磷、鉀等多種植物所需的微量元素及氨基酸,同時含有非常豐富的微生物菌群、腐植酸⋯等等。
蚓糞裡含有的有益微生物菌群,進入到土壤裡後會大量且快速繁殖,益菌多壞菌自然就沒辦法侵入,長期下來益菌們便提供植物本身擁有完善的抗病菌能力,就是+9金裝的概念😆
而腐植酸則可以調節土壤酸鹼度,延長土壤的供肥力跟保肥力,白話來說,就像健康的腸胃,吃什麼都很好吸收且可以轉換成身體所需的養分讓身體強壯,要是酸鹼度失衡,就像消化不良,吃什麼拉什麼,不管補充什麼營養成分都會不斷流失。
而當植物本身抗病菌抵抗力提高、維持通風良好且乾淨的種植環境、養成定時換盆更新介質,並且隨時檢視植物外觀狀況,有綜合以上條件,就不太需要擔心病菌跟蟲體的威脅了(意思就是把植物當親生孩子養就對了)
再把殺菌殺蟲劑拉進來一起說,商業園子為了讓商品賣相好看,跟居家種植比較起來,環境條件不確定的變數太高,殺菌殺蟲我個人覺得是必要的,站在消費者的立場,我們誰不希望自己買到的植物是漂亮健康且無傷的。
但對於居家種植來說,在空間不大的情況下,殺菌劑或殺蟲劑對家人或是寵物無形中累積的影響不是沒有可能,除非真的必要,太太自己還是以提高植物本身的抵抗力為主要訴求,比較幸運的是 ̶目̶前̶還̶沒̶遇̶過̶什̶麼̶大̶災̶難̶🤫
假設今天你是習慣會利用藥品去做預防性殺菌殺蟲,一定要注意做好自我保護,也請務必記得藥品種類要輪替使用。如果是殺菌的,最好同時使用針對真菌及細菌的。另外,同樣的藥劑在連續施用的情況下,病菌蟲體會產生具有抗藥性的下一代,所以至少需要兩種藥劑下去循環使用。這個觀念是太太請教植物藥菊的。
雖然不用藥,但我還是會想了解藥品的機制,以備要是我真的院子死神降臨鬧瘟疫了,至少有個可以快速停止擴散且適宜的選擇。
最後太太想說的是,蚓糞不是仙丹,但至少它是最貼近自然且最被植物所接受的。不論是用不用藥,化肥也好有機肥也好或是佛系種植老天有眼,比起發病時吃成藥去想辦法改善病況,如果能夠在平常的照顧上給足植物所需的養分,我覺得這樣對人對環境(還有錢包)都會比較友善。
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綜合微量元素肥料 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的精選貼文
【政府應扶植大果紅花油茶產業 顧及民眾健康發展食用油產業】
【特派記者游勝鈞/專題報導】隨著現代人飲食習慣改變與生活富裕,過量飲食與外食率增加,油的攝取量已超過建議攝取量,加上缺乏運動,造成現代人體重、腰圍、文明病有增加之趨勢,因此,控制適量油的攝取之外,正確的選擇食用油也是相當重要的。苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油,近代醫學研究指出,單元不飽和脂肪酸的攝取對健康有正面幫助。根據研究顯示,苦茶油具相當的穩定性,油品品質接近橄欖油。苦茶油常常被拿來跟橄欖油,或富含Omega-3的亞麻仁油比較。橄欖油是地中海飲食的必要元素,但苦茶油在台灣傳統飲食裡卻沒沒無聞。「苦茶油」,在台灣算是名貴的食用油,在國外也被列入高檔的食用油,甚至比最著名的橄欖油還優良,因為其中所含的不飽和脂肪酸是所有食用油中的第一名。另苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、E及山茶皂素等,不僅能開胃、促進食慾、養顏美容,且營養價值高,為一健康之高級食用油。
臺灣食用油脂工業是一個歷史悠久的民生產業,也是一個成熟的內需型傳統產業。自從台灣加入WTO,開放食用油脂成品進口,國際價格波動直接影響國內食品價格。在面臨國際原物料上漲的壓力下與食安問題頻傳,油茶產業近年來在台灣蓬勃發展,未來尚有極大的發展空間,純正苦茶油消費量與日俱增。目前油茶在臺灣多為零星種植,但是普遍的民眾反應仍是怕買不到純正苦茶油。而油茶農則反映在銷售後期往往供不應求。早期因為油茶具有水土保持的功效,所以被列入獎勵造林樹種,這些造林地不能進行採摘,所以造成有種植卻沒有進行收穫的現象。調查新植的油茶林則是以小果油茶為主,但小果油茶由於產量少,雖然價位高,所以民間近幾年非常熱衷引進所謂大果紅花油茶(或稱紅花大果油茶)的種子進行培苗栽植,也有若干嫁接苗的培育。據了解,大果紅花油茶大量引進是這幾年的事,茶果最大,平均單顆0.5公斤以上,最大1.8公斤,產果最多,正常株結果40至100公斤,出油率極高:幹籽出油率35~40%,茶仁出油率55~62%,茶花極多,株開鮮豔茶花1000至5000朵,看中的是此種的果實巨大,好採收,並且開紅花,同時具有榨油及園藝等價值。
大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.),屬山茶科山茶屬植物,為中國大陸栽培的14個油茶主要種群之一,也是集食用、藥用、觀賞綠化等綜合利用價值較高的山茶優良品種。大果紅花油茶屬中國大陸油茶中的優良種群,經國家食品與衛生監督部門檢驗測試中心檢驗鑒定:大果紅花油茶的不飽和脂肪含量為79-92%左右,遠超過不飽和脂肪含量為68-85%的西方廣泛食用的橄欖油;富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其微量元素成分含量也超過西方廣泛食用的橄欖油,而且不含其他食用油中所含有的致癌的黃曲霉素。山茶油裏富含不飽和脂肪---亞油酸,是我們人體所不能合成的,具有促使人體血脂中的膽固醇分解為膽酸排出體外,減少膽固醇沉積於血管壁上,從而軟化血管、降低血脂、改善心腦血管,防治高血壓、高血脂,延緩動脈粥樣硬化,增強抗衰老延年益壽的功效;此外還 有滋補提神、驅蟲健胃的功效。茶油烹調食物,色香味俱全,異常可口,回味快感悠長。
黃新仁老師表示:油茶產業在臺灣已發展數十年,種植油茶除了可保水固土外,亦可固定大氣中之二氧化碳,並且提供優良的植物油脂供給民眾食用,可說是一舉數得,為一優良可食用之木本油料樹種。另,臺灣的糧食供應上,多透過進口糧食以滿足國內的需求,當氣候變遷,國際農糧價格攀升,就使得食用油品長期供需平衡面臨著巨大的壓力,倘若能通過油茶優良品種選拔和正確的栽培技術,將可適度提高國產油茶在食用油供給中的比率,舒緩日益緊張的食用油需求壓力。此外,油茶果除了用於榨取食用山茶油外,山茶油也可作為純天然優質化裝品原料。其榨油後剩下的副產品:茶麩可以作生物殺蟲農藥和優質有機肥料、飼料,提取茶皂素;茶殼可以提取栲膠、糠醛、活性炭、碳酸鉀、冰醋酸、醋酸鈉等化工產品。其綜合開發前景無限廣闊。大果紅花油茶產量極高、油質特優(酸價acid number低至0.7mgKOH/g,比白花油茶的味道更香醇),是目前單果產量最大、最具開發潛力的油茶品種,大力開發種植、挖掘生產大果紅花油茶的綜合加工產品,其社會效益、經濟效益、生態效益無可估量。
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