雖然這篇綜合壽司英文鄉民發文沒有被收入到精華區:在綜合壽司英文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 綜合壽司英文產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過1,826的網紅OnLyYuSuKe吃喝玩樂都最高,也在其Facebook貼文中提到, 跟著YUSUKE準備登機了!岩手八幡平延伸篇 疫情結束後,你們最想去哪?不要跟我說妳們覺得只要能出國,日本哪都好,因為我個人真的覺得日本東北岩手縣的八幡平市它夠有資格成為疫情過後,你心中最想飛過去的地方,你們還記得我之前有關八幡平的分享嗎? 點這看回顧(臉書貼文) https://www.face...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,YOYO點點名最新完整版►►https://bit.ly/2uU9XVw 經典金曲:新幹線變形機器人 夢想新樂園 哥哥姐姐:草莓姐姐 香蕉哥哥 西瓜哥哥 天竺鼠姐姐 羚羊哥哥 太陽哥哥 KIWI姐姐 月亮姐姐 謎謎島:迴轉壽司 ★★寶貝學習推薦★★ YOYO最新唱跳MV ►►https://bit...
「綜合壽司英文」的推薦目錄
- 關於綜合壽司英文 在 飲食科學家 Alex Instagram 的最佳貼文
- 關於綜合壽司英文 在 Passion Travel Foodie Instagram 的最佳解答
- 關於綜合壽司英文 在 Grace Lin Instagram 的精選貼文
- 關於綜合壽司英文 在 OnLyYuSuKe吃喝玩樂都最高 Facebook 的精選貼文
- 關於綜合壽司英文 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最讚貼文
- 關於綜合壽司英文 在 美國小兒科醫師 Peddy Facebook 的最讚貼文
- 關於綜合壽司英文 在 YOYOTV Youtube 的最佳貼文
- 關於綜合壽司英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
- 關於綜合壽司英文 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
綜合壽司英文 在 飲食科學家 Alex Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 19:56:21
身為一對不用隔離也只想整天待在家的廢宅情侶,生活上真的 90% 的東西都是網購,能不出門就不出門,連上班都希望每天都能 Work From Home。 隨著疫情升溫,想必也越來越多人要跟上我們足不出戶的生活了,因此今天特別寫篇文來分享一下,我們平常都會用哪些 工具/App/網站,來讓我們達成『...
綜合壽司英文 在 Passion Travel Foodie Instagram 的最佳解答
2020-05-11 16:44:46
Counting down, days to go back to Geneva is getting closer, so I’ve got to seize the time for many things. Pick up the fish I ordered (yeah for bringi...
綜合壽司英文 在 Grace Lin Instagram 的精選貼文
2020-04-28 22:10:39
來到大阪一定要吃新鮮的刺身壽司,大家第一想到的大概是黑門市場吧! 其實除了市場內的店舖外,週邊也有不少壽司小店和居酒屋~ 這次選了也相當受日本人歡迎,Instagram必打卡的人氣食店—豪快立ち寿司~ 店內提供新鮮直送的當日海鮮,價格公道合理,cp值高,8點左右來,近乎客滿的狀態~ 雖然是「立ち寿司...
-
綜合壽司英文 在 YOYOTV Youtube 的最佳貼文
2019-07-16 17:00:02YOYO點點名最新完整版►►https://bit.ly/2uU9XVw
經典金曲:新幹線變形機器人 夢想新樂園
哥哥姐姐:草莓姐姐 香蕉哥哥 西瓜哥哥 天竺鼠姐姐 羚羊哥哥 太陽哥哥 KIWI姐姐 月亮姐姐
謎謎島:迴轉壽司
★★寶貝學習推薦★★
YOYO最新唱跳MV
►►https://bit.ly/2FR9O8x
YOYO熱門唱跳專區
►►http://bit.ly/yoyohotmusic
畫畫魔法
►►https://bit.ly/2URQDYC
碰碰狐MV
►►http://bit.ly/2QtgPqd
超級總動員
►►https://bit.ly/2w5r73B
YOYO卡通綜合包
►►https://bit.ly/2Wzt4Ue
【訂閱YOYOTV】►►https://goo.gl/PCO1FZ -
綜合壽司英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
2019-03-15 12:00:00這次的影片是跟通常不一樣,
本來中午時候自己煮菜,
自己吃的東西順便跟大家稍微分享一下。
算是多出來的影片。
內容會更簡單,更輕鬆的
請參考我的午餐~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
Temari 手壽司/手鞠寿司
[ 2人份 ]
綜合生魚片 Assorted Sashimi—1盒
白飯 Steamed rice—2碗(約300g)
[ 壽司醋 ]
米醋 Rice vinegar-1.5大匙
砂糖 Sugar-1大匙
鹽巴 Salt-1/2小匙
*壽司飯詳細做法請看【散壽司做法】https://youtu.be/B6RctjVr0Xo
*請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 麻煩您..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Vincent Tone -
綜合壽司英文 在 Dd tai Youtube 的最佳解答
2018-06-09 08:00:00小樽市(日語:おたるし Otaru shi )位在北海道中央區域(稱道央),為北海道的一座港口都市,北邊面向日本海,東邊緊鄰北海道道廳所在地札幌市。小樽市因發展時間比大多數北海道城市來的早,是北海道較早開始發展的港口都市之一,市區內有著許多百年傳統歷史建築。小樽憑藉獨特的城市景觀、眾多壽司餐廳、玻璃工藝等特色而成為日本重要的旅遊城市之一,在市町村的魅力度排名中亦常排名日本前十。小樽距離札幌市距離約40公里,通過國道5號和札樽自動車道可在1小時內往返兩地。乘坐列車從小樽出發到札幌車站則需要約30分,到新千歲機場則需要約70分。這一地理位置使得小樽市有超過一成人口通勤通學至札幌市,是札幌重要的衛星城市。小樽是後志綜合振興局轄下人口最多的行政區。雖然小樽是該振興局負責範圍內唯一的市,但振興局辦公室卻並未設於此,而是設在地理位置位於中心的俱知安町。小樽的地名源自於阿伊努語的「侵蝕沙灘的河川/沙灘上有痕跡的河川」(ota-ru-nay/オタ・ル・ナイ)或「沙岸中的河川」(ota-or-nay/オタ・オロ・ナイ),其發音與日語的「小樽內」相同。三角市場比鄰JR小樽站,地理條件優越。由於小樽市內坡道眾多,“坡道城市”因此得名。而三角市場由於也建在坡道上,所以市場內的通道也是傾斜的。市場內的懷舊氣息,讓遊客們猶如身臨歷史之中。市場內擺滿了新鮮的海鮮和水果,玲瑯滿目,值得一看。說到小樽的話就是以新鮮海鮮而聞名。想要品嚐新鮮海鮮的話來位於三角市場是聰明的選擇。從小樽車站只需步行5分鐘左右,交通便利,容易輕鬆來店欣賞它的魅力!這裡最大的特徵就是大量使用當地現捕獲的海鮮所做的海鮮蓋飯。從鮭魚到海膽、螃蟹、鮭魚卵,分量多到滿出蓋飯碗,那景象真的很壯觀。而價位也設定得非常平易近人。近年由於訪日外國觀光客增加,為此menu均設有圖片,也有英文標記。早午餐或許要稍為輪候一會兒!
綜合壽司英文 在 OnLyYuSuKe吃喝玩樂都最高 Facebook 的精選貼文
跟著YUSUKE準備登機了!岩手八幡平延伸篇
疫情結束後,你們最想去哪?不要跟我說妳們覺得只要能出國,日本哪都好,因為我個人真的覺得日本東北岩手縣的八幡平市它夠有資格成為疫情過後,你心中最想飛過去的地方,你們還記得我之前有關八幡平的分享嗎? 點這看回顧(臉書貼文)
https://www.facebook.com/OnLyYuSuKe/posts/2214932221972994
以下我想繼續將八幡平市的更多魅力用最輕快且效率的方式傳達給你們。
松川溫水路-
(這裡是為了提高水溫而有的設施。)
溫水路的水,主要提供給下游農民栽種稻米。
但每年4月以後山上融雪所流下來的水大概只有9度~20度,而對於稻米的栽種來說,17度以上是比較適合的溫度,所以藉由落差,讓水與空氣接觸以提升溫度。
春天的水路旁也能看到櫻花盛開、5月中則有杜鵑花、鈴蘭花的美可以欣賞。
夏天避暑、秋天又能賞楓,這裡是只有在地人才知道的秘境景點。
-
龍之眼ドラゴンアイ-
(火山湖「鏡沼」上的積雪)
龍之眼是火山湖「鏡沼」上的積雪,在每年5月底到6月初左右,當春雪融雪之後,形成猶如龍之眼般的神秘美妙景致。
除了這樣的美景之外,來到龍之眼的路途中也還可以發現到很多不同的景色,像是動物的足跡(兔子的便便),到處都充滿著神秘感和探險的意味呢!
-
安比塗漆器-
(讓人想要不斷傳承下去的器皿)
岩手縣自古就是一個盛產「漆」的地方。
從江戶時代開始,八幡平的安代地區就有許多製作漆器的職人,安比塗至今仍然使用著稀少的岩手縣所產的漆,讓人感到放心的日本國產漆。
雖然看似是小東西,但是其實它需要藉由木匠製作原型、其手工很繁複,是純天然素材跟純手工製作的日本傳統工藝,從漆的精製到塗漆,皆擁有高度的技術和專業知識。
能夠維持器皿原有價值,因此有絕佳非凡的耐用性。
再經由人的使用,漆器的外型和顏色也都會有所變化,明明一樣的漆器,漆也會因為藉由入不同人的手中,依溫度和濕度而擁有很不一樣的變化特色,久而久之這樣的漆器變化也就變得很獨一無二了。
因為絕佳的耐用,所以也很適合當作傳家之物,讓爺爺可以傳給兒子,兒子再傳給孫子!
-
地熱染-
(素人也能染出美美漸層)
八幡平因為屬於火山地形,有著日本國內也少有的地熱資源。地熱除了用來發電以外,地熱染研究所也利用這天然資源,研發了世界獨一無二,八幡平當地才有的地熱染色體驗。
跟一般的染色體驗不同的地方,經由松川溫泉地熱蒸氣蒸20分鐘,佐以染色的技法,地熱蒸氣中因為含有少許礦物成分,當這些成分與顏料產生反應後,就會呈現出不一樣的色彩,同時也是4歲至99歲都很適合的染色體驗。
這正是地熱染讓人覺得有趣的地方,甚至全家大小都能一起參予這美妙特別的染色體驗,總共有7種顏色可以選擇,完全不用擔心染色的成品不夠漂亮。
只要先選好自己中意的顏色,成品都不會太差,夢蒸染工房旁邊還有小売店,有販售絲巾和手帕的組合,價格居然只要日幣3850円,來到這的你不彷也買買這經典的染色紀念組合。
-
推薦的玩法:可以先安排行程去趟龍之眼,將才剛看過的、存在於心中,擁有火辣震撼般印象的龍之眼刻印在記憶之中,來到夢蒸染工房體驗染色的時候,也會對想要染色出來的圖案成品更有想法。
-
Nollegretto-
(值得的下午茶選擇)
八幡平在地人推薦的輕食店,最大特色就是使用在地的食材所製成的各式甜品。
八幡平藤田牧場的牛奶、在地酒藏鷲之尾的甜酒、八幡平洋菇及芥末…等,任選4種口味的法式霜淇淋,等著大家來豐富味蕾感受。
也有提供像是披薩、貝果…等輕食,如果喜歡輕食的人一定要來嘗鮮。
-
高橋(日式料理) -
(CP值爆錶的日本料理店)
店面的裝潢布置和用餐環境都非常的有日式風味,如果你很想同時吃到天婦羅、壽司、生魚片料理的人就絕不能錯過這間日料餐廳。
大概1100日幣的預算,就可以吃到多樣菜色的套餐。
這間店也有提供中文和英文菜單,點餐時也不需要擔心溝通問題,一定可以吃到你心中的美味料理。
店內的用餐區,除了很有日劇風的吧檯式座位,也有各式座位區的選擇,不同感受的用餐氛圍,完全可以符合客人的需求。
針對比較小食量的人,高橋餐廳也都很貼心的於中午和晚上都備有小份套餐的選擇 ,即使食量較小的人也能吃得美味吃得巧。
-
重兵衛(燒鳥、居酒屋)-
(與三五好友一同飲樂的好所在)
八幡平市內少數的燒鳥店。
擁有傳統日式店鋪的氛圍,是這邊最大賣點!
當然料理也是美味又便宜,老闆跟老闆娘在幾年前有去過台灣,所以聽到是台灣來的客人都會很熱情的招呼,推薦的餐點當然就是不能不點的綜合烤雞串,配上冰涼又很有質感特色的龍之眼地啤酒更是絕配!
來到這很推薦吧檯式座位,可以多多跟在地人有所互動交流,我覺得這也是旅行之所以富有特殊魅力的原因之一。
-
朝陽飯店ライジングサンホテル-
(台日很友好的飯店)
此次旅程之中,很推薦的住宿飯店就是-朝陽飯店
朝陽飯店是一間台日很友好的飯店,基本上來到這間飯店的日本人,都是深愛著台灣的,因此相較之下,也會對台灣人很友善,就是一間很歡迎台灣人且四季都適合來遊玩的住宿飯店。
飯店內還有多種選擇的自助式晚餐、還可以多種酒類和軟飲喝到飽,從pm 18:00喝到pm 23:00,讓你在住宿期間,每天都能擁有豐富的品酒體驗。
再以放鬆的姿態,悠閒泡著八幡平的溫泉,人生至高享受,很簡單就能獲得滿足。
LOBBY的壁爐也是朝陽飯店一大特色,提供旅客各種棋類玩樂,想要將大家一同齊聚在一起的心情是否也傳達給你了呢?
過去傳統溫泉旅宿會有的交流特色,利用著LOBBY的壁爐,營造出一種讓大家想一同歡聚在一起,並且與當地居民一同交流的氛圍。
-
GRANDE-
(全新且地點超優的複合式設施)
今年2021/8月即將開幕的複合式設施,提供多功能式的空間,體驗料理製作,在這裡還可以吃到由岩手縣東北當地食材特色所製作的料理。
擁有室內與室外空間,可以一覽岩手縣最高峰岩手山的美景,正對面還有滑雪場,冬天還可以欣賞到滑雪場上人們滑雪的景象。
-
目前從2021/06月開始,一直到今年2021/12/31,朝陽飯店也推出了住宿預售券,住宿券涵蓋的優惠福利範圍包含了盛岡車站.東北各地機場的免費接送,還有贈送女性限定的和服外套一件,住宿含有2天早餐+1天晚餐且還能泡到日本百選溫泉。
像這樣這麼優惠的組合,居然只要台幣3880元,適用的有效期限更是長達3年。
此次優惠非常划算,光是交通就省很多。
像八幡平這麼有魅力的地方,真的好推薦給本身就很喜愛大自然景象的你,喜歡四季變化的你,在八幡平擁有非常多的自然資源和戶外行程。
如果擁抱大自然是你的興趣,那就絕對不能錯過這裡,因為八幡平這裡除了擁有讓你看到驚豔的美景,還是一個讓你能與當地居民更深度交流的好地方,來到這你可以看到日本鄉下最平常的樣子,完完全全的融入在日本之中。
綜合壽司英文 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的最讚貼文
#氣候關係欠收漲價前最後快閃團 #比日本米還好吃的台灣米
【花蓮淨土哇好米】+超好吃御醴米香(黑米、洛神口味)
✅跟團最優惠►https://bit.ly/2QE08qi (6/9結團!)
✅運費: 此團組合皆佛心含運
(大家也知米超重,運費超貴吧!一箱都要運費130-150元不等喔!我們直接含淚含運喔😀,限台灣本島免運,外島運費另外詢問,國外不寄送)
✈️[收貨日期►只有米的訂單6/15-6/19間按照下單與匯款順序陸續出貨,內含米香的訂單(含有送米香贈品的)預計6/22-6/26間出貨
🎁【ABC獨家好康贈品】
💯好康1:僅限購買哇好米組合【A】【B】【C】【D】方案--4公斤米五包組合,即送御醴米香(養生黑米口味120克)一包!御醴米香本來只是哇好米自家過年做給親友的伴手禮,因為親友都說好吃所以OEM量產,佛心送給大家一起品嚐!一箱送一包,兩箱送兩包,以此類推....。
💯好康2:回饋喜愛米香的ABC團友,僅限訂購米香組合【L】【M】【N】方案--米香組合,前20名贈送非賣品隱藏口味(柚皮糖、柚皮乾、純黑米口味隨機),一個地址僅一包
⭕️[ 保存期限 ]:6個月(拆封後請放至冰箱冷藏)
我們這批都是最新的,大概是到2020/11月的,確切日期請以收到的為主
原則上像我們家只煮晚餐,假日不太開火,家裡三大兩小在吃,大概一包4kg可以吃1-1.5個月左右給大家參考喔!
米香也是最新期限到2020/12月。
===========
.*****此團米全部都是真空包裝喔!*******
ABC農會里長伯又來啦!哈哈哈!!🤣
噗~~上次靠私交凹來的米團反應好熱烈,
很多媽咪說從來沒吃過這麼香又好吃的米~👍👍👍
沒想過台灣有這樣可以媲美日本米的好米!
本來只是買一組送給娘家爸媽,自己拿了一包回家煮,
結果一吃超級驚嚇的好吃,跪求再開米團~
還有媽咪一直來問米香,說她住在產米的雲彰地區..
想說不就米香有甚麼稀罕?!結果也是一吃驚為天人,
不會太甜,也不會太硬,小孩和老人家也都可以輕鬆咀嚼入口,送的一包沒幾分鐘全家吃光光~跪求米香團~
本來也不確定是否還會有下一團,
******************************************
但前幾天上課時老師說:
『因為產地來訊,氣候問題稻米空包彈很多會欠收,所以可能穀價上漲,成本價格會調漲』
問我漲價前要不要開一團?當然要啊!!每天都要吃的米當然能省則省啊!
******************************************
這團的源起就是之前提過在半年多前Audrey有蠻多狀況的,所以後來除了上了好幾年的凱斯英文以外,
我直接停掉數學班、安親班,請了一個台大農業博士私人家教老師來教Audrey~
認識了一兩個月因緣際會聊天下,才發現老師家裡是開米廠的,(當然現在都是企業機械化),而且是花蓮很大的米商,擁有自己的品牌「哇好米」,
一開始因為好奇想試試,加上老師給我特別的親友價真的很便宜,所以跟老師訂了五包家庭號4kg吃吃看,
畢竟家有挑嘴阿湯哥每次都給我去Jasons買一包2kg就要300多元貴鬆鬆的米,
一下就吃完了,真的很傷~~
⭕️我是一開始是訂有「珍珠米」美稱的台梗16號,
結果一吃全家驚為天人!!!
整個比日本米好吃,軟中帶Q,具有黏性,食味口感佳!
也是可以製作壽司米的優質好米~~👍
⭕️上次首團我嘗鮮訂了一組4kg綜合組,沒想到芋香米也是不分上下的好吃..
尤其獨特的米的香氣中帶著淡淡芋頭香氣,而且米一換全家都吃得出來~
Audrey說:「馬麻,這米也是老師家種的米嗎?怎麼這麼香?」
反正就是不同品種有不同的口感味道,但是都超級好吃的~
沒吃過的建議直接綜合組,可以一次嚐到
媲美日本米的(珍珠米)、帶著芋頭香氣的(芋香米)、養生健康的(糙米)
就這樣,我家再也沒在超市買過米...
夏天熱爆也不用超市賣場扛重重的米扛到滿頭大汗!
(都是辛苦的宅配直接搬來家裏)
而且可是超好吃美味來自花蓮淨土的純淨優質米喔!
趁著私交親民團購價,趕快一起囤好米吃過絕對也是回不去的一團喔!!😍
另外還有上次加購的✅御醴米香,上次收到有網友吃了讚不絕口,要求這次可否開放2包以上的組合購買,所以這團直接請老師組了6包組合,除了黑米還有新口味洛神米香,最驚喜的還有買組合就送沒有量產販售的隱藏版口味喔!⭕️御醴米香本來只是哇好米自家過年做給親友的伴手禮,因為親友都說好吃,所以OEM給親朋好友訂購,保證吃了會悔恨當初怎麼沒多買幾包啦!
吃起來整個很唰嘴!!
我真的沒吃過這麼好吃的米香說...不輸現爆的!!
米的香氣味道好濃郁,加上麥芽微甜口感,很古早味的米香,不分老少,絕對都會愛吃!A姐也是一直說怎麼這麼好吃停不下來啊!!
上一團阿木我自己默默加購了4包自己吃和送親友~
這次還有熱騰騰的洛神口味,酸甜滋味超特別,絕對是你沒吃過的米香口味,好吃到停不下來啦~~
✅哇好米 Rice
日照充足,經由花蓮縣玉里鎮、卓溪鄉地區天然無汙染 的環境孕育出優質好米,從品種的選定、生產流程、層層品質把關、用心嚴選及帶來純靜自然的美味體驗,用最喜悅的心情讓消費者吃到最新鮮好吃的食材!
以前挑嘴阿湯哥每次都給我去Jasons買一包2kg就要300多元貴鬆鬆的米,一下就吃完了,真的很傷~~
我是訂有「珍珠米」美稱的台梗16號,
結果一吃全家驚為天人!!!🥰🥰
整個比日本米好吃,軟中帶Q,具有黏性,食味口感佳!也是可以製作壽司米的優質好米~~👍
反正就這樣,我家再也沒在超市買過米...
前天去超市看到架上空了一半的米...
突然好慶幸我家都有囤米啊!不用在那裏跟人搶,或扛重重的米扛到滿頭大汗!
(都是辛苦的宅配直接搬來家裏)
而且可是超好吃美味來自花蓮淨土的純淨優質米!
❤台稉16號白米(4kg/ 1.8kg):
又稱珍珠米,口感為軟中帶Q,具有黏性,食味口感佳,也是可以製作壽司米的優質好米👍
.
❤台稉4號白米(4kg/ 1.8kg):
又稱芋香香米,米食在烹煮過程中會散發出陣陣的芋頭香氣,米飯入口時口中會繚繞淡淡, 芋頭香味,嗅覺與味蕾將進行一首協奏曲👍
.
❤台稉16號糙米(4kg/ 1.8kg): 健康、安全好吃的糙米,注重養生,怕胖媽媽小姐最愛👍
.
❤台稉2號有機白米、糙米(1kg):
來自花蓮玉里鎮德武苓雅部落的溪水源頭,群山圍繞是後山最好的淨土,孕育出最好的品質及口感,也是榮獲全國二十大績優產銷班種出最好的米-哇好有機的米。👍
.
綜合壽司英文 在 美國小兒科醫師 Peddy Facebook 的最讚貼文
台灣醫學系畢業、美國住院醫師訓練中的我,如何通過日本醫師執照考試(三)
順利遞件後我回到美國,開始思考如何準備日本語診察能力調查。七月中到九月底只有兩個月的時間並不算長,何況我只能兼職準備。
日本語診察能力調查是一個說(問診)跟寫(病歷寫作)的考試,沒有標準答案,準備起來隔外困難。這也就是為什麼在所有考生都具備N1(基本門檻)的情況下,最後卻只有一半的人通過的原因。連日本國籍的考生也只有80%通過率。
#不過我認為準備考試跟做好任何事情一樣都有關鍵三步驟:
一是參考,
二是創新,
三是融合。
第一步一定是大量參考前人經驗。前人的考經不管是成功或是失敗都是智慧的結晶,都有參考的價值。寫考經其實很花時間(像我都要花4~5個小時寫)。前輩們願意花時間寫經驗寫出來分享,為的就是幫助後人少走點冤枉路。然而前輩的考經一定不會全部適合自己,因此下一步就是思考如何改進、並加入自己的創意。最後將兩者融合起來,便成為有個人風格的準備方法。一開始不用擔心方法不夠完美,隨著練習、修正,它必定會越來越符合你的需求。
日本語診察能力調查跟台灣OSCE跟美國step 2 CS很類似,只是內容換成日文。對已經考過台灣跟美國執照考試的我而言並非完全陌生。唯一缺乏的是資源。台灣OSCE對台灣醫學系畢業生來講很簡單,平常就有在練習,考前幾乎不用準備;而美國step 2 CS考生眾多,市場龐大。有許多好書可用,還有專門指導的機構。想找人練習時只要上網呼朋引伴,不怕沒有對象。然而日本語診察能力調查難就難在沒有一種「只要這樣做,就可以過的方法」,只能靠自己瞎子摸象、東拼西湊了。
最後我綜合了前輩考經跟自己美國USMLE step 2CS經驗,獨創出一套適合我的方法︰
1. 請一個線上日本人家教。不需要有醫療背景,只要會讀英文。
2. 上課前我會閱讀寫給日本醫護人員看的「病院英語對話書」,只是我想看的東西跟日本人剛好相反。
3. 使用USMLE step 2 CS first aid這本書。這本是美國USMLE step2 CS考試的聖經,裡面詳細記錄了病人跟醫師的對話。日文老師上課並不需要思考如何回答醫師(我)的問題,只要將書上內容換成日文講出來便可輕鬆讓對話繼續下去。
4. 上課完後我在線下寫病歷。我依照前輩經驗看日本國考臨床題的題幹依樣畫葫蘆。
5. 寫好病歷後先傳給日文老師請她針對「日文語法」部分給予建議,先把句子修得通順一點。
6. 最後將修改好的病歷傳給日本人的醫師朋友們看,請他們專注在病歷寫作的部份(像是專有名詞等)給我建議。
就這樣準備了一個月,練了十個左右的case。雖然效果不錯,但沒跟日本人醫師練習問診,還是不知道自己的問診是否符合標準。我的日本人醫師朋友很忙,不好意思一直打擾他們,便突發奇想地運用自己美國醫師的優勢上網徵求「正在準備step 2 CS的日本人醫師」。
日本醫師來美國的人數不多,正在準備USMLE CS的更少,我居然還是遇到了三個: 一個腦神經外科,一個皮膚科,一個心臟內科。我們每個case練習兩次,一次用英文、一次用日文。這樣的模式對他們跟對我是雙贏的局面。對他們而言,我已經通過CS,又有一年在美國臨床的經驗,對於如何跟美國病人互動能比一般考生給出更多的建議。加上我的英文口語一向不錯,美國醫師執照考試時SEP (= spoken English proficiency = 英文口說能力)跟許多英文母語者一樣拿到了小星星( = an asterisk indicates that your performance band extends beyond the displayed portion of the scale = 表現優異超出可顯示評分範圍),因此更能給同為外國醫師的他們建議。對我而言,他們以醫學生時代的OSCE經驗還有日本臨床經驗教導我簡直是綽綽有餘。他們會示範如何正確用日文問診,讓我知道哪裡該改進,幫我修改病歷的速度也很快。
雖然因為彼此時差跟工作的關係,我們能練習的次數不多,但每次練習都是愉快的時間。我們簡直是對方的照妖鏡 ! 他們的英文很好,不僅沒甚麼口音,問診內容也很專業。但是他們問診方式有點像機器人,感覺只想趕快把問題問完,不想多說以免出錯。一般美國醫師問診比較隨興,small talk(閒談)很多,就給人感覺不會那麼生硬。同理可證,我的日文問診在他們耳裡聽起來也不夠自然。
(圖: 第一次練習完日本人醫師寫給我的回饋)
文化上兩國的問診方式也大不相同。有次我在問到飲食習慣時,問了「你最愛吃的食物是甚麼?」
日: 「我最喜歡吃壽司。」
我: 「我也是耶,我最喜歡吃竹筴魚壽司了。那你呢? 」
日: 「生魚片壽司我都喜歡。」
我: 「我喜歡旋轉壽司,最近有間有名的日本壽司來這裡開了你知道嗎? 」
(一整個要small talk的前奏)
日: 「在日本如果醫師這樣閒聊,會被覺得是怪人。」
我:「 抱…抱歉。」
相反的,在美國問診時,有small talk才能讓對話顯得自然。
日: 「你放假時都喜歡做甚麼呢? 」 (好不容易擠出口)
講完後他立刻掩面: 「啊啊啊。我聽起來好像變態啊! 」
就這樣,準備考試大部分的時間是辛苦的。但也因為這樣發現了更多適合自己的讀書方法、認識更多的人而有了額外的樂趣及收穫 :)
台灣醫學系畢業、美國住院醫師訓練中的我,如何通過日本醫師執照考試 (一)
https://reurl.cc/L16nO4
台灣醫學系畢業、美國住院醫師訓練中的我,如何通過日本醫師執照考試 (二)
https://reurl.cc/Rdyk3g