[爆卦]經濟部統計處餐飲業是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 經濟部統計處餐飲業產品中有52篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【景氣無虞,消費會怕,需要振興】 今天經濟委員會的議程為「五倍券與各部會數位加碼券」專案報告,政府在10月8日起開始發放5倍券,希望是因疫情受到衝擊最深的實體店家和小商販,能夠透過振興消費5倍券的帶動下得到振興效果。 有委員批評說,已經有人在收購5倍券了,我認為這不是弊端,剛好證明5倍券有用,因...

經濟部統計處餐飲業 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Instagram 的精選貼文

2021-09-15 15:21:06

疫情瞬息萬變。因應Delta病毒確定進入社區,新北市已禁止餐飲內用,期間暫定為9月9日至9月15日。 台北市雖未跟進,卻也近在咫尺。疫情比天氣還難預測,現在能估計一週後是晴是雨,卻說不準餐廳是開是關。 餐飲業者太辛苦了。我們才剛走完一個升級到降級的循環,沒想到馬上面臨另一個。計畫趕不上變化,從來...

  • 經濟部統計處餐飲業 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 14:08:54
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    【景氣無虞,消費會怕,需要振興】

    今天經濟委員會的議程為「五倍券與各部會數位加碼券」專案報告,政府在10月8日起開始發放5倍券,希望是因疫情受到衝擊最深的實體店家和小商販,能夠透過振興消費5倍券的帶動下得到振興效果。

    有委員批評說,已經有人在收購5倍券了,我認為這不是弊端,剛好證明5倍券有用,因為可以享有更高價值,所以奇貨可居。根據經濟部統計處的批發、零售及餐飲業營業額統計資料,今年1-8月批發業平均月營業額,反而比去年平均月營業額增加11%,顯示景氣無虞。但是零售業平均月營業額減少2%,
    餐飲業平均月營業額減少12%,若是只看受疫情影響5-8月,衰退更多,以餐飲業來講,今年6月衰退近4成。

    而去年7月實施的3倍券後,零售業及餐飲在9月、10月、11月都是造成營業的單月新高,發揮刺激消費的效用。

    雖然5倍券政策已經定案,但我認為這樣會更好,讓受損商家能直接受惠:
    一、 減少數位使用,排除電商,讓消費者出門消費,受損實體商家才能真正受益,以才能有附帶消費的加成效果。
    二、 反對加碼,如果有多餘預算就加到5倍券就好,要不然直接補助給受損商家。

  • 經濟部統計處餐飲業 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 22:10:03
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    疫情瞬息萬變。因應Delta病毒確定進入社區,新北市已禁止餐飲內用,期間暫定為9月9日至9月15日。

    台北市雖未跟進,卻也近在咫尺。疫情比天氣還難預測,現在能估計一週後是晴是雨,卻說不準餐廳是開是關。

    餐飲業者太辛苦了。我們才剛走完一個升級到降級的循環,沒想到馬上面臨另一個。計畫趕不上變化,從來沒有如此集體的實踐,高強度的應變,考驗業者們的現金流、人力安排、備貨庫存、團隊士氣。

    三級警戒對於餐飲業的傷害,從經濟部統計處的營業額數據就看得明白。今年七月餐飲業營業額為426億元,年減38.8%(270億元),其中餐館業年減39.2%(229億元),主因無他,就是餐廳禁止內用;六月影響幅度更大,餐飲業營業額年減39.9%,「為有統計資料以來最大減幅」,其中餐館業年減40.4%,遭受重擊。

    和疫情升級前相比尤其明顯。今年三、四月餐館業營業額的年增率來到29.1%與41.5%,原因是去年同期正是疫情嚴峻之時,雖未禁止內用卻也消費銳減,等到今年三、四月,已是疫情持穩、消費復甦後的結果。五月中疫情升級後,餐飲業又急轉直下,降級才月餘,限制比去年緊縮,根本盼不到復甦。

    我其實有點懊惱。剛降級的時候,我選擇觀望,恢復外出信心後,也沒有東奔西跑,想著慢慢安排,情勢卻不等人。這也才再度意識到資源的排他與稀缺,我的優先順序有問題。和我一樣愛吃的朋友,一定也有許多想要守護與支持的餐廳,大家可以再想一想,如果疫情升回三級,我們該怎麼做?

    應變、應變、再應變。新常態可以更新。希望餐飲業者們不要喪失鬥志,也不要不求助。身為食客的我們,也請在能力範圍內盡量支持愛店。

  • 經濟部統計處餐飲業 在 中央社財經粉絲團 Facebook 的精選貼文

    2021-08-23 21:20:01
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    疫情警戒降級難擋衰退 7月餐飲業營業額創史上次低

    #餐飲業營業額 #週年慶 #振興五倍券

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