《舖: 三分一理論》今日《經濟日報》峰 Sir 之前教我 memory training ... 可惜我依家唔記得曬😅😅😅

一雞死一雞鳴， 疫情反而香港餐廳越開越多! Openrice 統計，456月 net net 多了254間 😱😱

證明我同我個女講，三分一，三分一，三分一的理論冇錯😅

https://www.facebook.com/EdwinNetwork/videos/747618275906732/

https://youtu.be/yleKzQbAtaQ

《爸爸，你以後都係唔好買咁多舖啦! 》- 我和大女(12歲)的真實對話

某天，Edwin與大女Candace 的 one-on-one 對話...

Candace: 爸爸你不應再買太多舖。因為現在全部人都在網上購物，對嗎？

Papa: 爸爸只是買街舖，即是你平時在街上看到的舖。我跟你解釋一下商舖市場。

街舖市場就好像這三種東西
三分一是餐廳
三分一是服務業
三分一是零售業

我問妳，我們可以全部在網上點餐不出街嗎？

C: 不會吧！

P: 為甚麼？

C: 好像我和你談天，我們都會想出外用餐，不想在家叫Deliveroo。

P: 即使叫Deliveroo這類外賣平台，店舖都不會在18樓C座
舖頭總會在街上吧！

餐廳只會越開越多，所以這三分一的餐廳沒有問題。

另外三分一是服務業。例如車房、老人院、美容院或修甲店等。

以後老人家可以住在網上嗎？

C: 不可以

P: 所以這些服務業都沒有問題

再來，三分一的零售業: 一半是乾貨，一半是濕貨。

乾貨指賣衫、衭、鞋、襪。濕貨指例如在街市賣魚、新鮮菜或水果。

我問妳，網購會否令人不再走到街上買餸呢？

C: 不會吧！一定還有人會出街買餸，始終街市夠新鮮。

P: 街市夠新鮮，所以爸爸經常下班後買餸回家。

我們一起煑食很開心對嗎？

乾貨指賣衫、衭、鞋、襪、7-11、屈臣氏，他們會被網購取代嗎？

C: 不會吧，例如平常行街突然想買點零食都會立即走進便利店購買，但不會等一個星期經網上訂購。

P: 那買衣服呢？

C: 可能買少量…

P: 妳現穿著的衣服有哪一件經網上買？

C: 全都在街上買的

P: 妳可以應承爸爸以後行街不買東西嗎？

C: 不可以

P: 你始終想觸摸，有部份你可以網購，但始終你都想觸摸到才購買。

還有，假如有一個機械人爸爸，你按一按制，他會為你做所有事情，包括給你金錢，妳想要嗎？

C: 不會

P: 為甚麼？

C: 因為它沒有你的情感，不能和我談天

P: 又假如有人發明了一粒藥丸

吃下去妳便又飽肚又快樂又滿足，你會選擇吃這粒藥丸不吃食物嗎？

C: 不會

P: 為甚麼？

C: 因為我想吃東西

P: 因為我們都是人，感覺對我們是最重要的，所以即使六分一的乾貨再收縮一半至十二分一。

然而餐廳會開更多，老人院及美容院都會開更多。其他濕貨市場的商舖都會越開越多，便把這些多出來的店舖供應給消化掉。

對於街舖，經濟學理論101告訴我們，一樣商品供應越來越少，但需求不變或增加，價格必定上升。

因此不必擔心，爸爸在這行頭可以繼續生存

不過妳知爸爸最怕甚麼？

若以後發明了一件飛天背心，按一按制便可以由中環飛到尖沙咀，爸爸就會怕街上沒有人行到時街舖就全無價值了。
不過，那時候我們都應該不在這個世界，太遙遠了，我們沒有問題的。

C: 那麼，爸爸你繼續買舖吧！

Note: 以上是2021年5月16日星期日跑馬地 Brunch 的真實對話

"植愛在一起"，弱勢家庭需要你 ! #公益 #創世基金會
因為疫情捐款減少，勸募公益蔬菜箱的活動由創世基金會和AVEC協會合作，目標募款1000箱蔬菜箱，期待您的愛心認購。

疫情升溫導致植物人家庭物資缺乏
創世社會福利基金會邀您響應認購

A方案 : 購買一箱699元，純認購，捐贈給植物人家庭。
內含捐贈75元安養金給創世基金。
A專案 您不會收到蔬菜箱

B方案 : 購買兩箱1399元，一箱自用，一箱捐贈給植物人家庭。
內含捐贈150元安養金給創世基金。
B專案 您會收到一箱蔬菜箱。

訂購 joineats公益蔬菜箱 https://bit.ly/2TBT0PB

疫情總會過去，期待與您一起健康走出疫情

主辦單位：AVEC學會
受贈單位：創世社會福利基金會

關於【植愛在一起】活動新聞
NOWnews
https://www.nownews.com/news/5313191

經濟日報：
https://money.udn.com/money/story/6722/5572130

#家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin

*昨天又有一個關於BNT疫苗來源的新聞，郭台銘董事長正式澄清：

郭台銘報告0623

事關國人生命保障之重大議題，任何媒體必需本諸事實真相，也需經過仔細求證本人或基金會負責人員，才可對外報導，以免造成任何有權做決策的一方產生誤解，對於疫苗的購買作業過程中添加困撓，也阻礙取得疫苗的時程。若任何干擾對疫苗採購產生障礙，未來都會將過程公告大眾。

1. 關於今日（6月23日）聯合報與經濟日報記者李光儀的兩篇報導，郭台銘帶著台積電試圖繞過上海復星，完全不符事實，是未經求證的臆測性內容，除了破壞我們（鴻海，永齡，台積電）與政府，代理商，供貨商彼此的信任關係外，並加諸許多的不確定因素，可能造成疫苗取得之延宕。

2. 本人對於聯合報與記者李光儀在此提出嚴正聲明，針對兩篇報導完全不符合事實之內容立即撤除更正。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯

*以上為郭台銘昨天的聲明。這些混亂的訊息集中於兩個焦點：

1）什麼叫BNT原廠疫苗？

首先BNT製造疫苗，為了擴大產能，疫苗由其製造，但繁複的代工，全部交給其他藥廠。這個世界上沒有BNT製造疫苗，BNT自己填裝代工的疫苗。BNT所有的疫苗都由輝瑞製藥（美國）、賽諾菲（法國）、諾華製藥（瑞士）、默沙東（美國）⋯⋯共14家代為填製無菌分管代工。因此標籤可能是輝瑞、可能是別的藥廠，但都有註明BNT。BNT疫苗有些從美國，有些從比利時，有些從法國、瑞士出貨。

只有部分由德國代工廠，由德國直接出貨。

香港復必泰，也是BNT生產的疫苗，輝瑞製藥歐洲廠代工，由上海復星集團代理進口而已。

2）疫苗的標籤，不代表該疫苗在當地生產，只是無菌填裝代工。因此該注意的是就人命公共衛生而言，該代工廠商是否符合資格，它的填裝過程疫苗有沒有受到污染。例如美國馬里蘭州一家疫苗工廠，代工生產AZ及Johnson Johnson ：但出現了污染，目前美國眾議院正在調查中。

3）如果郭台銘，台積電等無法向BNT總公司短期內買到疫苗，因為根據國際媒體報導，其訂單已至2022年底。

台灣是否同意新加坡模式？

新加坡一開始去年三月初已經以國家主權基金淡馬錫入股BNT，也在去年底和以色列一樣，全球第一順位拿到Pfizer/BNT 疫苗。但是主要產量還是在美國使用，於是為了訂購更多Pfizer /BNT，新加坡同時也向上海復星集團買復必泰。這個方式，是否被台灣政府及民眾視為違反台灣主權？

目前據消息，台灣政府已經不再如一月時堅持，上海復星集團也同意賣給TSMC及永齡基金會。惟一問題是BNT滿滿訂單，疫苗何時可以賣臺灣兩家私人企業？

在台灣總統終於想通同意私人公司採購，避開政治立場的問題同一時間，全球都在搶購BNT：包括泰國訂單二千萬：菲律賓三千萬劑。新加坡身為股東，去年的下單，尚未到貨。

以下為新加坡加採購復必泰的連結：

https://www.straitstimes.com/singapore/singapore-to-receive-new-batch-of-vaccines-called-comirnaty-same-as-pfizer-moh

香港今日社論2021年03月31日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/Ir3Uy5h7v1g

請各網友支持巴打台
巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
---------------------------
明報社評
全國人大常委會通過修訂《基本法》附件一及附件二，立法會產生辦法，敲定「432」方案，直選議席大減，選舉委員會權力顯著擴大，候選人資格審查委員會（下稱「資審委」）履行把關職責，將與特區國安委和國安處緊密配合。修訂內容反映中央「從嚴把關」落實「愛國者治港」，斷絕反中亂港分子權力之路，對香港而言，這不僅是一次政治收緊，更是一次範式轉移。中央認為過去20多年香港政治發展模式出了重大問題，要以自上而下的一套，保障「一國兩制」在港有效實施，這跟多年來不少港人以「民主化保障一國兩制」的想法，有很大出入。

蘋果頭條
一幅24年前於天安門廣場前拍下的作品《透視研究：天安門》作品，於24年後在香港遭到建制派及親中報章接連批鬥，被指控散播「對國家仇恨」、涉嫌違反《國安法》。被點名的中國著名異見藝術家艾未未曾回應指容海恩不懂藝術，艾未未接受《蘋果》專訪時進一步回應，指容身為立法會議員，卻以極端政治化觀點審查藝術，「是一個納粹式的行為」。對於多年前的作品突然成為香港政治爭議的風眼，艾未未直言意想不到。對於香港文化藝術近期屢被捲入打壓批鬥的漩渦中，他坦言感到遺憾。

東方正論
食環把關，食不安心。疫情之下，病從口入，政府抗疫更應正視食物安全，但食環署一貫作風，疏於監管，本報揭發近日一款標榜來自日本即開即食的盒裝生蠔，在攤檔無牌擺賣，署方竟然視若無睹，任由市民食出禍來！該款生蠔近日熱賣，社交平台有不少專頁介紹及提供訂購，而在多個街市海鮮檔均有現貨售賣，職員大力推銷，盒上印有日文及「生食用」字樣，售價200元至250元不等，有人甚至聲稱毋須額外領牌，但實質在法例上出售刺身及不經烹煮而食用的蠔，須獲取食環署相關書面准許，而署方證實本報巡查4個海鮮檔均沒有領取相關牌照，屬於無牌售賣。

星島社論
全國人大常委會昨天全票通過修訂《基本法》兩個附件，以完善香港選舉制度，國家主席習近平隨即簽署主席令，指有關修訂自三月三十一日起施行。根據人大常委會的決定，由一千五百人組成的選委會，除了選出行政長官外，還會選出四十名立法會議員。有關修訂大幅增加愛國愛港人士及社團在選委會中的席位，包括政協、全國性團體香港代表、同鄉社團、基層社團和內地港人團體代表等新增席位共逾六百席；同時更改被視為泛民「票倉」的「第二界別」專業界的產生方法，設立當然席位和提名席位，令該界別三百個委員中，只有一百四十九席由選舉產生，使泛民在該界別的影響力大減。

經濟社評
人大常委會昨全票通過《基本法》附件一及附件二的修訂，重塑香港選舉委員會、立法會和行政長官的組成和競選，為確保今後愛國者治港奠基。中央強調出重招改革、杜絕本港政制架構內的反中亂港分子後，立法機構未來可望與行政體系更通力合作，繼續反映各階層利益，希望港人齊心，攜手解決最重要的民生經濟議題。港人也是熱切期望治港者，皆為賢德兼備之士，為香港的長遠發展出謀獻策，尋求長治久安。

香港今日社論2020年12月24日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/whw6aAx3Z_g

請各網友支持巴打台
巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
------------------------
明報社評
行政長官林鄭月娥昨日宣布，政府已和英國阿斯利康製藥公司達成協議，採購750萬劑該公司與牛津大學聯合研製的新冠疫苗，加上早前已經確定的科興及復星疫苗，政府共計採購2250萬劑疫苗，數量足以供全港市民使用。她還表示，市民可在知情前提下有選擇地接種疫苗。同時，港府亦已修例，將海外抵港人士的檢疫時間從14天增加至不多於28天。這對正與第四波疫情苦鬥周旋的全港市民，無疑是一大喜訊。不過，在疫苗發揮效力之前，政府對於如何切斷病毒傳播鏈，減少感染個案，卻至今束手無策。在政務司長張建宗北上深圳，會晤國家衛健委官員後，如何借助內地經驗和力量，盡快克服第四波疫情，應該成為港府制定抗疫方略的新思維。

蘋果頭條
壹傳媒創辦人黎智英被指違反工業邨用地租賃條款，本月3日被控欺詐，還柙候訊，黎智英當時申請保釋被拒。黎原本已排期向高等法院申請保釋，惟國安處於保釋聆訊4天前，再起訴黎另一條勾結外國或境外勢力危害國家安全罪的罪名，被解往西九龍裁判法院提堂，再遭下令要還柙至明年4月16日再訊，至上周五（18日）更將黎轉到高度設防的赤柱監獄繼續還柙。黎今（23日）向高等法院申請保釋候審，法院批准其保釋。黎智英被還押20天後，終能離開監獄及法院。

東方正論
平安夜前夕，壹傳媒黎智英接獲天大喜訊，終於可以脫離赤柱監獄，不用再在獄中洗廁所，回家歡度聖誕和新年。這固然要多謝國安法指定法官，頂住控方指黎智英有潛逃風險的壓力，批准其保釋申請；同時可能也要多謝美國國務卿蓬佩奧越洋發聲，指令放人奏效。姑勿論如何，身為全港第一個被控「勾結外國或者境外勢力危害國家安全」罪的人，復有欺詐及多項非法集結控罪纏身，加上棄保潛逃最近蔚然成風，保釋申請居然神奇獲批，不得不令人感嘆，聖誕節果然是充滿奇迹的節日！

星島社論
新冠肺炎仍然肆虐，港府昨日就疫苗的接種安排公布最新進展。特首林鄭月娥指，行政會議通過訂立新規例，批准緊急使用疫苗，並會推出大型接種計畫，更最新表示市民可透過選擇接種的時間、地點，變相可選擇接種哪一款疫苗。她亦透露，昨日已與英國阿斯利康藥廠（AstraZeneca）達成協議，訂購七百五十萬劑疫苗，並會繼續尋找第四家廠商，確保疫苗達全港人口兩倍。政府專家顧問許樹昌表示，市民接種第一劑疫苗後，相隔幾個星期要打第二劑，但兩劑必須要同一牌子。

經濟社評
新冠肺炎疫苗供港在即，特首林鄭月娥昨日澄清，市民打針「有得揀」，且將仿效歐美，設基金補償接種後有副作用人士，可算是順應了民情，釋除坊間廣見的疑慮。港府今後須展開宣傳教育戰，當中以速報疫苗成效丶副作用情況等最新資訊，最為重要，提升透明度取信於民，亦要多向外國取經，力爭最後達到群體免疫，以至全民自願接種。自從港府本月上旬公布採購突破，公眾由疫苗怎選出，到自身選擇權多少，可謂滿腹疑團，林鄭昨天宣布訂立新例讓疫苗緊急上市時，表明冀回應市民對接種的問題，更找來專家顧問、中大講座教授許樹昌同場解釋，反映當局了解觀感可主導計劃成功與否。

香港今日社論2020年12月07日(100蚊獅子頭)
https://youtu.be/-Z91Z68jlMg

請各網友支持巴打台
巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
------------------------
明報社評
深圳市近年房價飈升，炒房風潮熾熱，一個新樓盤攪珠中籤動輒也能賺幾百萬，市政府當然不敢忘記中央有關「房子是用來住的，不是用來炒的」指示，也採取過「辣招」去抑制炒樓風，但這些措施始終沒有奏效，其中有市場推動因素，也有政府懶政不起作用的原因。國務院常務副總理韓正上周四專門就房地產長效機制召開會議，指示要「落實城市主體責任」，應該是有所指的。華潤集團下屬的房地產公司在深圳開發的一個樓盤，分期出售，由於地理位置處於創新科技企業集中的南山區，十分搶手，上一期發售出現中籤後轉手即可賺幾百萬元，新一期的訂購超出預售單位的8倍，參與攪珠的要付350萬元人民幣訂金，凍結資金達到339億元。

蘋果頭條
由今年初起一直站在抗疫最前線、幾乎無間斷主持每日430記者會的衞生防護中心傳染病處主任張竹君醫生，上周六（5日）及本周日均請假缺席記者會，由傳染病首席醫生（流行病學）歐家榮代替。張竹君的丈夫、牙醫余岳鋒因患上腦癌，一直在威爾斯親王醫院留醫，有傳他周日早上因病重已在醫院離世。據悉，張竹君的丈夫同樣是醫生，去年證實患上腦癌，已在威院留醫一段時間。早前有傳他病情有點好轉，但其後情況轉差，並進入癌病末期，已未有再在深切治療病房醫治，近日更感染肺炎。上周六張醫生在430記者會召開前約1小時突然請假，臨時由歐家榮代替主持記者會，周日早上開始便傳出張醫生丈夫病逝的噩耗。

東方正論
外防輸入，內防反彈」一直是內地的控疫宗旨，亦十分成功，但隨着近期有數宗從香港輸入深圳及惠州的個案，反映本港疫情仍然處於水深火熱的階段，港府防疫無能，不僅害苦市民，更拖累內地。很可惜，港府沒有知恥近乎勇，防疫仍然半桶水，當中漁護署轄下的香港仔魚市場更被本報踢爆防疫措施形同虛設，魚販和南亞工人不戴罩開工，隨時成為播毒溫床。香港仔魚市場由魚類統營處管理，統營處處長則由漁護署署長兼任。港府宣布周五起將提高違反禁聚令的定額罰款，由2,000元倍增至5,000元，企圖寓禁於徵，還未知成效如何，魚市場卻率先犯禁。

星島社論
新冠肺炎肆虐全球近一年，近日終漸出曙光，全球多國研發疫苗紛報喜指疫苗的保護率逾九成，遠高於美國食品及藥物管理局所要求的五成。一直跟進疫苗供港的政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌直言，即將年底前面世的美國莫德納（Moderna）及輝瑞兩款疫苗因研發技術關係，須分別存儲於攝氏負二十至七十度，惟香港缺乏相關大型儲存及運輸冷凍設備，應用於本港存在極大技術困難，料本港須剔除該兩款率先面世的疫苗，估計首批到港的疫苗將為牛津大學、俄羅斯「衛星V」或內地疫苗。他又預料，本港最快明年第二、三季接種首批疫苗，料二二年底完成全民接種，意味「抗疫馬拉松」目前僅跑完三分一。

經濟社評
冬至和聖誕佳節將至，不少市民正籌謀如何過節，但疫情爆發可能打亂大家的部署，有公共衞生專家更呼籲大家要過一個安靜的聖誕。愈來愈多研究指家庭聚會風險被低估，大家切勿為應節而開派對聯歡，以免成為另一個爆疫源頭，增加控疫難度，令這場抗疫馬拉松跑極也跑不完，一切應以親友安全為大前提。政府專家顧問袁國勇昨天在電台表示，市民今年要過一個安靜、心裏有喜樂的聖誕節，切勿到酒吧和食肆慶祝，因除低口罩，整群人一定會出事。袁國勇的警告並非危言聳聽。首先，根據過往經驗，疫情短時間無法受控。第二波疫情用了25天才漸受控，第3波疫情卻花上80天時間才緩和下來，一波比一波的控疫時間長。