謝謝網友梁麗緹分享她收藏的臺中第一家麥當勞餐廳於1985年12月29日隆重開幕的報紙廣告剪報。

這家鄰近國立自然科學博物館的麥當勞，你曾經去過嗎？它於1985年12月15日開始營業，然後在同月29日正式開幕，可是比旁邊科博館的開幕日（1986年1月1日）還早3天呢！而且它不僅是臺中第一家麥當勞（臺灣第10家麥當勞），還是臺灣第一家提供得來速服務的麥當勞喲！

這家麥當勞餐廳由黃永洪設計，是臺灣麥當勞中第一家呈現「美式鄉村牛仔」風格的門市，由於開在臺中港路上，所以最初名為「中港」門市，後來因為臺中港路上又陸續開設了其他家麥當勞，遂更名為「中港一」；目前臺中市的麥當勞以「中港」開頭的門市，還有中港二、中港四（開在原中港一改建的大樓之地下室）和中港六。

下面是當時幾篇關於這家麥當勞開幕的新聞報導：

一、刊登於1985年12月15日《經濟日報》第10版的兩篇新聞：

東西漢堡登陸台中
麥當勞連鎖店．有「鄉村」風貌
明治搶先上場．首日生意不惡

【台中訊】台中第一家麥當勞今(十五)日正式營業，預定二十九日開幕，該店是全國最大的麥當勞連鎖店，並在國內首創「得來速」(Drive-Thru Service)，專為開車的朋友完成外帶購買 。

該公司指出，台中第一家麥當勞是麥當勞繼台北九家門市部後，初次推廣到台北市以外的第一家。

該店內有三百三十五個座位，室外有卅個停車位和一所兒童遊樂場，佔地六百坪，店內服務人員有一百五十人，將來可同時供應五百人次餐飲。

由於該店鄰近元旦將開幕的全國自然科學博物館，加上停車方便，預料將給台中市原有漢堡業者帶來經營上的挑戰。

該店由設計師黃永洪設計，是麥當勞台灣連鎖店中，第一家以「鄉村」風貌表現，整店充滿著牛仔的味道。

【台中訊】日本明治漢堡台中連鎖店昨天開幕，位於台中鬧區，預料對市區的漢堡店會有市場衝突的影響。

據指出，該店前天第一天營業，就賣出五百個漢堡，生意不錯。

該店位於鬧區中心，地點非常好，逛街的年輕人多。

===

麥當勞和明治到台中比口味
兩家漢堡店另闢戰場．請消費者「品評」

【本報記者 劉秀英】麥當勞、明治漢堡台中連鎖店正式在台中營業，引起台中當地經營漢堡界的注目，昨天并有多位業者前往兩家觀摩。業者認為，因為地點、口味的不同各有各的市場，不過，麥當勞、明治所帶來的促銷方法、裝潢、人員訓練、服務，將會刺激台中業者進行新的變革。

麥當勞位處台中港，適合全家驅車前往，加上國立自然科學博物館元月份將開幕，形成一個獨特的市場。

麥當勞台中分店藉著知名度與台北的氣勢，對台中市場充滿信心。

明治漢堡則搶先麥當勞開幕之前二天營業，該店位處自由路，居鬧區中心，市場潛力也不小，逛街人潮，年輕人新潮時髦，適合該店的市場區位。

而台中原有的漢堡店，大部份是較小規模的經營，在促銷及服務方面則未明顯強調建立自己的行銷及服務理念。

一家炸雞漢堡店的老板說，市場應該是不會受很大的影響，不過，麥當勞的加入競爭，壓力也不小，將來必須在行銷上多加強，才能更鞏固原有的市場。

社區漢堡負責人則表示，該店漢堡是「國人口味漢堡」，不怕競爭，衛生條件也不比麥當勞差，將來市場仍會很鞏固。

眾多漢堡店將使競爭愈來愈激烈，麥當勞認為，競爭愈多，就看服務的品質，及行銷策劃如何來爭取消費者，對消費者而言終究是一項福氣。

===

二、刊登於1985年12月18日《經濟日報》第10版的一篇新聞：

麥當勞「席捲台中」
一個小時內售出千五個漢堡

【本報訊】麥當勞台中第一家門市部本月十五日開幕當天，即打破了以往麥當勞各門市部的第一天營業紀錄，其次，該店曾在一個小時內賣出一千五百餘個漢堡，也締造了一個驚人的數字。

麥當勞副總經理韓定國昨(十七)日表示，台中第一家麥當勞在十五日正式營業前，並未作任何的宣傳、廣告，但在第一天開業的早上十一點半，本來為全天銷售而準備的奶昔就已完全賣光，到了下午五時，連做漢堡的麵包都需要再從台北的食品配銷中心緊急用三輛冷凍貨櫃車運送以供急需。

其次，台中第一家麥當勞首創的「得來速」服務(Drive-Thru Services)，亦將於本月底開始專為開車的顧客，提供不用下車、快速方便的外帶購買服務。韓定國指出，麥當勞「得來速」服務的目標，是在廿五秒的時間內將顧客所點的食品交到顧客手中，台北地區預定明年度亦開二家附「得來速」服務的門市店，不過，原則上，是以郊區的天母、內湖、永和等為考慮地點，另外，麥當勞明年會同時在五、六個不同縣市開設新的門市部，而逐步達到五年內投資一五○億元的目標。

===

三、刊登於1985年12月29日《民生報》第5版的一篇新聞：

買速食 免下車
新服務 台中先啟用

【本報訊】國內速食業的供應方式，面對社會發展趨勢有了新的轉變，一種專為駕駛朋友完成外帶購買方式的「得來速」服務，今在台中中港路的麥當勞門市率先啟用，台北地區如天母、內湖、永和亦可能在有利條件配合下跟進。

推出這項服務的寬達食品公司副總經理韓定國表示，台中麥當勞門市地處高速公路必經衢道，在當地先行實施「得來速服務」，可方便駕駛朋友不用下車，只要將車開入專用車道，就可以對著餐牌向通話器點叫所需的食物及飲料，然後即刻開到出納窗口前付款，就可領取食物。

得來速服務，目前在歐美先進國家甚為普遍，台中麥當勞門市地處要津，也就先行啟用，預料對日後的速食供應方式，將產生良性反應。

台中第一家麥當勞是麥當勞繼台北九家門市部後，初次把現代快速餐飲服務推廣到台北市以外的地區。韓定國表示，台中門市部，店內有三百卅五個座位，室外約有卅個停車位和一所兒童遊樂場，佔地達六百餘坪，是全國最大的一家麥當勞。

為瞭解整個運作狀況，本月十五日曾試行營業。據悉，全天營業額，打破以往麥當勞各門市的第一天營業紀錄。令人驚奇的是，當天上午十一點半，本來為全天銷路而準備的奶昔已經完全賣光，到了下午五時，連做漢堡的麵包都需要再從台北的食品配銷中心緊急以冷凍貨櫃車運來。

啟用當天，將有一連串的慶祝活動，包括麥當勞的親善表演、熱鬧舞獅、傳統民俗才藝活動、熱門音樂、土風舞、山地舞等，當天還有大摸彩及紀念品贈送。

黑暗的天色裏聽歌札記
批改論文的日子，繼續研讀流行音樂的資料，連續兩個章節都是關於達明一派和黃耀明的，史料和唱片彷如山泥傾瀉，跟黑暗的日子一起葬身！1）從199X年已經儲存達明和明哥的剪報，是真的用鉸剪和鎅刀剪存報紙和雜誌的，那年頭逛唱片店會買到《音樂殖民地》，《明報》《信報》和《經濟日報》甚至《電影雙週刊》也常常刊登許多音樂評論，後來就一直萎縮了！2）讀著黃耀明過去二十幾年來的訪問，他的說話記錄了香港社會政治變遷的內容，從1990s、2000s、2010s 到現在，是一個崩塌的過程，2012年塌落得最快最厲害，明哥的心境和意志的力度也越來越強！3）不是每個訪問都好看，端看記者的深度與能力，遇上優秀的訪問者，明哥、還有達哥總有非常精彩的話語，於是我也比較容易找到quotable 的文字，此外，發現以前的記者喜歡講被訪問的人，後來的記者喜歡講自己，當然講自己如果講得動聽、有內涵，會變成評論，但這樣的記錄不多！4）還是實體唱片比較容易掌握和閱聽，唱片裏有歌詞，對著聽同時做筆記，相較電腦處理方便得多，也避免了網絡歌詞的錯誤；有時候科技不一定是前進的，舊式還原更省時間和聚合注意力。5）兩個章節的架構搞得很宏大，而且覺得其實我最想寫的是達明和黃耀明，怎麼辦呢？已經sidetrack 得甩掉迴旋處、回不來了！6）一本關於「詞人」研究的書，可不可以討論「演唱會」呢？幸好主辦單位將「歌詞」畫面化，我就順理成章了，真好！7）照片裏找重點：DVD 《太平山下：黃耀明演唱會2014》是明哥送的，上面有他的簽名和祝福語：「To 洛楓：祝太平！」六年後的今天香港越來越不太平了（這本書完成能否出版也危機重重），面對末日和異境（村上春樹的書名），我們先要保住自己的太平，留抗爭的命去穿越黑暗（縱使創作人常常命懸一線），不負作為香港人留守的宿命與自豪！~洛楓©Facebook 2020

#你看過什麼有趣的水族館表演？
#沒有遊客時魚兒都做什麼呢

【1973野柳水族館】
來場奇幻的海洋文化之旅
看著多采多姿的海洋生物
喚起你我旺盛的好奇心
想起當年假日與戶外教學的水族館回憶

圖片來源：聯合報
圖片日期：1973/03/17
圖說：野柳水族館內照
*補充當年剪報於留言區

#童年的美好回憶
#進入大海世界
#報時光UDNtime

歷史新聞

【1970-07-04/經濟日報/08版/】

野柳水族館今天揭幕

【本報訊】由旅泰華僑姚宗英等，回國籌資千萬元新台幣，共同組織之「野柳水族館」，定於今（四）日舉行揭幕典禮。

座落在野柳風景區中心位置的野柳水族館，佔地三百六十坪，係三層樓建築，樓下是水族館，二樓設女皇餐廳，三樓為旅館部，水族館擁有不同類海水魚及淡水魚四百餘種，成為野柳遊客，觀光之餘，一個增長見識的好去處。

野柳水族館由姚宗英任董事長，李揚謹任總經理，該館電話為萬里四九號。

【1973-03-19/聯合報/07版/】

北部地區最具規模野柳水族館
總經理李揚謹出身水產學校 認為發展熱帶魚外銷有前途

【本報訊】北部地區最具規模的水族館，到目前為止仍是野柳水族館。

野柳水族館開放至今已有兩年多，它一直保持三百餘種以上的海水熱帶魚，魚的總數則超過一千條以上。經營這家水族館的李揚謹，出身廣東省水產學校，來台後曾在中漁公司工作了廿多年，從船長幹到總經理，二年前退休後，就在野柳開了這家水族館，他說，養熱帶魚是他的嗜好。

李總經理說，直到現在，還是很少人肯真正花心血去研究如何「科學」的養熱帶魚。他舉了一個例子，過去人們養海水熱帶魚，不敢把剛汲上來的海水放在魚缸內，而把它擺在陰溼的地方二個月到三個月後才使用，據說這樣才能把海水中的一些「毒菌」殺死。但是經過他多年來的實驗，此一「理論」已完全被推翻。

他說，養熱帶魚，水的條件最重要，水不好魚一定會死。他指出，好的水必須要在溫度、酸鹼度、和比重上達到一定的標準。

在溫度上，原則以攝氏廿三度最好，最低不能低于攝氏十七度，最高不能超過攝氏廿八度，如果天氣太冷或太熱，室內溫度超過這個標準，應該利用冷暖氣予以調節。

養熱帶魚的水，一定要呈鹼性反應，但通常魚的排泄物，和它們吃剩的食物會發酵，使水呈酸性，這樣魚很容易死，通常野柳水族館是用化學實驗用的石蕊試紙放在水中測驗，如果試紙變成紅色，水族館的工作人員就會投進一些小蘇打，加強它的鹼性。

他認為，政府機關對於發展熱帶魚外銷，應予主動輔導和協助，許多中、南部沿海和蘭嶼的魚村，如果不必經由中間人剝削，而由政府協助自營熱帶魚外銷，相信對繁榮漁村，會有相當大的貢獻。

另外，現在的捕熱帶魚方式，是以青酸鉀溶液來「噴射」魚群，使它們昏迷而一一捕捉，這個方式其實相當危險，因為青酸鉀是有毒的，很容易使捕魚人中毒，同時使用多了，也會造成近海的海水污染。

對於將來野柳水族館，他有計劃予以擴充，他準備一、兩年後再蓋一棟相連的大樓，增加一倍以上的水箱和珍異魚類，使展出的熱帶魚更為可觀。