麵條的料理，應該是許多疫情在家上班人的選擇，
比起飯還需要做一些配菜來說，相對簡單一些！
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做了兩款覺得很輕鬆就很美味的麵條料理，
一起來看看吧 :)
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① 熱油嗆佐料酸辣麵
② 絲瓜麵線 Feat. 茄汁鯖魚罐頭
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夏天到了~來碗 #絲瓜 麵線吧！！(#愛吃的倫)

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#素食 #料理

𓌉◯𓇋 ‎ #CHA的無肉食堂 ◡̈
🍜 鹹蛋絲瓜麵線💰NT$ 108

𓇨𓌉 六堆伙房中山南西店
🏠 台北市中山區中山北路二段二號B1
🚇 捷運中山站3號出口

天冷就會想到的美味，喜歡六堆伙房沒有像一般很油很重口味，很適合喜歡清爽一點的我，但卻有十分香氣美味😍

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10 #絲瓜牛蒡(茯苓梔子)麵線 ｜ 夏天・大暑 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 08 #美味 #美味い #scrumptious #絲瓜湯 #麵線 #素食 #蔬食

素食也能吃養生，清甜好滋味。

00:29 夏天盛產的三大瓜類
01:22 食材簡介
02:03 開始製作
07:18 完成與品嚐美食（feat. Irene & Chloé)

10.絲瓜牛蒡(茯苓梔子)麵線(兩人份)
清熱退暑、利水滲濕、健脾寧心

絲瓜(去皮切片) 一條
老薑(切絲) 些許
牛蒡(切片) 1/4條
紅蘿蔔(切片) 少許
手工麵線 兩把
茯苓 兩錢
梔子 半錢
枸杞 少許

絲瓜
【性味歸經】甘，涼。入肝、胃經。
【功效】清熱化痰，涼血解毒。

牛蒡
【性味歸經】辛，苦，寒。歸肺、心經。
【功效】清熱解毒，疏風利咽。

茯苓
【性味歸經】甘、淡，平。歸心、脾、腎經。
【功效】利水滲濕，健脾安神。

梔子
【性味歸經】苦，寒。歸心、肝、肺、胃、三焦經。
【功效】瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒，消腫止痛。

枸杞子
【性味歸經】甘，平。歸肝、腎經。
【功效】補肝腎，明目。

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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新

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