為什麼這篇絲瓜蛤蜊電鍋鄉民發文收入到精華區：因為在絲瓜蛤蜊電鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者avanbalinu (假原住民)看板cookclub標題[食譜] 電鍋料理一蛤蜊絲瓜時間Sun...
絲瓜蛤蜊電鍋 在 吃心絕對 高雄 台南 屏東 嘉義 美食景點 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 01:46:23
✅ 雙人套餐968元/原價1388元 辦桌龍蝦多士喜三拼：一道菜包含了三種品項，蟲草花蜇絲、涼拌日月貝以及龍蝦西多士，龍蝦西多士外層是金黃酥脆，裡頭滑順又飽滿扎實，不要以為炸得酥脆就會乾柴喔，裡外的平衡調配的很完美，咀嚼上不覺得刮嘴，餡料給得很不手軟，有一種阿嬤覺得你餓的豐盛，主要的餡料有黃金絲、火...
蛤蠣絲瓜
材料：蛤蠣 半斤
絲瓜 一條
薑絲 10克
調味料：米酒少許
香油少許
作法：
(1)蛤蠣用鹽水吐砂。
(2)絲瓜刨皮切成方條狀。
(3)蛤蜊與絲瓜、薑絲和米酒放入碗盤中，
封包鮮模(在上面戳幾個小洞)，
外鍋加入1杯水，蒸到開關跳起
，續悶5分鐘加入香油即可。
P.S不需要調味，因為蛤蜊夠鹹囉！
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◆ From: 111.252.164.246
推 Charlene:封保鮮膜？ 06/27 13:59
→ avanbalinu:恩~保鮮膜 打錯~ 06/27 22:29
→ king0809:蒸東西還是不要用保鮮膜比較好~~ 06/28 12:47
→ poper0611:那可以用什麼取代保鮮膜在電鍋蒸東西呢？？ 06/28 16:41
推 babycheetah:用盤子取代保鮮膜 06/28 19:12
推 pi228:不封保鮮膜可以嗎 我通常都不用耶... 06/28 23:18