為什麼這篇統一肉燥麵起司鄉民發文收入到精華區:因為在統一肉燥麵起司這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者BlackDryad (腦袋空空)看板Instant_Food標題[閒聊] 起司蛋泡麵 (味味麵...
統一肉燥麵起司 在 高雄美食底對 Instagram 的最佳貼文
2020-11-02 10:03:18
10/1~11/8統一麵肉燥香料理大賞 統一麵邀大家到臺南來場漫遊之旅,這次配合的店家都是台南在地資深老店👍 對!來台南玩絕對是以吃為主軸 三餐+點心+下午茶+宵夜排好就能出發 大家知道晚上的友愛市場很熱鬧嗎? 夜間市場內泡麵的味道特別吸引人,晚上六點半才開始營業,不過其實只要老闆準備好...
泡麵,是懶惰鬼和颱風天的最佳夥伴。越吃越有感情。
而我,多偏好三個老字號的泡麵。
維力炸醬麵、味味麵以及出前一丁系列。
除了維力炸醬麵之外,其餘兩種我都認為要用煮的才好吃!尤其是出
前一丁,煮完之後麵身柔軟,加上內附的麻油包,那香味真是勾的人
食指大動~
不過,今天下午的主角,是味味麵。
味味麵加蛋,是我一直以來的吃法。簡單、快速、方便又好吃。但是
人在百般無聊下,總會開發出新的吃法。
今日準備材料
味味麵一包
雞蛋一顆
芝司樂起司一片
水煮開後,把調味料和油包丟入鍋中,微微拌開。再把麵身丟入,轉
大火;此時把蛋在碗中打混。蛋打好後,麵身已經煮開,稍微攪一下
麵;一邊將蛋汁倒入鍋中一邊攪動鍋內,讓蛋花均勻分佈在湯中。接
著熄火、起鍋,倒入碗中,最後將起司放在麵身上,稍等起司化開,
完成!
我是認為...還蠻好吃的耶...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.241.87.146