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⭐️來自盧卡斯星星的你⭐️—2歲生日蛋糕推薦👉🏻彩虹泥手作烘培造型蛋糕🎂

上個月終於迎來寶貝Lucas的2歲生日，時間過好快不知不覺已經跟這個小可愛相處兩年了，雖然有時覺得顧小孩煩煩的，但還是對他萌萌行為很著迷🥰，常常拒絕❌不了他的撒嬌跟討拍行為，不知道是不是雙魚男的關係，覺得他根本小女兒吧！😆

這次2歲生日，基於家族傳統，生日蛋糕是一定要準備的，Lucas現在基本上大人吃什麼他就吃什麼，除了沒給他吃辣外，而這個小寶貝蠻嗜甜的，因此這次生日蛋糕媽媽希望造型要可愛外，也要天然、減糖讓身體減少負擔，於是上網搜尋了好久，後來決定訂彩虹泥手作烘培造型蛋糕，她家的蛋糕強調鮮奶油是採用梔子花及花青素所萃取的天然色素，吃起來會比較健康😉

她們家的造型蛋糕選擇真的好多，而且好可愛，由於Lucas超愛巧虎的，所以這回選蛋糕媽媽完全沒有選擇障礙🤣，於是乎幫他選了一個巧虎頭造型的，蛋糕體選奶油黃金戚風，內餡則是布丁🍮跟黑櫻桃🍒餡

❣️實際收到蛋糕後一打開，真的跟照片上一樣可愛，慶生時Lucas一看到也是滿臉的開心跟興奮，而最重要的口味，我覺得吃起來甜度很剛好不會過甜，Creamy 也很喜歡她們家的黑櫻桃🍒內餡，再加上布丁是統一布丁🍮的口味，整體吃起來蠻搭的，會讓人回想到童年，也希望Lucas以後長大會記得他的童年滋味👦🏻
親愛的寶貝～生日快樂🎂爸爸媽媽愛你👨‍👩‍👦

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🔎更多資訊
FB: 彩虹泥手作烘培坊
Ig: https://instagram.com/angelacake71316?igshid=990l2b6n8u1m

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【週四吃布丁】不叫做布丁的英國布丁

這個世界就是這樣奇怪，有些東西在台灣幾百年也吃不到一次，但是一旦離開了台灣，就整天魂牽夢縈想要吃。說愛吃也不見得，但就是嘴饞。

今天要說的，就是台灣的布丁這玩意。不管是統一布丁，或者是義美布丁，在台灣總愛吃黃黃的、下面還有深棕色焦糖漿的那種布丁，而且大家還有不同的吃法，單吃、打進奶茶變成布丁奶茶、冷凍變成布丁冰...等等。但是，如果在英國要吃的話，該怎麼辦？

所以我要推薦的，就是在英國不叫 pudding 的這個產品：crème caramel。在英國不叫布丁的原因是：英國的 pudding 可以泛指各種甜點，跟美式英文裡的 dessert 常常有一樣的意思，所以在英國菜單上點 pudding，就會來各種甜死人不償命的東西。真的要吃台灣叫的布丁，請記得，是 crème caramel。而我推薦 essential Waitrose 的這一款，價格非常便宜，在英鎊匯率大跌的此時，四盒裝的價格是 75p，折合台幣才30元，所以一個布丁不到台幣8元，是不是比台灣吃得爽呢？而且，還很好吃喔！

哪裡買：當然就是 Waitrose 了！
http://www.waitrose.com/shop/DisplayProductFlyout…

不爽同場加映的：我還是不想介紹英國的聖誕布丁 Christmas pudding，畢竟又怪又甜又加酒的八寶年糕，有什麼好介紹的？而且超市還可以買到「熟成」六個月的，一個布丁放六個月？英國人請吃，我除了在英國的第一個耶誕吃過一個之外，往年一向跳過。

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完

「荳荳玩樂趣」抽獎活動 海外軟軟 Squishy 免費贈送 不限地區 Subscriber Squishy Giveaway

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