小廚的今日菜單：

客家小炒（沒有乾魷魚用小卷代替）
柳葉魚炊飯二吃（雞翅包飯）
地瓜球
自製漢堡
自製貢丸蘿蔔湯

小廚每次的菜單都是自己開的，有的也是在買菜中邊買邊想。常常覺得孩子的能力比我們想像中更強大，當他們說我要做這個那個的時候，我只有說：你們一定可以的啦！

我也希望他們能成為相信自己的人，成為一個有自信的人是很重要的事。相信的力量背後，是一個人的見識和格局。

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思維一旦固化，一旦拒絕輸入，隨著年歲的增長，人也就停止進步了。所謂的外在事物其實都是我們內在投射出來的結果。而一個人相信什麼，他未來的人生就會靠近什麼。

我們身邊總有不少這樣的人：質疑一切成功，懷疑一切美好。

王朔的《知道分子》出版後，曾有一段內心剖析：

不知道從什麼時候開始，我們對社會上一切的事情，非要往最糟的地方想才安心。彷彿只有這樣，才能證明自己所有的預想都正確。才能為自己總是「遭冷遇」「不成功」「生活在底層」找到合理開脫……從而也證明了自己機智過人，總有一雙洞悉世事的眼睛。

1.你相信什麼，就會看見什麼

讀過心理學家麥基寫的《可怕的錯覺》，我才明白了這個現象到底是怎麼回事。

麥基在研究很多人的經歷後，提出了一個概念：#你看到的只是你想看到的。

當一個人內心充滿某種情緒時，心裡就會帶上強烈的個人偏好暗示，繼而會導致主體從客體中去佐證。

「喜歡某個人或事物的時候，我們的心靈會讓自己在現實中搜尋印證。然後再用這些似是而非的印證，來佐證自己的心理預期，最終形成一種‘真是如此’心理定勢。若是憤怒、仇恨或是懷疑時，我們又會不斷尋找材料來強化自己的臆想，在偏執於憤怒、仇恨的情緒里，讓暫時壓抑的情緒感得以宣洩。」

也就是說：#我們所看到的世界只是我們選擇看到的樣子。

你相信什麼，你就能看到什麼。你相信潛規則，就會發現無數潛規則；你相信不公平，就會發現無數不公平；而你相信努力，就會發現努力真有回報；你相信美好，就會發現生活處處有美好。

2.你相信什麼，未來的人生就會靠近什麼

麥基還發現：#一個人相信什麼他未來的人生就會靠近什麼。

「人的一生正如他天天中所想的那樣，你怎麼想，你怎麼期待，你就有怎樣的人生。」琢磨這句話，發現現實生活還真是如此。

新東方創始人俞敏洪寫過一篇《相信奮鬥的力量》，文中講了他一段經歷。

高中時，他的老師對全班同學說：
「你們在座的，沒有一個能考上大學，以後一定都是農民。」很多同學就這樣相信了。不是中途退學，就是考一次就放棄了。但是俞敏洪不相信階層會永遠固化。他只相信努力和奮鬥終會有回報，所以考了一次不成，就考第二次，不行就考第三次……最後終於考進北大，人生從此改變。

的確。這個世界，一個人相信什麼，他未來的人生就會靠近什麼。

你相信什麼，才能看見什麼；你看見什麼，才能擁抱什麼；你擁抱什麼，才能成為什麼。

3.懷疑一切，往往就會失去一切

「我唯一的害怕，是你們已經不再相信。不相信規則能戰勝潛規則，不相信學場有別於官場，不相信學術不等於權術，不相信風骨遠勝於媚骨……」

「你不願意種花。你說，我不願看見它，一點點凋落。是的，為了避免結束，你避免了一切開始。」我們的人生之路越走越窄，往往不是因為不夠聰明。而是因為我們不再相信，因為不再相信，而避免了一切美好的開始。

4.你相信的就是你的命運

如果你想改變生活，首先就應改變自己。如果你覺得世界太黑暗，那麼所有發生的事都會讓你不開心。

「於是我決定停止抱怨，善待每一位客人。」

「我自己改變後，世界就變得美好起來了，遇到的每個人彷彿都是我的貴人。」

「你相信的，就是你的命運。」

5.從凡事不信到再次願意相信，體現了一個人的見識和格局

小時候最容易相信。但很快會被教育輕易信任是很不理智的行為，是一種單純的、幼稚的、沒有見識的行為。

有了一點經歷後，我發現，在越來越難以相信的成人世界，見識越多的人反倒越容易相信。

你跟他們說奇聞逸事，荒誕觀點，他們會覺得，嗯，有意思。見識越多的人，因為時常走出自己的小世界。知道這世上有那麼多與己不同的人和生活，有無數多彩的人生，和絢麗的夢想。

他們相信，這世上有人過著與眾不同的人生，而不輕易下判斷做定論，不把"怎麼可能？"掛在嘴邊。

現在的世界，要讓人相信，真的是很難的一件事情。我也是在走出原來的小世界後，遇到了那麼多有趣的人，才知道有那麼多無功利心的人。人們只願相信跟自己價值觀相同的人，而把其他一切看作虛偽。

人們只會看到自己能到達的地方，而把不可抵達的遠方，想象得危險叢生。甚至，只願相信一顆有用的心才是負責任的心，把一切看似無用的情懷看作矯情。

而人一旦不相信本真，就無法擁有信仰。從輕易相信到凡事質疑，裡面包含著理性之光。然後，從凡事不信到再次願意相信，背後是見識和格局。

6.只有我們相信的東西，才可能反過來選中我們

卡夫卡說：「信仰什麼？相信一切事和一切時刻的合理的內在聯繫，相信生活作為整體將永遠繼續下去，相信最近的東西和最遠的東西。」

我理解的最近的東西，就是你眼前真實的情感，最遠的東西就是你的盼望。那麼，信與不信有那麼重要嗎，也許並沒有。但是只有我們相信的東西，才有可能反過來選中我們。

我不想輕易說不信，因為很有可能是自己見識太少。理性與智慧並不代表質疑一切，眼界會讓我們變得更加慈悲。相信人性中好的一面，同時原諒人性中壞的一面。

人人命運不同，選擇信是一種命運，不相信也是一種命運。人生路越走越窄，不是因為不夠聰明，而是因為不再相信。

7.無論什麼時候，守住心中的那份光與熱

所以，請你也一定要守住心裡那份光與熱。那樣的你即便會被烏雲籠罩，但身體裡會擁有一把利劍，不需期盼烏雲的散去，它們早晚會被你刺穿。

看不到太陽，我們就成為太陽，成不了太陽，我們就追著太陽。

很喜歡這段話所表達的意義：

一個人相信什麼，他未來的人生就會靠近什麼。

你相信什麼，才能看見什麼；你看見什麼，才能擁抱什麼；你擁抱什麼，才能成為什麼；你所相信的，就是你的命運。（景辰）

一、擁有自信和風度

男人到了三十歲歲後，就要開始學著用心去經營自己了，它體現在自己的思想與涵養上。

自信是一個男人最重要的品質，自信的男人就像一隻在暴風雨中戰鬥的海鷗。海鷗所要說的只有一句話“讓暴風雨來的再猛烈些吧”，只因為它無所畏懼。

一個自信的男人，總是能夠感染別人，無論這些人是朋友還是敵人。要使別人對你有信心，就必須要先對自己充滿信心。自信的男人可以戰勝一切困難。

一個有風度的男人就像一片大海，不拒點滴，又包容江河。有風度使男人得到更多的青睞，不爭眼前才能夠放眼世界，給予別人才能夠受益無窮。正所謂“宰相肚裡能撐船”，一個心如大海的男人，肚中不知能撐多少船呀！風度偏偏讓男人看上去瀟灑萬千。
　　

二、養成看書和寫作的習慣
　　
男人到了三十幾歲後，就開始要走入社會了，在與別人交往的過程中，談吐與修養是最能征服別人的。一個有知識的男人一定是常看書的，一個有智慧的男人一定是常寫作的。無論自己多忙，都要抽出時間來看看書，寫寫文章。因為這樣做能夠改變一個男人的思想與行為。

一個男人要改變自己思想首先要做的就是讀一本好書，讀一本書就像交了一個好朋友，他能夠幫助你走好自己的路。讀書的生活是最豐富多彩的，寫作的時光是最能啟迪智慧的。
　　
喜歡看書和寫作的男人，一定能夠培養出一個好的心態。因為知識與智慧的海洋是無邊無際的，但喜歡看書和寫作的男人卻能做到執著追求。

追求是一個男人的思想，也是一個男人的行動，永不放棄地追求，無時不刻的在激勵的男人去戰鬥。在這種戰鬥中，使一個男人能夠經歷風雨的洗禮，成長為一棵參天大樹。讀書使男人變得的冷靜，寫作使男人變得成熟。
　　

三、要試著發現生活裡的真、善、美
　　
男人到了三十幾歲後，就要學會如何去面對生活。什麼是“真”，現在的男人越來越不懂，那是因為現在的男人都很浮躁，他們不懂什麼才是“真心”地去生活。

“真”，就是對自己實事求是，不要騙自己，也不要騙別人。 “真”，就是誠實做人，誠實做事，誠實的男人最可愛。

“善”，自然是善良的意思了。善待別人，就是在善待自己的生活。 “善”其實就在我們每一個人的身邊，不要為難別人，不要挖苦別人，不要侮辱別人，就是善良的行為。有時你的一點點善意就能結出一個善果，使你的生活因此而變得幸福。
　　
哲人說，“生活中本不缺少美，缺少的是發現美的眼睛”。是的，生活也的確是如此。不要總在惦記著自己的不幸，這樣做只能使你生活的更加不幸。

你覺得“不幸”是因為你無法樂觀的面對生活，生活總是充滿著希望的。只要你常常抬抬頭，看看陽光，你就能感受到溫暖。在溫暖中樂觀地去追美好的人生，你自然能夠發現美。
　　

四、與有思想的人交朋友
　　
男人到了三十幾歲後，就要開始有目的性的去選擇朋友了。社會中的人脈關係是非常重要的，你的朋友圈子將對你的人生起著很大的影響。

男人要廣交朋友，多交諍友，不交損友。所謂諍友就是那些對你有幫助的朋友，而這些人往往自身也很優秀。多交諍友對一個人的生活、工作都是非常有益的。

但真正的諍友也不易結交，因為這種朋友需要你付出極大的真誠，發自內心的真誠。
　　
有思想的朋友，他很清楚你有沒有把他當作朋友。如果你只是在利用他，他在心中是不會把你當作朋友來看待的。交朋友有時並沒有什麼目的性，你只是覺得這個人很有思想，值得你與之相交。

但往往就是這些有思想的朋友，在你最困難的時候向你伸出他的手。朋友，是一個男人生命中最重要的元素的之一。一個男人要想使自己像一人真正的男人那樣活著，就一定要廣交朋友，多交諍友。
　　
　　
五、必須改掉自身的不良習慣
　　
男人到了三十幾歲後，就必須要改掉自身的不良習慣。不良的習慣是養成的，良好的習慣也是養成。培養自己擁有良好的習慣，就是在改掉自身的不良習慣。

如果一個男人到了三十幾歲後，身上還有這樣那樣的不良習慣，那就是一件非常糟糕的事情了。這些不良的習慣會阻礙你人生的發展，生活會因此而失去不少光彩，事業也會因此難以取得更大的成功。
　　
如果你到現在還愛睡懶覺，那麼清晨的第一抹陽光永遠也不會照到你的笑臉上。如果你到現在還總是拖拖拉拉的，那麼你將永遠也無法站在冠軍的位置上。如果你到現在還不會主動的去學習和工作，那麼你的前途只能是一片暗淡無光的灰色。

我相信沒有哪一個男人想要灰色的人生，所有的男人都期望自己能有一個絢麗多彩的人生。所以為了使自己的人生絢麗多彩，男人到了三十幾歲後，就必須要改掉自身的不良習慣。
　　
　　
六、學會忍耐與寬容
　　
男人到了三十幾歲後，就要學會忍耐與寬容。在社會中常有許多你無法接受的事情，但這些事情你又不得不接受時，這就需要你的忍耐。忍耐別人其實也是在寬容別人，一個能夠寬容別人的男人會顯得很大度。

成功的男人往往也是一個能夠忍辱負重的男人。耐得住寂寞的男人從不甘寂寞，男人的忍耐是為了更好的爆發。
　　
對那些說我們是傻瓜的人，說一句“我就是傻瓜”，使他們不知所措吧！對於那些無故指責我們的人，不要與他們爭論，因為這樣只會使自己變的憤怒。與其去傷害別人，不如去寬容別人，寬容是治療他人傷口最好的靈丹聖藥。
　　

七、保持良好的心態，重視自己的身體
　　
男人到了三十幾歲後，就要學會調節自己的心態，重視自己的身體。身體是革命的本錢，心態是驗鈔機。男人要想獲取更多的財富就要擁有一副強健的體魄，男人要想長久的做首富就要擁有一種積極樂觀的心態。

注意飲食，經常鍛練，充足的睡眼，是健康身體的保證。不要患得患失，勤奮拼搏，讓心態決定一切。
　　
你可以不用天天去晨跑，其實那也不會佔用你多長的時間，需要的只是恆心和毅力。但你一定要時常去運動一下你的身體，散步是一種不錯的選擇，這樣做會使你充滿力量。

你在冬天可以不用冷水洗澡，其實那也沒有什麼大不了的，因為我也曾堅持過一個冬天。但你在冬天一定要經常用冷水洗洗臉，這樣做不僅可以防止感冒，還能保持一個清醒的頭腦。

你可以失敗，但你永遠要保持一種求勝的心態，戰勝自己你就沒有敵人。
　　

八、時刻保持你的微笑，讓禮貌成為你的名片

男人到了三十後，要時刻保持你的微笑。笑臉迎人，說明你是一個善良的人，所有的人都願意與善良的人打交道。不要把苦悶寫在你的臉上，這樣只會使別人遠離你。

你是什麼樣的人，別人通過你是否微笑著與他打招呼來判斷。而這種判斷對你在人家心中的印象起著很重要的作用。
　　
人們常說“細節決定成敗”，而這細節往往就反應在你是不是一個有禮貌的人。有禮貌的人，知道關心別人。

別人也會因為你的禮貌與關心，而給你走向成功的機會。男人的名片是微笑與禮貌，它是男人成就事業的通行證。
　　

九、追求一個自己真正愛的女人，你一輩子也不會後悔
　　
男人到了三十幾歲後，慢慢地就會極渴望愛情。這是非常正常的事情，千萬不壓抑自己這種發自內心的情感。一個男人最傻最可愛的時候就是當他愛上了一個女人的時候。

當你愛上一個女人卻不知道她會不會愛上你的時候，你一定要選擇一個恰當的時間向他表白。至於他是選擇接受還選擇拒絕那就要看你們之間的緣份和你的努力了。

男人一定要明白，女人最渴望的一定是一個深愛著她的男人。
　　
愛情這種事不能強求，男人一定要明白。千萬不要因為得不到你的愛情就讓你的友情輕易的失去，能與一個自己曾經愛過的女人成為朋友是一件不可多得的好事。

愛情之所以神聖不可侵犯，是因為它是人最心甘情願的選擇，它體現的人與人之間的尊重與信任。所以男人一定要尊重你愛著的那個女人的選擇，相信她的選擇是為了她自己的幸福而做出的決定。只要你曾經追求一個自己真正愛的女人，那麼你一輩子也不會後悔。
　　
　　
十、為了自己的事業付出一切
　　
男人到了三十幾歲後，一定要為了自己的事業去努力拼搏。男人最重要的就是事業，沒有事業的男人不能算作真正的男人。男人的事業不定要轟轟烈烈，但一定要有所成就，能使自己感到驕傲和自豪。

一個事業心強的男人，也是一個求勝心與責任心同樣強的男人。求勝心強的男人，從不甘平庸。責任心強的男人，從不懼困難。男人因自己成功的事業而變得高大，從而獲得別人的尊重和信任。
　　
作為一個男人，就要為了自己的事業付出一切。要想成功你必須付出，而付出就意味你要失去一些東西。如果你不想為事業付出任何代價，那麼你只能失去更多的東西，而且最後還一無所獲。
　　

十一、愛情跟事業是可以共同擁有的
　　
男人到了三十幾歲後，就應該努力做到愛情跟事業的雙豐收。人們常說一個男人如果選擇了愛情就會失去事業，如果選擇了事業就得不到愛情。我卻偏偏不這樣認為，我反而覺得愛情越甜蜜的男人，事業越成功。

其實愛情和事業本就是兩回事，愛得轟轟烈烈的男人，一點也不會妨礙其獲得成功的事業。一個有愛情滋潤的男人一定比一個不知愛情是什麼味道的男人更成熟，更有魅力，更有乾一番事業的決心。
　　
三十幾歲的男人們，千萬不要相信那些偏激的人所說的話。就像人們常說的“婚姻是愛情的墳墓”，這種說法太偏激了。

婚姻與愛情的區別只是多了一些“柴米油鹽”，可以說婚姻才是一種完整的愛情，之前的愛情只是處在一種戀愛的階段。也只有通過婚姻才能使男人和女人徹底的認識什麼是愛情。愛情就是相互理解，相互鼓勵，相互支持。在生活上彼此幫助，在事業上彼此幫助，讓愛情跟事業可以雙豐收。
　　

十二、一定要努力比女人做的更好
　　
男人到了三十幾歲後，在任何事上一定要努力比女人做的更好。即使在一些不可能比女人做的更好的事情上，也要努力做的和女人一樣好。

在這裡這不是想說男人天生就應該比女人強，而是要說男人天生就應該比女人做的更好。因為只要女人努力了，就很容易超越男人，所以男人應該知道努力比女人做的更好是天經地義的事情。在如今的社會，女人的地位越來越高了，女人第一次有了選擇男人的權力。所以如果作為男人的你，不能比女人做的更好，那麼女人憑什麼選擇你呢？
　　
女人們常說“女子能頂半邊天”，而且現在的女人在本屬於男人的某些領域裡比男人做的更出色。所以男人不僅要在屬於自己的領域裡做的非常出色，而且也要能在本屬於女人的領域裡做得一樣的出色。
　　

十三、努力幫自己的妻子實現她的夢想
　　
男人到了三十幾歲後，如果你已經結婚了，那就請你一定要努力幫自己的妻子實現她的夢想。人們學說“男人靠征服世界來征服女人，女人靠征服男人來征服世界”，所以一個已經征服了你的女人，你一定要努力幫她征服世界。

女人的夢想從不會因為和一個男人生活在一起了而消失掉，只會因此而變得更加強烈。女人這種強烈的願望和夢想也許不會表現在你的面前，但你的心中一定要明白。
　　
妻子是一個男人生命的核心，妻子生活得是否幸福，男人一定要關心。不要以為妻子取回家，就是來為你服務的。

每一個男人的妻子都會關心自己的丈夫，每一個男人也要學會關心自己的妻子。而最關心妻子的事，莫過於關心她的夢想是什麼，怎麼做才能幫妻子實現她的夢想。
　　

十四、學會勇敢一些，去承擔起自己肩上的責任
　　
男人到了三十幾歲後，要學會勇敢一些，挻起自己的肩膀去承擔起屬於自己的那份義不容辭的責任。孝順父母是一個男人責任，疼愛妻兒是一個男人的責任，成就事業也是一個男人的責任。

男人的責任不外乎家庭和事業。這些責任的確比較沉重，但作為一個男人你必須挻起自己的肩膀去承擔。沒有什麼原因，只因為你是一個男人。
　　
男人一樣有權力哭泣，但卻沒有權力哭出聲音來。男人一樣有權力流淚，但卻沒有權力在父母妻兒面前流淚。男人一樣有權力放棄，但卻沒有權力放棄家庭與事業上的責任。作為一個男人，你別無選擇，你只能選擇承擔，用你的肩膀去承擔。
　　

十五、永遠不要放棄自己，相信自己一定能行
　　
男人到了三十幾歲後，就必須做到永遠不要放棄自己。別人之所以放棄你，那就因為你已經先放棄了自己。相信只要你不放棄自己，沒有哪個人會放棄你或者說沒有哪個人能放棄你。

相信自己是一個男人戰勝一切的力量之源，不相信自己的男人沒有成功的理由，因為他的一腳已經跨到了失敗的墳墓中。
　　
有一句廣告語，這樣說“相信自己，力量在心中”。還有一句廣告語，這樣說“我能”。是的，我想，我也相信只要每一個男人能夠做到相信自己，你就一定能行。

To be a real man！

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這棟位於波多/波爾圖(Porto)的Casa Oriental建物，從19世紀開始是一間雜貨鋪，營銷咖啡、巧克力、茶為主的東方及非洲產品，現在則是專賣油漬海鮮魚罐頭的COMUR，整間店面猶如馬戲團絢麗多彩。
原文網址 : https://www.fafalin.co/post/comur

以航海聞名的葡萄牙，更懂得將海鮮精華濃縮在一個罐頭裡，其中創立最久的Conserveira de Lisboa，是觀光客必訪的傳統老店。而1942年成立工廠的COMUR較晚期，但同樣都是全國產量最大的罐頭品牌之一，初期致力於出口鰻魚罐頭，經過多年發展，已有各種類型的罐頭魚，目前還有特製款的年份沙丁魚罐頭，封面印上大大的數字年份、該年發生的大事以及出生偉人名字，適合送禮，頗有意思。