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組合建構區素材 在 孤僻君株式會社 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 12:34:01
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組合建構區素材 在 張小俐 ???? ?????? Instagram 的精選貼文
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組合建構區素材 在 S風格社群工作室 Instagram 的最佳解答
2021-04-02 00:21:24
#社群放大鏡 最近聽到很多同學說 「IG貼文千篇一律看得好膩！」 不只版面相似，內容好像 其實很多帳號也都大同小異！ 怎麼滑都感覺看過當然會膩呀！ 今天就來分享我們認為 有特色的IG需要具備的3個特徵 #看下去之前先收藏定期檢核自己吧 🔺不過度依賴現成模板及圖庫！ 雖然canva真的很方便，但...
組合建構區素材 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳貼文
屏東建商首創品牌館 接待中心不賣房子做公益
隱身在台糖園區的神祕綠色建築，造型唯美特殊，經常有人誤以為是網美餐廳或咖啡店，原來是萬吉建設在2017年斥資500萬打造建案接待中心，如今建案銷售告一段落，屏東首創建設公司將接待中心改造為品牌形象館，打造藝文沙龍空間。
萬吉品牌館不但外觀特殊，進入館內挑高柔軟的木質線條搭配原木桌椅更貼近自然，2019年榮獲英國MUSE Design Awards.金獎、義大利 A'design Award 銀獎等等，屢屢獲得國內外設計獎的肯定。
未來，這麼漂亮的空間不單純只做房屋銷售，萬吉建設總經理鄧文程表示，希望能將空間延續利用，將銷售中心改造為藝文沙龍空間，陸陸續續安排名人演講、藝文活動等等，也有規劃針對兒童的說故事和手作DIY課程，將空間活化利用。
萬吉建設董事長賴彥良表示，當初設計團隊想表現萬吉品牌特色「種植人文建築的實踐者，種下一棵樹長成一座山，以人為本與環境相容，為美好的建築種下人文樹宅深度」，當初租借台糖冰店倉庫，在不破壞其原始結構，必需原貌歸還，於是考慮外架包覆性施工法，創作一座山和如何種下一棵樹，採用基底木夾板素材，在環狀空間內依序建構了五棵樹木，以大樹的意象、模組化的組合為雛形並交錯延伸至空中，造出一座動感森林。
萬吉建設相當重視兒童教育，2014年與屏東縣政府文化處合作漂書站活動，募集3500本圖書，也持續在屏東鄉鎮圖書館舉辦說故事活動，目前正規劃屬於萬吉建設故事書，希望能持續在兒童教育上有所貢獻。
萬吉建設在地經營25年，愛心不落人後，品牌館成立當天，播放主題曲勁歌熱舞，介紹品牌館未來規畫營運，最後邀請之前贊助過的公益團體、學校社團等一同歡慶品牌館正式成立。
組合建構區素材 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
#廚房秘密檔案直擊：
拆解法餐主廚神料理背後，排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#上集
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這些年，在台灣可以看到，不管是島嶼上的城市或區域，「拿當季在地風土食材入西餐」這件事（和中菜或台菜西吃是不同概念），不僅蔚為風潮，更是諸位名廚與各界新銳廚藝創作者，標幟自身風格的表現舞台。
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細究其中，幾乎多數人都曾有過一段在法餐中長長短短的歷練，法菜在歷史洪流中無庸置疑走出了其獨特地位，並以「酸、辣、香、甜、鮮」為核心，頻頻和在地食材發生共振，振盪出的餐食如此典雅而悠遠，如今也成了全球西廚有志一同的探索樂園，並以此為根基，每雙手的背後都有好多的話想說，「風土素材」#於焉成了當代最具挑戰性的轉譯工具。
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「對主廚來說，則像是在對土地告白，拿創作邏輯來解密風土，並創造千萬種親密的排列組合。」
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轉是功夫，譯是詮釋角度，最有趣的，莫過於是當每個人都拿到相同材料時，呈現出天差地遠的結果，對食客來說，像是踏上一段奇幻的美食冒險，對主廚來說，則像是在對土地告白，拿創作邏輯來解密風土，並創造千萬種親密的排列組合。
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在高雄，餐酒館 Gien Jia 挑食 的主廚易達，即是將台魂融進法菜的高高手，這篇將從他和團隊創作出的2020春季菜單當範例切入，來拆解料理背後所隱藏的祕密。
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首先最為人津津樂道的，就是挑食是一間「#沒有食譜的移動式廚房」，廚房內常備的烹調指引，只有高湯和醬料，菜餚的建構全仰賴當令當季易達自產地帶回的靈感來進行發揮。高雄38個行政區，包山連海，他早已紮紮實實地跑透，彼時在台北亞都麗緻飯店工作6年的經驗，從巴黎廳 1930法餐高端精緻料理Fine Dining，歷練到Brasserie 風格打造的巴賽麗廳，他不斷從中吸收和累積，最終回到高雄，嘗試走出自己的路。
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「易達隨身帶著厚厚筆記本，裡頭密密麻麻，雖無法窺看全貌，但可以肯定的是，他的小宇宙隨時都在擴充。當文化與文化撞擊時，也是邏輯辯證與創造的過程。」
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易達是屏東潮州人，身上南國的炙熱性格強烈鮮明，如果你問所謂南國孩子的熱情是甚麼，那就是舉手投足間，有光有霧有雨有風，#一切就是直接來真的。
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2012年點燈，挑食至今走過8年，內外部環境不斷在變動，但不變的是，你如今依然看得到易達四處上山下海，在故鄉與他城，島嶼和遠方之間，拿光拿霧拿雨拿風給盤中灌溉，他始終記得曾被師父提點過的一句話，「#不要忘了自己是誰」，而他也從未忘了自己從何而來，挑食每3個月換一次菜單，透過吃，他想帶領著客人們走去更遠的地方，更重要的，是讓他們吃的當下，覺得自己被照顧，被理解，被愛。
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探索風土的過程，其實也是探索自己的過程，#第一步總是最難的，但跨出去了，得到的回報往往超乎想像。易達每到某個產地，不管遇見的食材是陌生或熟悉，他都必定先詢問在地人，「你們怎麼吃？」因為吃法如果能夠延傳下來，甚至形成文化，裡頭必定有邏輯存在，易達隨身帶著厚厚筆記本，裡頭密密麻麻，雖無法窺看全貌，但可以肯定的是，他的小宇宙隨時都在擴充。
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當文化與文化撞擊時，#也是邏輯辯證與創造的過程，#這過程易達常喜歡拿山來當隱喻，所謂「見山是山，說的是與每種食材的相遇；見山不是山，代表開始跳脫常規嘗試新的排列組合，五感開始密集發散；最後見山又是山時，概念已精準收攏，分類。」回頭進廚房，實驗好，宇宙觀就會出現在菜單。
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「比起耀眼的孤星，集體綻放的光芒絕對更恆遠更美麗。」
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挑食有個龐大的工作團隊，他們就像宇宙裡的群星，比起傳統上餐廚內角色分明的垂直位階，#這裡更在意的是水平式交流，因此廚房內拆分成五個區域，由不同人負責，定時輪調，還另外打散再分成發酵組、製麵組、種植組和採集組，每周三是員工訓練日，大家互相腦力激盪提出想法，也進行大量盲飲和盲食，目的只有一個，#拿掉框架。
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既然是間餐酒館，酒類超過50款、樓上自設酒窖，也是尋常，除了同事，易達也會找酒商和熟客來試酒，針對色澤、香氣、口感進行盲飲，累積餐酒搭配的經驗值。他很清楚，比起耀眼的孤星，集體綻放的光芒絕對更恆遠更美麗……
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本文同步刊登於 天下雜誌 微笑台灣319鄉+
專欄 #島嶼晃遊者
https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/3295
組合建構區素材 在 怪獸訓練 (Monster training) Facebook 的最佳貼文
經過小編的努力
幫大家多爭取到一些些名額
目前5/24(日)上、下午場都還可以報名
麻煩大家填表一定要馬上匯款喔
沒有付款恕無法保留名額
另外為配合防疫參加者當天需量測額溫並配戴口罩
謝謝大家🙏
✱怪獸訓練單元講座：【競技運動科學：調控力量】
日期：2020/5/24(日)
上午場9:00-12:00
下午場14:00-17:00
地點：怪獸肌力及體能訓練中心 公館基地（台北市中正區汀州路三段160巷底 洛德城堡B1
報名由此去:https://reurl.cc/9EnZ5v
肌力及體能訓練，是一個科學與藝術之間的絕妙組合，科學來自於實證研究，藝術來自於經驗法則，這兩個看似永不交織的領域，卻在面臨訓練實務問題時被逼著攜手合作。傳統上，運動科學與訓練實務是兩個分明的壁壘，科學家穿著實驗衣，操作著精密的電子儀器，分析著各種各樣的生理生化數據，勁過複雜的統計過程，跑出一些常人難以理解的初始數據，『p值小於.05』、『兩種介入在不同受試者之間產生不同影響』、『A與B之間有顯著相關』、『交互作用達顯著差異』，這些離真實世界十分遙遠的術語，卻是許多人引述或賣弄知識時的重要依據。
反之，訓練實務上經常引用經驗法則，素材經常來自於對真實世界的觀察和累積，但這些經驗法則應用到高深之處時，卻處處充滿了無法量化的應用手段，『賽前將訓練強度”略減”，訓練量也”適度降低”，將可提升運動表現』、『”中高強度”的訓練方式，配合”適當”的訓練量，可以提高肌肉生長效應』、『爆發力訓練須以”夠高的最大肌力”為前提』，這一些看似點明了方向的論述，實則缺乏了重要的關鍵數據，讓人無從複製與應用。
我們並不認為，這樣的現況有什麼立即有效的解決方法，要懂科學，就必須鑽進那個充分控制也處處充滿限制的思維框架裡，要懂藝術，就要忍受那種充滿不確定性且又依賴靈感的手法。但是，掌握肌力及體能訓練的關鍵之所在，就是同時以科學研究和實務經驗為素材，開始建構自己對運動訓練世界的認識。這是一個漫長的學習過程，答案不在任何現成的素材裡，複製是最糟糕的手段，科學與藝術都不是不經思索過程就可以立即複製的高深領域，但是，卻是幫助實務工作者和運動玩家『建構思維歷程的絕佳教育途徑』。
怪獸訓練舉辦過許多大大小小的科學和實務課程，在接受報名的時候經常被問到相同的問題：『我不是相關科系出身，請問我適合上怪獸訓練的課程嗎？』對於這個問題，我們的回答簡單如下：『其實，關於肌力及體能訓練，事實上並沒有太多相關科系，這是一個全新的領域，學界的與實務界的探索並不一定誰比較深入，而且，縱然參加了各級學校開設的以肌力及體能訓練為名的課程，要學到東西靠的還是讀書和訓練。』
沒錯，要進步，靠得不是求取文憑或證照，而是扎扎實實地讀書和訓練，讓自己真正經歷科學與藝術的修煉過程，才能夠真的理解什麼叫做科學與藝術的絕妙組合。本次研習是一次非常特別的嘗試，要以「調控力量」這本書為參考書目，藉著對當代競技運動科學的數個熱門話題的探討，帶大家學習如何啟動一個有效的進修方式，讓自己成為聰明的知識消費者。
研習時間：3小時（約2.5小時講座，0.5小時Q&A）
適用對象：運動教練、健身教練、體能教練、運動選手、相關科系大學生/研究生、一般運動愛好者、及任何對本主題有興趣的人士。