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#他家人的死活到底乾我屁事 ⁡ 事情是這樣的，我本人從小就是很害怕任何蠕動的蟲，記得每次昌ㄟ叫我下田插秧，我只要看到蟲，無論有沒有死掉，我都嚇到一種境界，如果當天遇到太多蟲都會嚇到全身發抖，總之我就是超級無敵怕蠕動的🐛蟲！ ⁡ - 來到英國最開心的事莫過於天氣太冷，所有的蟲都很難活著，不只看不到髒螂也沒有蟲，在英國煮飯煮了四年，從來沒有看過蔬菜裡面有蟲的，因此我有時菜都會亂洗，反正煮一煮細菌也死了！ - 昨天我因等待烤箱裡的蕃薯，便把所有的蔬菜切好在砧板上，邊備料邊玩手機，還跟朋友聊天，最後切花椰菜🥦一如往常我切下幾朵後，水龍頭下沖一下放進鍋子蒸，過沒多久，轉身拿砧板旁的手機，看到一個花椰菜的梗好像在動，我近看才發現，天啊是一隻長的非常健康活動力很好的大肥綠色菜蟲 ，身體還因往前移動而呈現這樣「～～」的形狀，我嚇瘋了，崩潰大叫後發現他正往我砧板上的其他備料前進，逼不得已不得不親自處理他，右手抖著拿湯匙🥄，想不到大肥蟲不想上來湯匙，一直扭來扭去的移動，我死命的用湯匙嚕它，終於它坐上湯匙🥄，我看它在湯匙上一直扭又怕掉在地上我就頭痛，衝忙的往馬桶甩下去，大肥蟲繼續在水裡扭，我心一橫按下那個水柱最強大的按鈕，連馬克先生的屎都沖的走那一顆，當然大肥蟲就跟著水走了，也把湯匙丟垃圾桶，但接下來我不敢去上廁所，很怕他會爬進去我那裡！ ⁡ 後記： 因爲衝擊太大，也不敢開鍋蓋，深怕剛剛蒸的花椰菜還有其他菜蟲，於是打了電話給馬克先生，馬克先生聽到有菜蟲非常驚喜，因為他活了四十幾年沒看過菜蟲，還不停的問我有沒有拍照，我傳了影片給他，他竟然跟我說菜蟲好健康，應該有一個非常easy Life，一直在冰箱裡吃花椰菜，馬克先生又接著問，那剩下的花椰菜呢？ ⁡ 「還在冰箱」我崩潰大喊著。 你們一定不會相信我那腦子有洞的腦公回答我什麼，他說 「他的非麼另（家人英文發音）應該還在冰箱，你把它拿出來」 ⁡ 😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳😳 ⁡ 乾林記公的叫啊毛，誰管他三小非麼另的死活！！我嚇都嚇死了 （記公是叔公的台語）（叫啊是小鳥的台語） ⁡ / 然後晚上吃飯時，馬克先生說不要煮了他去買，真是貼心！ 結！果！ 乾林周公他買一個素食咖喱上面鋪滿花椰菜🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 我差點吐出來～～認真的！花椰菜我全部餵垃圾桶！ ⁡ #怕蟲的人寧可吃很多農藥也不要看他在那邊蠕動 ⁡ *那個關心蟲非麼另的有在關心他兒子和我嗎？直接睡死😂😃 ⁡ #馬克先生的直男癌 #馬克先生的神邏輯 #太太的翻白眼系列

呢間慢煮食店，聽過好耐，前晚終於約埋朋友一齊去dinner👍 Slow cooked meat: ————————————— 慢煮油封鴨腿$98 “油封" 即係用鴨油將鴨腿完全浸泡 ，以小火低溫燉煮2小時後 再利用油脂在低溫時凝固的特性 把鴨腿完全隔離細菌的密封起， 食時再將鴨腿取出，稍微煎過後就可食用，呢間煮得鴨肉軟嫰，鴨皮酥脆，同埋好香鴨油味，真心好食 😋 安格斯特級平鐡牛扒8oz $118 低溫慢煮好處是防止維他命如B雜及C等流失。「低溫烹煮亦可減少食物氧化，令肉質變得更腍，平鐵牛扒，英文Flat Iron，指牛三角肩對上的肉位，肉質柔軟，肉味亦濃，呢個煮得啱啱好，保持牛肉香味，又夠juicy。 慢煮紅酒香草羊後膝12oz $148 慢煮羊膝加紅酒香草，令羊嘅酥味減少，連平日怕食羊嘅朋友都大讚yummy😋 ======= Side dish 芝士溫泉蛋大啡菇$38 呢個一定要試，本身自己好鐘意食大啡菇，👍 甜品： 慢煮紅酒梨意大利雪糕$68 紅酒梨好入味，雪糕配埋Brownie一齊食，一冷一熱，口感超正😋 @thehangoutcorner 🕹上環孖沙街15-17號地下 📞2226 3383 . #上環美食 #foodiehk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hklunch #diningcityhk #hkfood #香港 #香港美食 #相機先食 #食評 #香港食評 #美食推薦 #美食天堂 #抵食 #香港餐廳 #香港打卡 #香港自由行 #食好西 #香港好去處 #hkdining #hkdinner #今晚食乜嘢 #hkeat #foodstagram #instafood #慢煮 #私房菜 #hkslowcook