常收到大家提問
為什麼中醫覺得11點睡才對？
一樣睡滿八小時不行嗎？
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這就要講到「#生理時鐘 」的概念了
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中醫方面，子午流注學說中的十二時辰正好和中醫的十二經絡對應，根據外在環境、自然因素的變化，不同的經脈中的氣血狀態在不同的時辰也有不同。
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2017的諾貝爾生醫獎頒給了美國的霍爾（Jeffrey C. Hall）、羅斯巴希（Michael Rosbash）和楊恩（Michael W. Young）對動物如何調節生理時鐘機制的研究，他們以果蠅為材料，發現果蠅的生理時鐘調節是透過基因來進行的。
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近期的研究也慢慢發現人體的生理時鐘機制。根據NEJM一篇2021.2月的review article，身體細胞受基因的掌控，根據位於SCN的節律神經（Circadian pacemaker neurons）指揮來校正晝夜週期。指揮官會根據傳入眼睛感光細胞的光線，如藍光等，如交響樂團般的調整生理時鐘。
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簡單的說，
我們的生理時鐘，會被幾種因素影響如：
✦四季日照長短變化
✦晚上熬夜滑手機的藍光
✦輪班或坐飛機的時差
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而生理時鐘也跟著健康息息相關，像是癌症、精神疾病、心血管疾病、風濕免疫疾病，還有一般常見的糖尿病也有關。因此研究生理時鐘對醫療也很重要，像是文中舉例，肝臟膽固醇主要是在晚上製造，故短效statin藥物睡前服用效果佳。
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中醫也有採取這樣的方式做治療喔！根據出問題的臟腑或經絡，做相對應的針灸治療，已是行之有年的作法了！
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所以呀～柴胡要叮囑大家，
請大家「順時鐘」，晚上沒事真的要早點睡！別再對抗我們身體裡的指揮官啦！
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註：每人體質基因不同，所以適合睡覺、吃飯的時間都會有差異。
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DOI: 10.1056/NEJMra1802337
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#柴胡中醫不中二 #中醫 #熬夜 #越夜越精彩 #健康 #調理 #身心靈 #中醫師 #養生 #期刊

#咖啡因只能延後睡眠但是不能減少所需要的睡眠時間

昨天談到睡眠壓力，咖啡跟睡眠的關係是如何呢？到底該如何使用咖啡呢？請看這篇研究報導...

喝咖啡，聊咖啡因的是非

想要提振精神、熬夜用功嗎？合法的藥物等著你、非法的毒品誘惑你，但是，還是來一杯天然的咖啡最實在。
咖啡與茶能成為全球性的飲料，是有許多原因的。兩者都經由歐洲人的殖民與貿易活動，散佈到世界各地；兩者都可以加工乾燥，有助於保存與減輕重量，因此長途運輸、長期儲存都不成問題；兩者都可藉由栽培條件與製造過程的差異，產生各種不同的氣味以及複雜的口感，讓每個人都能找到偏好的口味。

以上都是咖啡與茶流行的原因。但是仔細想想，咖啡與茶的香氣與滋味濃郁多變，固然是吸引人們大量飲用的原因，但是不論如何沖泡，幾乎仍免不了些微苦澀的滋味，為何還讓人無法釋手？

追根究柢，咖啡與茶在全世界流行，主要的原因還是人們想要「找醒」。咖啡中讓人清醒的物質就是咖啡因，它是一種生物鹼，許多種植物都會製造，是天然的殺蟲劑，在這些植物缺乏保護構造的新芽與新葉中，咖啡因的含量特別高。有些昆蟲如果吃了這些含有大量咖啡因的植物，會麻痺或是死亡。

1819年，德國的化學家朗格（Friedrich Ferdinand Runge）首先純化出咖啡中讓人清醒的化合物，取名為「咖啡因」（caffeine），是一種黃嘌呤類化合物，據說他是受了大文豪哥德的建議才這樣做的。在大學的食品相關科系中，還有類似這樣從咖啡中萃取咖啡因的教學實驗。而咖啡因的構造分析以及人工合成的工作，是由德國化學家費雪（Hermann Emil Fischer）在19世紀末完成的，他也因為嘌呤類與醣類化合物結構以及人工合成的成就，在1902年獲頒諾貝爾化學獎。

咖啡因的提神機制

咖啡因的化學結構與腺苷（adenosine）非常接近，而且能穿越腦血障壁。我們在攝取咖啡因飲料之後，咖啡因會進入大腦，與神經元上的腺苷受體（adenosine receptor）結合，不過咖啡因並不是活化受體，而是腺苷的拮抗劑，能夠抵消腺苷的功能。

腺苷結合到神經元上的腺苷受體之後，受體會減緩中樞神經元的活動，這個過程通常是在臨睡與睡眠中發生。咖啡因能夠提神的原因就在於能夠阻礙腺苷與受體的結合，使神經元保持活躍。腺苷是細胞中能量載體三磷酸腺苷（ATP）的主要組成，分佈非常廣泛。在神經元外的腺苷，可能是神經元分泌的神經傳遞物，也可能是ATP在細胞外代謝所產生的。

美國哈佛大學醫學院的麥卡利（Robert McCarley）認為，腦中腺苷的累積和睡眠週期有關。腦中的腺苷增加到一定的程度，與神經元上的受體結合，讓神經元的活動減緩，使大腦進入睡眠狀態，這時候，代謝減慢，腺苷也隨之逐漸減少，之後神經元再慢慢活躍起來，人也就醒了過來。咖啡因的作用只能減少腺苷與受體的結合，腺苷的量實際上並沒有減少，一旦咖啡因代謝掉了，累積增多的腺苷，更會加深睡意。因此，咖啡因只能延後睡眠，但是不能減少所需要的睡眠時間，也可能是因為這個原因。

對於干擾神經正常運作的外來刺激物，腦部會加以應對，以恢復平衡。如果一個人長期攝取咖啡因，腦中腺苷受體的數量會逐漸增加，使得神經元對於腺苷的變化更敏銳，以抵消咖啡因的影響。習慣喝咖啡的人如果中斷攝取，腦中腺苷的濃度稍有減少，對於神經元活動的影響就會放大，讓人容易昏昏欲睡，我們就會說這是「上了咖啡的癮」。

不過如果依照嚴格的醫學標準，致癮的藥物必須「攝取量逐漸增加才能發揮效應」，例如吸食安非他命的人，吸食的量得逐漸增加，藥物的效用才能發揮。但是有喝咖啡習慣的人，每天飲用的量通常是固定的，例如早上、下午各兩杯（一杯150毫升），可以維持許多年不變；即使偶爾中斷，除了稍有不適，並不會如毒品或是酒精中毒一般，產生嚴重的禁斷症狀。因此咖啡癮君子並不算是真的上癮，只能說是對於咖啡有所依賴罷了。

相較於其他的精神提振物，咖啡因代謝快速、使用歷史悠久、來源穩定便宜（由去咖啡因咖啡的製程中取得），是相當便利的藥物。平常不碰茶和咖啡、拒絕可樂的人，也很容易在無意間就攝取到咖啡因，例如在提神飲料與綜合感冒藥中，通常就含有60~70毫克咖啡因，相當於兩罐可樂或是一杯紅茶的咖啡因含量。抗組織胺藥物中通常也混著咖啡因，以免除抗組織胺帶來的沉睡感。

多重的代謝刺激功能

咖啡因除了能刺激中樞神經之外，對於身體的代謝也有影響，不過這個方面和腺苷無關，而是牽涉到環單磷酸腺苷（cAMP）。有些特殊的分子會刺激細胞膜上的受體，使得受體改變，引發酵素將ATP轉變為cAMP，然後cAMP再影響其他的酵素。咖啡因的分子結構也類似cAMP，因此能夠抑制分解cAMP的cAMP磷酸二酯酶（cAMP-PDE），於是細胞內cAMP的濃度就不容易下降。

受到cAMP刺激的酵素中，有一種稱為酵素激酶A（PKA），它能夠活化產生葡萄糖的途徑，包括讓肝糖分解成葡萄糖，或是由其他程序合成葡萄糖。腎上腺素刺激細胞活動的過程，就是經由cAMP的作用。此外，咖啡因也能夠使心跳速度增加，血液供應提高。這些機制串連起來，你可以發現，咖啡因不但刺激了腦部的活動，同時也可以讓身體中葡萄糖含量增加，以備腦和肌肉的需要，同時能讓這些葡萄糖更快運送到身體各部位，基本上也有助於身體的活動。通常在喝茶、喝咖啡時，往往也會想來上一些點心，或許並不是巧合。

由於咖啡因有多重的生理功能，因此除了用以提神，也與其他藥物混用，以提升藥物的效果，例如咖啡因能使頭痛藥的吸收率增加40%，許多非處方頭痛藥中都含有咖啡因；另外，偏頭痛的藥物麥角胺往往也加入咖啡因，以加速緩解疼痛。至於咖啡能夠預防阿茲海默症或是心血管疾病的說法，推測功效是來自咖啡中的其他植物化合物，而不是咖啡因本身。

除了咖啡與茶，可樂果（可樂的主要原料之一）、馬黛茶與瓜拿那茶中也含有大量的咖啡因，這些植物受到人類的應用，也都有悠久的歷史（見左頁〈常見含有咖啡因的植物〉）。看似巧合，人類通常都以沖泡飲用的方式攝取這些植物所含的咖啡因，這是由於咖啡因容易溶在水中，用水沖泡便於隨時飲用。相較於其他精神刺激物，咖啡因飲料價格低廉、容易取得、刺激相較之下較為溫和，使用起來快速方便，作用時間也短，因此超越了酒與尼古丁，成為人類使用最廣泛的精神刺激物。目前出現了許多種新的提振精神化合物，但有的是對人有害、受到管制的毒品，有的是能合法使用的藥物、但可能有副作用。所以如果說要提振精神，最方便快速的方法，還是來杯茶或咖啡吧。

資料來源：科學人2009 年第 93 期 11 月號】

http://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=featurearticles&id=3049

馴悍記

邁仔未足三個月大，我同主人就有共識要訓練邁仔，主因無他，just for fun。然而，訓練犬類以外寵物畢竟唔係常態，所以當我同人分享自己引導邁仔見到零食就伸出單掌之時，不出意料，對方感性上無法認同，重同我談及何謂貓性，以及貓應該點養。我一直以黎自視為三思而行之人，自然亦對呢類似乎可以促進彼此理性嘅討論樂此不疲。

本能容易界定，但講到個別物種嘅本性，任何形式嘅一概而論，難免都會失諸武斷。即使係世人成日掛喺口邊嘅人性人性，其實都係因時而異，因勢而變，講到家貓嘅貓性本性，真係唔知點樣至係客觀。根據目前考古成果，科學家認定家貓由北非地區利比亞野貓演化而成，與人類共存約有一萬年，而相遇之因，係後者步入農業社會，糧倉穀麥堆積，家貓可以捕鼠同依附人類餵飼而得以繁衍。如果話貓科動物真有本性，本性大概早已因為人類而扭曲。

但當然，喺野外無法稱雄，轉而混入人類世界，都係成功求生策略，至少時至今日，居於城市鄉鎮嘅家貓數量數以百萬，確實多得驚人，而邁仔就係其中一隻免受淘汰嘅強者。養咗邁仔之後，我對貓嘅本性仍然未敢妄下判語，但係有關本能，多得基因支配，都算略知一二。所謂本能，其實就係就算冇其他同類教導都自然會有嘅行為，自行清理全身毛髮、便溺之後自覺掩埋、先天熱衷捕獵遊戲呢啲，都係例子。因此，我會順應本能，亦唔做妨礙佢本能發展嘅事，而貓性，我視之為可以後天刺激嘅部分。

但再細諗，其實呢啲所謂本能，都係要腦部發育健全至會成為現實，某程度上，人類身為主宰者，係直頭可以改動寵物嘅本能，進而扭轉貓性。地球誕生於四十五億年前，當時世上未有生物，更未有智人，話係一切順應自然都講得過去，但當貓靈自開眼就由我同主人接手，我就發現我地有權操縱邁仔嘅本能發展。一九八一年諾貝爾醫學獎得主David Hubel同Torsten Wiesel專擅神經科學研究，喺早期實驗之中，曾經縫起初生貓仔眼皮，以圖了解貓仔大腦發展，從而解構人類大腦。其時實驗品喺各方面都得到妥善照顧，營養充足，亦都有同貓母同埋其他貓仔緊密接觸，但到三個月後雙眼重開，結果係永久失明，與生俱來嘅視力未得而先失——原來用於視力嘅腦細胞一係萎縮而消失，一係就自動轉移咗去支援其他功能，換言之，捕獵本能等同報廢。明乎此，討論寵物本性又變成更後嘅後話，因為環境刺激先於一切。

哺乳類物種嘅大腦需要刺激至會發展出目前世俗所知嘅本能，所以心跳呼吸排泄以外種種都要後天學習，人類同貓狗之間嘅分別，只係上手快慢。人類一歲先識學行，而貓狗兩個禮拜就學行，則係因為後者嘅生命週期短。以貓靈為例，人間一年，就等於佢地嘅十四至十八年，學行太遲，根本無法生存。正因為咁，我喺照顧邁仔之時，一直記住一切刺激只要唔附帶嚴重傷害都係對佢有利，於是成日同佢講嘢，亦有不停撩佢跑跑跳跳。如今回望，其實喺誘導佢本能嘅同時，我地已經影響緊佢嘅貓性——如果唔係有得登堂入室，佢就要及早練習應對危險；如果毋須同人類溝通，貓亦根本毋須喵喵叫。本能本性，經過一定時日，其實已經難以細分。

正因為我地朝夕相對，邁仔同其他貓靈所表現嘅貓性，有相當顯著分別。貓靈一般怕陌生人，主人有客探訪，佢地多數會閃埋一角，避之則吉，但邁仔熱情奔放，每每主動親近，甚至坐上人地大髀，再加跳火圈表演，好唔似貓。貓靈一般予人高冷之感，拒人於千里，只有佢主動，永無人類迫令就範，但邁仔聽教聽話，對答頭頭是道，聲調抑揚清晰分明，又係好唔似貓。更加罕見嘅係，每當屋企有人，佢總係極之跟得，睡房廁所廚房廳堂一律硬闖，留佢喺門外就會示意我地開門，相比起其他貓靈需要私人空間，佢係怕寂寞多於怕熱鬧。如果貓真係有本能本性，佢分分鐘係基因突變嘅x-cat。

於是我地用制約之法，結合獎勵，令到邁仔會為零食而安分坐好，然後伸出單掌，靜候餵食，事成之後相當驚喜。其後，某個都有養貓嘅友人話，咁樣會令寵物自我扭曲去迎合人類，特登去訓練就即係人類自私，而人類對任何生命都冇權力。難得有人認真對待貓靈應否訓練之事，我自然亦有認真答，但最後亦得唔出乜嘢結論，對方只係以總之覺得怪草草了結。我唔知道長篇大論去寫，佢會唔會想睇，但我始終想講，人類意願本來就凌駕於寵物，而點樣從養貓之中考驗自己對待物靈嘅態度，同埋點樣去調整自我同償還血債，做到問心無愧，至係值得思考嘅事。自人類識得用火，到可以改變地力，再到步入工業社會，動物賤命其實已經係註定劇情。呢種霸道係無法動搖，無法逆轉，因此我會集中去思考點樣發揚淨低嘅善性去盡力向世界求和。

就正如訓練犬類，其實都係取其本能之長，同時亦係故意形塑其本性去迎合人類需要。聽話嘅狗就養，凶殘嘅狗就殺，呢個就係人類最佳朋友與人類相遇嘅真實畫面，雖不中亦不遠。而由道德最高地開展批判，任何配種培育，都係利用物種本能，甚至扭曲物種本能。無奈人類總係要編寫故事去自圓其說，為利己行為尋找理由，於是人類就話訓練狗係順其本性，話狗對人份外忠誠有愛，然後世人就慢慢覺得工具化之後嘅家犬都有家犬本性，最後大量飼養。相比起我畀足邁仔一日四餐，再額外使用非佢身體所需嘅零食去令佢明白等價交換原則，我簡直覺得自己將貓性開發同提升到另一層次，有資格以具科學精神嘅自由主義教育家自居。

性本善性本惡以至性為何物，高深莫測，終我一生都未必可以徹底窮究。與其猜測，與其懷疑，我寧願隨心所欲咁實踐，但求邁仔與我皆滿足。只要佢繼續食得落瞓得好玩到發狂，世間規律，物性真偽，馴獸抑或為獸所馴，我才疏學淺，暫時無意追問。

http://gnimmm.com/2018/12/01/taming_of_the_shrew/

各位線上的朋友大家好.我是歐老師.首先恭喜您、收到了這個最新資訊、15分鐘接收到過～難得一見.劃時代巨大的商機.
 
2 首先想問一下朋友們.你問自己是否希望本身或親愛的人！能夠長生不老.或重返青春呢？

我想答案是肯定的！

這個夢想自后羿為嫦娥偷取長生不老的仙丹開始.⋯直至今天.從古代帝王的太醫們為皇帝的長生不老奮力煉丹.到鄭和下西洋的尋覓長生不老藥.古今中外醫藥.皮膚科專家.美妝保養品專家.及生化科技科學家.們他們在各個世代中.不斷的探索及實驗.從沒停止研究.因為這是從古至今.從帝王.帝后乃至平民百姓.巨賈商股們共同的期待與最大的希望

～那就是長生不老.青春永駐和重返青春的夢想.所有的科學.醫學.都在努力的能透過探索人體的奧秘，找到這把開啟長生不老.重返青春的鑰匙.！
 
3.如果有一天你獲得了這份可以長生不老.重返青春的聖品配方.
4. 如果這長生不老重返青春的聖品配方製成了商品你認為有商機嗎？
5. 如果這個商品 掌握在您的手中您的生活將會有什麼改變
6. 您願意讓全人類都與你一樣可以得到長生不老.重返青春嗎？以下請讓我簡單告訴你這個21世紀對全人類最巨大的貢獻科研.更是一個超巨大的永生商機
 
7..科學家自2003年將基因圖譜定序完成後.. 確定人類是25000-30000組基因構成.而這些基因不只在遺傳.基因決定了生.老.病.死 .科學家群力探索中定序關聯！（但交互影響的作用、產生永生、已研發成功、您想信嗎？）
8⋯⋯.2009年諾貝爾醫學獎問世研究發現（端粒體可借由端粒酶）是如何保護基因並且抗衰老！極重要的實證、研究中發現端粒體介由端粒酶如何消耗保護基因不產生毀滅性的退化、是抗衰老極重要的現像！（但目前還未有任何人、知道已能制造的端粒酶的secret)

9. 科學家發現端粒的長短.決定了壽命的長短 是真核生物染色體末端的DNA重複序列，作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂週期。 由於DNA複製的機制，每次染色體複製後，延遲～股上的染色體末端必無法被複製。[1]因此，真核生物在染色體末端演化出端粒以作為可被重複遺棄的片段。[2]一旦端粒消耗殆盡，細胞將會立即啟動凋亡機制（這是DNA,不讓老化、拖累族群的演化機制）。因此，端粒和細胞老化有明顯的關係。而端粒在每回進行細胞分裂時.因端粒、當端粒酶流失.端粒就會短一些.短到沒有時細胞就凋零死亡.｛如同炸藥的引線、到數記時｝

10而保護端粒的端粒酶決定了端粒的長短.維持或增加.掌握如何讓端粒酶不流失就能讓人～長生不老..延緩老化.甚至重返年輕.！

11.有一群致力於長生不老.重返青春的科學家.透過基因晶片.探得人類的基因表達.年輕的基因表達和老年的基因表達.活力呈現相反的狀態.
什麼是基因表達呢？例如：掌管容顏的基因.年輕的皮膚表達和年老時滿佈皺紋的基因表達.年輕的表達茂密黑髮.到年老的稀鬆白髮.這都是基因表達.當然四肢的基因表達.和人體各器官的基因表達..這些從年輕至衰老的都稱為基因表達.

12.而這些科學家們從世界上上萬種天然植物中挑選出能激活長生不老.重返青春的各種基因表達的端粒脢的組合配方.並製成了商品. 長生不老.回復青春的商品你想擁有嗎？
 
13.阿里巴巴創辦人馬云說：很多人一生就輸在對新生事物的看不見.看不起.看不懂和來不及. 人無我有.全球獨家.永生市場. 百年一遇.千載難逢的創業機會. 請各位千萬不要小看產品背後巨大的利潤（？）

14.商機到底有多大.這些商品運用在.身體用品，共1,600億美元市場規模，
體態管理市場，預計2020年達到4228億美元
全球美容儀市場更是快速增長，預計將從2014年的194億美元大幅成長至2023年的944億美元、預估全球預防醫學食品在2020年規模高達1574.4億美元
全球美妝品市場在2014年仍然到達4,600億美元營業額，預估到2020年將達到6750億
台灣區每年消費金額亦達數千億台幣.巨大的商機，適當的人選⋯⋯需進行下一步會談、刪選！

15、最後奉勸一句話～觀念影響、看事情的觀點、觀點影響行動、而行動決定了你我的命運、就在一個選擇的開始.注定ㄧ個結局. 經濟的模式改變. 一點都不難、只需先覺、.瞭解商機說明.請掃描QR CODE .收看此片的朋友、請勿轉傳～商機永生！好取得優勢～定位權！
我是歐老師⋯⋯期待相見！ ～雨欣⋯⋯贈品處