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同時也有172部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關,也在其Youtube影片中提到,「早上來一杯熱美式,幾乎是每一個人的日常!」 - 高中打工的時代裡,我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一,或是超商點數集點兌換,總是期望手裡就是拿著一杯星巴克,就像是自己質感又升級了一樣,以前喜歡喝甜甜的飲料,而現在反而多了一些不同的風味。 - 過去我很害怕「美式咖啡」,因為那種苦味對我來說是一種「...
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細小的 在 鯤腹腳史蹟-張鎧臣de台南 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:20:51
【陳英泰商號】210823 位在里港國小對面的這間寫著「陳英泰」字樣的店鋪在網路上查不到什麼背景,不過其獨特的建築樣式不難吸引路過的遊客駐足。二樓立面上除了「陳英泰」之外,還有其他花草泥塑裝飾,最上方屋頂處原先女兒牆還有欄杆,可惜今已拆除,一二樓間有細小的花草飾帶,一樓窗戶上的卍字紋也很有特色。 ...
細小的 在 beinghongkong Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 07:56:31
The way in is the way out(了解內心才能療癒自己)。 香港女生,蘊藏著如此豐盛的心路歷程。細小的空間裡縈繞著海浪拍打在沙灘上的聲音、桌上點燃著濃郁香甜的香氛蠟燭、房間角落亮起暖黃的燈光,牆上、書櫃上、檯上放著插畫、書本、相片和筆記本,一間「女生房間」卻裝載11位女性創作人的...
細小的 在 ❁Miky Cheng?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 07:10:33
☁️🤍☁️ 回到平原後依然有很深刻難忘的感受 但這一切的苦與接近死亡的經歷 都是我懇求佛菩薩給我的經歷和體驗 讓我能在轉神山時消除生生世世的罪孽中受多點的苦難 而不是輕鬆無險看著風景的就走過這56公里 可能這也是為什麼只有我走的那兩天天氣特別差 而前後幾天都是大晴天 路程上一直不停的下冰雹 冰雹打在...
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細小的 在 關韶文 關關 Youtube 的最讚貼文
2021-09-19 21:00:14「早上來一杯熱美式,幾乎是每一個人的日常!」
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高中打工的時代裡,我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一,或是超商點數集點兌換,總是期望手裡就是拿著一杯星巴克,就像是自己質感又升級了一樣,以前喜歡喝甜甜的飲料,而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」,因為那種苦味對我來說是一種「大人味」,不想成為大人,也害怕成為大人,在這幾年急速變化的社會裡,我才深刻明白,原來我們不一定要成為討人厭的大人,但我們可以選擇成為「負責任的自己!」
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早上來一杯熱美式,除了消水腫以外也很醒腦,如果一開始有點擔心大躍進的話,也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手,有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感,蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性,更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是,有一次當我要買星巴克時,店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡?」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜,原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中,從而創造出綿密的泡沫,這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感,使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順,而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味,更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克,現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們,像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡(季節限定)都推薦給你們,跟著班主任喝起來吧:)
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#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
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細小的 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2021-07-24 20:15:01嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物,但從薯條的英文名字 French Fries 看來,似乎又是來自於法國,但炸薯條真正的起源,非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖,早在17世紀時因為季節因素,漁貨量不足,他們就開始炸薯條來吃,這可是比起任何國家都來得早呢!並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條,因法語區講的是法文,因此傳到美國後就成了French Fries,是天大的誤會。關於這點,比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾,是支持比利時的。
在比利時,炸薯條就像是國民小吃一樣,隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店,炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝,十幾二十幾種沾醬任君選擇,然後澆淋在冒著熱氣的薯條上,趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種,不過亞洲比較難找到,所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡,我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」,毋須花哨的技巧和工具,但有個溫度計是必不可少的,只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧,你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了,從此薯條金黃酥脆的最高境界,輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本,敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢?
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜:
☞ 份量:薯條 2 人份,醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆,約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀,各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡,加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁,然後充份混勻並覆蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏最少一小時,再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮,然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次,直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量,當油溫到達150°C時,將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘,要點是不要炸到上色,目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條,並放在舖有廚房紙巾的平盤上,用另外紙巾吸走多餘的油份,然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘,也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸,等油溫到達190°C後,再次放入薯條,大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽,並充份混勻,可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
細小的 在 Surfer Johnny Youtube 的最佳解答
2021-07-09 18:32:48是不是常常看旁邊的Surfer下浪
動作很smooth,想著到底跟自己差在哪?
心裡想
為什麼一樣下浪,他看起來明明動作很慢,
但是往前走板速度卻快一拍。
為什麼一樣下浪,他動作看起來很輕鬆,
但是起乘位置腳步位置卻這麼好
🏄起乘這個平凡的動作拆解的詳細一點真得是還蠻細節的。
魔鬼就藏在細節裡,這個影片將起乘的慢動作分解跟講解,
一直以來覺得take off 就是這樣,
但是如果拆解成慢動作有這麼細小的重點。
真是筆記了一下,因為有時候真的只會衝,
然後看完馬上在瑜珈墊上重新調整了很多細節
影片要把一件小事情講得這麼細緻還真是不簡單。
難怪看到Pro下浪都是又慢,又舒服,但是卻又如此絲滑。
#魔鬼藏在細節裡
#強尼翻譯
#衝浪強尼
How to create space during Pop Up using your back foot
Take off mistakes explained How to surf
他們的影片在這邊
https://www.youtube.com/watch?v=_RhBGCRc5Kw
喜歡可以訂閱他們的頻道
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🥂高質、高級、私隱度高火鍋館🥂
同姊妹一吹水起上嚟,就停唔到,所以個晚餐最緊要夠長,而且要坐得舒服,私隱度高一點的,而當然食物都唔可以馬虎,環境舒服加高質食物,就可以舒舒服服三五知己坐埋一枱!今次我哋又再揀呢間高質又舒適的火鍋店,只係個湯底已值回來了!
🥢金翅花膠乳鴿湯:採用原隻乳鴿,跟上量多既花膠同素翅,還有金華火腿,看到賣相已經夠氣勢同吸引,乳鴿既肉本身已經肉質嫩滑,滾起時店員提議我地先飲「頭啖湯」,整體成個湯既味道都係好鮮甜!
🥢手切頂級安格斯肥牛(大):識食一定係食安格斯肥牛,肉質比較緊實細嫩,但係唔會太過韌!一放上枱面見佢肉質分布平均,就知係正嘢!
🥢爽脆牛胸爽:呢個部位係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,係比較罕見!含豐富的骨膠原,一食落去食落十分爽口!
🥢娃娃菜:菜都新鮮爽口,放落湯底度好甜!
🥢紫菜炸響鈴:紫茶夾住響鈴一齊炸,味道又唔同左喎,雙重口感,重點係即叫即炸好新鮮脆口!
🥢黃金炸魚皮:鹹蛋黃顏碎再同魚皮一齊咋,分布得好均勻,因為係新鮮即炸,真係食到停唔到口,亦都唔會過鹹!
🍽 醉胡爐 (尖沙咀)
📍 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
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這支拖把就是平價好入手!而且好用!
滿意評價五顆星 ⭐⭐⭐⭐⭐
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(我聽到的傳來的誰的聲音~)
:「媽媽!我又闖禍了......」
#我暈 #奶又灑了
小孩長大一點後,媽媽似乎也不會比較省心!
小籠包放學回來都會習慣喝一小罐鮮奶或羊奶,光這一年來,小籠包小小心把奶灑到地上的次數真的是用雙手也不夠數⋯⋯
切記!不生氣!生氣也挽回不了任何一滴奶;可以做的就是把它拖乾後,讓孩子學習注意下一次的不小心~
之前使用的那一款拖把雖然吸水力還算不錯,但是拖布要拆下來用洗,無法把水分擰得很徹底不說,重點是手!髒!了!!!整隻手都會碰到髒布與髒水,這種感覺真的很不美好~
所以吐司兒就一直都在找一把平價又好用的拖把,後來我換成PERCENT 百潔 QUICK MOP 免手洗高效平板拖把,外型簡約又超美,用了真心愛!
百潔拖把最特別的地方就是 #清洗完全不沾手!
要清洗的時候不用將拖把布拆下來,只要打開水龍頭再上下滑動刮水板,就可以輕鬆擠乾水分;同時也把附著在拖布上的污漬與沾黏的毛髮一併刮除!輕提拖把,自動回彈,不用辛辛苦苦再去觸碰底板!拖布乾的時候也可以用,可以直接乾拖,地面上細小的灰塵與毛髮可以先集中起來~算是一物二用~
底板可以360度轉動,地面上任何死角與隙縫處都可以拖得到!底板扁平的設計連沙發下方的縫縫都能夠拖到!使用完畢直立擺放,站立式收納也完全不占空間~
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