【日本富士琺瑯＋韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團！

＃日本最大琺瑯製造商 ＃日本琺瑯餐廚第一品牌
＃享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 ＃本團獨家限量超值優惠
＃文末留言分享抽獎活動
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▶️團購連結：https://gbf.tw/x6rdg

日本富士琺瑯產品介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文：http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more

▶️開團時間：2021/09/22～2021/09/28 (23:59準時關團)

▶️出貨時間：付款完成後，5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)

▶️運費說明：滿$3,000免運，未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)

▶️付款方式：信用卡付款，銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款（虛擬帳號匯款日保留2天)，逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購，請直接聯繫客服協助處理。

☎️客服聯繫資訊：
客服專線: (02)2541-2868 （週一～週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外）
E-mail: service@wonson.com.tw
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我很喜歡琺瑯器具，從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等，只要有合適的琺瑯製品，常會是我的優先選擇。

只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點，材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想，而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上，琺瑯器皿都能直火加熱，或放入烤箱使用（❌不可使用於微波爐）; 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器，常溫或冰箱冷藏都沒問題。

因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中，不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿，只要好好維護，可以用上很久的。而且隨著使用時間越久，刻劃出的生活痕跡，更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 ＃富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易，合作推出這次的 ＃富士琺瑯限量優惠團購。

🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯（方便鍋）折扣方案時，超～級～優～惠，實在太驚喜了！同時還有多款強力推薦組合也超划算，趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧！
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🔴本次開團的主要品項有：

＃MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL

老實說，我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿，但這款來自北歐的MOZ系列，以瑞典森林的友善麋鹿為logo，純真童趣的模樣完全收買了我的心，極具質感的簡約設計，還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時，心情都會跟著愉悅起來～
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材（附有蓋子），深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器，設計推出的『魔法のホーローパン®』（沒錯！魔法的琺瑯麵包，這個名稱是有註冊商標的）作法與課程，在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

只要使用一個琺瑯盒，就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤，輕鬆完成麵包製作的所有步驟，非常方便易上手，手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好，我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵，富士琺瑯深型保鮮盒（MOZ系列DL尺寸）就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法，麵糰混合揉好後，放入盒內、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一晚，讓麵糰慢慢延展熟成，發酵效果很好，也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想，因為導熱速度快且受熱均勻，烘烤出來的麵包外酥內軟很美味，而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好，蛋糕放涼後，容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。

琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用，直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存，
不必擔心油漬附著會不好清洗，使用過後的琺瑯盒非常容易清潔，也不會殘留異味，只要用過就會知道真好用。

✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒，還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
＃嚕嚕米森林系列。

出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色，嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣，共有四種尺寸可選擇（請點入團購表單參考）。
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＃MOZ23CM琺瑯圓盤 ＃MOZ8cm琺瑯馬克杯

MOZ琺瑯圓盤及馬克杯，極力推薦也一定要列入購買清單。

不只是小朋友，大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實，觸感質感非常好，
圓盤尺寸夠大，當成主餐盤很理想，搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣，建議為家人每人添購一套杯盤組合，
不只在家裡使用，外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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＃14cm酷卡調理杯（方便鍋）

富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大，
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。

►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子，可用來
✓保存食材：足夠裝入1.8公斤的味增或鹽（日本主婦常使用這款調理杯來保存味增），或是1公斤的砂糖。

✓外帶餐點使用：最近外帶餐點的機會很多，用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適，環保又安心（拿取時要小心不要傾倒放置，避免湯汁溢出）。

✓保存常備菜、燉物或湯品：煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯，竟然剛剛好裝滿一整個調理杯，容量超乎想像的大，早上舀取濃湯加熱，搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

✓適用於直火加熱：酷卡杯可以放在爐火上加熱，煮一人份的泡麵超好用，煮好後整杯端上餐桌，邊追劇邊吃麵，平凡日常的小確幸！（加熱後的琺瑯器皿溫度很高，務必用隔熱手套小心拿取）

✓烘焙小份量的蛋糕甜點：家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完，那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧！吃不完的蛋糕，加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存，非常實用。

✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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＃27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋

常看日本主婦的臉書或IG分享，就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋，
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能，鍋身是可防止噗鍋的特殊設計，
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤，利用環繞對流設計，能均勻並快速完成食材蒸煮，早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大，燉煮全雞也沒問題，美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節，用萬用鍋來煮最方便，超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好，導熱均勻，不容易沾染食材異味，使用清洗輕鬆不費力，而且外型很好看，絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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＃韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。

初次看到產品名稱時，有些疑惑為何如此命名？
實際使用後，就會發現這名字取得真貼切啊！
因為這真的是一支有鼻孔設計，會吸出鍋內油煙，再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙，而導致肺部傷害的醫學案例來看，廚房裡有一台好的抽油煙機，加上無煙式導流功能設計的好鍋子，就能打造更安心舒適的烹調環境，有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計，吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計，排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層，不易磨損，超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋，產生真空效果，烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計，能將多餘油脂導入鍋緣溝槽，減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導，食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分：減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質，有效降低空氣汙染，提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯：矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環，可使食物受熱均勻並加速烹調速度，透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理：烹調肉類、魚肉時，油脂會流進鍋緣溝槽，減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理：可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。

鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了，而這種波紋底部，不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅，像是印度南餅，放入麵糰餅皮後，很快就能烙出深色條紋，看起來更加美味，用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式，27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤，都附有直立式手把鍋蓋，古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型，在台灣比較少見，
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用，尤其用來做日式煎餃，把餃子排滿，加熱更均勻，完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁，非常好吃。
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生活在疫情時代，三餐盡量自己料理最安心，
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候，即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購，買任一款出氣鍋就享有免運優惠，把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧！
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＃留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋

🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力！」
3️⃣分享本文並設為公開
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抽獎贈品：卡蘿保溫餐蓋（湯碗蓋）1個（蒲公英紫）
獲獎名額：2位
活動時間：即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間：2021.09.30 (四)
＊ 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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虛扁壺

「虛扁」自明末即有，散見於各大紫砂典籍圖譜。此壺式在各個時代都有名家加以臨摹再創作，佳構不絕。

「虛扁」是紫砂傳統全手工成型中最難得的器型，行話「造型扁一分，成型難一分」，從圍身筒成筒型，然後用「泥拍子」一下一下的拍成這麼扁，力要勻，扁又不能塌，對於全手工操作技巧是一個極大的挑戰。

虛扁壺起源
扁壺最早出現於春秋時期（約公元前770～700年）。隴縣曾出土高20cm，寬20cm的銅扁壺，作酒器用。戰國時代的銅扁壺就已經很精美了（見藏於史密斯博物館的戰國扁壺）。這就說明，扁壺造型在中原文化中出現是在春秋戰國時代。春秋時期的扁壺是什麼樣子的呢？在介紹中說它是「扁體長方形高圈足。前有流，插子器的中腹為龍形，後為龍形。腹飾大鳥紋，圈足飾波曲紋，間飾似雲紋。此器造型獨特，紋飾新奇流暢。一改西周時期造型及紋飾風格。

《中原地區歷史上的民族融合與同化》中有這樣一段論述：中原地區是夏、商、週三代政治、經濟、文化的中心，這一時期邊陲的蠻、戎、夷、狄等少數民族也乘機內徙，與中原諸夏雜居，至戰國時有些少數民族因融入華夏族而消失了，於是有了新的華夏族。從時間上看，經過夏商週三代長達數百年的民族融合，不光是語言、人種的變化，使用器具也必然會有互相的借鑒和演變。戰國時代趙武靈王的胡服騎射就是一個明顯的例證，即便是兩個對手之間也會通過學習對方的長處來提高自己的能力。綜上，無論是和平還是戰爭時代，都不能擋住民族文化的交流。少數民族和漢民族文化的交流，從大的方面有服裝，語言，小的方面呢？那就是他們的器具-水（酒）囊。

《土爾扈特部落史》詳細記載了蒙古族同胞們水囊的製作方法：「蒙古土爾扈特人盛酒皮囊，用氂牛皮或駱駝皮製成。製作時首先剃光皮子上的毛，壓上精美的圖案，在坑里煙薰十天左右，這樣就製成了長期不腐爛不發臭，而且有異香的皮革。將皮革用香腸線縫實，再用牲畜骨膠將針眼裡外抹密實即成。酒囊大的可盛50～60公斤，小的可盛1公斤。具有不走味，不撒酒，不怕擠壓，不怕摔打，不怕顛簸的優點，便於駝背上，馬背上攜帶。一個酒囊可用70～80年，傳至三代。每一家祖父祖母要替未來的孫子製作2～3年酒囊做為遺傳紀念，不送給別人。有的客人如果不懂客人的習俗想要，會得到說明式的婉拒。土爾扈特人的酒囊也從不製作往外賣」。

　　「囊」，口袋的意思，盛入水後形狀扁圓。形狀扁圓不佔空間，背負在腰間或是駝在牲畜上都比較方便，用獸皮製作，取材容易。有資料顯示1957年西安市唐墓出土的三彩駱駝俑上，所馱兩件酒器都是扁體的，而左側的小扁壺與北齊釉陶扁壺一模一樣。以此兩點來看，扁的造型非常適合於遊牧民族在馬背上使用。中原漢族人為定居生活，從他們的使用習慣來看，並不以方便為首要目標。日常使用的盛器中以容量大，便於使用，取材方便是需要首先考慮的目標。裝飾，祭祀是次要的，而且它們也都是從實用器皿發展而來的。漢族人製作盛器材質以陶和金屬為主。以青銅器或陶器製作扁壺會出現一、容量小，二、擺放不穩定的後果。因此無論是為了抽象的表現美觀還是實際使用來說都不會，也沒有必要發明出這種造型。至此，唯一結論就是從少數民族的實用盛器「囊」借鑒而來。

由此初步有了扁壺的形成過程。
春秋之後，宋元明清歷代均有扁壺的製作，但是材質從金屬逐步的轉變為陶瓷器。到了明代，由於質地相近，紫砂的興起使一大部分陶瓷的從業者轉變到了紫砂工藝裡面來。他們的轉變也同時使陶瓷的造型創作方法融合到了初生的紫砂文化中來。時大彬，這個紫砂歷史上的奇才，他創作了的玉蘭花瓣、印包、僧帽等壺的造型都是通過借鑒瓷器，日常仿生，象形提煉抽象而來的。下面的松石綠魚藻紋高執扁壺圖片給了我們一個階段性的實物演變參考，從最早的囊演變到青銅器，嘴、蓋、頸部都更接近於紫砂壺了。然後，紫砂從業者在創作過程中還是考慮到了實用性，因為以前的扁壺多做酒壺用，不必頻繁的淋水，沖洗，也不必考慮到功夫茶衝泡時候高壺身對於茶葉、茶湯的控制上的影響，也不必更多的考慮出水和容量等等一系列茶道的要求。將壺身放倒，首先不會水位太高悶茶，而且實用時候擺放更加穩定，放倒後的壺身高度恰巧和當時一本線裝書的高度差不多，也是放在書桌上泡茶品飲時所用，所以，取了個名字叫「書扁」。這位紫砂壺歷史上的奇才也許就是通過瓷器的扁酒壺而發明瞭紫砂壺的虛扁。

虛扁，它隨著歷史一路演變而來。從少數民族的皮具到漢族的青銅器—陶瓷，從馬背上的實用器皿到中原文人墨客們書桌上發閒遠悠思的雅玩，從盛水酒到注滿幽香的茶湯，頗具粗獷的美，通過紫砂轉變為了含蓄，包容，典雅……。

虛扁壺簡介
「虛扁壺」又叫「水扁壺」、「書扁壺」。因發音相近，宜昌發音幾乎相同，指的是同一紫砂壺樣式。意思上，書扁更恰當，水扁或虛扁都不大通順，但虛扁用得較多。「虛扁」散見於各大紫砂典籍圖譜。此壺式在各個時代都有名家加以臨摹再創作，佳作不絕。「虛扁」是紫砂傳統全手工成型中最難得的器型，行話「造型扁一分，成型難一分」，從圍身筒成筒型，然後用「泥拍子」一下一下的拍成這麼扁，力要勻，扁又不能塌，對於全手工操作技巧是一個極大的挑戰。

細說燒制紫砂壺窯爐——電窯

電窯是進入21世紀後出現的新窯，也稱電爐，是利用電能作為熱源的窯爐。

電窯一般採用半自動的儀表測溫和控溫方式，也採用電腦化全自動的編程控制燒成，可以精確地控制燒成的窯溫和時間。

電窯的適應性能較好，佔地面積很小，使用方便，受外界環境影響極小，且具有升溫快、溫度分布均勻等優點。

此外，電窯燒成的製品色澤極為純淨，正品率較高，符合紫砂器快速燒成的要求。

儘管電窯優點很多，但也有其弊端。由於電窯屬於純氧化燒成的窯爐，所以會對燒成氣氛有一定個性化的紫砂器有所限制。

雖然電窯使得紫砂燒制的這一具有技術成分的步驟變得簡單化、簡潔化、可控化，並且大大提高了紫砂的成品率，但使用電窯燒成的紫砂卻缺少了傳統紫砂色調中的古香古韻，這不能不說是一大遺憾。