為什麼這篇索菲烤布蕾ptt鄉民發文收入到精華區:因為在索菲烤布蕾ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lamourmoi (lucky7)看板Wen-Shan標題[食記] 索菲烤布蕾時間Fri Ju...
索菲烤布蕾ptt 在 香料女王?晶晶 Instagram 的最佳解答
2021-05-31 01:03:12
🥞 我接受 楊嬛 @yvonne_yanghuan 的邀請,進行 #拯救台灣甜點行動 我現在吃的是: 《索菲烤布蕾》@s.cremebrulee 烤布蕾點餐後再舖上焦糖炙烤,可以吃到剛烤好的焦甜香氣。布蕾口感細密、香氣濃郁,甜度恰恰好不會太甜膩, 多吃幾個也不會膩。 泡杯 @twinings....
剛看完檸檬塔那篇的推文裡有人推這家就被生火想來吃吃看(然後下ㄧ家預定要去吃棋盤角~)
店內淺藍色的公主風裝潢很清爽可愛,店裡有大約3個2人座,是ㄧ間小巧的甜點店。
就以前吃烤布蕾的經驗,原以為烤布蕾的價格大概都會超過100,結果意外地烤布蕾只要菜市場價50,於是再加點了50元的紅茶,是能快樂享用而且荷包不會太心痛的價格。
ㄧ入座,烤布蕾很快就上桌,反而紅茶需要等待五到十分鐘。很喜歡它烤布蕾的舒舒服服的香甜調味,50元有這樣滋味覺得物超所值。只是上層的烤焦糖層沒那麼香脆,少了點用湯匙戳破烤布蕾的快~感~。
紅茶也好喝,不會太小杯,也不會超大杯,配完甜點,還能邊喝邊看書或划ㄧ下手機,享受個小確幸。
吃個甜點,腦袋暫時關機,讓美味施展魔法,而且只要50元~讚啦。開始期待之後的棋盤角了,聽說可麗露好吃喔。
http://i.imgur.com/1sq79XQ.jpg
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